公共场所卫生制度卫生管理制度(十篇).docx

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1、 公共场所卫生制度卫生管理制度(十篇)公共场所卫生制度卫生治理制度篇一 一、负责人职责 1对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专(兼)职卫生治理人员，自觉承受卫生监视，按规定办理卫生许可证; 2带着卫生治理组织对岗位卫生责任制执行状况进展定期与不定期的考核、检查评比，奖惩; 3对卫生设施增加、更新以及重大卫生大事作出决策。 二、卫生治理人员职责： 1负责日常卫生治理工作的实施和详细指导，参与对岗位卫生责任制执行状况的定期与不定期的考核、检查评比; 2完成负责人交办的其他卫生工作。 三、卫生人员职责： 1、保持内外环境干净，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，实行

2、消退苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。 2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“制止吸烟”标志,设吸烟室(处)，吸烟室(处)外不设烟灰缸。 3、从业人员须经卫生学问培训合格、持有效安康证明上岗;保持常常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴干净工作衣帽 公共场所用品用具卫生治理、消毒制度 一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必需符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次性用品严禁重复使用。 二、公共场所各类用品用具的运输应采纳密闭方式进展。 三、公共场所的各类用品用具

3、数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。 四、公共场所的用品用具应符合公共场所用品卫生标准(ws205-20xx)和相应各类场所的相关卫生要求。 五、公共场所内供客人用的各类食品用具必需符合食品卫生法的有关规定。 六、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必需符合国家有关卫生要求。 卫生清扫、除害卫生制度 一、操作间及库房门应设立高50cm、外表光滑、门框及底部严密的防鼠板; 二、发觉老鼠、蟑螂及其它害虫应即时杀灭; 三、发觉鼠洞、蟑螂滋生地窖应用硬质材料进展封堵，并准时清理或合理投药。 从业人员个人卫生制度 一、从业人员必需经过安康检查和卫生学问培训，取得“从业人员安康证”才能

4、上岗工作。 二、从业人员每年进展一次体检，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客效劳的工作。 三、从业人员要保持良好的个人卫生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲。 卫生检查评比制度 一、工作时杜绝不良的卫生习惯，常常洗手，常剪指甲，工作场所不得吸烟，违反其中一项酌情扣除奖金。 二、每天搞好本职岗位卫生工作，如工作区域卫生不符合要求按情节轻重酌情扣除奖金。 三、下班前，要准时清扫卫生工作，如被检查人员发觉未做好卫生工作，擅自下班，酌情扣除当事人奖金。 四、各区域工作人员根据制定的卫生制度，做好本

5、岗位工作。由领班不定时对各区域进展抽查，发觉问题，准时指出，并限期当事人改正。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇二 一、商场、超市卫生治理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、每日进展湿式卫生清扫，保持内部环境干净，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生治理网络，建全卫生治理制度，有卫生负责人。 4、从业人员每年进展安康体检和卫生学问培训考核，持安康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘 6、场所内制止吸烟;有禁烟治理标志和禁烟治理措施。 7、出售食品、化装品、药品的柜台应分设在清洁的

6、地方，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。 8、厕所准时清扫保洁，做到无积污、无异味。采纳水冲式蹲式便器，有良好通风 二、公共浴室卫生治理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证，亮证经营，按时复核。 2、每日进展卫生清扫，保持内部环境干净，室内无积尘，地面无痰迹和垃圾。 3、建立卫生治理网络，建全卫生治理制度，有卫生负责人。 培训合格证上岗，证件集中保管。 5、设置专用清洗消毒间，配置清洗消毒保洁设施，做到环境干净，物品摆放整齐有序，污染物品和清洁物品分开，标识明显，消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 6、营业期间加强通风换气，保持室内空气清爽无烟味异味，机械通风换气设施正常使用，营业完毕

7、后翻开门窗充分进展自然通风。 7、保持公共用具清洁，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣裤、修脚工具做到一客一换一清洗一消毒，消毒方法正确，操作标准;清洁物品与污染物品分开，标识明显，外送清洗消毒物品建立治理台帐。 8、浴池每日营业完毕后彻底清洗，经消毒后换水，营业期间每日补充2次以上新水，补水量到达总水量20%，浴池清扫及补充新水有台帐记录。 9、更衣室、休闲保健区所用垫巾常常更换，保持干净。 10、空调滤网和电风扇叶片定期清洗保持清洁。 11、厕所准时清扫保持清洁，做到无污物积留、无异味。 12、制止患性病和各种传染性渗出性皮肤病顾客进入浴室就浴，有禁浴标志。 三、宾馆、旅店卫生治理制度 1、申领公共场

