家庭猪场养殖模式.ppt
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1、家庭猪场养殖模式光阴荏苒,斗转星移。满载着成功、喜悦和艰辛的2013已经过去。充满着机遇、希望和力量的2014悄然来临。什么是家庭猪场什么是家庭猪场“家庭猪场”是以家庭成员为主要劳动力,从事适度规模的生猪生产经营,并以生猪养殖收入为家庭主要收入来源的新型畜牧业经营主体。其规模适中,符合广大农村家庭的经济实力和劳动力现状,是未来江西省生猪养殖的主要形式。为促进生猪适度规模养殖,我省将集中有关财力、项目支持“家庭猪场”发展,助推生猪产业升级。家庭猪场政策支持家庭猪场政策支持江西省畜牧兽医局表示,今后相关财力和项目将向“家庭猪场”倾斜,各地在落实好生猪良种补贴、能繁母猪保险补贴等畜牧业政策的同时,将
2、把生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目用于年出栏生猪头规模的“家庭猪场”。家庭猪场政策支持家庭猪场政策支持各生猪调出大县也将确保一定比例的奖励资金用于支持“家庭猪场”发展,把生猪养殖过程中的有关生产机械设备纳入农机补贴,并在用水、用电、用地等方面落实好国家支持畜牧业发展的有关政策,为“家庭猪场”的发展创造良好的政策环境。本模式遵循适度规模养殖原则,按照标准化生产要求,在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关技术标准,促进生猪产业生态、高效、健康、稳定发展。一、适应范围一、适应范围本模式适宜具备2-4个劳力、有一定基本技能和经济基础
3、的农村家庭。二、二、模式、规模与效益模式、规模与效益(一)自繁自养模式(一)自繁自养模式1、规模规模:存栏基础母猪50100头,年出栏商品猪10002000头。2、投入、投入:猪舍及设备等基础设施投入80150万元,流动资金50100万元。3、效益:、效益:正常年份,年纯收入2040万元。江江西西赣赣州州加加大大猪猪场场(二)专业育肥模式(二)专业育肥模式1、规模:、规模:年出栏15002000头。2、投入:、投入:猪舍及设备等基础设施投入5060万元,流动资金4060万元。3、效益:、效益:正常年份,年纯收入2030万元。江西吉星猪场江西吉星猪场(三)仔猪扩繁模式(三)仔猪扩繁模式1、规模:
4、、规模:存栏基础母猪80100头,年出栏仔猪16002000头。2、投入:、投入:猪舍及设备等基础设施投入80100万元,流动资金4050万元。3、效益:、效益:正常年份,年纯收入1520万元。江西旺大农猪场外景图江西旺大农猪场外景图袁州区新坊镇花桥猪场袁州区新坊镇花桥猪场三、猪舍要求三、猪舍要求 (一)新建猪舍(一)新建猪舍1、场址选择、场址选择场址要求场址要求地势和地形:选择场地要以生产区为重点,地势要高燥、地势和地形:选择场地要以生产区为重点,地势要高燥、整齐,有利猪场的整体规划和布局。整齐,有利猪场的整体规划和布局。水源和水质:水源充足,水质符合各饮用标准。水源和水质:水源充足,水质符
5、合各饮用标准。交通方便。交通方便。足够的电源。足够的电源。土质以沙质土为好。土质以沙质土为好。考虑排污和环保要求。考虑排污和环保要求。距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。米以上。尽量利用空闲地、村边荒地、山丘坡地等。尽量利用空闲地、村边荒地、山丘坡地等。2、猪舍建筑、猪舍建筑(1)猪舍设)猪舍设计计 猪舍坐北朝南,砖混结构,钢架或木架“人字梁”结构,屋顶加隔热保温材料。3、猪舍的类型、猪舍的类型根据猪舍内猪栏的配置情况,可根据猪舍内猪栏的配置情况,可分为单列
