第二十二章产毛的营养需要精选PPT.ppt
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1、第二十二章产毛的营养需要第1页,本讲稿共18页一毛的结构与成分 主要内容主要内容三 产毛动物的营养需要 二 营养对毛的影响第2页,本讲稿共18页 1.1.毛的结构毛的结构 毛是动物皮肤毛囊长出的纤维毛是动物皮肤毛囊长出的纤维,有真毛、粗毛和死有真毛、粗毛和死毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和有髓毛毛三种。根据有无髓层又可分为无髓毛纤维和有髓毛纤维。纤维。一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分第3页,本讲稿共18页 毛的结构毛的结构一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分第4页,本讲稿共18页 无髓毛纤维(无髓毛纤维(a a)和有髓毛纤维()和有髓毛纤维(b b)的超微结构)的超微结构图图22-
2、1 22-1 无髓毛纤维(无髓毛纤维(a a)有髓毛纤维()有髓毛纤维(b b)的超微结构)的超微结构 A A 表表外外角角质质 B B 外外角角质质 C C 内内角角质质 D D 皮皮质质细细胞胞 E E 微微原原纤纤维维 F F 巨巨原原纤维纤维 G G 正皮质正皮质 H H 副皮质副皮质 I I 髓质细胞髓质细胞 J J 髓质空间髓质空间 K K 核残余核残余一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分第5页,本讲稿共18页 毛的结构毛的结构一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分第6页,本讲稿共18页2.2.羊毛成分羊毛成分 羊毛角蛋白质羊毛角蛋白质:高硫蛋白质高硫蛋白质6060,包围微原纤维包围
3、微原纤维,富含胱氨酸、脯氨酸和富含胱氨酸、脯氨酸和丝氨酸丝氨酸,但各种氨基酸比例差别很大但各种氨基酸比例差别很大 低硫蛋白质低硫蛋白质18-35%,18-35%,存在于微原纤维中存在于微原纤维中,含有羊毛中全含有羊毛中全部的蛋氨酸和大部分赖氨酸部的蛋氨酸和大部分赖氨酸 高酪氨酸蛋白质高酪氨酸蛋白质1-12%,1-12%,主要存在于纤维皮质细胞间质中主要存在于纤维皮质细胞间质中,酪酪氨酸和谷氨酸含量高。氨酸和谷氨酸含量高。一、毛的结构与成分一、毛的结构与成分第7页,本讲稿共18页 羊毛成分表羊毛成分表第8页,本讲稿共18页 (一一)营养对产毛量的影响营养对产毛量的影响 .能量能量 能量摄入不足严
4、重影响产毛量。能量摄入不足严重影响产毛量。.蛋白质和氨基酸蛋白质和氨基酸 蛋白质在负平衡状态下蛋白质在负平衡状态下,羊毛虽仍在继续生长羊毛虽仍在继续生长,但但产毛量受影响。产毛量受影响。.微量元素和维生素微量元素和维生素 CuCu和和ZnZn是是毛毛纤纤维维的的组组成成物物质质,缺缺乏乏CuCu和和ZnZn,毛毛的的生生长受阻,影响产毛量。长受阻,影响产毛量。二、营养对产毛的影响二、营养对产毛的影响第9页,本讲稿共18页(二二)营养对毛品质的影响营养对毛品质的影响 .营养水平营养水平 营养水平主要是通过影响次生毛囊的数量而影响毛营养水平主要是通过影响次生毛囊的数量而影响毛的质量。的质量。.氨基
5、酸氨基酸 赖赖氨氨酸酸促促进进毛毛囊囊的的生生长长。含含硫硫氨氨基基酸酸是是限限制制羊羊毛毛生生长长的的主主要要氨氨基基酸酸之之一一。提提供供含含硫硫氨氨基基酸酸含含量量高高的的高高质质量量过瘤胃蛋白质非常重要。过瘤胃蛋白质非常重要。二、营养对产毛的影响二、营养对产毛的影响第10页,本讲稿共18页 .微量元素微量元素 低铜使毛弯曲明显减少低铜使毛弯曲明显减少,甚至无弯曲甚至无弯曲 缺铜羊毛延伸力、弹性、染料亲和力和胱氨酸含量下降缺铜羊毛延伸力、弹性、染料亲和力和胱氨酸含量下降 锌和叶酸缺乏,毛易脱落、断裂和强度下降锌和叶酸缺乏,毛易脱落、断裂和强度下降 4.4.维生素维生素 维生素维生素A A
6、或胡萝卜素或胡萝卜素 核黄素、生物素、泛酸和烟酸核黄素、生物素、泛酸和烟酸 叶酸和吡多醇叶酸和吡多醇二、营养对产毛的影响二、营养对产毛的影响第11页,本讲稿共18页三、产毛动物的营养需要三、产毛动物的营养需要 (一)(一)能量能量 能量需要主要包括维持、体重变化以及产毛的需要。能量需要主要包括维持、体重变化以及产毛的需要。即:即:E=Em+Eg+Ew E=Em+Eg+Ew 第12页,本讲稿共18页1.1.维持能量需要维持能量需要 维持能量需要可根据代谢体重估计,即:维持能量需要可根据代谢体重估计,即:Em=KWEm=KW0.750.75EmEm可以用可以用NENE、MEME、DEDE和和TDN
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