运动生化学习.pptx
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1、1 训练监控就是将运动医学、运动生物力学、心理学和生理学、生物化学等学科的理论和方法应用于训练过程中。训练监控的含义和目的训练监控是应用综合方法和手段研究训练过程和训练效果。其最终目的就是为了帮助教练员不断调整训练计划,使运动员达到体能、心理和技术等最佳状态,从而最大限度提高训练效果和运动能力。第1页/共82页2运动能力的限制因素及科学的训练监控生理学障碍-限制了能量的产生心理学障碍-限制了对能量的控制生物力学障碍-限制了有效的使用能量医务监督健康检查生理生化训练监控心理监控和训练技术分析和诊断第2页/共82页3运动训练的生理生化监控 运动训练生理生化监控是训练监控研究范畴的一个分支,它通过测
2、定运动训练中运动员的一些生理和生物化学指标的改变,反映运动员机体对运动训练的适应性和/或不适应性变化,从而帮助教练员了解训练效果,正确评价和调整训练负荷、训练方法与训练手段。第3页/共82页4运动训练的生理生化监控涵盖了运动训练过程前、中、后,以及动态的和静态的全方位的监控。运动员身体机能监控训练方法合理性、有效性监控训练负荷合理性监控恢复方法和效果监控恢复性训练方法、营养等恢复方法和手段的效果训练课、小周期、训练季节、年度评定训练课安排和训练方法的合理性和效果物理负荷和生理负荷的关系训练课中各训练内容和负荷的关系运动训练生理生化监控第4页/共82页5运动训练的生理生化监测指标HR 体重血红蛋
3、白 红细胞等血乳酸 血清CK血尿素 血睾酮尿蛋白 尿胆原 尿潜血 尿比重等身体机能和疲劳程度监测训练负荷强度的监测训练负荷量的监测最大程度的实现个体化训练第5页/共82页6注:其他氧化供能包括脂肪分解供能和蛋白质分解供能。短时间最高强度训练长时间大强度训练长时间中小强度训练ATP-CP系统供能为主糖酵解供能很少糖氧化供能极少其他氧化供能几乎没有ATP-CP系统供能较少糖酵解供能为主糖氧化供能较少其他氧化供能极少ATP-CP系统供能极少糖酵解供能很少糖氧化供能为主其他氧化供能较多发展速度、速度耐力等发展有氧耐力发展爆发力、爆发速度冲刺速度和力量耐力等第6页/共82页7 在大负荷训练期间,及时了解
4、运动员的机能状态及体力恢复情况,当发现运动员出现疲劳症状时,及时地向教练员提出建议,进行适当的调整,以防止过度疲劳及运动损伤的发生。运动员身体机能监控的目的第7页/共82页8机能监测的作用机能监测的作用机能监测的作用机能监测的作用 服服务务于于科科学学训训练练,提提供供运运动动员员个个体体的的身身体体状状况况,使使训训练练计计划划更更具个体化特色;具个体化特色;服服务务于于营营养养补补充充,严严密密监监测测运运动动员员机机能能状状态态的的变变化化,及及时时调调整整营营养养品品应应用用计计划划,防防止止因因营营养养缺缺乏乏而而导导致致的的过过度度训训练练,提提高高营营养恢复效果。养恢复效果。第8
5、页/共82页9运动员身体机能监控的常用指标 HR Hb和RBC WBC 血乳酸血尿素 血T/C血清CK 尿蛋白尿胆原 尿潜血IgG、IgM、IgA等第9页/共82页10运动员身体机能监控的常用指标-心 率 基础心率(晨脉、安静心率)运动心率(最大心率)运动后恢复心率第10页/共82页11运动员身体机能监控的常用指标-心 率 基础心率突然加快或减慢,提示运动员可能存在对训练负荷不适应或有过度疲劳、疾病等问题存在。若经过一段时间的正常训练后,运动员的基础心率下降,说明运动员的身体机能增强。第11页/共82页12运动员身体机能监控的常用指标-心 率 运动时心率的快慢与运动强度有关。强度越大,心率越快