6、式猪舍、双列式猪舍、分为单列式猪舍、双列式猪舍、三列式猪舍、四列式猪舍。根据三列式猪舍、四列式猪舍。根据开放程度又可分为开放式猪舍、开放程度又可分为开放式猪舍、半开放式猪舍和封闭式猪舍。常半开放式猪舍和封闭式猪舍。常用的是单列式猪舍和双列式猪舍。用的是单列式猪舍和双列式猪舍。单列式猪舍:单列式猪舍:猪舍内有一列猪栏的猪舍猪舍内有一列猪栏的猪舍单列式开放式猪舍单列式开放式猪舍单列式半开放式猪舍单列式半开放式猪舍单列式有窗带运动场的封闭式猪舍单列式有窗带运动场的封闭式猪舍1432双列式或多列式封闭猪舍双列式或多列式封闭猪舍有窗封闭式猪舍有窗封闭式猪舍全封闭式猪舍全封闭式猪舍双列式猪舍的形式有双坡式
7、、半钟双列式猪舍的形式有双坡式、半钟楼式、钟楼式、平顶式。(见下页)楼式、钟楼式、平顶式。(见下页)14324、猪栏的结构与配置形式、猪栏的结构与配置形式实体猪栏实体猪栏栅栏式猪栏(铁围栏)栅栏式猪栏(铁围栏)综合式猪栏综合式猪栏猪栏猪栏公猪栏公猪栏空怀及后备母猪栏空怀及后备母猪栏妊娠母猪栏妊娠母猪栏 群养单饲栏群养单饲栏 个体限位栏个体限位栏分娩母猪栏分娩母猪栏断奶仔猪保育栏断奶仔猪保育栏生长育肥栏生长育肥栏猪栏配置形式猪栏配置形式育肥舍育肥舍采用开放、双列式猪舍,格栅栏,中间设走道,南北墙设卷帘。栏舍地面铺设一定面积的漏缝地板,漏缝地板下面为污水沟。地面设计一定的坡度,尿液、污水自流进入污
8、水沟。也可设置高床,地面采用2/3漏缝地板,漏缝地板下面斜坡设计,尿液自流进入污水沟、干粪截留在斜坡上,实现固液分离。控制饲养密度,每头占猪栏面积1.01.2 m2。猪舍内采取屋顶风扇降温。干清粪猪舍地面干清粪猪舍地面漏缝地板猪栏母猪空怀、妊娠栏舍母猪空怀、妊娠栏舍采用开放、双列式猪舍,格栅栏,中间设走道,南北墙设卷帘。根据妊娠前、中、后期采用小群饲养或限位栏饲养。小群饲养每头占猪栏面积2.02.5 m2,将配种期、体重大小相近的母猪放在一栏饲养,到妊娠后期减少每栏的头数,产前7 天进入分娩舍。猪舍内采取屋顶风扇降温。后备母猪栏舍后备母猪栏舍妊娠母猪限位栏舍妊娠母猪限位栏舍简易母猪栏舍简易母猪
9、栏舍母母猪猪单单体体限限位位栏栏母猪分娩舍母猪分娩舍采用封闭、双列式猪舍,高床饲养,四周及中间设走道。使用母猪分娩床,分娩床下面设排污沟。母猪栏两侧为仔猪活动区,两栏一单元,中间为保温箱。猪舍内采取负压通风和水帘降温。母猪分娩栏舍母猪分娩栏舍砖墙母猪分娩栏舍砖墙母猪分娩栏舍新式母猪分娩栏舍新式母猪分娩栏舍仔猪保育舍仔猪保育舍采用封闭、双列猪舍,高床饲养,四周及中间设走道。地面设漏缝地板和污水沟。高床为金属编织网或复合材料漏缝地板,床离地高度不低于0.5m,相邻两栏在间隔处设自动食槽,供两栏仔猪采食。猪舍内采取负压通风和水帘降温。仔猪保育栏仔猪保育栏仔仔猪猪保保育育栏栏舍舍(2 2)主要设施配置
10、)主要设施配置消毒池消毒池 猪舍两端各猪舍两端各设设1 1个消毒个消毒池;池;进出猪场消毒池进出猪场消毒池进出猪场生产区大门进出猪场生产区大门大门消毒池大门消毒池降温及通风设备降温及通风设备每栋栏舍安装2套风机-水帘设备。风扇底部距地面l00cm,水帘离地30cm。热热风风炉炉热热 风风 炉炉湿湿 帘帘饮水设施饮水设施建议安装碗式饮水器,下部增设余水收集装置,收集饮用余水并引流出舍外进入雨水沟。水塔高度不低于5米,水压以饮水乳头每分钟流量不少于2000ml为宜。饮水设备饮水设备自动供水系统自动供水系统水塔(或水箱)水塔(或水箱)供水管路供水管路 自动饮水器自动饮水器饲槽饮水饲槽饮水猪场用水水塔
11、猪场用水水塔猪用鸭嘴式饮水器猪用碗式饮水器排水设施排水设施污水进入暗沟,进入污水处理系统;雨水进入雨水沟,排向场外农田或水系,实现雨污分流。猪场排污沟猪场排污沟明明暗暗两两道道沟沟 实实现现雨雨污污分分离离粪污无害化处理设施粪污无害化处理设施固体粪便由人工清理至干粪处理间,堆肥腐熟,堆肥时间不少于30天。干粪处理间应分隔成2-3格,地面须硬化,并设遮雨棚。污水流入沼气池处理,沼气池大小按出栏每头商品猪配0.1m3建设。按出栏每头商品猪配0.3 m3建设储液池,用来收集经厌氧发酵处理后的沼液。干清粪干清粪猪粪堆积腐熟猪粪堆积腐熟沼气池沼气池化尸池化尸池在猪场下风口挖一具有防渗和密封性能的深池,池
