前厅服务员试用期转正工作总结.docx

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1、 前厅服务员试用期转正工作总结_服务员试用期工作总结 效劳员转正工作总结 公布时间： 2023.06.04 前厅效劳员试用期转正工作总结。 时间如水，不知不觉间试用期已经完毕了，作为一名效劳员，在马上转正之际就可以对试用期的工作做个总结，看看工作状况如何，那么效劳员试用期转正工作总结怎么写比拟好呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的“前厅效劳员试用期转正工作总结”，仅供参考，欢送大家阅读。 前厅效劳员试用期转正工作总结【一】 20xx年的x月和x月是不平凡的两个月，这两个月里我在xx从事前厅效劳工作。这两个月来，本人在领导及同事的帮忙指导下，通过自身努力专心，把握了工作业务，了解和熟记了员工

2、守则，会员章程，会馆效劳工程，会馆菜单等。 这两个月里，我的工作总结如下： 一、业务水平的提高 前厅的效劳工作是一个很需要专心的工作，通过领导和同事循环渐进的培训和教导，自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地，所以保持前厅环境干净有序是我的工作之一。同时，始终保持咖啡区，多功能区，茶艺区等营业区干净，整齐，舒适也是重中之重。此外，客人点完餐，快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人，给他具体介绍，客人假如想买，协作前台，让客人准时结账。了解茶文化，能给客人泡出好茶，让客人品出茶的精华，让客人品茶舒心放心。 二、努力提高效劳质量 效劳质量和会馆进展成正比的关系。会馆

3、的效劳工作和前厅的效劳工作有极大关系，为了提高会馆的效劳质量，会馆领导们对会馆的效劳质量进展全面监视检查，并结合自身实际制定了卫生检查标准，给员工引进新的效劳理念，制定了效劳用语标准。我的效劳意识很快的得到提高，效劳水平也渐渐加强和稳固。前厅效劳工作依据这些标准准时发觉问题，准时效劳好客人，给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也赐予会馆的效劳工作给了极好的评价。 提高效劳质量也是在提高会馆影响力和知名度。会馆的全体同事和我努力学习、钻研业务、标准效劳，提高会馆效劳质量，充分满意会员及客人的一切消费要求。 三、明年的工作展望 20xx年是新的一年，我将以积极进取的心态与会馆的同仁，一起努力

4、提高会馆商品的销售业绩。 树立剧烈的效劳意识，全心全意地做好效劳工作;加强与客人的沟通，从沟通中了解客人的需求和满足度。一名优秀的效劳员不仅要把握根本的效劳常识，更要擅长察言观色，了解客人及会员的需求及消费心理。总之，只作为一名优秀的效劳员还是远远不够的。我们前厅效劳员的目标是成为优秀的营销员。 前厅效劳员试用期转正工作总结【二】 在经过一个月的试用期之后，由于我的表现优异，工作状况良好，酒店觉得我可以胜任这份工作，打算将我进展转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结： 我于x月x号应聘的xx酒店，从事包厢效劳员工作。效劳员这一个行业人数许多，而且离职，入职的人也许多。在我工作的这一个月

5、里，就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”，刚开头入职的时候，我对于包厢效劳员要做的些什么一窍不通，师父花了一个多星期对我进展各种教育。 首先是在上菜之前，不管冬夏四季，我们都在客人还没到来之前，就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢，同时也将餐巾带上。到包厢后，我们需要重新将每一个碗碟进展擦拭，确保没有水渍。然后是折叠餐巾，将每一块餐巾折叠成肥皂大小，放进消毒柜里进展消毒处理。等到客人降临的时候，按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。 作为效劳员，背诵菜单是特别重要的，我们必需知道每一个道菜是干锅还是火锅，且每道菜的碟子不同，所需要的小