8、所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、保持内部环境干净，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生治理网络和卫生治理档案，有卫生负责人。 培训合格证上岗，证件集中保管。 5、设置公共用具清洗消毒间，配置清洗消毒设施，消毒间做到环境干净，物品摆放整齐有序，污染物品和清洁物品分开存放，标识明显，消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 6、被套、枕套(巾)、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用品至少一周一换。 7、公用茶具每日清洗消毒。茶具外表保持光滑、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。 8、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清扫工具分开，做到无穿插污染。无卫生间的客房，每个

9、床位配备标识明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换，用后准时清洗和消毒。 9、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。 10、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，常常检查设施使用状况。 11、对旅客废弃的衣物进展登记，统一销毁。 12、做好饮用水卫生治理，店内自备水源和二次供水水质符合生活饮用水卫生标准，二次供水蓄水池有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。 13、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。 四、理发、美容店卫生治理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、理发、美容分区

10、设置，染、烫发区有排风设施; 保持内部环境干净，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生治理网络和卫生治理档案，有卫生负责人。 4、从业人员每年进展安康体检和卫生学问培训考核，持安康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒设施，保持正常使用，理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒，分类存放。 6、地面碎发做到准时清扫，工作台面和理发工具外表无碎发残留。 7、理发人员操作时穿清洁洁净工作服，清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进展清洗消毒，工作时要戴口罩。 8、理发用大小围布常常清洗更换保持干净，脸巾清洁，每客用后清洗消毒。 9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发

11、工具，并有明显标志，用后准时消毒，并单独存放。 10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用，不做创伤性美容。供顾客使用的化装品符合化装品卫生标准。 五、文化消遣场所卫生治理制度 1.四周环境干净，地面无果皮、痰迹和垃圾。 2.通风良好无异味，新风口过滤网每半个月清洗一次，室内风口过滤网每周清洗一次。 3.每天清洁走廊、楼梯，平常见脏即予以清洁，做到天花板无蛛网、挂尘，地面无纸屑、无垃圾。 4.消遣场所内每天清洁，保持干净、卫生，无蚊蝇，无蟑螂，天花板无蛛网、挂尘;窗台、灯具、台凳无积尘;地面无纸屑、垃圾。 5.座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平常见脏即换。 6.茶具做到一客一消毒。 7.公共

12、卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 8.个人卫生良好，工作服干净，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤换工作服，勤洗澡。每年安康检查一次。 六、公共场所消毒指南 、茶具消毒 1、热力消毒法：在开水中煮沸515分钟或用蒸汽蒸515分钟。 2、消毒剂消毒：用0.03%以上的含氯消毒剂在固定消毒池内浸泡35分钟。 常用消毒液的配制方法： (1)漂精片消毒液：按1片药加1公斤水的比例配制。 (2)84消毒液：按1两84原液加水10公斤配制。 (3)提倡采纳电子消毒柜消毒。 、理发工具消毒 1、理发刀具、推子、木梳等用紫外线消毒柜或消毒液消毒。 2、毛巾(棉织品)可煮沸消毒515

13、分钟或蒸汽蒸515分钟。 、脸盆、脚盆和拖鞋消毒 用 0.03%的含氯消毒剂在固定的消毒池内，分别对脸盆、脚盆和拖鞋浸泡消毒1020分钟，消毒液配制参照茶具消毒。、卫生间(包括洗脸池、浴缸、坐便器)消毒 消毒用 0.03%的含氯消毒剂，放入三只专用并有明显标识的消毒桶内，用三刷、三巾对相应用具分别进展擦拭消毒，不得有穿插污染。消毒液配制参照茶具消毒。 、空气消毒 1、用紫外线灯按每1015平方米装30w紫外线灯一支，高度离地2、5米左右，照耀时间30分钟。 2、用空气消毒清爽剂喷雾。 七、公共用具换洗消毒制度 1、宾馆、旅店床上用品坚持客来换“三件”(三件指枕巾、床单、被套)，严格做到一客一换

