毕业设计论文-沃尔玛的采购模式分析及应用研究.doc
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1、中国某某某某学校学生毕业设计(论文)题 目: 沃尔玛的采购模式分析及应用研究 姓 名 : 0000 班级、学号 : 0000班、0000号 系 (部) : 经济管理系 专 业 : 电子商务 指导教师 : 000000 开题时间: 2008-6-4 完成时间: 2008-11-12 2008 年 11 月 12 日22目 录毕业设计任务书1毕业设计成绩评定表2答辩申请书3-5正文6-25答辩委员会表决意见26答辩过程记录表27课 题 沃尔玛的采购模式分析及应用研究 一、 课题(论文)提纲摘要关键词0.引言1.沃尔玛的概况2.沃尔玛在零售业的采购模式及模式策略的应用及分析2.1沃尔玛的采购模式全球
2、采购2.1.1全球采购的组织2.1.2全球采购的流程2.1.3供应商伙伴关系2.2沃尔玛的低价采购模式策略2.2.1集中采购2.2.2买断产品,按时向供应商结清贷款2.2.3通过电脑联网,与供应商信息共享2.3沃尔玛的成本领先模式策略2.3.1贯彻节约开支的经营理念2.3.2将物流循环链条作为策略实施载体2.3.3与供应商建立策略伙伴关系3.沃尔玛采购模式的实施对零售业取得成功的启示3.1明确基本竞争策略3.2大力发展现代物流,降低流通成本3.3加大科技投入力度,提高信息管理技术参考文献二、内容摘要沃尔玛的采购模式对中国零售业的发展至关重要,本文对沃尔玛在零售业的全球采购模式,低价采购模式策略
3、,成本领先模式策略进行分析及成功实施的具体做法,并得到对我国零售业的启示和借鉴经验。三、 参考文献【1】迈克尔波特.竞争战略 【M】.华夏出版社.2002【2】李晓丽.沃尔玛成本领先战略的实施对中国零售业的启示【J】.2003【3】马绝尘.沃尔玛的采购策略【J】.2004【4】项捷.浅析沃尔玛的采购模式及对我国企业的启示【J】.2003【5】肖怡.零售业成本领先策略的实施与风险规避【J】.商业经济与管理.2000【6】王先庆.沃尔玛的零售方法【M】.广州广东经济出版社.2005【7】刘庆元.商业连锁经营和配送中心发展问题研究【M】.大连.东北财经大学出版社.1999【8】张鲲.试析沃尔玛物流信
4、息系统的内部控制模式【J】.2008沃尔玛的采购模式分析及应用研究0000中文摘要:沃尔玛的采购模式对中国零售业的发展至关重要,本文对沃尔玛在零售业的全球采购模式,低价采购模式策略,成本领先模式策略进行分析及成功实施的具体做法,并得到对我国零售业的启示和借鉴经验。关键词:零售业;采购模式;分析及应用0.引言 按照中国在加入WTO时的承诺,从2004年12月11日起,中国对零售市场全面向外资开放。国外零售企业纷纷入驻中国市场并取得不菲成绩,中国零售企业面临巨大的压力和挑战,在激烈的竞争中,如何取得竞争优势?国外零售企业诸多经验值得借鉴,其中,零售巨头沃尔玛公司全球采购模式,低价采购模式策略,成本
5、领先模式策略的成功实施对中国零售企业有一定的启示。2007年,沃尔玛在全球有分店6796家,在财富2003年、2004年评选的美国最受尊敬的企业中,沃尔玛连续两年排名第一,沃尔玛在全球多个国家被评为“最适合工作的企业”之一【1】。沃尔玛何以从一家小型零售店,发展成为全球第一零售品牌?山姆沃尔顿一语道破我们为每一位顾客降低生活开支。我们要给世界一个机会,来看一看通过节约的方式改善所有人的生活是个什么样子。也就是说始终如一的坚持成本领先模式策略并结合全球采购模式策略、低价采购策略,是沃尔玛取胜的法宝。但入市后,国外大型零售业加快进入我国市场的步伐,我国的许多零售企业受到不同程度的影响,普遍出现年销