12、壁硬化处理,顶部设池盖。病死猪焚烧炉病死猪焚烧炉病死猪焚烧炉病死猪焚烧炉水泥、立砖地面水泥、立砖地面漏缝地板地面漏缝地板地面 水泥漏缝地板水泥漏缝地板 金属漏缝地板金属漏缝地板 塑料漏缝地板塑料漏缝地板3、猪栏地面、猪栏地面猪舍地面猪舍地面喂料和饮水设备喂料和饮水设备各类猪占用食槽的规格(厘米各类猪占用食槽的规格(厘米/头)头)猪别猪别 长度长度 宽度宽度 高度高度母猪母猪 40-45 35-45 12-22仔猪仔猪 15-20 15-20 8-10育肥猪育肥猪 40-50 30-35 12-22公猪公猪 50-60 35-45 12-22母猪饲槽料 槽仔猪饲料槽仔猪饲料槽仔猪饲料槽仔猪饲槽肥
13、猪自动料槽育肥猪自动饲槽育肥猪自动饲槽自动喂料系统自动喂料系统手推车手推车 电瓶车电瓶车 运料设备运料设备猪场自动给料系统猪场自动给料系统猪场自动给料系统猪场自动给料系统猪场自动给料系统猪场自动给料系统饲饲 料料 车车猪舍建筑的工艺要求猪舍建筑的工艺要求要了解猪舍的结构,猪群的组成及周要了解猪舍的结构,猪群的组成及周转方式,饲喂、清粪、饮水等工艺条转方式,饲喂、清粪、饮水等工艺条件件当地的建筑材料来源当地的建筑材料来源当地的主风向当地的主风向猪舍的尺寸、布局由设计者决定猪舍的尺寸、布局由设计者决定猪舍的主要结构猪舍的主要结构猪舍的墙、屋顶、门、窗和地面,构猪舍的墙、屋顶、门、窗和地面,构成猪舍
14、的外壳,称为成猪舍的外壳,称为“外围护结构外围护结构”,使猪舍不同程度的与外界隔绝,形成使猪舍不同程度的与外界隔绝,形成不同于舍外的猪舍小气候。猪舍内的不同于舍外的猪舍小气候。猪舍内的小气候在很大程度上取决于外围护结小气候在很大程度上取决于外围护结构的设计。猪舍的主要结构分为砖石构的设计。猪舍的主要结构分为砖石结构、木结构、钢筋混凝土结构和混结构、木结构、钢筋混凝土结构和混合结构。合结构。基础(地基)基础(地基):它承受房子的全部:它承受房子的全部重量,一定要结实。重量,一定要结实。墙墙:其作用是将自身的重量和屋顶:其作用是将自身的重量和屋顶的重量传给地基,对房舍起围护作的重量传给地基,对房舍
15、起围护作用用屋顶屋顶:起避风雨和保温隔热作用。:起避风雨和保温隔热作用。屋顶到地面的高度不宜过高。屋顶到地面的高度不宜过高。地面地面:有土地面、砖地面、石地面、:有土地面、砖地面、石地面、水泥地面、三合土地面等。水泥地面、三合土地面等。门窗门窗:其他结构其他结构:过梁和圈梁过梁和圈梁:钢筋混凝土过梁高度:钢筋混凝土过梁高度一般为一般为18-24厘米。厘米。吊顶吊顶:一般用于双坡式屋顶,起保:一般用于双坡式屋顶,起保温、隔热、有利通风,给小舍内空温、隔热、有利通风,给小舍内空间的作用。间的作用。妊娠母猪舍妊娠母猪舍地面大栏妊娠母猪栏:地面大栏妊娠母猪栏:建筑同肥育猪栏的大小及形式基本相同建筑同肥
16、育猪栏的大小及形式基本相同单体限位栏:产仔,妊娠多用栏单体限位栏:产仔,妊娠多用栏妊娠母猪单体限位栏妊娠母猪单体限位栏地面妊娠栏地面妊娠栏猪栏猪栏长3.54米,宽44.5米,高8595厘米.粪沟粪沟宽厘米,坡降饮水器饮水器高厘米料槽料槽每头猪厘米门门宽厘米过道过道宽厘米母猪的单体限位栏母猪的单体限位栏长210220厘米宽65厘米高100厘米坡降1%后设漏粪板或粪沟母猪单体限位架母猪单体限位架每个间隔为每个间隔为20厘米厘米料槽前沿高料槽前沿高30厘米厘米后沿高后沿高20厘米厘米槽宽槽宽23厘米厘米粪沟粪沟2%坡降坡降宽宽4060厘米厘米每每10米米,有一处可有一处可活动板活动板,便于冲洗便于冲
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