分析化学-第一章..ppt
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1、分析化学-第一章.考试方式考试方式平时平时:30%考试:考试:70%平时成绩包括:作业平时成绩包括:作业10分分出勤出勤10分分课堂提问课堂提问10分分第第1章章绪绪论论1.11.1分析化学的定义、任务和作用分析化学的定义、任务和作用分析化学的定义、任务和作用分析化学的定义、任务和作用 1.21.2分析方法的分类与选择分析方法的分类与选择分析方法的分类与选择分析方法的分类与选择1.31.3分析化学发展简史与发展趋势分析化学发展简史与发展趋势分析化学发展简史与发展趋势分析化学发展简史与发展趋势1.41.4分析化学参考文献分析化学参考文献分析化学参考文献分析化学参考文献1.51.5分析化学过程及分
2、析结果的表示分析化学过程及分析结果的表示分析化学过程及分析结果的表示分析化学过程及分析结果的表示1.61.6滴定分析法概述滴定分析法概述滴定分析法概述滴定分析法概述1.71.7基准物质和标准溶液基准物质和标准溶液基准物质和标准溶液基准物质和标准溶液1.81.8滴定分析中的计算滴定分析中的计算滴定分析中的计算滴定分析中的计算 1.1分析化学的定义、任务和作用分析化学的定义、任务和作用分析化学分析化学是发展和应用各种是发展和应用各种理论理论、方法方法、仪器仪器和和策略策略以获取有关物质在相对时空内的以获取有关物质在相对时空内的组成组成和和性质性质的信息的一门科学。的信息的一门科学。(R.Kelln
3、er,AnalyticalChemstry,1998)分析化学的任务是确定物质的分析化学的任务是确定物质的化学组成化学组成,测,测量量各组成的含量各组成的含量以及表征以及表征物质的化学结构物质的化学结构。它们分别隶属于它们分别隶属于定性分析定性分析、定量分析定量分析和和结构结构分析分析研究的范畴。研究的范畴。“有什么,有多少,是什么有什么,有多少,是什么”分析化学的任务分析化学的任务作用和地位作用和地位n n在科学的应用中占有显著的地位。称为科在科学的应用中占有显著的地位。称为科学和技术的眼睛。学和技术的眼睛。n n诺贝尔物理、化学奖中,有四分之一的项诺贝尔物理、化学奖中,有四分之一的项目与分
4、析化学有关。目与分析化学有关。三名科学家获得三名科学家获得2002年诺贝尔化学奖年诺贝尔化学奖表彰他们在生物大分子研究领域的贡献表彰他们在生物大分子研究领域的贡献库特库特乌特里希乌特里希 田中耕一田中耕一 约翰约翰芬恩芬恩(瑞士)(瑞士)(日)(日)(美)(美)一项是约翰一项是约翰芬恩与芬恩与田中耕一田中耕一“发明了对生物大分子的发明了对生物大分子的质谱分析法质谱分析法”,另一项是,另一项是瑞士瑞士科学家科学家库特库特维特里希维特里希“发明了利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结发明了利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法。构的方法。质谱分析法质谱分析法是化学领域中非常重要的一
5、种分析方法。测是化学领域中非常重要的一种分析方法。测定定分子质量分子质量和和相应的离子电荷相应的离子电荷实现对样品中分子的分析。实现对样品中分子的分析。这种方法的难点在于这种方法的难点在于生物大分子生物大分子比较脆弱,在拆分和电比较脆弱,在拆分和电离成团的生物大分子过程中它们的结构和成分很容易被离成团的生物大分子过程中它们的结构和成分很容易被破坏。约翰破坏。约翰芬恩对成团的生物大分子施加强电场,田芬恩对成团的生物大分子施加强电场,田中耕一则用激光轰击成团的生物大分子。这两种方法都中耕一则用激光轰击成团的生物大分子。这两种方法都成功地使生物大分子相互完整地分离,同时也被电离。成功地使生物大分子相
6、互完整地分离,同时也被电离。他们的发明奠定了科学家对生物大分子进行进一步分析他们的发明奠定了科学家对生物大分子进行进一步分析的基础。的基础。田中耕一是总部设在田中耕一是总部设在京都京都的岛津制作所的岛津制作所的普通工程师。毕业于的普通工程师。毕业于东北大学东北大学工学部工学部电气工学专业,与化学、生化等领域完电气工学专业,与化学、生化等领域完全无缘。东北大学是除全无缘。东北大学是除东京大学东京大学、京都京都大学大学以外的一所非常优秀的大学,曾经以外的一所非常优秀的大学,曾经排名第三。田中的母亲在生下他后一个排名第三。田中的母亲在生下他后一个月后便因病去世,自幼过继给叔父叔母。月后便因病去世,自
