《旅游经济学》第一章:旅游经济学概述ppt课件.pptx
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1、旅游经济学主主 编编副主编副主编 清华大学出版社清华大学出版社清华版清华版高等院校旅游与饭店管理专业规划教材高等院校旅游与饭店管理专业规划教材1 1第一章第一章 旅游经济学概述旅游经济学概述学习目的与提要学习目的与提要旅游经济学是伴随着旅游经济的旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学产生和发展而形成的一门新兴学科,是对旅游经济活动的理论概科,是对旅游经济活动的理论概括和总结。本章作为旅游经济学括和总结。本章作为旅游经济学的概述,主要阐明旅游经济学的的概述,主要阐明旅游经济学的学科产生、学科特征、研究对象、学科产生、学科特征、研究对象、研究内容和研究方法,从总体上研究内容和研究
2、方法,从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结掌握旅游经济学的理论体系和结构,分析旅游经济学与其他有关构,分析旅游经济学与其他有关学科之间的相互关系。学科之间的相互关系。本章分本章分四四节节来学习:来学习:第一节第一节第一节第一节 旅游经济学的产生旅游经济学的产生旅游经济学的产生旅游经济学的产生 与发展与发展与发展与发展第二节第二节第二节第二节 旅游经济学的学科旅游经济学的学科旅游经济学的学科旅游经济学的学科 特征特征特征特征第三节第三节第三节第三节 旅游经济学的研究旅游经济学的研究旅游经济学的研究旅游经济学的研究 范围范围范围范围第四节第四节第四节第四节 旅游经济学的研究旅游经济学的研究旅游经济
3、学的研究旅游经济学的研究 方法方法方法方法2 2第一节 旅游经济学的产生与发展一、国外旅游经济学的一、国外旅游经济学的 产生与发展产生与发展二、中国旅游经济学的二、中国旅游经济学的 产生与发展产生与发展一、国外旅游经济学的产生与发展一、国外旅游经济学的产生与发展 对旅游现象进行研究是在旅游活动发展的基础上,随着对旅游现象进行研究是在旅游活动发展的基础上,随着旅游经济活动由相关国家的国内向国外,由区域向世界范围旅游经济活动由相关国家的国内向国外,由区域向世界范围扩展而逐步深入的。在迄今为止将近一个半世纪的时间内,扩展而逐步深入的。在迄今为止将近一个半世纪的时间内,不少专家、学者、政府机构人士和有
4、关国际组织从多个侧面不少专家、学者、政府机构人士和有关国际组织从多个侧面对旅游活动进行了探索和研究,其中包括从经济学角度的研究。对旅游活动进行了探索和研究,其中包括从经济学角度的研究。国外对旅游经济的研究起步较早。它可分为两个时期:国外对旅游经济的研究起步较早。它可分为两个时期:第一个时期是第一个时期是1919世纪后期至第二次世界大战结束,第二个时世纪后期至第二次世界大战结束,第二个时期是第二次世界大战后至今。它与旅游经济活动发展的两个期是第二次世界大战后至今。它与旅游经济活动发展的两个时期基本一致。时期基本一致。3 3 第一个时期由于旅游活动的发展主要限于西欧、北美一第一个时期由于旅游活动的
5、发展主要限于西欧、北美一些国家,旅游活动的规模不是很大,旅游对社会经济的作用些国家,旅游活动的规模不是很大,旅游对社会经济的作用还未完全显现出来,旅游需求与旅游供给的矛盾也还未完全还未完全显现出来,旅游需求与旅游供给的矛盾也还未完全显现。显现。第二个时期的研究工作不仅有许多专家和学者的参与,第二个时期的研究工作不仅有许多专家和学者的参与,而且有不少旅游企业集团、旅游行业组织和政府有关部门分而且有不少旅游企业集团、旅游行业组织和政府有关部门分别从业务的发展和对工作的指导角度开展了研究。别从业务的发展和对工作的指导角度开展了研究。1 1关于旅游业的性质与旅游经济活动运行的特点关于旅游业的性质与旅游
6、经济活动运行的特点 2 2关于旅游供需关系与市场营销。关于旅游供需关系与市场营销。论述了旅游业是一个新兴的产业,该产业主要由旅馆业、论述了旅游业是一个新兴的产业,该产业主要由旅馆业、旅行社业和交通客运业组成;它的发展以旅游活动的发展为旅行社业和交通客运业组成;它的发展以旅游活动的发展为前提;反过来,旅游活动的发展又推动了旅游业的繁荣;旅前提;反过来,旅游活动的发展又推动了旅游业的繁荣;旅游业的发展不仅刺激了相关行业的发展,而且还会对整个社游业的发展不仅刺激了相关行业的发展,而且还会对整个社会经济产生增值作用会经济产生增值作用4 4为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻
7、全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 3 3关于旅游业的经济效益关于旅游业的经济效益 4 4关于旅游规划与资源开发关于旅游规划与资源开发 这方面的研究主要集中在旅游投资与收益的比较、旅游宏这方面的研究主要集中在旅游投资与收益的比较、旅游宏观经济效益与旅游微观经济效益,以及游客开支对旅游目的地观经济效益与旅游微观经济效益,以及游客开支对旅游目的地国家或地区的经济和社会产生的作用问题上。国家或地区的经济和社会产生的作用问题上。二、中国旅游经济学的产生与发展二、中国旅游经济学的产生与发展 中国旅游经济的发展必然带来旅游思想的萌发,促进旅游中国旅游经济的发展必然带来旅游思想的萌发,促进旅游文
8、化的繁荣。在中国古代,孔子周游列国,于是诞生了儒家思文化的繁荣。在中国古代,孔子周游列国,于是诞生了儒家思想,旅游文化思想是儒家思想中的一个重要的组成部分。想,旅游文化思想是儒家思想中的一个重要的组成部分。单独将旅游经济作为专门学问来研究,并形成系统的旅游单独将旅游经济作为专门学问来研究,并形成系统的旅游经济学理论体系,或者说形成独立的旅游经济学科,则始于经济学理论体系,或者说形成独立的旅游经济学科,则始于2020世纪世纪2020年代。年代。2020世纪世纪7070年代末期后,中国实行的对外开放政策有力地推年代末期后,中国实行的对外开放政策有力地推动了旅游经济的发展,并为旅游经济的研究提供了丰
9、富的素材,动了旅游经济的发展,并为旅游经济的研究提供了丰富的素材,学术界、教育界和政府有关部门对旅游经济问题的研究得以迅学术界、教育界和政府有关部门对旅游经济问题的研究得以迅速开展,并取得了一定的研究成果。速开展,并取得了一定的研究成果。5 5 旅游经济学是现代经济学的一个分支。经济学是研究人旅游经济学是现代经济学的一个分支。经济学是研究人类社会在各个发展阶段上各种经济现象、经济关系和经济规类社会在各个发展阶段上各种经济现象、经济关系和经济规律的学科总称。而旅游经济学则是以经济学的一般理论为指律的学科总称。而旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济
10、规导,研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。因此,旅游经济学同其他学科相比较,具有不同律的科学。因此,旅游经济学同其他学科相比较,具有不同的特点。的特点。第二节第二节 旅游经济学的学科特征旅游经济学的学科特征一、学科特征一、学科特征二、旅游经济学与其二、旅游经济学与其 他学科的关系他学科的关系一、学科特征一、学科特征6 6 旅游经济学本质上属于产业经济学的范畴。产业经济学旅游经济学本质上属于产业经济学的范畴。产业经济学是针对某一产业或领域的经济活动进行研究,从而揭示该产是针对某一产业或领域的经济活动进行研究,从而揭示该产业经济运行的内在规律及其外在形式的科学。旅游经济学作业
11、经济运行的内在规律及其外在形式的科学。旅游经济学作为一门产业经济学,是研究旅游经济活动过程中各种经济现为一门产业经济学,是研究旅游经济活动过程中各种经济现象之间的内在联系,揭示旅游经济运行中的特殊矛盾及其规象之间的内在联系,揭示旅游经济运行中的特殊矛盾及其规律,并把经济学的一般原理用于指导旅游经济活动,以促进律,并把经济学的一般原理用于指导旅游经济活动,以促进旅游业持续健康地发展。旅游业持续健康地发展。旅游经济学同经济学之间既有区别,又有联系。经济学旅游经济学同经济学之间既有区别,又有联系。经济学是把整个社会经济作为一个整体,从生产、交换、分配和消是把整个社会经济作为一个整体,从生产、交换、分
12、配和消费诸环节的内在联系及其矛盾运动中,揭示整个社会经济发费诸环节的内在联系及其矛盾运动中,揭示整个社会经济发展的一般性规律,属于理论经济学的范畴。而旅游经济学则展的一般性规律,属于理论经济学的范畴。而旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导,专门研究旅游经济活动中的是以经济学的一般理论为指导,专门研究旅游经济活动中的特有现象及其矛盾,揭示旅游经济发展的规律及其条件、范特有现象及其矛盾,揭示旅游经济发展的规律及其条件、范围和表现形式,从而指导旅游经济健康地发展,因而具有较围和表现形式,从而指导旅游经济健康地发展,因而具有较强的应用性,属于应用经济学的范畴。强的应用性,属于应用经济学的范畴。(一一
