见习实习报告三篇.doc
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1、 见习实习报告三篇见习实习报告 篇1 “十年树木,百年树人。”三年来,我以做一名高素养的优秀师范大学生为目标,全面严格要求自己,不断追求进步,不断完善自己,不断超越自己。近两个月的实习,使我真正体会到做一位教师的乐趣,同时,它使我的教学理论变为教学实践,使虚拟教学变为真正的面对面的教学。近两个月的实习,现在回想起来,短短的实习生活,感觉可以说,真的很。当我闲逛在实习的校园里,那出自学生的一声声“教师好。”“教师好”的感觉真好,我有时觉得自己是不是被叫上瘾了。呵呵。近两个月的实习,令我感慨颇多。我实习的班级是二年级201班,一大群八、九岁的小孩子,又得意,又活泼,又好动,又淘气。记得我刚到课室的
2、第一天,下午就有的同学送了自己画的画给我。我特别感动。 听了一周的课之后,我开头走上讲台,开头了自己的第一篇“处女作”。固然,刚开头心情特殊紧急,由于阅历缺乏和应变力量不强,课堂消失了“讲课重点不突出,讲课挨次不清,师生协作不够默契”等等。针对消失的问题,指导教师要求我多听课,多向阅历丰富的教师学习,并且面对面地指出教案的缺乏以及上课时存在的缺点。帮忙修改教案,她们没有丝毫的架子,有更多的是朋友般的亲切交谈。为了弥补自己的缺乏,我严格根据学校和指导教师的要求,仔细认真地备好课,写好教案,积极向其他同学和教师学习,多多向人请教,把握好每次上课的时机,熬炼和培育自己的授课力量。在上课的过程中,我遇
3、到了很多困难:譬如学生的不协作就经常令我痛心疾首。当时有人建议我使用强制的方法。如罚站、罚蹲等。诚然,这种方法可以牵强维持课堂秩序。然而,这也无疑加深了教师与学生之间的隔膜,甚至使学生产生厌学的心理。作为教育工,就要想方设法创设民主和谐的教学气氛,在教学活动中建立公平的师生关系。而且教师要把自己当成活动中的一员,是学生们的良师益友。我取得的教学效果还,有几个很淘气的学生在上我的课时仔细多了,还积极举手回答下列问题。 八、九岁的小孩子很好动,而且留意力特别简单分散,这样很简单开小差,影响教学效果。为了改善这种状况,我给每个小组在黑板上加小红花,哪个小组仔细听课,就给哪个小组加小红花,这种方法取得
4、的效果果真好。以前经常由于学生在下面开小差,我喊破嗓子都没方法掌握,现在却可以很好地掌握课堂,直接向课堂要效益了。 见习实习报告 篇2 一、实训目的: 通过实习进一步运用所学的专业学问,加强对课堂中所学学问的稳固和深化,将专业学问与实践相结合,运用所学学问了解物流选购与仓储的工作流程及工作内容,加深对会计工作的熟悉,将理论联系于实践,培育和提高自己发觉问题、分析问题、解决问题的力量,为将来的工作铺就坚实的根底,为步入社会做好预备。 二、实训环境及器材工具 旅游咖啡厅 三、实训时间 自20xx年 3 月6日至20xx年3月 28日 共计实训天数为 23天 四、实训过程(具体表达实训内容及操作步骤
5、) (一)效劳员: 1、效劳员必需着装洁净干净,将头发扎起。 2、效劳员要熟识菜单及菜品的价格和今晚的特色菜及桌号。 3、在没有客人或比拟空闲时,应站在门口,预备随时迎接客人的到来。 4、客人到来时效劳员先将客人迎到座位上,另外一个效劳员要快速的送上茶水,然后去拿点菜单,帮客人点菜。 5、在点菜时,可适当向客人推举一些菜品。在写点菜单时要一式三份,一份给收银员,一份给主调和副调,一份给后台主管。留意填写菜品价格及份数,点菜的时间段及日期和桌号,并填上点菜员的姓名。要留意将酒水和小吃分开填写,便利统计。 6、在上菜时要当心,要报上菜名。不要送错桌号,不要把酒水洒出,要留意自己的托盘,不要给客人造
6、成不必要的麻烦。 7、客人加菜时,要另填一份菜单。 8、客人催菜时,要先跟客人赔礼,并说明缘由,请客人稍等,并告知内场,客人的要求。 9、在清洁工比拟忙时,自己不怎么忙时,可帮助清洁工整理桌子。 10、在快完毕营业时,可委婉的转告客人,咖啡厅的营业要完毕了。 11、在营业完毕时,要帮助其他人清洁咖啡厅。 (二)经理: 1、宣传上,每周五出宣传海报,横幅和宣传板要准时的摆出来和收回。 2、帮助后台主管根据选购规格选购。 3、营业前仔细检查各种仪器是否正常进展,及营业后应把全部的仪器断开电路。 4、营业前召开班前例会,明确岗位的职责。 5、营业完毕后,要仔细的填写相关的表格。 注:假如有教师来,经
7、理要亲自上前效劳,赠送小吃不超过2碟,特别状况除外 (三)后台主管: 1、要提前到咖啡厅,检查今日不能供应的菜品并告知经理及效劳员。 2、将所需的原料从仓库取出。 3、在制作菜品时,要带上手套,留意卫生清洁。 4、将菜品交给效劳员时,要正确的报上桌号及菜名。 5、上菜的挨次要按菜单的挨次,在上完菜后,要在菜单上打勾。 6、在客人来时,要先将茶水倒好,再拿给效劳员端上去。 7、在不忙时,可帮忙其他工作人员。 8、在营业完毕后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。 9、检查明天是否需要购置原材料,需要购置多少,并汇总一向其他工作人员需要购置的原料,写出购物单。 10、做完统计后,帮忙其他人做好
8、咖啡厅的清洁工作。 (四)副调: 1、要提前到咖啡厅,检查今日不能供应的菜品并告知经理及效劳员。 2、将所需的水果及工具提前洗净。 3、将菜品交给效劳员时,要正确的报上桌号及菜名。 4、上菜的挨次要按菜单的挨次,在上完菜后,要在菜单上打勾。 5、在制作菜品时,要带上手套,留意卫生清洁。 6、在不忙时,可帮忙后台主管将茶水倒出,交给效劳员,或帮助烧水等。 7、在营业完毕后,要做好自己菜单的账目统计,并告知收银员。 8、检查明天是否需要购置原材料,需要购置多少,并告知后台主管。 9、做完统计后,帮忙其他人做好咖啡厅的清洁工作。 (五)收银员: 1、营业前要备好零钱。 2、提前到咖啡厅检查电脑、音响
9、、DVD电视仪器等设备。 3、仔细结算,开收据和音乐的播放。 4、要仔细的统计当天的营业销售量和营业额。 (六)清洁工: 1、仔细清洗当天的餐具,营业完毕后肯定要把抹布清洗洁净。 2、保持水池的干净。 五、实训中消失的问题及解决的方法 1、担当经理时肯定要安排员工的工作,看到有人偷懒时要准时提示,并且要时刻关注全场,看是否要被遗漏效劳的顾客。有时太过劳碌,后台工作人员可能就会忽视卫生问题,这时经理就应当准时提示并加以帮忙 2、有时候,顾客走了,可桌子依旧没人整理,给后进客人带来很脏乱的感觉。争对这种状况效劳员应当时刻关注是否有结账离开的顾客,准时整理桌子,重拾干净之感。 3、很繁忙的时候,负责
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