【企业管理课程】-商品陈列培训讲义.pptx

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1、2023/4/16商品陈列培训讲义商品陈列培训讲义商品陈列培训讲义商品陈列培训讲义人力资源培训部制人力资源培训部制人力资源培训部制人力资源培训部制2023/4/16 通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列通过学习，使参训者了解卖场陈列 的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的的重要性及原则，掌握商品陈列的基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础基本技巧，为创造佳绩，做好基础工作。工作。工作。工作。教学目的教学目的教学目的教学目的2023/4/1

2、6一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的一、陈列定义、目的 P1P1P1二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式二、陈列方式P2P2P2 货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、货架、端架、堆头、促销车、挂钩、柜台、T TT架、架、架、架、架、架、特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示特殊陈列、模特展示三、陈列原则三、陈列原

3、则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则三、陈列原则P3P8P3P8P3P8 显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、显而易见、伸手可取、关联性、品项陈列、安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列安全陈列四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法四、陈列方法P9P16P9P16P9P16 端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂

4、陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、端架陈列、岛型陈列、悬挂陈列、叠放陈列、T T T TT T架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示架陈列、模特展示五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项五、注意事项P17P18P17P18P17P18授课内容授课内容授课内容授课内容2023/4/16定义定义定义定义定义定义：把具有促销机能的商品摆放到适当的：把具有促销机能的商品摆放到适当的：把具有促销机能的商品摆放到适当的：把具有促销机能的商品摆放到适当的：把具有促销机能的商品摆放到适当的：把具有促销机能的商品摆放到适当的地

5、方。地方。地方。地方。地方。地方。目的目的目的目的目的目的：方便顾客找到商品，同时创造更多的：方便顾客找到商品，同时创造更多的：方便顾客找到商品，同时创造更多的：方便顾客找到商品，同时创造更多的：方便顾客找到商品，同时创造更多的：方便顾客找到商品，同时创造更多的销售机会，提高销售业绩。销售机会，提高销售业绩。销售机会，提高销售业绩。销售机会，提高销售业绩。销售机会，提高销售业绩。销售机会，提高销售业绩。一、陈列一、陈列一、陈列一、陈列2023/4/16 二、陈列二、陈列二、陈列二、陈列方式方式方式方式挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列挂钩陈列T T架陈列架陈列架陈列架陈列模特陈列模特陈列模特陈列模特陈列

6、货架陈列货架陈列货架陈列货架陈列柜台陈列柜台陈列柜台陈列柜台陈列特殊陈列特殊陈列特殊陈列特殊陈列端架陈列端架陈列端架陈列端架陈列堆头陈列堆头陈列堆头陈列堆头陈列促销车陈列促销车陈列促销车陈列促销车陈列2023/4/161 1 1、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则、显而易见原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则顶顶顶顶 端端端端眼眼眼眼 高高高高手手手手 高高高高底底底底 层层层层0.5m1.2m1.6m1.7m黄金位置黄金位置10%25%40%25%陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同陈列低毛利商品。可同时进行色彩调节

7、和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰时进行色彩调节和装饰陈列陈列陈列陈列不同层面销售占比不同层面销售占比陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品商品及高毛利商品商品及高毛利商品商品及高毛利商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列次主力商品陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和陈列低毛利、补充性和体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品体现量感的商品2023/4/162 2 2、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则、伸手可取原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则

8、原则2023/4/163 3 3、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则、关联性原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则 便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。便于顾客相互比较，促进连带购买。如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如录像机与录像带；照相机与胶卷。再如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋

9、、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可如果蔬、肉禽蛋、调味品瑟鲜肉制品可放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。放在邻近的区域。2023/4/164 4 4、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则A AA、单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列单品横向陈列，分类纵向陈列B BB、从左到右，

10、价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格从左到右，价格由低到高；从上到下，价格由低到高由低到高由低到高由低到高由低到高由低到高C CC、从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大从上到下，商品体积由小到大D DD、层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则层面之间二指原

11、则，商品之间紧密性原则层面之间二指原则，商品之间紧密性原则E EE、价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角价格牌摆放在商品左下角F FF、满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准满陈列；以看不到底板和背板为准G GG、同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商品的包装、体积及色彩搭配合谐同时考虑商