6、炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前预备好的，但是在备餐时，是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去，然后点火。在上餐的时候也要留意，第一道、第六道以及最终一道菜都不能够上鱼，且摆放在桌子上的时候，鱼头是要朝向里面的，鱼尾面对客人，不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放，不能肉与肉放一起，蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前，需要统计好订单里需要锅的数量，提前把小炉子放好，三个锅就以三角形，四个锅就正方形摆放，不能相靠在一起。而且上菜的时候，需要说：“您好，打搅一下，这道菜是”等菜全部上齐了，还要说一声：“您好，您这边的菜已经上齐了，请慢用。” 除此之外，还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等，虽然只

7、有一个多星期，但是我的师父在方方面面把我教育好了。虽然她后来辞职离去了，但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人，她工作的特别仔细负责，让我从一个什么都不懂的菜鸟，变成如今能一个人单独看管两个包厢，并处理好事务的人。 前厅效劳员试用期转正工作总结【三】 在很久之前，我都没有想过我会来餐饮店工作。但是现在我却这里已经工作了三个月之久，而且还对我这份效劳员的工作产生了无限喜爱之情。虽然在此之前，我始终觉得效劳员是一个不太风光的职位，但是在我接触这个岗位之后，我就明白了工作不分贵贱的道理，也明白了做一行就要爱一行的道理。所以我会始终坚持在这个效劳行业里面做下去，会始终坚守自己的

8、信念在我们餐饮店里做下去，只要领导肯我时机，肯让我连续做下去，那我肯定辜负领导对我的期望。现在为了我的转正申请，就此做一篇转正工作总结。 一、做好效劳工作 作为一名效劳员，首先要做好的固然是自己的效劳工作。所以在这三个月的试用期里面，我始终在培育自己的效劳意识。每天出门之前，在镜子面前，给自己呈现一个最绚烂的笑容，告知自己面对每一个客户，我都要做到微笑迎接。在每天上班之前，我都会把餐饮店里的效劳宗旨在心里默背一遍，告知自己客户的感受就是我们的感受，我们要一切以客户为中心的做好我们的效劳工作。 二、解决顾客遇到的问题 在我们的工作中，我们常常会遇到各式各种的客户，也会消失各种各样的状况。有一些顾

9、客是真的遇到的困难和麻烦，也有一个顾客是有意来找茬的。所以面对这两种状况，我们都要做到心平气和的处理。首先要先安抚客户的心情，其次再给出解决方案，最终帮客户实施解决好。假如他还感到不满足，我们也要保持好我们的良好急躁的效劳态度，请出我们的主管来帮我们解决。 作为一名餐饮店的效劳员，日常的工作不仅仅只是上菜洗碗这么简洁，还有许多需要我们去学会和做到的.事情，比方如何在面对顾客发脾气的时候，还能用镇静的心情来帮顾客解决问题，比方消失不开心的状况，如何随机应变的化解场面的为难，如何做到让顾客对你的表现感到满足，还比方如何处理好我们工作中遇到的客户投诉大事等等。这些都是我们工作的要点，也是需要我们在平

10、常的工作中去多多总结阅历，去积存学问，去让自己变得更加优秀，才能做到最好。 前厅效劳员试用期转正工作总结【四】 时间如白驹过隙，一转瞬的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名效劳生走来的历程，布满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。 而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，连续留在公司工作。虽然效劳员的工作很辛苦，但是我对这份工作布满了喜爱和信念。同时我也盼望领导能给我一个转正的时机，让我能够留在酒店连续为酒店效劳。

11、 来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也熬炼了我顽强的意志。原本我是一个软弱，喜爱轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。 来到酒店的第一月，我就由于笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了许多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开头的第一月，我常常被顾客责骂，被主管批判。也受过许多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在其次个月的时候，我的许多同事都跑过来劝慰我，给我鼓舞。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮忙，告知我应当怎么去改正，告知我应当怎么更好的工作。

12、我便开头对这份工作有了一些信念，在其次个月里我开头总结错误，尝试着转变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在效劳工作中需要留意的地方。通过我一个月的努力学习和转变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再由于效劳工作没做好挨骂，反而我得到了许多顾客对我的表扬和欣赏。 在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而傲慢，因此而停顿我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的时机，我肯定让领导看到我的行动，肯定会让领导见证我的成长。 G更多 精选转正工作总结阅读 酒店效劳员试用期个人转正工作总结 在马上转正之际，

