语文S六年级下册语文百花园五.pptx

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1、通过学习雷锋的感人事迹，使我明白了通过学习雷锋的感人事迹，使我明白了许多做人的道理。许多做人的道理。大家都讲卫生，我们的健康和疾病就大家都讲卫生，我们的健康和疾病就有保障。有保障。个别医生不讲医德，索要红包，医院领个别医生不讲医德，索要红包，医院领导对此并非不无责任。导对此并非不无责任。历史博物馆里展出了两千多年前新出土历史博物馆里展出了两千多年前新出土的文物。的文物。第1页/共19页 去年我国的石油输出量是世界上石油输出最去年我国的石油输出量是世界上石油输出最多的国家之一。多的国家之一。下半夜，突然雷声隆隆，接着电光闪闪。下半夜，突然雷声隆隆，接着电光闪闪。稻米是浙江、江苏两省的重要产区。稻

2、米是浙江、江苏两省的重要产区。燕子、啄木鸟和青蛙等益鸟都专吃害虫，燕子、啄木鸟和青蛙等益鸟都专吃害虫，是人类的好朋友。是人类的好朋友。第2页/共19页我们老师口才好，讲起道理夸夸其谈。他这种违反错误的做法，受到了大家的批评。直到1919世纪的下半叶，才被人发现珊瑚是生活在海里的食肉动物。劳动时，老师和大同学干重活，女同学干轻活。第3页/共19页拓展与交流拓展与交流1 1、默读三人对话。思考今天交流的主题。、默读三人对话。思考今天交流的主题。2 2、分角色读对话，交流本单元课文的不同的叙述顺序：有游览的空间位置转换顺序，有事情发展的先后顺、分角色读对话，交流本单元课文的不同的叙述顺序：有游览的空

3、间位置转换顺序，有事情发展的先后顺序，有所介绍事物的各个方面的顺序序，有所介绍事物的各个方面的顺序 3 3、你还知道哪些文章是属于怎样的叙述顺序、你还知道哪些文章是属于怎样的叙述顺序?4 4、我们习作的时候，要怎样做到条理清楚、我们习作的时候，要怎样做到条理清楚?(?(注意叙述顺序。注意叙述顺序。)第4页/共19页文章叙述的顺序：文章叙述的顺序：（顺叙、倒叙、插叙）（顺叙、倒叙、插叙）1.时间顺序2.事情发展3.游览顺序、空间顺序、地点转换4.事物的不同特点第5页/共19页第6页/共19页（1）藏戏是怎么形成的？（2）藏戏有什么特色？（与其他 剧种有什么不同？）第7页/共19页第8页/共19页

4、习作习作每一个地方都有不同的食品。每个人都有自每一个地方都有不同的食品。每个人都有自己最兴趣的美食。有些美味，说一说都叫人己最兴趣的美食。有些美味，说一说都叫人垂涎欲滴。你想告诉我们什么美味呢垂涎欲滴。你想告诉我们什么美味呢?第9页/共19页我们来讨论二、讨论内容。1、食品叫什么?外形怎样?用什么原料做成的?是怎样制作的?2、这种食品怎么吃?味道怎么样?吃的时候要注意什么?3、你知道这种风味食品的来历或者相关故事吗?第10页/共19页西安羊肉泡馍 俗话说得好：俗话说得好：“民以食为天。民以食为天。”中国的饮食中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在文化是极为丰富的，各地都有独特的美

5、食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐

6、、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。肉泡馍就完成了。第11页/共19页 看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁

7、郁葱葱像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。的树木。羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。垂涎三尺。这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特

8、色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽爽!”!”第12页/共19页 羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍

9、早在周朝也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。全消，后来他当上了

10、皇帝，这一美食就出了名。羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的馍已经成为陕西小吃的“代表代表”。第13页/共19页麻婆豆腐 俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。第14页/共19页 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且颜色五彩缤

11、纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！第15页/共19页 看上去，麻婆豆腐的做法十分复杂，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会儿再用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块炒酥。然后，向锅里倒入适当的油，放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等

12、油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！第16页/共19页 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。第17页/共19页 怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见。第18页/共19页感谢您的观看！第19页/共19页