6、。相同运动负荷时,运动员心率上升愈慢,提示运动员身体机能状况愈好。进行同一强度的运动训练后运动员的最大心率值降低,则表明运动员的身体机能增强。第12页/共82页13运动员身体机能监控的常用指标-心 率 运动后心率的恢复速度和程度,可衡量运动员对训练负荷的适应水平或身体机能状况。相同运动负荷后,运动员心率恢复加快,提示运动员对训练负荷适应或机能状况良好。第13页/共82页14运动员的身体机能监控 一般情况下,当运动负荷加大时,Hb即降低,而相对应的血尿素、尿蛋白、尿胆原的含量则有所升高,这时运动员的训练状态较差。经过适当调整后,Hb即可回升,尿蛋白和尿胆原的出现量也随之下降,运动员的训练状态转好
7、。这就充分表明,在运动训练过程中,运动员Hb适应性变化与血尿素、尿蛋白、尿胆原含量之间,存在着一个负相关的关系。利用这个关系,对运动员的机能状态进行综合评定,一般能得出比较正确的判断。有一名队员的Hb:由16.8下降到13.2g/dl 一次大强度训练后即刻:尿蛋白达50mg/dl 尿胆原为2mg/dl 训练当晚睡觉前:尿蛋白升高到70mg/dl 尿胆原为3mg/dl 第2天晨:尿蛋白70mg/dl 尿胆原4mg/dl 运动员主诉:乏力,无训练兴奋性 综合分析结果:该队员已处在严重的疲劳状态,如不及时调整,则会造成过度疲劳。经过3天的全面调整后:尿蛋白含量下降到20mg/dl尿胆原仍保持在4mg
8、/dl的水平上。调整1周后:尿蛋白、尿胆原恢复正常,Hb也增加到15.4g/dl。第14页/共82页15日期/项目晨脉血清CK20060713(四)48训练后75720060714(五)48晨起后89020060717(一)52晨起后73920060719(三)56晨起后137020060720(四)56训练后100020060721(五)54晨起后81020060724(一)52晨起后313李X机能测试情况第15页/共82页16日期 姚X张XX20060717(一)5456 20060718(三)585820060719(三)806020060720(四)605820060721(五)688
9、820060722(六)626220060723(日)运动员上高原训练第一周的适应情况第16页/共82页17机能监测的现状机能监测的现状机能监测的现状机能监测的现状实用生理生化指标日趋完善实用生理生化指标日趋完善评价水平提高评价水平提高指标监测的范围扩大指标监测的范围扩大检测设备的自动化检测设备的自动化测试分析过程和评价反馈加快测试分析过程和评价反馈加快 第17页/共82页18注重综合评定个体的系统观察机能监测的现状机能监测的现状第18页/共82页19评定训练负荷的常用生理生化指标HR血乳酸血尿素CK尿蛋白尿胆原负荷强度指 标负 荷 量指 标尿蛋白第19页/共82页20训练负荷强度、负荷量与机
10、能状态的评定HR根据个人最大心率百分数评定负荷强度强度小,HR高时,表示机能下降。血乳酸运动后血乳酸值升高幅度大,表示运动强度大;乳酸阈强度-乳酸值为4mmol/L;无氧代谢区乳酸值大于12mmol/L。血尿素运动后血尿素增值大,表示负荷量大或机能下降;训练适应后增值减小。运动后400IU/L尿蛋白运动后15分钟取尿测定,排出量越多表示运动强度越大或机能差。负荷量大时,排出量增多;适应后排出量减少。尿胆原负荷量大或机能下降时,排除量增加。应注意个体差异及系统观察训练负荷强度、负荷量与机能状态的评定第21页/共82页22国家女子摔跤队肌酸激酶变化情况大量大强度运动后 218.6 -4492.7正
11、常训练期 29.7 -685.0 女子摔跤运动员的CK值高于其它重竞技项目,大量、大强度运动后,甚至超过男子摔跤选手。原因:(一)女子摔跤在训练方法上一般沿用男子的方法,无论从训练时间、训练节奏、训练手段都趋于男性化,所以身体负荷较大。(二)女子摔跤运动员较男子运动员力量弱,尤其是各关节力量及小肌肉群的力量,在激烈的身体对抗中,容易发生撕、拉伤等损伤,造成CK升高,这也是为什么女子摔跤运动员在训练和比赛中较男子运动员受伤较多的原因之一。第22页/共82页23训练方法中适宜量的生理生化监控无氧低乳酸训练最大乳酸训练耐乳酸训练大强度间歇耐力训练乳酸阈训练最大稳态乳酸训练运动后HR不低于180次/分