13、就可以对自己过去的试用期做个总结。看看自己试用期的表现如何，可以帮忙自己了解自己的工作状况，开展自己以后的工作。下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店效劳员试用期个人转正工作总结”，仅供参考，欢送大家阅读。 酒店效劳员试用期个人转正工作总结【一】 时间如白驹过隙，一转瞬的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名效劳生走来的历程，布满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。 而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，连续留

14、在公司工作。虽然效劳员的工作很辛苦，但是我对这份工作布满了喜爱和信念。同时我也盼望领导能给我一个转正的时机，让我能够留在酒店连续为酒店效劳。 来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也熬炼了我顽强的意志。原本我是一个软弱，喜爱轻言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。 来到酒店的第一月，我就由于笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了许多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开头的第一月，我常常被顾客责骂，被主管批判。也受过许多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是

15、在其次个月的时候，我的许多同事都跑过来劝慰我，给我鼓舞。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮忙，告知我应当怎么去改正，告知我应当怎么更好的工作。我便开头对这份工作有了一些信念，在其次个月里我开头总结错误，尝试着转变自己，让自己学习到更多的待客礼仪，学习更多在效劳工作中需要留意的地方。通过我一个月的努力学习和转变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再由于效劳工作没做好挨骂，反而我得到了许多顾客对我的表扬和欣赏。 在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而傲慢，因此而停顿我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的

16、时机，我肯定让领导看到我的行动，肯定会让领导见证我的成长。 酒店效劳员试用期个人转正工作总结【二】 在经过一个月的试用期之后，由于我的表现优异，工作状况良好，酒店觉得我可以胜任这份工作，打算将我进展转正处理。以下是我这一个月以来的适应期工作总结： 我于x月x号应聘的xx酒店，从事包厢效劳员工作。效劳员这一个行业人数许多，而且离职，入职的人也许多。在我工作的这一个月里，就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”，刚开头入职的时候，我对于包厢效劳员要做的些什么一窍不通，师父花了一个多星期对我进展各种教育。 首先是在上菜之前，不管冬夏四季，我们都在客人还没到来之前，就把餐巾备好。每天早上10

17、点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢，同时也将餐巾带上。到包厢后，我们需要重新将每一个碗碟进展擦拭，确保没有水渍。然后是折叠餐巾，将每一块餐巾折叠成肥皂大小，放进消毒柜里进展消毒处理。等到客人降临的时候，按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。 作为效劳员，背诵菜单是特别重要的，我们必需知道每一个道菜是干锅还是火锅，且每道菜的碟子不同，所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前预备好的，但是在备餐时，是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去，然后点火。在上餐的时候也要留意，第一道、第六道以及最终一道菜都不能够上鱼，且摆放在桌子上的时候，鱼头是要朝向里面的，鱼尾面对

18、客人，不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放，不能肉与肉放一起，蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前，需要统计好订单里需要锅的数量，提前把小炉子放好，三个锅就以三角形，四个锅就正方形摆放，不能相靠在一起。而且上菜的时候，需要说：“您好，打搅一下，这道菜是”等菜全部上齐了，还要说一声：“您好，您这边的菜已经上齐了，请慢用。” 除此之外，还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等，虽然只有一个多星期，但是我的师父在方方面面把我教育好了。虽然她后来辞职离去了，但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人，她工作的特别仔细负责，让我从一个什么都不懂的菜鸟，变成如今能一个人单独看管两个包厢，并处理好事务的

19、人。 酒店效劳员试用期个人转正工作总结【三】 做餐饮工作会很辛苦，做餐厅的效劳员工作会更辛苦。我在餐厅当试用期的效劳员时已经明白了这一点。自己选择去做一名餐厅的效劳员，是想自己在餐饮这块积存基层的工作阅历，通过在餐厅的日常效劳过程中，学会一些在餐饮工作的相关学问，让自己以后的餐饮工作更有效劳学问根底，也可以让自己以后在餐饮这块不断上升。 在餐厅给我的这段试用期时间里，我在自己日常的餐厅效劳工作中，明白了做好一名效劳员，就是要将自己的效劳工作做好。我们餐厅对我们全部效劳员的效劳有着很高的标准，就算是试用期的员工也不例外。由于我们餐厅卖的不仅仅是我们的菜肴，卖的更是我们餐厅的效劳，我们餐厅只有在菜

