植物学实验茎的形态与结构以及根茎叶的变态.pptx

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1、实验目的1.掌握不同类型植物茎的芽与分枝形态观察特点(讲解)；2.认识不同类型植物茎及其茎发育各阶段结构特点：茎初生构造与次生构造观察与分析比较、年轮;松茎三切面识别学会区别表皮Epidermis、周皮Periderm、树皮Bark。3.学会识别和掌握各种代表植物根茎叶变态的类型和特点。第1页/共50页实验用具显微镜镊子、解剖刀、载玻片、盖玻片、培养皿、吸水纸等第2页/共50页实验材料1.新鲜材料：各种根、茎、叶变态代表植物材料（百合鳞茎、慈姑、马铃薯、仙人掌、南瓜茎卷须、碗豆叶卷须、藕、胡萝卜等变态器官）2.永久封片：茎(1)茎的初生生长:向日葵、蓖麻、椴树幼茎、薄荷茎横切（观察双子叶植物茎

2、初生构造），小麦、玉米茎横切（观察单子叶植物茎初生构造）；(2)茎的次生生长：椴树、桑树、松树、桦木1年-3年生）横切制片 (3)茎的三切面切片 松茎横切（裸子植物茎结构）第3页/共50页实验内容1、各种植物类型茎的结构观察与识别；双子叶植物茎发育不同阶段茎的结构观察与识别；2、茎的三切面的观察与识别。3、根茎叶的变态观察第4页/共50页实验原理植物器官的概念茎茎的外形茎的结构与发育：双子叶植物茎初生结构与次生结构 单子叶植物茎结构 第5页/共50页植物器官III茎的结构观察 第6页/共50页芽芽 云南含笑的休眠芽（不处于生长发育阶段的芽），云南含笑的休眠芽（不处于生长发育阶段的芽），又是鳞芽

3、（有芽鳞包被）又是腋芽（叶腋生）又是鳞芽（有芽鳞包被）又是腋芽（叶腋生）云云南南含含笑笑第7页/共50页芽芽冬冬青青枝枝芽芽幼叶幼叶茎尖茎尖第8页/共50页紫紫薇薇花花芽芽花芽花芽第9页/共50页茎尖茎尖茎茎尖尖切切片片第10页/共50页茎的解剖结构（一）双子叶植物茎的结构1、初生结构表皮皮层维管柱 维管束 髓 髓射线向日葵茎横切第11页/共50页茎横切部分放大第12页/共50页双子叶植物茎初生构造表皮表皮皮层皮层维管柱维管柱表皮细胞表皮细胞气气 孔孔初生韧皮部初生韧皮部初生木质部初生木质部 内始式内始式形成层（束间、束内）形成层（束间、束内）髓髓 及射线及射线维管束维管束第13页/共50页第

4、14页/共50页团花树茎发育图团花树茎发育图束间形成层束间形成层 束内形成层束内形成层茎的初生构造茎的初生构造第15页/共50页茎的初生构造茎的初生构造甘蔗茎横切甘蔗茎横切单子叶植物单子叶植物表皮表皮绿色组织绿色组织基本组织基本组织维管束维管束初生木质部 初生韧皮部第16页/共50页双子叶双子叶双子叶双子叶单子叶单子叶单子叶单子叶表皮形成层维管柱髓木质部韧皮部表皮皮层维管柱单、双子叶植物茎结构比较第17页/共50页茎的次生生长茎的次生生长形形成成层层活活动动模模式式图图第18页/共50页2、次生结构 形成层活动产生的结构维管形成层的来源及活动束中形成层束间形成层第19页/共50页次生木质部第2

5、0页/共50页次生韧皮部第21页/共50页木栓形成层的产生和活动周皮 periderm 木栓层 木栓形成层 栓内层皮孔树皮树皮 bark：一般指形成层以外所有结构。包括形成层、次生韧皮部、周皮及可能的初生构造残余。（初生韧皮部、皮层、表皮哪里去了）表皮表皮 Epidermis 则来自初生构造则来自初生构造第22页/共50页2 裸子植物的结构特点第23页/共50页 单子叶植物茎的特点第24页/共50页茎的次生构造茎的次生构造椴木一年生茎横切椴木一年生茎横切次生韧皮部次生韧皮部形成层形成层髓髓次生木质部次生木质部皮层皮层表皮表皮第25页/共50页茎的次生构造茎的次生构造三年生椴木茎三年生椴木茎表皮

6、表皮皮层皮层次生韧皮部次生韧皮部形成层形成层次生木质部次生木质部第26页/共50页茎的次生构造茎的次生构造松茎三切面松茎三切面切向切向横向横向纵向（径向）纵向（径向）第27页/共50页茎的次生构造茎的次生构造刺槐茎刺槐茎横向横向 切向切向径向径向第28页/共50页茎的生理功能茎的生理功能 输导作用：向上承载叶，向下与根系相连 支持作用：支持叶、花和果实 贮藏作用：薄壁组织 同化：有绿色组织 繁殖作用：形成不定根和不定芽第29页/共50页（二）根茎叶的变态（植物器官形态、结构上发生变化，以适应环境或具备特定功能的现象)1、茎的变态（1）地上茎的变态叶状枝茎卷须枝刺肉质茎第30页/共50页第31页

7、/共50页第32页/共50页第33页/共50页第34页/共50页（2）地下茎的变态根状茎块茎第35页/共50页鳞 茎第36页/共50页球茎第37页/共50页2、根的变态（1）贮藏根肉质（肥大）直根块根第38页/共50页（2）气生根支柱根、板根第39页/共50页攀缘根第40页/共50页呼吸根第41页/共50页寄生根第42页/共50页3、叶的变态（1）苞片和总苞片第43页/共50页（2）叶刺（小檗）托叶刺（洋槐）第44页/共50页（3）叶卷须第45页/共50页叶状柄第46页/共50页（4）鳞叶第47页/共50页（5）捕虫叶第48页/共50页作 业1、观察并绘制双子叶植物茎的初生构造和次生构造图(植物任选)，加标注。、列举你观察认识的6种根茎叶变态名称及其代表植物中文名、并简述该变态器官特点。3、了解 Epidermis,Bark,Periderm 的区别第49页/共50页感谢您的观看！第50页/共50页