6、售额和利润下降;少数零销售业更是陷入了经营困境,甚至因无法生存而遭淘汰。面对零售业的种种问题,以沃尔玛的采购模式为例,并对沃尔玛在零售业的全球采购模式,低价采购模式策略,成本领先模式策略的分析及应用进行研究及探讨,并得到对我国零售业的启示,这便是本文的最终目的。一、沃尔玛的概况1.沃尔玛的概况沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前,沃尔玛在全球开设了超过7000家商场,员工总数190多万人,分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次【2】。沃尔玛1996年进入中国
7、,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。经过十一年的发展,沃尔玛目前已经在全球共53个城市开设了101家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场96家、山姆会员商店3家,社区店2家。二.沃尔玛在零售业的采购模式策略的分析及应用(一)沃尔玛的采购模式全球采购1.全球采购组织在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其它国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。也就是说,沃尔玛在中国的店铺从中国供应商进货,是沃尔玛中国公司的采购部门公司,这是本地采购;沃尔玛在其它国家的店铺从中国供应商采购货品。
8、就要通过崔仁辅领导的全球采购网络进行,这才是全球采购。这样的全球采购要求在组织形式上做出与之相适应的安排。企业活动的全球布局,当今比较成熟的组织形式有两种:一是按地理布局,二是按业务类别布局。而沃尔玛的组织形式是按地理布局,沃尔玛在全球14个国家和地区开有7000多加盟店,主要设立四大采购大区:大中华及北亚区、美洲区、欧洲中东及非洲区、东南亚及印度次大陆区。采购网络遍布全球且布局合理,有效保证了沃尔玛物流配送的高效率,并做到了资源的优化配置。2.全球采购的流程在沃尔玛的全球采购流程中,其全球采购网络就像是一个独立的公司,在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。全球采购网络相当
9、于一个“内部服务公司”,为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务只要买家提出对商品的需求,全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和适当的商品。沃尔玛全球采购的流程分为重覆采购和新产品采购两种。这两种采购使沃尔玛的采购成本得到降低,并通过厂商把新产品提供给全球采购网络,使之新产品的采购信息得到及时的更新,并配好与之相应的商品,使沃尔玛的库存量达到合理化,并使商品及时、合理的配送,提高了沃尔玛业务运转的高效性和准确性,降低风险,降低其积压的额度,保证资金高速运转。3.供应商伙伴关系沃尔玛通过直接与供应商签订协议,确立长期采购关系,省去以往代理的环节,大大降低了流通费用,有效减少了成本,从而
10、使消费者受益。同时,沃尔玛采取“买断销售,定期结算”方式,使得供应商受益,而不是采用代销模式将经营风险完全转嫁给供应商。不仅如此,沃尔玛也积极帮助供应商改善管理,持续提高其自身管理水平,使沃尔玛整个供应链管理得到良性循环。(二)沃尔玛的低价采购模式策略 低廉的价格,可靠的质量,是沃尔玛最大的竞争优势。为了拥有和保持住这种优势。沃尔玛想方设法来压低商品的采购进价,他们主要采取了下列做法:1.集中采购 集中采购是指沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属各盟店只负责商品的销售和内部仓库的管理工作,对于商品采购,各盟店只有建议权,没有决定权、只可以根据自己的