13、)旅游经济学是一门应用性学科旅游经济学是一门应用性学科 (二二)旅游经济学是一门产业经济学旅游经济学是一门产业经济学7 7为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 由于旅游经济活动的综合性特点,使旅游经济学同其他由于旅游经济活动的综合性特点,使旅游经济学同其他学科相比较,实际上是一门新兴的边缘科学。由于研究旅游学科相比较,实际上是一门新兴的边缘科学。由于研究旅游经济不仅要以经济学、旅游学的理论为指导,还必须借助其经济不仅要以经济学、旅游学的理论为指导,还必须借助其他学科的理论及研究成果来丰富旅游经济学的研究内容。他学科的理论
14、及研究成果来丰富旅游经济学的研究内容。旅游学是以世界为整体,研究旅游活动产生、发展及其旅游学是以世界为整体,研究旅游活动产生、发展及其运行规律的科学,目的是揭示旅游活动的内在性质、特点及运行规律的科学,目的是揭示旅游活动的内在性质、特点及发展趋势;而旅游经济学则是在旅游学理论指导下,揭示旅发展趋势;而旅游经济学则是在旅游学理论指导下,揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾运动,以及经济关系的发游活动在经济领域中所发生的矛盾运动,以及经济关系的发展规律等;旅游管理学则是在旅游经济学的指导下,研究旅展规律等;旅游管理学则是在旅游经济学的指导下,研究旅游经济活动的合理组织及科学管理,以提高旅游经济运行
15、的游经济活动的合理组织及科学管理,以提高旅游经济运行的效率和效益。旅游管理学实质上是旅游经济学的延伸,是在效率和效益。旅游管理学实质上是旅游经济学的延伸,是在旅游经济学揭示了旅游经济运行规律的前提下而进行的经济旅游经济学揭示了旅游经济运行规律的前提下而进行的经济管理活动。管理活动。(三三)旅游经济学是一门基础学科旅游经济学是一门基础学科 (四四)旅游经济学是一门新兴的边缘科学旅游经济学是一门新兴的边缘科学8 8 旅游活动是一种经济现象,旅游业是一项经济性产业,旅游活动是一种经济现象,旅游业是一项经济性产业,因此,旅游经济学是旅游学和经济学的交叉学科,是这两门因此,旅游经济学是旅游学和经济学的交
16、叉学科,是这两门学科研究领域重合的产物,是经济学的一个分支。旅游经济学科研究领域重合的产物,是经济学的一个分支。旅游经济学是一门经济类的应用学科,经济学理论适用于旅游经济学。学是一门经济类的应用学科,经济学理论适用于旅游经济学。二、旅游经济学与其他学科的关系二、旅游经济学与其他学科的关系 旅游经济学是旅游学的一部分,它与旅游学的关系是特殊旅游经济学是旅游学的一部分,它与旅游学的关系是特殊与一般的关系,两者相互促进,旅游研究发轫于旅游经济研究,与一般的关系,两者相互促进,旅游研究发轫于旅游经济研究,而旅游经济研究为旅游学的形成打下了良好的基拙。旅游活动而旅游经济研究为旅游学的形成打下了良好的基拙
17、。旅游活动是一种综合性的社会现象,因此旅游学研究的范围较广,涉及是一种综合性的社会现象,因此旅游学研究的范围较广,涉及多种学科如经济学、管理学、心理学、地理学、社会学等,其多种学科如经济学、管理学、心理学、地理学、社会学等,其中每一门学科的理论同旅游学的结合便形成了旅游史学、旅游中每一门学科的理论同旅游学的结合便形成了旅游史学、旅游文化学、旅游地理学、旅游经济学、旅游美学、旅游法学等。文化学、旅游地理学、旅游经济学、旅游美学、旅游法学等。(一一)旅游经济学与经济学的关系旅游经济学与经济学的关系 (二二)旅游经济学与旅游学的关系旅游经济学与旅游学的关系9 9为深入学习习近平新时代中国特色社会主义