7、幼过继给叔父叔母。当他在念大学时才被告知这一事实,当他在念大学时才被告知这一事实,他感到非常震惊。从此立志研究医用他感到非常震惊。从此立志研究医用测试仪器。测试仪器。田中为了能在实验室第一线田中为了能在实验室第一线从事研究工作,自己拒绝了所有升职考试。从事研究工作,自己拒绝了所有升职考试。日本企业的工资也是与职务挂钩的。日本企业的工资也是与职务挂钩的。可以说,田中几乎处于日本企业社会的可以说,田中几乎处于日本企业社会的最底层。最底层。作用和地位作用和地位-2n n国务院学位委员会与教育部合编的学科专业国务院学位委员会与教育部合编的学科专业简介中指出,简介中指出,“分析化学不仅给各个科学领域分析
8、化学不仅给各个科学领域和生产部门提供和生产部门提供新检测方法新检测方法,直接为国民经济、,直接为国民经济、国防建设及社会生活的众多领域(如医疗卫生国防建设及社会生活的众多领域(如医疗卫生及环境保护)服务,而且影响着及环境保护)服务,而且影响着社会财富的创社会财富的创造、人类生存和政策决策造、人类生存和政策决策等重大社会问题的解等重大社会问题的解决,其发展是决,其发展是衡量国家科学技术水平的重要标衡量国家科学技术水平的重要标志之一志之一”。uu生命科学生命科学生命科学生命科学 DNADNA测序、细胞分析、蛋白质组学分析测序、细胞分析、蛋白质组学分析测序、细胞分析、蛋白质组学分析测序、细胞分析、蛋
9、白质组学分析uu食品分析食品分析食品分析食品分析 质量控制,添加剂、违禁药物质量控制,添加剂、违禁药物质量控制,添加剂、违禁药物质量控制,添加剂、违禁药物uu药物分析药物分析药物分析药物分析 发现新药、药物安全性、药效研究发现新药、药物安全性、药效研究发现新药、药物安全性、药效研究发现新药、药物安全性、药效研究uu临床分析临床分析临床分析临床分析 诊断,药物使用诊断,药物使用诊断,药物使用诊断,药物使用uu环境分析环境分析环境分析环境分析 大气污染、水污染、土壤污染大气污染、水污染、土壤污染大气污染、水污染、土壤污染大气污染、水污染、土壤污染uu污染的治理污染的治理污染的治理污染的治理SOSO
10、2 2的吸收、重金属污染的治理的吸收、重金属污染的治理的吸收、重金属污染的治理的吸收、重金属污染的治理uu化妆品安全化妆品安全化妆品安全化妆品安全 质量、毒副作用质量、毒副作用质量、毒副作用质量、毒副作用uu工农牧业生产产品质检,化肥农药工农牧业生产产品质检,化肥农药工农牧业生产产品质检,化肥农药工农牧业生产产品质检,化肥农药uu材料分析材料分析材料分析材料分析 质量、性能结构质量、性能结构质量、性能结构质量、性能结构uu过程分析过程分析过程分析过程分析 生产自动化生产自动化生产自动化生产自动化uu体育运动分析体育运动分析体育运动分析体育运动分析 兴奋剂检测、滥用药物兴奋剂检测、滥用药物兴奋剂
11、检测、滥用药物兴奋剂检测、滥用药物uu法庭分析法庭分析法庭分析法庭分析 刑侦、证据刑侦、证据刑侦、证据刑侦、证据uuandmoreandmore分析化学的作用分析化学的作用-3AnalyticalChemistryandOlympicGames2012年伦敦奥运会,年伦敦奥运会,16岁天才少女叶诗文,岁天才少女叶诗文,两金牌:两金牌:400米混合泳,米混合泳,200米混合泳。米混合泳。她在她在400米混合泳比赛中,最后米混合泳比赛中,最后50米成绩竟然比男子米成绩竟然比男子400米混合米混合泳金牌得主美国的罗切特还要泳金牌得主美国的罗切特还要快快0秒秒17。她是。她是奥运会历史上分奥运会历史上
12、分段成绩第一位超过男子冠军的女段成绩第一位超过男子冠军的女选手选手,创造了这个项目的历史分,创造了这个项目的历史分段最好纪录。段最好纪录。反兴奋剂检测 还叶诗文清白AnalyticalChemistryandOlympicGames20届届1金牌、金牌、1银牌、银牌、2铜牌铜牌24届届3金牌、金牌、2银牌、银牌、1铜牌铜牌27届届3金牌、金牌、1银牌、银牌、2铜牌铜牌 分析化学与新药物和新材料分析化学与新药物和新材料每年创造的新化每年创造的新化每年创造的新化每年创造的新化合物在合物在合物在合物在100100万种以上,万种以上,万种以上,万种以上,如新药物、新材料的如新药物、新材料的如新药物、新