11、实际情况向公司总部提出采购建议。沃尔玛通过集中采购获取到如下优势:(1)由于沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品的数量折扣优惠。例如对可口可乐、柯达胶卷,沃尔玛把一年销售的商品一次性签订采购合同,由于采购量特别大,所以能获得异乎寻常的超低价。沃尔玛还曾一次采购海尔冰箱10万台,用集装箱运送到世界各国几千个沃尔玛盟店去销售。由于沃尔玛商品进价低,所以它的零售价往往相当于周边商店的进货价,使得竞争对手无法跟进其价格。(2)集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为。在分散采购制度中,由于商品采购的决定权下放到各盟店,对各盟店采购员的种种不规范行为很难实施有效的
12、约束,采购人员以权谋私屡禁不止。而集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为,使供应商感到只有产品好、价格低才能拿到订单,暗箱操作没有市场,从而心甘情愿地把质优价廉的产品卖给沃尔玛。(3)大批量进货使多次采购变成一次采购,大大减少物流配送的次数,从而有效地控制了沃尔玛的采购总成本。2.买断产品,按时向供应商结清货款由于零售业商品风险较大,很多商家为了转移商品卖不出去的风险,采取代销方式,即卖不出去的商品可以向厂家退货。但沃尔玛却采取买断进货的政策,并固定时间结账,决不拖延。例如,美国第三大零销售凯马特对供应商平均45天结一次款,而沃尔玛平均29天就结一次款【3】,大大激发了供应商与沃尔玛建立业务关系的
13、积极性,这也保证了沃尔玛采购时能获得最优惠的价格 沃尔玛的绝大部分商品均以买断方式采购,有时也会因供应商产品的质量问题、残损原因,因相关业务人员判断错误或由于供应商业务人员的误导,造成沃尔玛买进的商品库存过高,形成滞销,在这种情况下,沃尔玛同样会要求供应商退货。3.通过电脑联网,与供应商信息共享20世纪80年代末,沃尔玛开始通过计算机联网和电子数据交换系统来与供应商分享信息,让供应商在第一时间内了解自己的产品在沃尔玛的销售和存货情况,以便于及时安排生产和运输,从而提高了供应商的经营效率,降低了供应商的成本,这也是供应商愿意向沃尔玛提供低价产品的原因之一。以宝洁公司与沃尔玛的合作为例,1989年
14、双方通过EDI和卫星通讯实现了电脑联网【4】,借助这种信息系统,宝洁公司能迅速了解自己的产品在沃尔玛各盟店的销售量、库存量、价格等,使得宝洁公司能及时制定生产计划,及时补货,防止仓库中滞销品过多,而畅销品缺货。宝洁和沃尔玛之间的货款结算也采用了EFT系统。通过这个系统,财务决算不再用传统的支票来进行,而是通过计算机终端等电子设备来进行,无纸化操作,不但提高了结算效率,降低了结算成本,而且加速了资金周转,提高了资金使用效率。(三)沃尔玛的成本领先模式策略沃尔玛经营几种零售业态,虽然他们的目标顾客不同,但经济策略却是一致的,即成本领先策略的实施。(1)贯彻节约开支的经营理念沃尔玛的经营理念蕴含于
15、“天天平价,始终如一”的经营策略中【5】。在沃尔玛,“平价”和“成本”的意义蕴涵在每个点滴的细节中。沃尔玛办公大厅,随处可见“打17909,长话可省钱”的提示:前台的宣传栏里,有某员工发自肺腑写的“我的平价观”。沃尔玛在零售这一微利行业,力求比竞争对手更节约开支,这一看似平实但实际上却“杀伤力”极强的经营理念,成为沃尔玛在零售行业驰骋天下的“杀手锏”,为沃尔玛确立并成功实施成本领先策略提供了先决条件.这种经营理念,使沃尔玛在采购、存货、销售和运输等各个商品流通环节上降低了成本,并使之商品价格保持在最低价格线上,从而使沃尔玛在竞争中站稳脚跟。(2)将物流循环链条作为策略实施载体物流成本控制水平是