14、洗，常住旅客至少每周换洗一次。 2、茶具洗消：严格做到在专用(兼用)的洗消间清洗，按“一洗二清三消毒四保洁”的原则进展操作，保证消毒质量。 3、脸盆、脚盆、拖鞋在专用的洗消池内分类清洗消毒。 4、公共浴室业的毛巾、浴衣裤，每客用后准时清洗消毒，对修脚工具、浴盆等公共用具做到一客一换洗、消毒。 5、理发美容业的毛巾、理发、美容工具做到一客一消毒;对头癣皮肤病患者使用专用理发工具，用后严格消毒。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇三 1、公共场所以下工程相应符合国家相关卫生标准和要求，主要有空气、微小气候(温度、湿度、风速);水成;采光; 照明：噪音;顾客用具和卫生设施-。 2、严格执行卫生部公布的公

15、共场所卫生治理条例实施 细则中的总则、卫生治理、卫生监视、罚则、附则等内容。 3、公共场所直接力顾客效劳的从业人员每年按规定进展链 康检査，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈 前不得从事直接为顾客效劳的工作。 4、公共场所应做好以下卫生工作 1) 务共场所环境简单应避开滋生虫害，避开其成为 传播某些疾病的媒介。 2) 从业人员的安康状况与顾客的安康状况是相互影响 的，所以应严格做好从业人员的安康检查。 3) 对供公众使用的器具，应严格执行消毐治理，杜绝 因器具消毐工作没有做到位而传染某些疾病。 4) 公共场所室内人群集中，易使空气污

16、池，并传播疾病，所以应严格做好消毐和空气通风等工作。 5) 公共场所顾客逗留时阏短，存有依靠思想，对公共场所保洁的责任心差，简单使公共场所变脏、变乱。应随时做好公共场所的保洁工作，准时淸理卫生死角，杜绝滋生虫 害的可能。 6) 公共场所简单通过物件的存放或接触，产生相互污染，影响人们的安康.应严格傲好公共场所物件的分类存放、分类治理工作，避开穿插汚染。 5、经营场所严格执行以下禁烟制度： 1) 员工在公共场所制止吸烟，违规者根据相关规定惩罚。 2) 做好制止吸烟的宣传教育工作。 3) 在制止吸烟的公共场所内设置醒目的制止吸烟标志。 4) 在制止吸烟的场所内不放置吸烟器具，不得设置烟草广告。 公

17、共场所卫生制度卫生治理制度篇四 一、公共场所经营单位需取得有效公共场所“卫生许可证”前方能营业，做到亮证经营并根据国家规定定期到卫生监视部门复核。 二、建立本单位从业人员安康档案，从业人员(包括临时工)应按规定定期进展安康体检，并经卫生学问培训后，持有效的安康合格证方能从事本职工作。 三、发觉患有“五病”及其他有碍公共卫生的疾病的从业人员时，按规定准时调离从事直接为顾客效劳的工作岗位。 四、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更新。 五、场内制止吸烟并有明显禁烟标识。 六、全部场所应保持环境清洁。 七、卫生间应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。 从业

18、人员卫生治理制度 为制造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体安康，依据公共场所卫生治理条例，结合我司实际，制定本制度 一、公共场所从业人员必需经过安康体检，取得安康合格证方可上岗工作。 二、从业人员应具备相关的卫生法规和根本卫生学问。新参与工作的从业人员必需经过卫生学问培训前方可上岗工作。每两年组织从业人员复训一次，直接为顾客效劳的从业人员卫生学问培训合格率必需到达80%以上。 三、人事部建立从业人员安康体检档案，定期组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进展体检，并上报应体检从业人员名单。从业人员必需持安康证上岗。 四、对安康体检中发觉的患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结

19、核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的患者，治愈前不得从事直接为顾客效劳的工作。 五、树立良好的卫生习惯，从业人员个人卫生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换工作服。保持手的清洁，加工时不留(染)指甲、不染(烫)发、不带饰物、男生不留长发; 从业人员安康检查和卫生学问培训制度 1、依据食品卫生法其次十六条规定：“食品生产经营人员每年必需进展安康检查;新参与工作和临时参与工作的食品生产经营人员必需进展安康检查，取得安康证明前方可参与工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与

