高考生物一轮复习细胞膜生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式.pptx
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1、第5课时细胞膜系统的边界生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式一、细胞膜的探索历程连一连二、细胞膜的制备实验1选材:哺乳动物_。2原理:红细胞放入清水中,细胞_,细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。3方法:引流法或离心法。4哺乳动物成熟红细胞的特点:无_和线粒体等众多细胞器;原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为_扩散;细胞质中的主要蛋白质为_,含微量元素_,该蛋白质不属于_蛋白,是一种细胞内蛋白质。成熟的红细胞吸水涨破细胞核协助血红蛋白铁分泌想一想(1)用针扎破或镊子剥下的方法可以吗?(2)用鸡或鱼的红细胞可以吗?为什么?_【答案】(1)不可以。(2)不可以。上述动物红细胞含细胞核和众多的细胞器
2、。三、细胞膜的组成成分、结构和功能1细胞膜的组成成分判一判(1)细胞膜由蛋白质、磷脂和糖类组成,主要成分为脂质()【答案】【解析】主要成分还有蛋白质。(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多()【答案】(3)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分()【答案】(4)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等()【答案】【解析】内膜上蛋白质成分多于外膜。想一想如何鉴定细胞膜中有蛋白质?_【答案】(1)用双缩脲试剂鉴定,出现紫色即证明有蛋白质存在。(2)用蛋白酶处理细胞膜,变成全透性膜即可验证。2细胞膜的结构模型流动镶嵌模型(1)结构模型(2)结构特点特点:具有一定的_。原因:组成膜的_和_大都是运动的
3、。糖蛋白磷脂双分子层蛋白质流动性蛋白质脂质3细胞膜的功能(1)将细胞与_分开,保障了_的相对稳定。(3)进行细胞间的_。(4)功能特性:具有_。外界环境细胞内部环境物质进出细胞载体蛋白和能量浓度差载体蛋白能量红细胞载体蛋白和能量大分子能量载体蛋白流动性信息交流选择透过性想一想细胞壁是植物细胞的真正边界吗?_【答案】不是,应为细胞膜,因细胞壁是全透性的,无选择透过性。四、植物细胞壁1 成 分:主 要 是 _;酶 解 法 去 除 细 胞 壁 所 用 酶 为_,与其形成有关的细胞器为_和线粒体。2功能:_。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是_(填成分)的功劳。纤维素和果胶纤维素酶和果
4、胶酶高尔基体支持和保护纤维素和果胶1教材第41页肿瘤医院的化验报告单相关内容。2教材第42页图32“细胞间信息交流的方式举例”,掌握信息交流的三种方式。3教材第43页“二”中第2题用于实验探究。4教材第6566页生物膜结构的探索历程生物学史方面有关科学家及成就。5教材第66页“磷脂分子”结构及元素组成和教材第67页图45细胞融合示意图。6教材第72页胞吞和胞吐图解及小字部分解读。7教材第73页与社会的联系和技能训练解读图表。8教材第76页“一”中判断题和画概念图。【答案】蛋白质脂质流动镶嵌模型流动性协助扩散主动运输选择透过性【典例引领】1如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是()AA
5、是蛋白质,B是磷脂分子B二氧化碳和氧气通过膜需要A的协助C构成细胞膜的A与B大多数可以运动D适当提高温度,能使A和B的相对运动加快、透性增加,有利于生命活动的进行考点13提升识图析图能力细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系【答案】B【解析】题图中,A为蛋白质分子,B为磷脂分子;组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大多数是可以运动的;适当提高温度后,组成细胞膜的分子运动加快,透性增加,有利于生命活动的进行;二氧化碳和氧气都是小分子气体,以自由扩散的方式通过细胞膜,不需要载体蛋白的协助。排雷(1)明确糖类在膜上的存在形式及位置以糖脂和糖蛋白的形式,且糖蛋白只能在膜外侧。(2)膜的流动
6、性的原因。【考点剖析】1磷脂分子(1)磷脂分子的元素组成:C、H、O、N、P。(2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解2细胞膜结构示意图(1)脂质分子中最主要的是磷脂,此外还有胆固醇等。(2)膜上蛋白质是功能行使者,决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。(3)糖蛋白的位置只有一个细胞膜的外侧,细胞器膜和细胞膜内侧不存在,可用于确定膜内外位置。3知识网络图解(1)流动性和选择透过性的关系区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。(2)流动性原理构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选
7、择透过性原理膜上载体蛋白的种类和数量。(3)流动性的实例:细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。【对位训练】1.下列关于细胞膜的叙述中,正确的是()A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞的细胞膜上蛋白质的种类相同数量不同C.激素与靶细胞膜上载体蛋白结合,将信息传递给靶细胞D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞成分的改变无关【答案】A【典例引领】2如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是()A脂溶性小分子物质不能通过方式a运输考点14列表图示曲线三位一体突破法物质运输方式的比较
8、B与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响【答案】C【解析】分析题目所给曲线图,可知物质a的转运速率与被转运的分子的浓度成正比关系,可判定为自由扩散;物质b在被转运的分子达到一定浓度时,转运速率不再增加,可判定为协助扩散或主动运输,二者都与载体蛋白数量有关。方式a不需要蛋白质的参与,脂溶性小分子物质由于与细胞膜同属于脂类物质,因而可通过自由扩散方式运输;抑制细胞呼吸会对方式b中的主动运输过程的转运速率有影响。排雷熟悉三种运输方式的区别(文字信息),并准确判断曲线代表的运输方式方能做对。【考点剖析】1离子、小分子的
9、跨膜运输比较物质出物质出入细胞入细胞的方式的方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散运输方向运输方向 高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高浓度低浓度低浓度一般为低浓度一般为低浓度高浓度高浓度是否需是否需要载体要载体不需要不需要需要需要需要需要是否消是否消耗能量耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗注意(1)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素影响自由扩散的因素:细胞膜内外物质的浓度差。影响协助扩散的因素:a细胞膜内外物质的浓度差;b.细胞膜上载体的种类和数量。影响主动运输的因素a载体(核糖体);b.能量(细胞质基质和线粒体)。凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动
10、运输,如氧气浓度、温度等。(2)载体的化学本质及作用特点载体是细胞膜上的一类蛋白质,它具有特异性,不同物质的载体不同,不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同。载体具有饱和现象,当细胞膜上的某物质的载体达到饱和时,细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。2大分子的膜泡运输【对位训练】2(2014浙江卷)下列关于物质出入细胞方式的叙述,正确的是()A被细胞胞吞的一定是固体物质B突触前膜释放乙酰胆碱属于易化扩散C通过载体蛋白的物质转运属于主动转运D胞吐过程一定会产生分泌泡与质膜的融合【答案】D【解析】胞吞作用包括吞噬作用和胞饮作用,吞噬作用是以大的囊泡形式,内吞较大的固体颗粒,而胞饮作用则
11、是将滴状液体吞入细胞内的过程,故A错。突触前膜释放乙酰胆碱属于胞吐作用,B项错误。通过载体蛋白的物质转运包括主动运输和易化扩散,C项错误。胞吐的过程一定会产生分泌泡与质膜(细胞膜)融合,故D项正确。【典例引领】3科学家常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为()A哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到B哺乳动物成熟的红细胞容易得到C哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破D哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构考点15实验技能提升“体验制备细胞膜的方法”的实验分析【答案】D【解析】关键是没有其他膜的干扰,才可提取到较纯净的细胞膜。排雷材料选择三要素:哺乳动物(
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