超市实习报告(汇编15篇).doc
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1、 超市实习报告(汇编15篇)超市实习报告1 每个中学生都必需有实习经受,这使我们能够在实践中了解社会,在社会中学习到很多学问,这使我们受益匪浅,也开阔了我们的视野,增加了我们的学问,为我们将来进一步走向社会打下了坚实的根底。在超市商店的布局,商品的陈设,防止损坏和处理超市中的紧急大事等话题中,让我更多地了解到作为一个超市所需要的关心和责任。假如我在工作中失去了关注,我将无法在布局和展现中很好地把握顾客的购置欲望和购物趋势,巨大的磁点也不会到达预期的效果,失去应有的价值。此外,货架的陈设要求我知道:什么样的陈设可以很好地利用每一层货架,从而制造更大的价值和效益;然而,颜色的比照也能在很大程度上点
2、亮顾客的眼睛,吸引并留住他们的脚步。 早上一去,自己就去冷藏室取货,然后上架,上货完毕后,对已上的货进展选择,挑出不合格的水果,最终进展整理摆放。劳碌了一阵,我就在货柜间巡察。坦白说,站久了真的好累啊!想找个休息的地方都没有。员工休息的问题问了组长, 组长说没有休息室,员工在工作时间内是不能随便休息的。超市是以自选商品为主的,超市工作内容又很琐碎,必需要仔细的做好每一个细节。 我们超市制定了许多的规定,比方:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位分属各个货架。比方,我是百货这边的,就不能任凭跑到食品那边去,食
3、品上的人就不能任凭走到我们百货这边。食品那边比拟大,还分三个局部:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。在工作期间,我能严格遵守超市的规定,做好自己的本分。超市要为顾客负责任,我也担当着对自己的责任。 我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些圆满。或许是实习日子短和我并非专业的关系,对营业有些工作的熟悉仅仅停留在外表,但时通过实习,加深了我对营业根本学问的理解,丰富了我的实际治理学问,使我对日常治理工作有了肯定的感性和理性熟悉。 在平凡的工作岗位上,做着平凡的工作,却领会到了那珍贵而再平凡不过的真实。我只是一个平凡的人,每天都在演绎着平凡的生活,在平凡的生活里感知着那不平凡的真谛,寻找着那不平凡的幻
4、想! 超市实习报告2 本次我进展实践活动的单位是超市,它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,还有保洁员。本次我的实习活动圆满完毕,并且到达了我预期的目的。 一、实习预备 实践前期工作在实践前,我先了解了下四周几家超市的状况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为适宜的一家进展实习活动。在确认了进展社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示情愿供应力所能及的帮忙。 在正式超市进展实践活动前,我首先向相关负责人了解些详细的状况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进展的工作的规章熟识。其中,
5、我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市治理标准并记录了其中重要的几点: 1、效劳态度要仔细,要谨记顾客就是上帝 2、工作勤奋努力,应当保持肯定的出勤率,对于出勤率高的员工赐予肯定的年终嘉奖,奖罚制度清楚 3、不行监守自盗,违者重罚 4、 应当按时上下班,不行迟到早退,有违者扣奖金 5、 超市内保持清洁,制止抽烟明火 二、实习内容 在上班的第一天,负责人把我交给了人事部的经理。经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来也许分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安
6、问题,最终一类是关于超市内的秩序维持问题。由于是第一天来,他先让我熟识下超市内的各方面环境以及各个环节的也许工作流程,好在心里有个底。我也许在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了也许的了解,并熟悉到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,固然其它方面也会简洁的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流淌了一遍,做到了初步的熟识,我知道接下来的将会是几天劳碌的实践活动了。 超市的上班时间是8点整,我早上起来整理好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮忙下进展其中一类的工作就是关于
7、对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简洁实际操作起来却又非常繁琐的事情,首先,物品种类繁多,虽然有特地的区域共你来区分摆放,但是由于现在接近新年,某些东西的消耗特殊巨大,就需要我们特殊的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避开不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去仔细的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,由于在超市买东西,上面的标价肯定要正确,避开标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的急躁和细心,才能完全胜任这项工作的。我花了许多时间在记住某件物品的价格,可