12、品的包装、体积及色彩搭配合谐2023/4/164 4 4、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则、品项陈列原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则单品横向单品横向单品横向单品横向陈列陈列陈列陈列分类纵向分类纵向分类纵向分类纵向陈列陈列陈列陈列价格牌在商价格牌在商价格牌在商价格牌在商品的左下角品的左下角品的左下角品的左下角由上到下商由上到下商由上到下商由上到下商品体积由小品体积由小品体积由小品体积由小到大到大到大到大层面之间二层面之间二层面之间二层面之间二指原则，商指原则，商指原则，商指原则，商品这间紧密品这间紧密品这间紧密品这间紧密性原则性原则性原则

13、性原则 满陈列，体积及色彩搭配合谐满陈列，体积及色彩搭配合谐满陈列，体积及色彩搭配合谐满陈列，体积及色彩搭配合谐满陈列，体积及色彩搭配合谐满陈列，体积及色彩搭配合谐！2023/4/165 5 5、安全陈列原则、安全陈列原则、安全陈列原则、安全陈列原则、安全陈列原则、安全陈列原则 三、陈列三、陈列三、陈列三、陈列原则原则原则原则 重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端重型、大型、整箱商品陈列于货架底端2023/4/16 练 习提问：现有可口可乐，百事可乐，芬达和鲜橙

14、多四种提问：现有可口可乐，百事可乐，芬达和鲜橙多四种品牌的饮料，单品均包括品牌的饮料，单品均包括 2L,1.5L,1L 2L,1.5L,1L 和和355355毫升罐装。毫升罐装。请摆到货架上。请摆到货架上。2023/4/16Exemple de prsentation des boissons gazeuses饮料纵向陈列方式举例答案饮料纵向陈列方式举例答案Cocacola CannettesPepsi CannettesFinda CannettesJus dorangeCannettesCocacola 1LPepsi 1LFinda 1 LJus dorange 1LCocacola 1

15、.5LPepsi 1.5LFinda 1.5LJus dorange 1.5LCocacola 2LPepsi 2LFinda 2 LJus dorange2L2023/4/16端架陈列端架陈列端架陈列端架陈列岛型陈列岛型陈列岛型陈列岛型陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列叠放陈列叠放陈列叠放陈列叠放陈列T T架陈列架陈列架陈列架陈列模特展示模特展示模特展示模特展示2023/4/16 端架端架端架端架：货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置货架两端及收银处的黄金位置 陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求：1 1 1 1、以陈列、以陈列、以陈列、以陈列2 2

16、2 23 3 3 3种商品为宜种商品为宜种商品为宜种商品为宜 2 2 2 2、以本部门商品为主，相关部门商品为辅、以本部门商品为主，相关部门商品为辅、以本部门商品为主，相关部门商品为辅、以本部门商品为主，相关部门商品为辅 3 3 3 3、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则 4 4 4 4、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌 端架陈列端架陈列2023/4/16 岛型陈列岛型陈列岛型陈列岛型陈列：利用货柜、平台、特殊容器及商利用货柜、平台、特殊容器及商利用货柜、平台、特殊容器及商利用货柜、平台、特殊容器及商品包装箱等在卖场的适当位置展

17、示陈列商品。品包装箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。品包装箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。品包装箱等在卖场的适当位置展示陈列商品。陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求：1 1 1 1、位置适宜、位置适宜、位置适宜、位置适宜 2 2 2 2、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配、陈列工具应与商品特征相配 3 3 3 3、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则、遵循关联性原则 4 4 4 4、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌、使用吊挂式促销牌 岛型（堆头）陈列岛型（堆头）陈列2023/4/16 悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列悬挂陈列：用固