20、肴特色和效劳员的效劳工作都做好了，才能真正的抓住客人、留住客人、吸引客人。我们餐厅在试用期这段时间里，不仅常常给我们的效劳工作进展加强训练，同时我们餐厅领班，在日常时也会常常监视我们效劳员的效劳工作，假如被发觉不合格的现象，就会被扣我们的奖金，并在下班后重新承受效劳训练。 虽然我们餐厅在我们在我们对客效劳上比拟严苛，但是这样也为我们餐饮吸引食客上面，带来的帮忙是很大的。由于我们的效劳工作做的好，我们餐厅对我们的薪资福利，也是相比于其他餐厅高许多的。我们由于自己的日常的餐厅效劳工作好，收获到的好处还远远不止这些，有许多时候餐厅的顾客，会由于我们细致入微的效劳给我们消费，这是客人对我没让你效劳工作

21、的认可，同时也给了我们连续做好自己效劳员的效劳工作很大的动力。 在试用期阶段，我们餐厅为了提高我们餐厅的营业额，让我们在效劳的同时，也要肩负着推销餐厅菜品的工作，为餐厅卖出利润更高的菜品。为了鼓励我们的推销菜品的工作，我们餐厅也会给我们相应菜品的提成。我在这段时间里，在做好自己效劳员个效劳工作同时，在餐厅的这个工作上，也惊异的让自己的推销水平得到了提升。为了向更高的工作待遇努力，我在我们餐厅的菜品推销工作中，为我们餐厅带来了不小的利润，同时也给自己的争取到了更好的工资待遇。 我在我们餐厅的效劳员工作还没有完毕，我会在餐厅之后的营业时间中，不断提升自己的效劳员工作力量，向着餐厅更好的职位动身。

22、酒店效劳员试用期个人转正工作总结【四】 时间转瞬即逝，一刺眼三个月的试用期就已经过去了，回首这三个月我来到xx酒店的时间，有许多欢快的时候，也有许多心烦的时候。面对这三个月试用期时间的逝去，我应当好好的整理一下心情，好好的整理一下我过去一阶段完成的工作，然后，再做一篇工作总结，来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。 虽然在试用期里，我的岗位只是酒店里的一名小小效劳员，在许多人眼里这份工作是不起眼的工作，是没有前途和长进的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里，我却明显的感觉到自己成长了许多，也收获了许多。并且在这份工作中，我能感受到工作的乐趣，当我的效劳可以给更多人带来暖和和欢乐的时候，我

23、也会感受到欢乐和满意，我想这就是为什么效劳行业对我这么有魅力的缘由。 其实，在刚进入到酒店的时候，我也的确对这份工作的辛苦，有点承受不了。每天一大早就要起床，要特别细致的整理和装扮自己。由于酒店里面对我们效劳人员的着装统一和妆容妆发的要求都是非常严格的。所以，我们也必需要非常仔细的对待这一点。到了酒店之后，我们就要开启我们劳碌的一天。整理餐桌，擦地板，擦窗户，还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后，我们就要开头做好餐前的预备了，接待来酒店的顾客，给他们安排好包厢位置，给他们摆盘，预备好餐具用品，确定好他们点的菜，然后就开头上菜，倒酒，换碟，撤碟了。之后就等他们吃完，我们来整理了。但是在这个过

24、程中，有些客人会提出许多的要求，我们要尽量的满意他们的要求，用细致急躁的态度来做好我们的效劳工作。并且在用餐的过程中，也会发生许多意外的状况，这也要求我们必需要有随机应变的力量。所以，这份效劳工作并不是像许多人眼里这样轻松和简洁，也需要我们有许多的忍耐力，和强大的心理素养。 在这个试用期里，通过我的坚持，我现在的内心已经变得足够强大，忍耐力也得到了很大程度的提高，并且也磨炼了我顽强的意志。所以，这份工作带给我的成长也是无法用财宝来衡量的。我会在接下来的工作中，更加专心和刻苦的做好我的效劳工作。盼望领导能给我这个时机，让我通过酒店里的转正考核，让我在酒店里实现自己的价值。 酒店效劳员试用期转正工

