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1、 超市仓库调查报告 超市仓库调查报告 仓储治理期末作业 班级:姓名:学号: 北京华联综合超市股份有限公司保定分公司 仓库调研报告 公司简介: 北京华联综合超市股份有限公司(简称:华联综超)是北京华联集团投资的一家大型零售业上市公司,成立于1998年6月,目前在全国主要省会城市拥有50多家大型综合超市门店。北京华联保定东风店是北京华联综合超市股份有限公司下属的一家分公司,位于保定市东风路18号,营业面积13000平米。主要经营品质优秀的生鲜、食品、百货等民生必需品。保定东风店始终秉承以人为本,关怀员工、善待顾客;疼惜人才、培育人才的企业准则。我们为综超事业部及其它兄弟单位输送治理人员,全店80%
2、的主管级以上人员来自基层员工。让员工的自身价值能够在企业中得到实现、获得提升。“忠诚敬业、志存高远;挑战自我、追求卓越。” 仓库治理的现状 华联属一大型的零售企业,对于零售企业来说,仓库治理的好坏起着举足轻重的作用,它既约束着选购又关联着销售,还会直接影响大批量顾客的满足度,所以一个好的仓库治理模式对于华联综超在保定的立足以及它的胜利来说尤为重要。长期以来华联治理仅停留在单打独斗的家族传统粗放型的治理层次上,无健全的、完善的内部治理制度,更没有熟悉或重视到企业存货掌握和治理是生产经营过程中的重要环节。华联的仓库治理可以大致分为四个局部:商品的入库、商品的保管、商品的盘点和商品的出库。 商品的入
3、库 在北京华联,商品的入库主要包含验收和入库两个阶段。在物流公司把货送到收货区后,保安部登记后会通知仓储部门来验收,仓储部门在验收时主要核对商品的数目、质量,核对商品的条形码和单品号是否与选购单中记录的全都,此外还要检查包装是否有破损。检查无误后,仓储部门的人员要在系统中输入商品的相关信息,如到货数 量、进价等。于此同时仓库人员会通知相关部门把货领走。相应部门把货领走后,他们便不再进展相关检查,直接把货按一品一码的原则放在相应的位置上,至此商品的入库即算完成。 商品的保管 在东风路华联卖场的上层是仓储区 第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;其次,小量存储区,马上拆零商品放置在陈设架上;第
4、三,退货区,马上预备退换的商品放置在特地的货架上。商品储存货架设置有存货卡,商品进出也留意到了先进展出的原则。仓库采纳电梯出入方式,有效的防止了闲杂人等的进入。商品的盘点 华联规定每个部门每一个月进展一次小盘,每季度进展一次大盘,生鲜部每一个月要进展一次大盘。小盘是采纳循环盘点的方法,马上物品按既定的种类分成若干局部,然后按挨次一局部一局部的进展盘点。各部门主管要提前通知各个相关的供给商尽量不要在大盘期间送货。大盘前一天,要预备好卖场和仓库的地图、盘点卡、盘点人员名单,另外各部门也要把仓库整理清扫洁净。大盘当天,白天会先对仓库进展盘点。初盘由各部门人员完成,要在盘点卡的初盘一栏写上商品数量、条
5、形码。复盘是由仓库人员进展抽查,同样的抽查完需在盘点卡的复盘一栏写上复盘数量。 卖场的盘点是在卖场关门后进展的,步骤和仓库盘点的步骤一样。盘点结果出来后,各部门要依据理论和实际的差异去找差异存在的缘由,假如是由于多盘或少盘的缘由造成的差异,要由仓储部门验证前方可在系统里消退,假如实际就是这样,就需要输入赠品来进展调整,从而把差异掌握在合理的范围内。库存治理随便性大,多数超市的库存治理的技术水平低下,人员素养较低缺乏统一的工作标准和岗位职责。现在很多超市为了降低经营本钱,租用的库房陈旧,设施 设备简陋,而且很多作业活动由人员手工完成,这样势必造成作业本钱增加,货物的损货率上升,库房治理随便性强没
6、有分区分类治理,使得盘点和拣货等作业难度增大,增加了额外的作业费用降低了工作效率。商品的出库 对于超市来说,商品的出库主要是指商品的退货。相应供给商的物流公司来了以后,各部门人员要先把退货单打印出来,由相关领导人签字后才可以去后场办理退货。 库管员职责: 仓储部是公司全部物资存储的核心部门,其主要职责是负责全部物资的出入库治理,保障产品的发货治理及保障日常商品销售的供给。仓储部是公司重要的财产保障部门,也是公司配送中心和本钱掌握部门,它连接着销售,选购,物流以及财务四个部门,在公司里起了一个纽带得作用。仓库主管全面负责本部门的工作。 1.主要负责物料的收发,其次则是储位治理和料帐治理。做仓管要
7、留意的事项是:料帐要精确。 2.储存位置治理。物料摆放要有规律性(按物料的种类或按物料的编号摆放),以便能准时来料的归位和备出物料。 3.按时上下班,到岗后巡察仓库,检查是否有可疑现象,发觉状况准时向上级汇报,下班时应检查门窗及开关是否关好。 4.仔细做好仓库的安全,整理工作,常常清扫仓库,整理堆放货物,准时检查火灾隐患。 5.发货时,肯定要严格审核手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样。 6.物品出库或入库时要准时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单准时,做到当日单据当日清理。 7.做好月底仓库盘点工作,准时结出月末库存数据报财务主管,做好各种单据报表的归档治理工作。 扩展阅读:易买得超市仓储治理模式调研报告 天津商务职业学院201*届物流治理专业毕业设计 题目:广州威莱日化公司的仓储治理调查报告 专业班级物流0902学号0202390202姓名晋哲指导教师 李利 201*年月 日内容
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