18、思想和党的十九大精神,贯彻全国教育大会精神,充分发挥中小学图书室育人功能 旅游是一种综合性的社会经济现象,从不同侧面在理论旅游是一种综合性的社会经济现象,从不同侧面在理论上反映和概括这种现象的学科甚多,除上面提到的有关学科上反映和概括这种现象的学科甚多,除上面提到的有关学科之外,还有旅游市场学、旅游地理学、旅游统计学、旅游会之外,还有旅游市场学、旅游地理学、旅游统计学、旅游会计学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游交通管理等,这些计学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游交通管理等,这些学科同旅游经济学的关系大致可分为两类。学科同旅游经济学的关系大致可分为两类。(三三)旅游经济学与其他旅游学科的关系旅游
19、经济学与其他旅游学科的关系 第一类是与旅游经济学成平行关系的学科,如旅游心理第一类是与旅游经济学成平行关系的学科,如旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学、旅游美学等学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学、旅游美学等。第二类是与旅游经济学成纵向关系的学科,如旅游市场第二类是与旅游经济学成纵向关系的学科,如旅游市场学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游管理学等。学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游管理学等。1010第三节 旅游经济学的研究范围一、旅游经济学的研究对象一、旅游经济学的研究对象二、旅游经济学的研究结构二、旅游经济学的研究结构三、旅游经济学的研究任务三、旅游经济学的研究任务四、旅游经济学
20、的研究内容四、旅游经济学的研究内容 旅游经济学研究的主要是旅游经济活动中旅游产品的需旅游经济学研究的主要是旅游经济活动中旅游产品的需 求与供给的矛盾。这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终,求与供给的矛盾。这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终,它规定了旅游经济学的研究对象既不同于其他经济学,也不它规定了旅游经济学的研究对象既不同于其他经济学,也不 同于旅游学科中的其他科学。旅游产品在其需求与供给的矛同于旅游学科中的其他科学。旅游产品在其需求与供给的矛 盾运动中必然产生种种经济现象,这涉及到多种经济关系与盾运动中必然产生种种经济现象,这涉及到多种经济关系与 存在支配其矛盾运动的规律。因此,旅游经济
21、学主要研究的存在支配其矛盾运动的规律。因此,旅游经济学主要研究的 是旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、是旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系与经济规律。经济关系与经济规律。一、旅游经济学的研究对象一、旅游经济学的研究对象1111 旅游经济活动中旅游需求与旅游供给这一内在矛盾,其旅游经济活动中旅游需求与旅游供给这一内在矛盾,其外在表现是旅游业中旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地外在表现是旅游业中旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府三者之间利益上的矛盾。即旅游者通过购买国家或地区政府三者之间利益上的矛盾。即旅游者通过购买旅游产品要求获得身心上的最大
22、享受和满足,旅游产品经营旅游产品要求获得身心上的最大享受和满足,旅游产品经营者通过销售旅游产品要能得到最大的利润,旅游目的地国家者通过销售旅游产品要能得到最大的利润,旅游目的地国家或地区政府通过支持旅游业的发展需要取得最大的经济和社或地区政府通过支持旅游业的发展需要取得最大的经济和社会效益。会效益。二、旅游经济学的研究结构二、旅游经济学的研究结构 旅游经济学研究的出发点是旅游产品,它是旅游者、旅旅游经济学研究的出发点是旅游产品,它是旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府之间发生经济联游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府之间发生经济联系的纽带,旅游经济活动就是围绕着旅游产品的需求与供
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