25、作总结 （原创） 时间如白驹过隙，一转瞬的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名效劳生走来的历程，布满了艰辛和泪水，但是在这些艰辛之余，我还收获了一份成长，收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。 而且通过这三个月在酒店的试用期工作，我已经和酒店的工作人员打成了一片，也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后，连续留在公司工作。虽然效劳员的工作很辛苦，但是我对这份工作布满了喜爱和信念。同时我也盼望领导能给我一个转正的时机，让我能够留在酒店连续为酒店效劳。 来到酒店试用的这三个月，可以说是让我受益匪浅，也熬炼了我顽强的意志。原本我是一个软弱，喜爱轻

26、言放弃的人，为了能够很好的磨练自己，我来到我们酒店工作。 来到酒店的第一月，我就由于笨手笨脚，做事情畏畏缩缩，而犯了许多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗，就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上，甚至还有过一次，在给客人倒开水的时候，烫伤了客人的手的案例。所以在刚开头的第一月，我常常被顾客责骂，被主管批判。也受过许多委屈无人诉说，也想过干脆辞职，一走了之。但是在其次个月的时候，我的许多同事都跑过来劝慰我，给我鼓舞。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮忙，告知我应当怎么去改正，告知我应当怎么更好的工作。我便开头对这份工作有了一些信念，在其次个月里我开头总结错误，尝试着转变自己，让自己学习到更多的

27、待客礼仪，学习更多在效劳工作中需要留意的地方。通过我一个月的努力学习和转变，到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚，也不会再由于效劳工作没做好挨骂，反而我得到了许多顾客对我的表扬和欣赏。 在这三个月的试用期里，我的辛苦没有白费，我的努力得到了回报。但是我不会因此而傲慢，因此而停顿我前进的脚步。我只会更加的努力，更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的时机，我肯定让领导看到我的行动，肯定会让领导见证我的成长。 (本文为工作总结之家编辑原创文章，感谢您的阅读!) 餐饮效劳员工试用期转正工作总结 在试用期完毕马上转正的时候，作为餐饮效劳员工，就可以对试用期的工作做个总结，从而帮忙开展转

28、正后的工作，保证自己的工作质量，那么餐饮效劳员工试用期转正工作总结怎么写比拟好呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的“餐饮效劳员工试用期转正工作总结”，仅供参考，欢送大家阅读。 餐饮效劳员工试用期转正工作总结【一】 我于20xx年x月x日进入公司入职培训。在公司领导的亲切关心下、在xxx教官和xxx教师的细心教育下、在各位同事员工的热忱帮忙下，我以优异的成绩完成了军训和入职培训考试，并在样板房和大厅从事接待效劳工作至今。 时间总是在劳碌的生活中悄无声息的离我们远去，转瞬之间，入职已经三个月了。初来公司，曾经很担忧不知该怎么与人共处，该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作气氛、团结向上的企业文

29、化，让我很快完成了从一般职员向高效职员的转变。在这段布满新颖和汗水的日子里，使我无论在思想境地，还是在业务素养上都得到了很大的进步与提高。 接待员的工作，简简洁单，却是实实在在的。我们工作的好坏直接形成了客户对我们公司的第一印象。军训和礼仪培训，让我们从态度上、行动和方法上养成遵守纪律，听从命令，满足客户的习惯。 每天的端茶、倒水、递鞋套，看似简洁，却是对我们底层员工的考验。做好这些工作，我们才能做一个正直的人，干好一份踏实的工作，表达自我和企业的价值。 在本部门的工作中，我始终严格要求自己，仔细准时做好上级布置的每一项任务，同时主开工作;不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，为公司