20、接触直接入口食品的工作。” 2、固定责任人员专人治理，建立从业人员安康档案，按期组织从业人员进展安康检查，做到持有效安康证明上岗，从业人员安康证(卡)由人事部保管，按部门分类保存、备查。 3、坚持“晨检”制度，每日对上岗从业人员的个人卫生与安康状况进展检查、询问，准时发觉不符合卫生要求的上岗从业人员，做到准时消退可能污染食品的安全隐患，有晨检记录。 4、严格厨师、效劳员聘请上岗程序：面试、体检、持体检合格证明后再试工、上岗。杜绝试工后体检及边试工边体检等未取得安康合格证明即上岗的违法行为。 5、制定在岗从业人员卫生学问培训规划，结合本司实际及各食品加工、制售区域特点，有规划的对在岗从业人员进展

21、食品卫生法律法规与卫生学问的培训，有培训记录。 6、定期对在岗从业人员进展食品卫生学问考核，考核主要内容为：食品卫生法律法规、食品卫生五四制、个人卫生要求、除四害措施、生熟分开内容、食品感官检验学问、食品选购运输保管要求、食品添 加剂使用要求、食品养分与合理膳食、食品污染的预防、食物中毒的预防原则与措施等内容,有考核记录。 操作间卫生制度 一、操作加工间布局要合理，所用工具、容器要生熟分开，防止穿插污染。 二、保持室内环境清洁，并设置密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。 三、排烟、排气设施齐全有效，通风良好。保持下水道畅通，地沟内无积水、无污物。 四、健全防尘、防蝇、防鼠、防腐设施。 五、盛放生

22、、熟、荤、素食品的用具要区分开，并做到不落地，洗净消毒，摆放整齐。全部食品用具或容器要定期清洗消毒，常常保持清洁。 六、各种食品加工机械、电器设备用具必需摆放整齐，做到清洁卫生，有专人负责。 七、操作台、货物架、调料台要清洁无灰尘，无油污，洗菜池无泥沙，无脏垢及异味。 八、坚持每次操作完毕后彻底清扫一次，每周大扫除一次，以保持操作间整齐、枯燥、卫生。 九、积极实行措施，毁灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其孳生条件。 十、操作间地面、墙壁、顶棚、炉灶、案板等常常擦扫、洗刷，保持通风、排烟、排水良好，物品堆放整齐。 十一、食品容器、食用工具、案板等使用后马上洗刷洁净，保持枯燥。 十二、食品从业人员应做到

23、勤洗手，勤洗衣服，勤换工作衣帽，并把头发置于工作帽内。 十三、操作人员在厨房操作间内必需检查个人卫生，不得存放私人物品、杂物，不得留长指甲、涂指油，不准吸烟、穿拖鞋，不准随地吐痰、乱扔废弃物 十四、操作间的废弃物、垃圾等要准时扫除、处理。 十五、操作间应保持沟道畅通，无积水。 十六、建立日常和定期清扫制度，实行厨房卫生分片包干等责任制。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇五 (一) 岗位卫生责任制 一、负责人职责： 1、 对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专(兼)职卫生治理人员，自觉承受卫生监视，按规定办理卫生许可证; 2、 带着卫生治理组织对岗位卫生责任制执行状况进展定期

24、与不定期的考核、检查评比，奖惩; 3、 对卫生设施添加、更新以及重大卫生大事作出决策。 二、卫生治理人员职责： 1、 负责日常卫生治理工作的实施和详细指导，参与对岗位卫生责任制执行状况和定期与不定期的考核、检查评比; 2、 完成经理/负责人交办的其他卫生工作。 三、从业人员职责： 1、 保持内外环境干净，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，实行消退苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物进入加盖的密封容器。 2、 微小气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和 设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有“制止吸烟”的明显标志，不设烟灰缸，设有吸烟室(处)。 3、 选购符合卫生标准和卫生要求的

25、化装品及顾客一次性卫生用品，设有消毒专间，配备 消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换，常住旅客做到每周一换，理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开分用，供给水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。 4、 烫发、染发场所设有机械通风装置，影剧院每场次间隔不少于30分钟，歌舞厅营业 时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害安康烟雾剂。 5、 从业人员须经卫生学问培训合格、持有有效安康证上岗，保持常常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴干净工作衣帽，进展面部美容、理发清面时应带口罩，美容前双手必需清洗消毒。 (二) 检查考核制度 1、 实行岗位卫生责任制度，经理/负

