（中职）仓储与运输管理第四章课件.ppt

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1、YCF正版可修改PPT（中职）仓储与运输管理第四章ppt课件仓储与运输管理仓储与运输管理仓储与运输管理仓储与运输管理第四章 特种仓储管理掌握危险品储存场所选择、储存方式掌握危险品储存场所选择、储存方式1掌握危险品仓库管理的主要内容掌握危险品仓库管理的主要内容2掌握冷库、粮仓储藏的特性和质量指标掌握冷库、粮仓储藏的特性和质量指标3理解理解危险品仓储管理的基本要求危险品仓储管理的基本要求4教学要求5了解冷库的种类、组成，粮仓的种类了解冷库的种类、组成，粮仓的种类第四章 特种仓储管理 第一节第一节 危险品仓库的管理危险品仓库的管理我国于我国于19871987年年7 7月月1 1日颁布实施的国家标准日

2、颁布实施的国家标准GB6944-86GB6944-86将将化学化学危险危险物品物品分成九类分成九类,其分类序其分类序列和名称依次为列和名称依次为:第第1 1类类:爆炸品爆炸品；第第2 2类类:压缩气体和液化气体压缩气体和液化气体；第第3 3类类:易燃液体易燃液体；第第4 4类类:易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品；第第5 5类类:氧化剂和有机过氧化物氧化剂和有机过氧化物；第第6 6类类:毒害品和感染性物品毒害品和感染性物品；第第7 7类类:放射性物品放射性物品；第第8 8类类:腐蚀品腐蚀品；第第9 9类类:其其它它危险物品。危险物品。一、危险品仓库的建筑形式与地址

3、选择一、危险品仓库的建筑形式与地址选择易爆物品仓库易爆物品仓库储存易燃液体和易燃固体的仓库储存易燃液体和易燃固体的仓库 储存压缩气体和液化气体仓库储存压缩气体和液化气体仓库氧化剂仓库氧化剂仓库 遇水燃烧物品仓库遇水燃烧物品仓库 腐蚀性物品仓库腐蚀性物品仓库 毒害性物品仓库毒害性物品仓库放射性物品仓库放射性物品仓库二、危险货物仓储管理的基本要求二、危险货物仓储管理的基本要求1.危险货物仓储管理的基本要求主要有：(1)储存危险物品的场所必须符合国家法律、法规和其他有关规定；(2)危险物品必须储存在经公安部门批准设置的专门的危险化学品库中，经销部门自管仓库储存危险化学品数量必须经公安部门批准；(3)

4、露天堆放危险物品的必须符合防火防瀑要求。(4)储存危险物品的仓库必须配备具有专业知识的技术人员(5)储存的危险化学品应有明显的标志(6)根据危险物品的危险性分区、分类、分库储存；(7)储存危险品的建筑物、区域内严禁吸烟和使用明火。2危险物品储存场所的要求危险物品储存场所的要求(1)储存危险物品的建筑不得有地下室或其他地下建筑，其耐火等级、层数、占地面积、安全疏散和防火间距应符合国家的有关规定；(2)储存危险物品的地点及建筑结构的设置除了应符合国家的有关规定外，还应考虑对周围环境和居民的影响；(3)危险物品储存建筑物、场所消防用电设备应能充分满足消防用电的需要；(4)危险物品储存区域或建筑物内输

5、配电线路、灯具、火灾事故照明和疏散指示标志，都应符合安全要求；(5)储存易燃、易爆危险物品的建筑，必须安装避雷设备；(6)储存危险物品的建筑必须安装通风设备，并注意设备的防护措施；(7)储存危险物品的建筑通排风系统应设有导除静电的接地装置。二、危险货物仓储管理的基本要求二、危险货物仓储管理的基本要求三、危险物品储存方式三、危险物品储存方式1.隔离储存隔离储存2.隔开储存隔开储存3.分离储存分离储存四、危险品仓库的管理主要内容四、危险品仓库的管理主要内容1.货物入库货物入库2.堆码苫垫3.货物保管4.货物出库5.安全操作6.安全检查7.应急处理 第二节第二节 冷藏库的管理冷藏库的管理一、冷库的种

6、类一、冷库的种类1.按用途分类的冷库按用途分类的冷库（1）保鲜库）保鲜库（2）气调保鲜库）气调保鲜库（3）冷藏库）冷藏库（4）速冻库）速冻库2.按作业性质分类的冷库按作业性质分类的冷库（1）生产性冷库）生产性冷库（2）中转性冷库）中转性冷库（3）综合性冷库）综合性冷库3.按规模分类的冷库按规模分类的冷库 储藏量在储藏量在5000t以上以上-大型冷库大型冷库 储藏量在储藏量在500t5000t-中型冷库中型冷库 储藏量在储藏量在500t以下以下-小型冷库小型冷库二、冷库的组成二、冷库的组成1.冷却间2.结冻间3.冷藏间4.再冻间5.次品冷藏间6.分发间7.冰库8.生产附属建筑三、冷库管理三、冷库

7、管理1.冷库作业要求（1）对冷库的要求（2）对冷库库内运输工具的要求（3）对入库食品的要求（4）严格掌握库房的温度、湿度2.冷库的使用和管理（1）冷库内要保持清洁干净（2）按货物所需的通风要求，进行通风换气（3）出入库作业在气温较低的时间进行（4）库内堆码严格按照仓库规章进行（5）冷库必须注意合理使用仓容，提高仓库利用率（6）重视人员和设备安全三、冷库管理三、冷库管理3.冷库的卫生管理（1）冷库的环境卫生（2）库房和工具设备的卫生与消毒（3）冷库室内的卫生与消毒（4）冷库工作人员的个人卫生4.冷库的节能三、冷库管理三、冷库管理一、粮食储藏的特性和质量指标一、粮食储藏的特性和质量指标1粮食储存的特性（1）呼吸性和自热性（2）吸湿性和散湿性（3）吸附性（4）易受虫害（5）散落流动性（6）扬尘爆炸性第三节第三节 粮仓管理粮仓管理2粮食的质量指标（1）颜色）颜色（2）气味和滋味）气味和滋味（3）容重）容重（4）湿度湿度（5）感染度感染度1.普通粮库2.圆筒机械化粮仓二、粮仓种类二、粮仓种类三、粮仓的管理（一）粮仓管理的目标（二）粮仓管理的主要内容1.帐卡牌管理2.粮仓的安全管理3.粮食的质量管理4.离任交接管理5.风险管理思考题思考题1危险货物仓储管理的有那些基本要求？2危险物品储存方式有哪些？3粮仓防治虫鼠害的方法有哪些？4粮仓安全管理的主要内容包括哪些？