8、是有时候还会记错,在其它姐姐的帮忙下,我才能顺当的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我始终在这个岗位上工作,跟着姐姐们学习到了不少东西,也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮忙的时候我也会帮忙,比方超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮助搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者临时看管的。其中还有帮忙保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特殊的多,我们主要进展了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。 前面的工作也许持续了一周多,在接下来的几天
9、,经理把我安排到了收银台,让我在一位姐姐的指导下进展收银结账的工作。这个工作是在反复的对账与收账重复的,假如没有急躁,是不能顺当的完成这项工作的。此外做这个工作还要在之前的工作的根底上才能做,由于你要了解一下物品的也许价位,才能对特殊的顾客的一些突发事故做出相应的反响来。总之,这个工作我始终做到我实践2周完毕,感觉每天都提心吊胆的,生怕收账时会出什么问题,还好,我坚持到了最终,并且我的工作得到了经理的确定,自己的付出终于也没有白费。 三、实习体会 这就是我的第一次社会实践,它引导我走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。这次社会实践活动让我更新了观念,汲取了新的思想与学问。让我明白社
10、会才是学习和教育的大课堂,在那片宽阔的天地里,我的人生价值得到了表达,在那片宽阔的天地里,我的劳动,我的付出得到了让我兴奋的回报。 而且在这个过程中,我也深深熟悉到了作为一个从事超市工的辛苦,做工作没有简洁与难之分,只要有付出,就肯定能都得到回报的。经过此次实践,我丰富了自身的社会阅历,同时也看到了自己身上所欠乏的急躁和细心,我今后肯定多参与社会实践活动,从各个方面来提高自己的力量。在最终,我要感谢给我实践活动时机的超市负责人以及在实践过程中给我指导和帮忙的各位姐姐们,感谢你们! 超市实习报告3 两个月的效劳台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了许多,不管是理论的学习还是实际的工作
11、,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进展、学问的不断积存,我的接触面越来越广,对于问题的思索程度也日渐加深。实习过程中,上级领导屡次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。总结这两个月以来的点点滴滴,感受颇多: 一、角色熟悉这段时间,我的主要实习岗位是效劳台接待员,因此对于这份工作熟悉最深刻:效劳台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,效劳的态度同样向外界传达的是整个商场的 1、沟通力量提高 作为一名前台接待员,作为超市的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待
12、员一句话可以影响客人对超市的整体印象,甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得快乐,是作为一名前台接待员所必需要学习的课程。固然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动,然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中,我不但在沟通力量上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。 2、突发大事应变力量提高 在前台接待处工作,每天都必需作好作战的预备。由于作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对
13、不同的大事。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的心情,同时也要爱护超市的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理力量提高 通过这次实习,我深切的了解到,必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应当大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积存阅历,最终得到的才是最适合自己的东西。 4、效劳意识提高 作为一名前台接待员,时刻都代表着超市。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着超市的制服就应当时刻都有为客人供应最好的效劳的意思。我们是微笑之
14、城的使者,一切为了来宾,为了来宾的一切,为了一切来宾。 (二)实习体会 1、自身缺乏与缺点 通过这次实习,我重新看到了自身的缺乏以及缺点。在语言力量上依旧是无法非常流利的与客人进展沟通。日常入住凤凰城超市的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,超市主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语力量力量并非非常好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的超市工作阅历缺乏,导致工作上消失不应当消失的错误,为同事带来了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比方工作不够细心,不够虚心承受同事的批判等等。但通过这接近四个月的熬炼,我已经在不断的改正值中。 2、就业前景 据不完全