26、责人、卫生治理人员及工作人员应搞好自己职责范围内的卫生工作; 2、 卫生治理人员负责每天的卫生检查，对检查状况作好记载; 3、 卫生治理组织每周进展一次卫生检查，对检查状况作好记载; 4、 有经理/负责人带着卫生治理组织每月开展一次卫生检查，并结合平常状况，对各岗位的卫生工作作出评价。 饭馆(餐厅)卫生治理制度 一、卫生许可证悬挂于明显位置，从业人员必需取得安康合格证和卫生学问培训合格证前方可上岗。 二、餐厅内外保持清洁、整齐，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾，清扫时应采纳湿式作业。 三、供给的饮水符合国家卫生标准，二次供水蓄水池有卫生防护设施，蓄水池容器内壁涂料符合输水管材卫生要求，做到定

27、期清洗消毒。 四、常常检查室内排风装置运行状况，确保室内空气流通，每人每小时新风量20m。 五、旅店的餐厅必需与客房、厨房分开，有独立的建筑系统及合理的通道相连接。 六、餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害。 七、茶具、饮具、供客用面巾、一次性卫生用品等符合相关卫生安全要求。 八、各类(饭店)餐厅内必需设洗手间;在隐藏地带设置相应数量的男女厕所。厕所采纳水冲式，制止设座式便桶，厕所内有单独排风系统。 九、建立健全自身治理组织和各项卫生制度，配备专(兼)职卫生治理人员。 十、有防蝇、防尘、防蟑螂和防鼠害的设施，常常检查使用。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇六 第一条依据公共场所卫生治理条例的规定，

28、制定本细则 其次条公共场所经营者在经营活动中，应当遵守有关卫生法律、行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、标准，开展公共场所卫生学问宣传，预防传染病和保障公众安康，为顾客供应良好的卫生环境 第三条卫生部主管全国公共场所卫生监视治理工作 县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监视治理工作 国境口岸及出入境交通工具的卫生监视治理工作由出入境检验检疫机构根据有关法律法规的规定执行 铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工效劳的公共场所的卫生监视治理工作 第四条县级以上地方各级人民政府卫生行政部门应当依据公共场所卫生监视治理需要，

29、建立健全公共场所卫生监视队伍和公共场所卫生监测体系，制定公共场所卫生监视规划并组织实施 第五条鼓舞和支持公共场所行业组织开展行业自律教育，引导公共场所经营者依法经营，推动行业诚信建立，宣传、普及公共场所卫生学问 第六条任何单位或者个人对违反本细则的行为，有权举报。接到举报的卫生行政部门应当准时调查处理，并根据规定予以答复 第七条公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人 公共场所经营者应当设立卫生治理部门或者配备专(兼)职卫生治理人员，详细负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生治理制度和卫生治理档案 第八条公共场所卫生治理档案应当主要包括以下内容： (一)卫生治理部门、人员

30、设置状况及卫生治理制度 (二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测状况 (三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测状况 (四)卫生设施的使用、维护、检查状况 (五)集中空调通风系统的清洗、消毒状况 第九条公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律学问和公共场所卫生学问，并进展考核。对考核不合格的，不得安排上岗 第十条公共场所经营者应当组织从业人员每年进展安康检查，从业人员在取得有效安康合格证明前方可上岗 患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直

31、接为顾客效劳的工作 第十一条公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求。公共场所采纳集中空调通风系统的，应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生标准和规定的要求 第十二条公共场所经营者供应给顾客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。游泳场(馆)和公共浴室水质应当符合国家卫生标准和要求 公共场所卫生制度卫生治理制度篇七 公共场所卫生治理制度 1、营业场所依法取得卫生许可证前方可营业。 2、场所内全部从业人员必需持有效安康合格证明，并经卫生学问培训合格前方可上岗工作。 3、卫生治理制度健全，区域分工明确，责任落实到人。治理组织每周开展卫生检查改良工

32、作，并做好记录，建立卫生档案。 4、卫生专干负责对场所内的卫生进展常常性卫生检查和对本单位从业人员进展卫生学问培训。 5、营业场所室内外环境干净、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾等，墙面、挂图、壁灯洁净无尘。 6、对公共卫生区域每天彻底消毒，有废弃物盛放容器并加盖。 7、场所内的卫生间机械通风良好，地面必需保持枯燥干净，便池、马桶、面盆随时清理洁净，台面、镜面、烘手机洁净无尘。 8、营业场所内及客房应加强自然通风，保持机械通风设备的正常运转，机械通风设备按卫生要求每周清洗过滤设备并做好记录，保证室内足够的新风量。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇八 1、总则 营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度，即班