12、及血乳酸不超过3-4 mmol/L运动后HR不低于180次/分及血乳酸大于25mmol/L优秀运动员血乳酸水平保持在10-12 mmol/L血乳酸值达较高水平达9 mmol/L血乳酸在4 mmol/L及HR在160-170次/分左右,不超过180次/分血乳酸浓度小于4 mmol/L第23页/共82页24 优秀中国摔跤运动员不同专项训练强度分析80分快速练习(连续技术动作得分累计)布人过胸50次2抢夺捧圈控与反控强对抗潜抱与 转 移 练 习 52/1;23/30-3爬行提抱10次/3组互抱肩颈对抗练习33/1反圈颈对抗练习42/131861118116190121817173251611612.
13、20.98.11.47.71.97.41.46.32.74.91.3第24页/共82页25耐乳酸强度-主要发展速度耐力50分快速练习2组 180204 9.915.9跪撑攻防对抗练习306/30 168204 7.513.5 80分快速练习 168204 11.114.1(连续技术动作得分累计)跪撑攻防反对抗练习20-25 150186 3.911.778成控与反控自由对抗练习20 138186 1.510.8互抱肩颈对抗练习33/1 120198 2.710.2专项训练手段 运动后心率 血乳酸 第25页/共82页26技术动作强度磨练运动员技术动作爬行提抱10次/3组 174192 5.79.
14、3互抱肩颈对抗练习33/1 120198 2.710.2 布人过胸50次2 156204 6.69.9 实战练习43/1 186193 9.69.9 自由对抗练习3min x 2/40s 168204 7.59.6抢夺捧圈强对抗练习52/1-2 198216 5.79.9专项训练手段 运动后心率 血乳酸 抢夺捧圈控与反控强对抗潜抱 180210 5.19.9与转移练习52/1;23/30-3 第26页/共82页27有氧耐力强度-提高专项有氧耐力反圈颈对抗练习4 2/13 144186 3.66.0单臂捧保位对抗练习43/1 168174 4.26.9抢夺捧圈不停地强制强对抗练习 156204
15、2.17.5 41/121/3012/30-30 硬滚桥对抗练习22/1 150186 2.77.5自由进攻与防守对抗22/1 132168 1.54.8专项训练手段 运动后心率 血乳酸 有助于提高参与各技术动作主要发力肌群的有氧代谢水平 第27页/共82页28 测试 血乳酸 心率 人数 (mmol/L)(次/10秒)教学比赛 40 12.8 2.3 32.0全国比赛 25 12.1 2.7 34.5 优秀中国摔跤运动员专项训练强度分析第28页/共82页29国家古典式摔跤队在身体素质训练中采用的室外场地不同段落间歇跑是重要的训练手段之一,目的在于发展运动员的速度耐力。具体内容是:1500m+6
16、00m+300mX3+100mX3每次跑后间歇2-5分钟,每周2次不同训练内容的强度评定及训练效果评价第29页/共82页30不同训练内容的强度评定及训练效果评价不同训练内容及比赛后的血乳酸和心率值训练内容人数血乳酸平均心率(mM)(次/10秒)600m跑后 6 9.0 2.0 26.4不同段落间歇跑后 6 12.7 2.5 32.0大强度专项动作 26 10.6 2.3 32.0教学比赛 40 12.8 2.3 32.0全国比赛 25 12.1 2.7 34.5第30页/共82页31不同训练内容的强度评定及训练效果评价女子摔跤运动员实战与400米x4素质训练强度比较实战训练血乳酸 4400m血
17、乳酸 (mmol/L)(mmol/L)安静值 1.260.22 1.240.24运动后 11.251.84 11.161.744X400第31页/共82页32美国顶尖运动员 6.6 芬兰顶尖 6.3国际优秀 男子 6.1 男轻 5.1 女子 4.2 女轻 3.7VO2max(L/min)运动能力的监测与评价 -最大有氧能力中国国家队男子5.18 男轻 4.37 女子 3.94 女轻 3.46第32页/共82页33运动能力的监测与评价 -无氧功率中国摔跤 美国摔跤 美国优秀青年 运动员 运动员 摔跤运动员 无氧功率峰值(w)740.0104.6 672.630.6 无氧功率均值(w)632.39