15、统计,目前全国有各类超市旅馆9000多家,超市人才缺口超过10万。而且现在大局部的超市基层员工大局部都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的超市行业缺少的依旧是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依旧是无法成为一名治理人员的。作为一名治理人员还是必需有多年的工作阅历。其中,一线工作阅历是非常重要的。所以,作为马上毕业的大学生来说,肯定不行以眼高手低,必需作好承受挑战的心理预备。 超市实习报告4 人生是一个不断尝试,不断总结,不断创新的过程。经过在学校启航超市为期三周的实训之后,明白原来很多外表看起来很简洁的事情,实际上却跟我们的想象有着一大段的距离。一个小小超市的经营,其中包含的经营策略,
16、经营方向,经营目标,经营宗旨,等等,都值得我们探讨学习。 一、实习目的 由于自己的专业-经济信息治理的专业要求,同时,究竟由于身在学校,接触社会的时机还很少,学校为了增加我们的阅历以及学识还有阅历,于是在学生超市让我们开展实习工作。 二、实习人 三、实习时间 xx年12月12号xx年1月4日 四、实习地点 启航超市 五、实习单位和部门 营运部、选购部、仓储部、网络信息分析与公布 六、实习心得 1、做事肯定要洁净利落,同时仔细认真慎重 在营运部时我的职位是收银员。当收银员的第一晚,在人少的时候我总是静静地拿前一天做的收银员的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收银的时候却还是紧急到不能自已总是出错
17、。学生们下课了,一窝蜂涌进超市里来,很快收银台前就排起了长长的队。我的动作真的很慢,又可怕紧急,可怕找错钱,可怕收银操作过多的失误,可怕要顾客等太久,所以第一天晚上,我的头就没敢抬起来,怕看到一排瞪我的目光。 往后几天的收银工作已经慢慢熟手,所以已经不会再像第一天晚上那样手忙脚乱。但是这一周的营业部收银员的工作里,让我收获最大:一来,收银员的工作并不是我们寻常所看到的那样简洁,万事开头都是难的,关键是要熟能生巧;二来,做事真的要洁净利落,手脚要快,同时脑子也要转得快,并且还要保持对顾客的礼貌,态度要亲切,才能满意顾客的效劳质量需求;最终,收银时要仔细认真慎重,由于涉及钱财,所以心思要比寻常更加
18、细腻,收银操作肯定不能出错,要留意收回来的金额和找出去的零钱是否对应得上,防止找错钱或者收错钱的失误发生。 2、假如没有货要上的话要找点事情做 由于超市里营运部是实行早晚班制,所以我在上早班当收银员之余,下班了没事做也会回到超市里当营业员或理货员,借此学习营运部的其他操作运行要求。我觉得,营运部的成员都要懂得上货。不管你是什么职位。上货是营运部最根本的操作实务之一。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,我们得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。固然,不是每时每刻都有货上的。当货架上的
19、货物都补齐了,假如也没有什么顾客,假设在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间。虽然我们只是实习,但一切都是根据正规的上班制度来进展的,所以我们在超市的身份就是员工,教师就是经理和主管。所以,当货物补齐了,顾客又不多的时候,我们应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市营业员一般是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且
20、没有货补时,可以抹货架。 3、学会选购,学会如何花费更少的钱买到更多的商品 营运部的实习工作完毕之后,我们就来到了选购部。选购部要学习的就是整个选购的流程,主要包括以下步骤:第一,拟定选购规划,其次,和供给商谈判,第三,将谈判结果交给领导审批,第四,审批通过后就签署合同,将相关资料建档保存,第五,帮助门店下订单,第六,跟踪商品的销售状况。在实习岗位上,我耳濡目染较多的是与供给商的沟通和将沟通结果交给主管审批这两个方面。选购过程中“质优价廉”是选购工作的精华。我们通过与供给商的谈判与协商,尽量为超市购进更多的低价格高质量的商品,从而更好地为学生们效劳,这个过程的操作与实践需要平常细心积存阅历,改
21、良工作方法,提高工作技能才能更深入地做到质优 价廉从而减低我们的选购本钱。 4、仓储治理条理要明确,入库工作要做好 仓储部是我感觉任务最繁琐的一个部门。仓储的工作许多,我们学习的内容主要包括收货,给商品建档入库,给商品定价,留意库存商品的存放分类,等等。 在收货这一环节里,供给商运送货品进入超市,我们要学着如何查单,看我们的选购单是否与所收商品相全都;我们学着点数,学着查看保质期和生产日期,对于生产日期已经过了保质期的四分之一的商品,我们重新考虑是否连续接收这一商品,或者直接拒收。这是本着我们的经营利益着想和食物的安全着想的。 给所收商品建档入库,是一项既简洁又简单的工作。我们要从收货的全部商
22、品中抽样出来建档入库,从中检查我们所选购的商品的价格是否上涨或者下降,然后据此给进货价转变的商品依据毛利率来更改我们的售价,另外,我们也需要保存商品新的进货数量,还要对检验物资进展验证,最终才使商品入库。 在仓储部的库存治理里,依据不同物品的属性,物品的存放是不同的,不同种类的商品有不同的摆放方式和摆放位置,同时,也依据了仓库的地理条件来摆放不同的商品,使商品整齐有序,简单被找到,而且也有利于商品出库的时候更为便利。 5、市场调查要细致,数据分析要实际 最终就是我们的市场调查和数据分析了。在安排下来的市场调查工作里,我们有两个调查,分别是商品品种调整调查和商业情报调查。 在商品品种调整调查里,
23、我们设计调查问卷,通过对学校南海校区大一大二总共一万多人进展的抽样调查,来调查出我们学校学生对启航超市的商品需求,商品价格,效劳态度的满足程度,还有超市商品种类摆放等等各方面的意见以及建议,然后通过把收集来的调查进展数据分析,撰写分析报告,从而为超市进展商品调整供应一个有力的数据,借此改良超市不合理的地方。 而在商业情报调查里,我们到别的超市去看价格,借此回来和我们超市商品的价格来做个比拟,找出我们超市商品定价存在的问题。超市是一个经营的场地,是与我们利益相关的地方,价格战在不同的地方不同的经营实体之间都存在着,这确实是无可厚非。 对于去别的超市看价格,我们戏称自己为“间谍”。对于做“间谍”,
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