18、定或可以转动的装有挂钩的陈列用固定或可以转动的装有挂钩的陈列用固定或可以转动的装有挂钩的陈列用固定或可以转动的装有挂钩的陈列架，陈列缺乏立体感的商品。架，陈列缺乏立体感的商品。架，陈列缺乏立体感的商品。架，陈列缺乏立体感的商品。适用范围适用范围适用范围适用范围：日用小商品及部分服装，如剃须刀片、日用小商品及部分服装，如剃须刀片、日用小商品及部分服装，如剃须刀片、日用小商品及部分服装，如剃须刀片、电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。电池、袜子、小五金、香口胶、内衣、短裤等。陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求：

19、1 1 1 1、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列、使用相应规格挂钩进行陈列 2 2 2 2、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列、注意码数和色彩的陈列 3 3 3 3、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列、先保证新品及畅销商品的陈列 4 4 4 4、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度、注意色彩及整齐度悬挂陈列悬挂陈列2023/4/16悬挂陈列悬挂陈列2023/4/16 适用范围适用范围适用范围适用范围：除男女套装、内除男女套装、内除男女套装、内除男女套装、内衣

20、、短裤、女士裙，均可采衣、短裤、女士裙，均可采衣、短裤、女士裙，均可采衣、短裤、女士裙，均可采用此方法。例：男士汗衫用此方法。例：男士汗衫用此方法。例：男士汗衫用此方法。例：男士汗衫 陈列要求陈列要求陈列要求陈列要求：注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数注意商品的颜色及码数叠放陈列叠放陈列2023/4/16T架陈列架陈列2023/4/16模特展示模特展示服装选取尤为重要，应以新款、新品种、色码齐全、服装选取尤为重要，应以新款、新品种、色码齐全、服装选取尤为重要，应以新款、新品种、色码齐全、服装选取尤为重要，应以新款、新品种、色码齐全、位适中的服装为主；位适中的服装为主；

21、位适中的服装为主；位适中的服装为主；适用范围：适用范围：适用范围：适用范围：服装服装服装服装陈列要求：陈列要求：陈列要求：陈列要求：1 1 1 1、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着、注意根据模特本身的动作或姿态进行穿着 2 2 2 2、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露、注意服装上自带的各类住处不要外露 3 3 3 3、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度、注意在营业中观察顾客对模特服装的满意度、注意在营业中

22、观察顾客对模特服装的满意度 作出及时地更换作出及时地更换作出及时地更换作出及时地更换2023/4/16模特展示模特展示2023/4/16针织品及床上用品针织品及床上用品针织品针织品：采用针织加工而成的织物。主要采用针织加工而成的织物。主要采用叠放、挂式方式陈列。采用叠放、挂式方式陈列。床上用品床上用品：主要采用叠放方式及展示陈列。主要采用叠放方式及展示陈列。2023/4/16 商品商品商品商品陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化陈列随季节性、节庆等的交替而需不断变化 商品的商品的商品的商品的关联性关联性关联性关联性

23、干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理干净、整齐、有条理 商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合商品形状、色彩与灯光照明有效组合 商品的商品的商品的商品的价格牌价格牌价格牌价格牌完整并完整并完整并完整并符合要求符合要求符合要求符合要求 陈列容于接近，便于顾客选购陈列容于接近，便于顾客选购陈列容于接近，便于顾客选购陈列容于接近，便于顾客选购 突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色突出丰富感及商品特色 主题商品突出主题商品突出主题商品突出主题商品突出，经营特色鲜明，经营特色鲜明，经营特色鲜明，经营特色鲜

24、明五、注意事项五、注意事项2023/4/16 商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内商品陈列位置应在店员视线所及的范围内 及时补货（前进陈列原则），及时补货（前进陈列原则），及时补货（前进陈列原则），及时补货（前进陈列原则），不能拉排面不能拉排面不能拉排面不能拉排面 有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品有效利用墙壁及柱子陈列商品 促销海报破损应及时报告相关人员促销海报破损应及时报告相关人员促销海报破损应及时报告相关人员促销海报破损应及时报告相关人员 商品指示标志正确、明显商品指示标志正确、明显商品指示标志正确、明显商品指示标志正确、明显 陈列设备与商品对应并安全可靠陈列设备与商品对应并安全可靠陈列设备与商品对应并安全可靠陈列设备与商品对应并安全可靠五、注意事项（续）五、注意事项（续）