30、做出更大的奉献。 固然，初入职场，难免消失一些小差小错需领导指正;但前事之鉴，后事之师，这些经受也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮忙，感谢他们对我工作中消失的失误的提示和指正。我也熟悉到还有以下一些缺乏，需要在以后工作中不断学习改正。 一、思想上尚有局部个人主义，心情化的掌握还有欠缺，有时候会因心情的变化或多或少的对工作在成肯定的影响; 二、业务阅历太少，办事不够干练，应急事务时的语言组织和处理还有待改，需要再机智一些; 三、工作主动性发挥的还是不够，对工作的预见性和制造性不够，离领导的要求还有肯定的距离; 这

31、三个月来我学到了许多，感悟了许多;看到公司的快速进展，我深深地感到傲慢和骄傲，也更加迫切的盼望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，表达自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我连续熬炼自己、实现抱负的时机。我会用虚心的态度和饱满的热忱做好我的本职工作，为公司制造价值，同公司一起展望美妙的将来!在以后的工作中我将更加的努力上进，以为公司美妙的明天奉献一份力所能及的力气。 特此提出申请，盼望上级领导批准转正。 餐饮效劳员工试用期转正工作总结【二】 在经过一个月的试用期之后，由于我的表现优异，工作状况良好，酒店觉得我可以胜任这份工作，打算将我进展转正处理。以下是

32、我这一个月以来的适应期工作总结： 我于x月x号应聘的xx酒店，从事包厢效劳员工作。效劳员这一个行业人数许多，而且离职，入职的人也许多。在我工作的这一个月里，就有三位同事相继离职。其中一位是负责带我的“师父”，刚开头入职的时候，我对于包厢效劳员要做的些什么一窍不通，师父花了一个多星期对我进展各种教育。 首先是在上菜之前，不管冬夏四季，我们都在客人还没到来之前，就把餐巾备好。每天早上10点上班。然后去后备间把昨晚洗好的餐具点好数量带回包厢，同时也将餐巾带上。到包厢后，我们需要重新将每一个碗碟进展擦拭，确保没有水渍。然后是折叠餐巾，将每一块餐巾折叠成肥皂大小，放进消毒柜里进展消毒处理。等到客人降临的

33、时候，按人数将餐巾用镊子夹到他们前面的餐巾碟里。 作为效劳员，背诵菜单是特别重要的，我们必需知道每一个道菜是干锅还是火锅，且每道菜的碟子不同，所需要的小炉子也就不同。小型瓦斯罐是需要提前预备好的，但是在备餐时，是不能通气的。只有在上餐的时候才能够将瓦斯罐装上去，然后点火。在上餐的时候也要留意，第一道、第六道以及最终一道菜都不能够上鱼，且摆放在桌子上的时候，鱼头是要朝向里面的，鱼尾面对客人，不能够横放。肉与蔬菜需要夹着摆放，不能肉与肉放一起，蔬菜与蔬菜放一起。在上火锅之前，需要统计好订单里需要锅的数量，提前把小炉子放好，三个锅就以三角形，四个锅就正方形摆放，不能相靠在一起。而且上菜的时候，需要说

34、：“您好，打搅一下，这道菜是”等菜全部上齐了，还要说一声：“您好，您这边的菜已经上齐了，请慢用。” 除此之外，还有收餐、摆放杯碟、折插花、上茶等，虽然只有一个多星期，但是我的师父在方方面面把我教育好了。虽然她后来辞职离去了，但是她教给我的东西我一点都不敢忘。我很幸运能够遇到师父这样的人，她工作的特别仔细负责，让我从一个什么都不懂的菜鸟，变成如今能一个人单独看管两个包厢，并处理好事务的人。 餐饮效劳员工试用期转正工作总结【三】 至x月为止，我在xxx酒店厨房的试用期已经完毕了。尽管是如此，但其实在这段时间的工作中，我早就忘掉了自己还是一名试用期员工的事情。每天的工作都特别的劳碌，都有特别多的事情