18、1.6 584 539.925.2 均值/体重 7.91.2 7.4 8.60.2 下降率(%)33.08.2 32.52.6第33页/共82页34中国国家摔跤队 52.43.4 126.722.4 180.99.0美国国家摔跤队 58.36.2美国奥林匹克队 57.4 145.3 178.0美国优秀青年队 51.29.3 129.022.7 191.06.0世界优秀青年队 55.0 151.223.9 183.07.0美国奥林匹克一队 61.0VO2maxVEBTPSHRmax运动能力的监测与评价 -最大有氧能力第34页/共82页35 在测试中发现,我国优秀运动员的无氧功、爆发力与国外队员相
19、比,相差不大,但心肺功能指标却明显低于国外运动员,仅相当于美国优秀青年摔跤运动员的水平,反映在比赛中,表现为体力不足。同时在观察训练时我们发现,日常训练中缺少意在提高运动员有氧能力的训练内容,为此,我们马上建议在以后的训练中,除注意力量、速度方面的训练外,也应适当安排一些目的在于提高耐力水平的训练内容,如每周按排1-2次3000-5000或5000-10000米的跑等。第35页/共82页36不同项目优秀运动员对最大摄氧量的需求(ml/Kg.min)项目男子女子中长跑70756568游泳60705560赛艇65696064皮划艇60685055我国皮划艇运动员的最大吸氧量值(2000年)项目VO
20、2max(L/min)VO2max(ml/kg.min)女皮(n=26)3.150.3445.604.96男皮(n=32)4.410.5755.595.87男划(n=23)4.500.4056.624.33第36页/共82页37我国皮划艇运动员的最大吸氧量值(2004年奥运会前)项 目VO2max(L/min)VO2max(ml/kg.min)女皮(n=26)3.75 0.3554.80 3.38男皮(n=32)5.30 0.3760.80 1.43男划(n=23)5.15 0.1161.20 4.00项目VO2max(L/min)VO2max(ml/kg.min)女皮(n=26)3.150.
21、3445.604.96男皮(n=32)4.410.5755.595.87男划(n=23)4.500.4056.624.33我国皮划艇运动员的最大吸氧量值(2000年)国际皮划艇男子:6068女子:5055第37页/共82页38 耗氧量(ml/kg)300-1500m.250-800m.200-150-400m.100-200m.50-100m.0-有氧代谢无无无氧代谢图:100、200、400、800、1500m.跑时有氧和无氧代谢的需求第38页/共82页39 在400、1500、3000m.跑中,无氧代谢基本达到最高水平,要提高 运动能力(physical capacity),需要加 强有氧
22、代谢能力训练,才能提高运动 成绩(athletic performances),但但无氧代谢能力训练不能因增无氧代谢能力训练不能因增 加有氧训练而减少。加有氧训练而减少。第39页/共82页40 血乳酸mmol/升 图:最大乳酸稳态(maximum lactate steady state)训练示意图 6 -5 -4 -3 -2 -1 -|8:50 17:40 26:30 35:22 44:11 (min)第40页/共82页41 在训练中,有氧代谢在训练中,有氧代谢训练强度要掌握在乳酸稳训练强度要掌握在乳酸稳态水平态水平,要注意赛前或每要注意赛前或每天训练后恢复期增加肌肉天训练后恢复期增加肌肉糖
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