16、衡量零售企业经营管理水平的重要标志,也是影响零售企业经营成果的重要因素。快捷的信息反馈和高效的物流管理系统,可以使商品库存量大大降低,资金周转速度加快,企业成本自然降低。沃尔玛将涉及采购、存货、运输等各个内在的物流循环链条,作为实施成本领先模式策略的载体,并通过对该链条的集中管理,把整个链条中各个点的成本降至行业最低。1.采购管理在进货方面,沃尔玛采取了以下做法降低成本:一是采取中央采购制,尽量实行统一进货。这种做法使沃尔玛的商品价格优惠远远高于同行,形成采购价格最低优势。二是买断进货,并固定时间结算,降低进货成本,赢得供应商的信赖。这种做法使沃尔玛在采购商品中大大的降低了商品的进货成本,并与
17、供应商建立长久的伙伴关系。三是利用先进的科学技术,通过电脑联网,实现信息共享。而沃尔玛就是如此,利用先进的卫星通讯网络,使之信息化管理领先于行业水平。并以最低的成本、最优质的服务、最快速的管理反应进行全球运作。2.存货管理沃尔玛的商品多以大包装出售,以减少单独包装的成本。同时,公司总部将电脑运用于分销系统和存货管理。公司总部有一台高速电脑,同20个发货中心及1000多家商店连接。通过商店付款柜台扫描器售出的每一件商品,都全自动计入电脑。当某一货物减少到某一数量时,就会发出这种信号,使商店及时向总部要求进货,总部安排货源后,送往离商店最近的分销中心,再由分销中心的电脑安排发送时间和路线。在商品发
18、出订单后48小时,所需的货品就会出现在货架上【6】。这种高效的存货管理,使公司即能迅速掌握销售情况,又能及时补充存货;既不积压存货,又不使商品断档,加速资金周转,大大降低了资金成本和库存费用。3.分销配送系统管理物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分。沃尔玛被称为零售配送革命的领袖。这套“不停留送货”的供货系统共包括三部分:高效率的配送中心;迅速的运输系统;先进的卫星通讯网络【7】。这种分销配送系统管理使沃尔玛在配送中大大降低了成本,加速了存货周转。使沃尔玛的物流体系管理化得到完善。(3)与供应商建立策略伙伴关系沃尔玛与供应商建立策略伙伴关系,并打破供应链伙伴之间传统的交易关系,积极寻求
19、与供应商、分销商、顾客等供应链外部参与者的合作或联盟,通过共同风险、共享收益、共享信息、共同完成长期目标,使沃尔玛实现对顾客需求的快速反应和供应链总利润的最大化,减低物流费用、交易费用、提高了物流效益、提高顾客的满意度,从而使沃尔玛获得了更高层次的竞争优势。三.沃尔玛采购模式的实施对零售业取得成功的启示我国零售业正出于发展阶段,零售企业的竞争力较弱,与国际上巨大商业集团相比,国内零售企业存在的明显的差距。入市后,国外大型零售业加快了进入我国市场的步伐,使我国的许多零售企业受到不同程度的影响,普遍出现年销售额和利润下降,少数零销售企业更是陷入了经营困境,甚至无法生存而遭淘汰。因此,国内零售企业可
20、以学习借鉴像沃尔玛这样的零售业成功的经验,从以下几个方面进行改进。1.明确基本竞争策略 沃尔玛能够取得今日的成就,很大程度上要归功于其成本领先战略的正确运用。沃尔玛确立了成本领先的竞争战略,并进行了正确实施。我国众多零售企业既不是低成本控制着,也不是独树一帜的产品或服务提供者。模糊不清的策略加之不恰当的实施策略与措施,使其在竞争中缺乏竞争优势。不仅是沃尔玛、家乐福、麦德龙等国外零售企业无一不以其明晰的竞争策略和强有力的竞争态势获取竞争优势,国内零售企业应尽快确定符合企业自身发展的基本竞争策略并加以正确实施,增强自己的竞争优势。2.大力发展现代物流,降低流通成本 国内零售企业大都没有将物流看成优
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