33、前小清洁、班中清洁和班后大清洁，另外分区域负责区清洁，每周大清理，每天小检查，每月大检查，每月一次大扫除，每月一次大清洗。 2、每日下班后卫生清洁 (1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。 (2)硬地面的清扫和湿拖。 (3)清理茶几、收银台、询问台、窗玻璃、灯具、花灯、强面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的全部设施的灰尘和蜘蛛网。 (4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋、手术室要进展每日消毒。 (5)使营业场所全部摆设洁净、光明、无污垢、无水迹、无破损、干净美观，室内空气随时保持清爽、枯燥、无异味。 (6)做好灭蚊、灭蟑l榔.定期喷洒药物

34、。 (7)如有冰箱，每日彻底清理和整理，对马上过期的美容品、果茶、鸡蛋清面膜要按规定撤换。 (8)把握消毒柜的使用和清理方法。 (10)主管每天必需对所治理区域的卫生负有最终责任。尤其要留意花草植物及挂图、宣传品的摆放。 (11)留意国个人文卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。 (12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。此外，还应把握紫外线灯光、消毒柜的使用方法，把握清扫的挨次，抹擦的要求，清扫时应留意哪些问题，如何使房间始终保持清洁，怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。 3、卫生大扫除的安排 (1)每天一次营业区域卫生清理，包括：美容美发用品、用具、产品设备的加

35、水。清理地板、按摩床、浴足沙发、玻璃，各种毛巾分开洗晒、收、消毒，垃圾每天倒。 (2)每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。美容院卫生措施及标准 (1)常常更换消毒设备中的化学药剂溶液。 (2)工具在使用前必需放在消毒水和消毒柜中保持卫生。 (3)重复使用的工具使用一次后必需立刻消毒。 (4)使用中的工具必需放置于洁净的外表或洁净的容器中。 (5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必需消毒。 (6)全部美容器具在使用完毕后必需清洗洁净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。 (7彻底遵守政府卫生气构所公布的有关规章制度。 (8)美容院的光线、温度、通风都要符合标准，

36、卫生状况必需保持良好。 (9)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。 (10)随时供给冷、热水，并请供应茶杯、饮水机等饮水设备。 (11)水、电设施应适当设立。 (14)地板上的脏东西应随时清理。 (15)洗手间必需保持卫生，供应冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸，同时也要预备上盖的垃圾桶。 (16)美容师在效劳顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。 (17)一条毛巾仅能供一位顾客使用，洁净的毛巾必需存放于洁净、密封的柜子里。 (18)平躺时每一位顾客的头下都应当放一条洁净的毛巾做头垫。 (19)使用披肩等塑料制品时不要接触倒顾客的皮肤。 (21)乳液、面霜、蜜粉等化装品必需保存在洁净、密封的容器内，敷用乳

37、液时可使用消毒棉或化装棉，使用完毕后要把全部的瓶子盖好。取出的产品若没有用完肯定不行以放回瓶中。 (22)全部弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必需立刻从工作现场拿走。用过的东西不行以和还没有用过的东西混在一起使用。 (23)束发带或美容顾客已经用过的物品不行再让下一位顾客使用。 (24)脸部护理或脸部化装所使用的工具及物品在使用完毕后要洗净，消毒并且放入不透气的窗口或消毒柜中。 (25)美容师工作时应当避开触摸自己的脸部及头发，假如必需如此做，应当在再接触顾客或再使用美容工具之前将手消毒一次。 11、节省用水用电，杜绝铺张行为。做护理不准偷工减料或铺张铺张。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇九

38、化装品选购与索证治理制度 为保证公共场所客用化装品的卫生质量，保障消费者安康安全，根据化装品卫生监视条例、化装品卫生监视条例实施细则的有关要求，特制定本制度： 一、选购的化装品要有标识标签，并注明产品名称、厂名、生产企业卫生许可证编号、产品执行标准和出厂合格标记。 二、选购的化装品说明书或小包装上应当注明生产日期和有效使用期限。 三、不得选购未注明批准文号的特别化装品和无进口批准文号及中文说明的进口化装品。 四、选购的化装品标签、小包装或说明书不得宣传疗效和使用医疗术语，一般化装品不得注有适应症。 五、不得自行灌装和配置化装品。 六、选购化装品必需索取生产企业卫生许可证(复印件)和产品卫生检测