35、需要学习。当时，刚刚进入厨房的我以为自己很快就能凭借自己的力量取得肯定成绩。但仅仅只在试用期这几个月的打杂就已经让我熟悉到了自己与前辈们的实力差距。 如今，试用期尽管已经完毕。但我也不会再因此自满，为此，我在这里对这x个月的试用期工作总结如下： 一、工作状况 在来到酒店后，尽管我的带着在第一份工作中大展宏图的志愿，但奈何阅历和力量都还缺乏够，所以在xxx酒店厨房里，我的第一份工作仅仅是最根底的打杂。但这并没有打击我，我也早已考虑到了这种结果。并且，作为一名新人，其实我自己也特别的清晰，自己在力量上其实还特别的片面，想要做好这份工作，在工作中就更应当多多去学习，去体会。这样才有时机更多的提升自己

36、。 但在这几个月来，我也不仅仅是打杂学习来着。在工作中，厨师长也特别注意我的学习状况，常常会在空闲中来教育我厨房的事宜，并且间或也会让我做一些菜来看看我的水平。固然，在这样难得的表现时机上我自然不会松懈。可在努力做出来的菜品照旧被领导指出问题后，我也更加深刻的感受到了自身的缺乏，但我并没有放弃，并积极的汲取这些教导，努力的在工作中改良自己。 二、工作的感受 在这段工作中，尽管大局部的时间我都只是作为杂工，但通过做这些简洁却繁琐的事情，我更加深刻的感受到了厨房的气氛，并且在这个角度上，我也能更加清晰的看到整个厨房的状况。这让我在后来作为助手的工作上也能更有规划的完成好自己的工作。 这三个月的时间

37、尽管不长，但却让我对酒店的厨房有了各个方面的了解!这都是过去的我所没有考虑到的。并且这也进一步的促进了我在工作中的成长。 如今，试用期尽管已经完毕了，但我还是会悄悄的在自己的工作中努力，并且不断的加强自身学习!我信任，在不久后我也能像各位前辈一样在厨房中呈现自己的技艺! 2023年客房效劳员试用期转正工作总结范文 本人于20xx年x月x日作为储藏干部正式入职XX大酒店。依据公司对储藏干部的培育方案，首先进入管家部轮职。在管家部工作的这两个月内，我先后在各个岗位上轮职，经过部门领导和同事的悉心指导，我了解并把握了部门的规章制度，以及各个岗位的工作职责，快速适应并融入了该部门。 在管家部的前一个半

38、月里，我主要作为客房效劳员，负责清扫并维持房间清洁、舒适。在此期间，我熟识了酒店房型类别及分布，娴熟把握客房清洁程序、物品清点等工作。对客效劳过程中，从顾客角度着想，尽力满意客人的需要，当受到顾客的确定时，便感到自己的辛苦劳动也是有价值的。随后作为客房中心文员，负责总机和效劳中心电话的接听。 文员的工作比拟繁琐，除了电话的接听、转接外，与前台、客房效劳员及其他同事的沟通、客衣收取和送洗、房态抄写及核对、客人消费入单、叫醒效劳等都在文员的工作范围内。初期工作中，由于业务不娴熟，常常会有手忙脚乱的状况发生，后来在领班和同事的指导帮忙下，我一边学习一边将自己的心得体会总结并记录下来，很快把握了各种电

39、话应答方式、事项处理方法，进一步提高了多种状况下的应变力量，同时对管家部这一酒店的核心部门也有了更深刻的熟悉和体会。 接下来的两周内，我分别跟随楼层领班、pA领班、主管、布草房制服员开展工作，每个岗位轮职两天。领班或主管在第一天主要给我讲解其工作职责以及部门相关的规定和治理制度，并在随后的实际工作中进一步明示。在这个过程中，我加深了对管家部工作范围内的各个岗位、各个环节之间相互作用的了解，对整个部门的运作也有了更为详细切实的感受。 回忆这两个月的轮岗期，我觉得收获颇丰。由最初的不适应到磨合期再到后来的顺当适应，整个过程充实而开心，不仅磨练了我的意志，增加了我的责任感和效劳意识，更重要的是领悟到了一种学无止境的工作态度和虚心慎重的处事哲学。