13、材料的如新药物、新材料的产生。要了解它们的产生。要了解它们的产生。要了解它们的产生。要了解它们的结构和纯度等问题,结构和纯度等问题,结构和纯度等问题,结构和纯度等问题,靠什么?靠什么?靠什么?靠什么?血压是由特殊的酶产生的激素控制的,药物化学家用药血压是由特殊的酶产生的激素控制的,药物化学家用药物来阻塞酶,可稳定血压。上图是一种可能与物来阻塞酶,可稳定血压。上图是一种可能与HIV(引(引起爱滋病的病毒)功能活化酶相结合的待试药物在计算起爱滋病的病毒)功能活化酶相结合的待试药物在计算机上的图象。机上的图象。1.2分析方法的分类与选择分析方法的分类与选择一个完整具体的分析方法包括一个完整具体的分析
14、方法包括测定方法和测定对象测定方法和测定对象没有分析对象,就谈不到分析方法,对象与方法没有分析对象,就谈不到分析方法,对象与方法存在于分析化学的各个方面存在于分析化学的各个方面分析化学三要素分析化学三要素理论、方法与对象理论、方法与对象反映了科学、技术和生产之间的关系反映了科学、技术和生产之间的关系分析方法的分类分析方法的分类按原理分:按原理分:化学分析化学分析:以物质的以物质的化学反应化学反应为基础的分析方法为基础的分析方法仪器分析仪器分析:以以物质的物理和物理化学性质物质的物理和物理化学性质为基础为基础的分析方法的分析方法 化学分析法化学分析法 特点:一般用于测定常量组分(特点:一般用于测
15、定常量组分(特点:一般用于测定常量组分(特点:一般用于测定常量组分(相对含量相对含量相对含量相对含量11%)准确度高(准确度高(准确度高(准确度高(相对误差相对误差相对误差相对误差0.10.1 0.2%0.2%左右左右左右左右)重量分析重量分析酸碱滴定法酸碱滴定法络合滴定法络合滴定法氧化还原滴定法氧化还原滴定法沉淀滴定法沉淀滴定法试样处理、掩蔽、分离、富集等化学手段试样处理、掩蔽、分离、富集等化学手段 滴定分析滴定分析仪器分析法仪器分析法特点:特点:适用于微量、痕量组分(适用于微量、痕量组分(1%以下以下)的测定)的测定以及结构分析以及结构分析简便快速(一定条件下)简便快速(一定条件下)灵敏度
16、高灵敏度高(10-6(ppm)10-9(ppb)10-12(ppt)10-15(ppq)g)光、电、磁、热、放射性光、电、磁、热、放射性分析方法的分类分析方法的分类按按分析任务分析任务:定性分析、定量分析、结构分析定性分析、定量分析、结构分析 n n定性分析定性分析定性分析定性分析-Qualitativeanalysis:-Qualitativeanalysis:鉴定物质由哪些元素、鉴定物质由哪些元素、鉴定物质由哪些元素、鉴定物质由哪些元素、原子团或化合物所组成;原子团或化合物所组成;原子团或化合物所组成;原子团或化合物所组成;n n定量分析定量分析定量分析定量分析-Quantitativea
17、nalysis:-Quantitativeanalysis:测定物质中有关成测定物质中有关成测定物质中有关成测定物质中有关成分的含量。分的含量。分的含量。分的含量。n n结构分析结构分析结构分析结构分析-Structureanalysis:-Structureanalysis:研究物质的分子结构研究物质的分子结构研究物质的分子结构研究物质的分子结构或晶体结构。或晶体结构。或晶体结构。或晶体结构。分析方法的分类分析方法的分类按按分析对象分析对象:无机分析、有机分析、生物分析、无机分析、有机分析、生物分析、环境分析环境分析等等 n n无机分析无机分析无机分析无机分析-Inorganicanalys
18、is-Inorganicanalysis,组成无机物的元素种类,组成无机物的元素种类,组成无机物的元素种类,组成无机物的元素种类较多,要求鉴定物质的组成和测定各成分的含量。较多,要求鉴定物质的组成和测定各成分的含量。较多,要求鉴定物质的组成和测定各成分的含量。较多,要求鉴定物质的组成和测定各成分的含量。n n有机分析有机分析有机分析有机分析-Organicanalysis-Organicanalysis,组成有机物的元素种类不,组成有机物的元素种类不,组成有机物的元素种类不,组成有机物的元素种类不多,但结构相当复杂,分析的重点是官能团分析和结构多,但结构相当复杂,分析的重点是官能团分析和结构多
