高一化学必修2最简单的有机化合物-甲烷.ppt
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1、问题:问题:你知道西气东输工程你知道西气东输工程吗?这里的吗?这里的“气气”的主要的主要成分是什么?成分是什么?第三章第一节第三章第一节 最简单的最简单的 有机化合物有机化合物甲烷甲烷一、有一、有 机机 物物什么叫有机物?它有哪些组成元素什么叫有机物?它有哪些组成元素?1 1、定义:、定义:含有含有碳元素碳元素的化合物为有机物。的化合物为有机物。(但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。碳的金属化合物等看作无机物。)一、有一、有 机机 物物2 2、组成元素:、组成元素:碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素其他元
2、素其他元素3、有机物和无机物的比较、有机物和无机物的比较 有机物有机物 无机物无机物 种类种类溶解性溶解性耐热性耐热性可燃性可燃性电离性电离性化学化学反应反应很多很多(3000万种以上万种以上)比有机物少比有机物少(10万种左右万种左右)多数难溶于水,易多数难溶于水,易溶于有机溶剂溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂多数难溶于有机溶剂,易溶于水,易溶于水不耐热,熔点较低不耐热,熔点较低多数耐热,难熔化,多数耐热,难熔化,熔点较高熔点较高多数可以燃烧多数可以燃烧多数不能燃烧多数不能燃烧多数为非电解质多数为非电解质多数是电解质多数是电解质一般比较复杂,副反一般比较复杂,副反应多,反应速率慢应多,反应速率
3、慢一般比较简单,副反一般比较简单,副反应少,反应速率较快应少,反应速率较快 有机物分类根据有机物的有机物分类根据有机物的 组成和结构特点组成和结构特点有有机机物物烃:烃:烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等烃的衍生物:烃的衍生物:卤代烃、醇、酚、羧卤代烃、醇、酚、羧酸等。酸等。高分子化合物高分子化合物(包括人工合成(包括人工合成)有机化学的学习方法:有机化学的学习方法:三抓三抓:抓结构:抓结构 抓部位抓部位 抓条件抓条件三学会:模仿三学会:模仿 推断推断 接受新信息能力接受新信息能力 仅含仅含碳碳和和氢氢两种元素的有机物,称为两种元素的有机物,称为碳氢化合物,也称为碳氢化合物,
4、也称为烃烃。烃,读音烃,读音tingting,碳的声母和氢的韵母的,碳的声母和氢的韵母的组合。组合。碳碳氢氢烃烃4 4、烃、烃(通式:通式:CxHy)CxHy)动动脑动动脑下列物质属于烃的是:下列物质属于烃的是:H H2 2S S、C C2 2H H2 2、CHCH3 3ClCl、C C2 2H H5 5OHOH、CHCH4 4、H H2 2、金刚、金刚石、石、CH CH3 3COOHCOOH、COCO2 2、C C2 2H H4 4 C2H2CH4C2H4甲烷在甲烷在自然界自然界的存在的存在沼气沼气煤矿坑道气煤矿坑道气天然气天然气油田气油田气分子式:分子式:CH4电子式:电子式:HHHCH结
5、构式:结构式:CHHHH+1-4二、甲烷的分子结构二、甲烷的分子结构(平面)(平面)思考思考 上述结构式是否说明上述结构式是否说明甲烷分子的真实构型是以碳甲烷分子的真实构型是以碳原子为中心,四个氢原子为原子为中心,四个氢原子为顶点的平面正方形?顶点的平面正方形?2 2、甲烷分子的立体结构:、甲烷分子的立体结构:以碳原子为中心,以碳原子为中心,四个氢原子四个氢原子为顶点的为顶点的正四面体正四面体。键角:。键角:109109。2828,但由于有机物的立体结构但由于有机物的立体结构式书写起来比较费事,为方便式书写起来比较费事,为方便起见,一般采用平面的起见,一般采用平面的结构式结构式来表示。来表示。
6、三、甲烷的物理性质:三、甲烷的物理性质:色色 味的味的 体,密度体,密度 ,溶于水。溶于水。无无气气无无比空气小比空气小极难极难向下排气法向下排气法排水法排水法收集收集收集收集推测推测CHCH4 4化学性质:化学性质:1 1、CHCH4 4有一定的还原性,可被氧化有一定的还原性,可被氧化2 2、CHCH4 4可能容易受热分解可能容易受热分解四、四、甲烷的化学性质:甲烷的化学性质:通常情况下,甲烷的通常情况下,甲烷的结构比较稳结构比较稳定,定,不易与其它物质反应。不易与其它物质反应。与与强酸强酸、强碱强碱、强氧化剂如强氧化剂如高高锰酸钾、溴锰酸钾、溴水等水等都不起反应。都不起反应。注意:有机反应
7、方程式中用“”不用“”用“”不用“”1、氧化反、氧化反应(应(可燃性)可燃性)CHCH4 4爆炸爆炸极限极限:5%15.4%CH4+2O2 CO2+2H2O点燃点燃瓦斯爆炸瓦斯爆炸 因此在煤矿矿井里要采取通风,因此在煤矿矿井里要采取通风,严禁烟火等安全措施。严禁烟火等安全措施。点燃甲烷前必须验纯点燃甲烷前必须验纯,否则会爆炸否则会爆炸.(.(思考思考:什么什么时候甲烷会爆炸最强烈时候甲烷会爆炸最强烈?)?)注意注意:辽宁省辽源煤矿瓦斯爆炸现场辽宁省辽源煤矿瓦斯爆炸现场 在隔绝空气并在隔绝空气并加热至加热至1000的高的高温温下,下,甲烷甲烷分解分解CHCH4 4 C +2H C +2H2 2高
8、温高温合成氨合成氨、汽油汽油的原料的原料橡胶工业橡胶工业的原料的原料2 2、甲烷的受热分解、甲烷的受热分解可以用于制造颜料、油墨、油漆等可以用于制造颜料、油墨、油漆等3、取代反应(特征反应)你从实验中得到哪些信息?你从实验中得到哪些信息?从所得的实验信息中你能得到哪些从所得的实验信息中你能得到哪些启示启示科学探究科学探究4、取代反应、取代反应 试管内水面上升试管内水面上升 试管内试管内Cl2的黄绿色逐渐消失的黄绿色逐渐消失 试管内壁出现油状液滴试管内壁出现油状液滴注意:注意:装置装置要放在要放在光亮光亮的地方的地方.取代反应:取代反应:有机物分子有机物分子里的里的某些某些原子或原子原子或原子团
9、被其他团被其他原子原子或或原子团原子团所所代替代替的反应。的反应。现象现象:ClCl+光光C CH HH HH HCl ClCl ClH H+一氯甲烷的形成一氯甲烷的形成甲烷的结构式形成卤代物的历程甲烷的结构式形成卤代物的历程ClCl+光光C CH HH HH HCl ClCl ClH H+C CCl ClH HH HCl Cl二氯甲烷的形成二氯甲烷的形成ClCl+光光Cl ClH H+C CCl ClH HH HCl ClC CH HCl ClCl ClCl Cl三氯甲烷的形成三氯甲烷的形成ClCl+光光Cl ClH H+C CH HCl ClCl ClCl ClC CCl ClCl ClC
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