39、合格报告单(复印件)，并有与原件相符的签字确认。 七、选购的化装品必需有选购记录，选购员对每一种产品名称、规格、数量、供货单位名称及地址、联系人及电话号码进展登记并签名，同时记录索证状况，阅历收员签字确认。 公共场所卫生制度卫生治理制度篇十 第一章 总 则 第一条 为加强交通运输公共场所的卫生监视治理。保障广阔旅客及交通运输工作人员的身体安康，依据公共场所卫生治理条例(以下简称条例)和公共场所卫生治理条例实施细则(以下简称实施细则)的规定，制定本方法。 其次条 本方法适用于大路水路交通运输的候车(船)室，大路水路公共交通工具以及效劳于交通运输的各公共场所。 第三条 交通系统各级行政部门是交通运

40、输公共场所卫生治理的主管部门。交通系统各级卫生防疫站为交通运输公共场所卫生监视机构。未设立卫生防疫站的，交通运输行政部门应托付地方卫生防疫机构负责交通运输公共场所的卫生监视。 第四条 港口客运站、长途汽车站、客船的设计、经营应符合国家规定的公共场所卫生标准。 其次章 卫生治理 第五条 交通运输公共场所的经营者负责对从业人员进展卫生学问培训，由所在地交通卫生监视机构负责考核。 交通卫生监视机构，应依据国家“公共场所从业人员卫生学问培训教学大纲”编写教材。下达培训任务和要求。公共场所从业人员未经培训或培训后成绩不合格不准上岗。 第六条 凡在主要对旅客和职工效劳的公共场所从事直接效劳的人员，每年必需

41、进展一次安康检查，新从事此项工作的须先进展安康检查，取得安康合格证后，方准上岗。 交通运输公共场所经营者应于每年四月三十日前向交通卫生监视机构申报应检人员名单。安康检查工作由交通卫生监视机构或其指定的医疗部门担当。检查工作应于每年六月三十日前完成。交通运输公共场所经营者应在检查工作完毕后一周内，将检查结果上报交通卫生主管部门。对检查合格者，交通卫生监视机构核发安康合格证。 第七条 乘客定额一百人以上的客船，建筑面积二百平方米以上的长途汽车站候车室、港口客运站候船室及其他效劳于交通运输的公共场所经营者，必需持有交通卫生监视机构签发的交通卫生许可证，方准办理营业手续。申请交通卫生许可证，须向所在地

42、的交通卫生监视机构提出。交通卫生监视机构接到申请后应对营业场所进展审查、监测，符合条例要求的，发给卫生许可证。 新建、改建、扩建交通运输公共场所或变更营业工程，按上述程序重新申领卫生许可证。 卫生许可证每两年复核一次，未按条例及实施细则的规定如期复核的原卫生许可证即自行失效。 第八条 大路水路交通运输的候车(船)室，水路、大路公共交通工具以及效劳于交通运输的各公共场所因不符合卫生标准和要求，造成以下危害安康事故的，经营单位除进展妥当处理外，应准时报告交通卫生监视机构。造成严峻危害公民安康事故或中毒事故的应向受害人赔偿损失： (一)因微小气候不符合卫生标准造成虚脱休克的; (二)因空气质量恶化造

43、成呼吸道传染病的; (三)因剧烈眩光刺激造成短暂视力损害的; (四)因剧烈噪声造成短暂听力损害的; (五)因饮用水不卫生造成介水传染病流行和中毒的; (六)因公共用具和卫生设施不卫生造成肠道传染病、病毒性肝炎、皮肤病、性病等传染性疾病的; (七)因意外事故造成一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂中毒的。 以上各项必需用标准方法检测，经交通卫生监视机构确认。 第三章 卫生监视 第九条 各级交通卫生监视机构负责管辖范围内的公共场所的卫生监视工作，并在业务上承受当地卫生防疫机构的业务指导。交通运输公共场所的卫生监视工作实行分级治理的制度。中心卫生监视机构负责所属地区交通运输公共场所的卫生监视、监测，并对所属的卫生监视机构进展业务指导。 第十条 各级交通卫生监视机构对所辖范围内的交通运输公共场所的新建、扩建、改建工程的选址和设计，进展卫生审查，参与竣工验收，对经营活动进展预防性和日常的卫生监视治理。 第十一条 交通卫生监视机构可依据需要设置公共场所卫生监视员。执行条例及其实施细则规定的任务。卫生监视员应选