医学专题—细胞质的结构和功能28390.ppt

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1、细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的全部全部(qunb)原生质。原生质。是均匀透明的胶状物质是均匀透明的胶状物质。细胞质基质细胞质基质(j zh)细胞器细胞器细胞质细胞质第一页，共二十七页。细胞质基质：是细胞质中无特定形态细胞质基质：是细胞质中无特定形态(xngti)结构的物质。结构的物质。组成成分：水、无机盐离子、脂类、糖类组成成分：水、无机盐离子、脂类、糖类(tn li)、氨基酸、核苷酸以及很多种酶。、氨基酸、核苷酸以及很多种酶。功能：是活细胞功能：是活细胞(xbo)进行新陈代谢的主要进行新陈代谢的主要场所。为新陈代谢的进行，提供所需要的场所。为新陈代谢的进

2、行，提供所需要的物质和一定的环境条件。物质和一定的环境条件。第二页，共二十七页。细胞器：是细胞质中有特定形态细胞器：是细胞质中有特定形态(xngti)的的结构。结构。主要有主要有线粒体线粒体和叶绿体，此外和叶绿体，此外(cwi)还有内还有内质网质网、核糖体、高尔基体、核糖体、高尔基体、中心体和液、中心体和液泡等。泡等。第三页，共二十七页。第四页，共二十七页。线粒体线粒体第五页，共二十七页。第六页，共二十七页。第七页，共二十七页。1.分布分布(fnb)：普遍存在于植物细胞和动物：普遍存在于植物细胞和动物细胞中细胞中2.功能：活细胞功能：活细胞(xbo)进行有氧呼吸的主要进行有氧呼吸的主要场所。细

3、胞场所。细胞(xbo)供应能量的供应能量的“动力工厂动力工厂”。3.形态形态(xngti)：电镜下大多电镜下大多数呈椭球形数呈椭球形第八页，共二十七页。外膜外膜内膜内膜嵴嵴线粒体结构线粒体结构(jigu)基质基质(j zh)第九页，共二十七页。外膜：使线粒体与周围的细胞质基质外膜：使线粒体与周围的细胞质基质(j zh)分开分开内膜与嵴：内膜的某些部位向线粒体的内膜与嵴：内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠内腔折叠(zhdi)形成嵴。形成嵴。嵴使内膜的表面积大大增加嵴使内膜的表面积大大增加在线粒体内含有与有氧呼吸有关的酶和在线粒体内含有与有氧呼吸有关的酶和少量的少量的DNA。第十页，共二十七页。线粒

4、体的分布线粒体的分布(fnb)特点特点在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中(jzhng)。如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中各种细胞所含的线粒体的数量有很大差别。各种细胞所含的线粒体的数量有很大差别。如动物细胞的线粒体通常多于植物如动物细胞的线粒体通常多于植物(zhw)细胞；心肌细胞的线粒体细胞；心肌细胞的线粒体多于腹肌细胞。多于腹肌细胞。同一细胞在不同的生理状态下线粒体同一细胞在不同的生理状态下线粒体的数量不同。的数量不同。分裂时期的细胞通常含有较多的线粒体分裂时期的细胞通常含有较多的线粒体此外此外，不同细胞的线粒体嵴的数量也

5、有差，不同细胞的线粒体嵴的数量也有差异异第十一页，共二十七页。叶叶绿绿体体第十二页，共二十七页。分布：主要分布：主要(zhyo)分布在高等植物的叶肉细分布在高等植物的叶肉细胞胞 功能：进行光合作用。功能：进行光合作用。“养料制造养料制造(zhzo)工厂工厂”和和“能量转换站能量转换站”形态：在光镜下，一般形态：在光镜下，一般(ybn)呈扁平的椭呈扁平的椭球形或球形。球形或球形。电镜下，可以看到双层膜结构。电镜下，可以看到双层膜结构。第十三页，共二十七页。第十四页，共二十七页。叶绿体内部充满叶绿体内部充满了基质了基质(j zh)和囊和囊状结构。状结构。这些囊状结构这些囊状结构可垛叠成基粒可垛叠成

6、基粒。第十五页，共二十七页。第十六页，共二十七页。第十七页，共二十七页。（1）形态(xngti)结构：单层膜连接成的网状结构。（2）化学成分：蛋白质、磷脂、膜上有许多酶。（3）类型：滑面型内质网和粗面型内质网（上附核糖体）（4）分布：绝大多数动植物细胞中。（5）作用：A、增大细胞内的膜面积，因为膜上有许多酶，所以为各种化学反应正常进行提供有利条件。B、粗面型内质网是将核糖体上合成的蛋白质运输到高尔基体的运输通道。C、滑面型内质网与细胞中的蛋白质、脂类、糖类的合成有关。（是有机物合成的“车间”）第十八页，共二十七页。4、核糖体蛋白质的蛋白质的“装配装配(zhungpi)机器机器”5、高尔基体第十

7、九页，共二十七页。第二十页，共二十七页。成分(chng fn)：蛋白质；非膜结构。第二十一页，共二十七页。成分：液泡(ypo)膜为单层膜结构，细胞液内含有糖类、无机盐、氨基酸、蛋白质、色素（主要是花青素）第二十二页，共二十七页。1.存在：动物细胞存在：动物细胞2.结构：单层膜结构。结构：单层膜结构。3.成分：多种水解酶。成分：多种水解酶。4.作用：酶的仓库、作用：酶的仓库、细胞细胞(xbo)内的消化内的消化系统系统第二十三页，共二十七页。第二十四页，共二十七页。第二十五页，共二十七页。1、单层膜结构：2、双层膜结构：3、非膜结构：4、植物(zhw)细胞特有的结构：第二十六页，共二十七页。内容(nirng)总结细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。细胞质基质：是细胞质中无特定形态结构的物质。为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。在线粒体内含有与有氧呼吸有关的酶和少量的DNA。分裂(fnli)时期的细胞通常含有较多的线粒体。此外，不同细胞的线粒体嵴的数量也有差异。分布：主要分布在高等植物的叶肉细胞。“养料制造工厂”和“能量转换站”。B、粗面型内质网是将核糖体上合成的蛋白质运输到高尔基体的运输通道第二十七页，共二十七页。