19、,但结构相当复杂,分析的重点是官能团分析和结构多,但结构相当复杂,分析的重点是官能团分析和结构分析。分析。分析。分析。按按按按试样用量及操作规模试样用量及操作规模试样用量及操作规模试样用量及操作规模分:分:分:分:常量、半微量、微量和超微量分析常量、半微量、微量和超微量分析常量、半微量、微量和超微量分析常量、半微量、微量和超微量分析 方法方法试样质量试样质量试液体积试液体积常量分析常量分析0.1g10ml半微量分析半微量分析0.01-0.1g1-10ml微量分析微量分析0.1-10mg0.01-1ml超微量分析超微量分析0.1mg1%),微量分析微量分析(0.01-1%),痕量分析痕量分析(0
20、.01)分析方法的分类分析方法的分类n n例行分析例行分析例行分析例行分析-Routineanalysis:-Routineanalysis:一般化验室日常生产一般化验室日常生产一般化验室日常生产一般化验室日常生产中的分析。中的分析。中的分析。中的分析。n n仲裁分析仲裁分析仲裁分析仲裁分析-Refereeanalysis:-Refereeanalysis:不同单位对分析结果有不同单位对分析结果有不同单位对分析结果有不同单位对分析结果有争论时,请权威的单位进行裁判的分析工作争论时,请权威的单位进行裁判的分析工作争论时,请权威的单位进行裁判的分析工作争论时,请权威的单位进行裁判的分析工作.分析方
21、法的分类分析方法的分类按按具体要求的不同具体要求的不同分:分:应考虑以下几个方面:应考虑以下几个方面:应考虑以下几个方面:应考虑以下几个方面:(1 1 1 1)测定的具体要求,待测组分及其含量范围,待)测定的具体要求,待测组分及其含量范围,待)测定的具体要求,待测组分及其含量范围,待)测定的具体要求,待测组分及其含量范围,待测组分的性质;测组分的性质;测组分的性质;测组分的性质;(2 2 2 2)获取共存组分的信息并考虑共存组分对测定的)获取共存组分的信息并考虑共存组分对测定的)获取共存组分的信息并考虑共存组分对测定的)获取共存组分的信息并考虑共存组分对测定的影响,拟定合适的分离富集方法,以提
22、高分析方法影响,拟定合适的分离富集方法,以提高分析方法影响,拟定合适的分离富集方法,以提高分析方法影响,拟定合适的分离富集方法,以提高分析方法的选择性;的选择性;的选择性;的选择性;(3 3 3 3)对测定准确度、灵敏度的要求与对策;)对测定准确度、灵敏度的要求与对策;)对测定准确度、灵敏度的要求与对策;)对测定准确度、灵敏度的要求与对策;(4 4 4 4)现有条件、测定成本及测定时间的要求等。)现有条件、测定成本及测定时间的要求等。)现有条件、测定成本及测定时间的要求等。)现有条件、测定成本及测定时间的要求等。分析方法的选择分析方法的选择分析方法的选择分析方法的选择n n具体事例(黄河河道,
23、铁砂矿中的测定)具体事例(黄河河道,铁砂矿中的测定)郑州黄河河道百船淘铁郑州黄河河道百船淘铁郑州黄河河道百船淘铁郑州黄河河道百船淘铁 每船一天至少挣每船一天至少挣每船一天至少挣每船一天至少挣20002000元元元元 (,2008.7.21)黄河河道内淘铁砂的场景黄河河道内淘铁砂的场景相当相当“壮观壮观”。码放在岸边的袋子里装满了码放在岸边的袋子里装满了从黄河里淘出的铁砂从黄河里淘出的铁砂 滴定法氧化还原滴定滴定法氧化还原滴定盐酸溶解。在强酸性条件下,盐酸溶解。在强酸性条件下,Fe3+可通过可通过SnCl2还原还原为为Fe2+。Sn2+将将Fe3+还原完毕后,还原完毕后,甲基橙甲基橙也可被也可被
24、Sn2+还还原成氢化甲基橙而褪色原成氢化甲基橙而褪色,因而甲基橙可指示,因而甲基橙可指示Fe3+还原还原终点。终点。Sn2+还能继续使氢化甲基橙还原成还能继续使氢化甲基橙还原成N,N-二甲二甲基对苯二胺和对氨基苯磺酸钠。基对苯二胺和对氨基苯磺酸钠。(CH3)2NC6H4N=NC6H4SO3Na+2e+2H+(CH3)2NC6H4NHNHC6H4SO3Na(CH3)2NC6H4NHNHC6H4SO3Na2e2H+(CH3)2NC6H4NH2+NH2C6H4SO3Na2FeCl4-+SnCl42-+2Cl-=2FeCl42-+SnCl62-6Fe2+Cr2O72-+14H+=6Fe3+2Cr3+7
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- 分析化学 第一章
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