有氧呼吸说课ppt课件.ppt

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1、有氧呼吸篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统一、教材分析（一）教材内容的地位和意义：一）教材内容的地位和意义：一）教材内容的地位和意义：一）教材内容的地位和意义：本本本本节节节节是是是是人人人人民民民民教教教教育育育育出出出出版版版版社社社社出出出出版版版版的的的的高高高高中中中中生生生生物物物物必必必必修修修修1 1 1 1 分分分分子子子子与与与与细细细细胞胞胞胞第第第第5 5 5 5章章章章细细细细胞胞胞胞的的的的能能能能量量量量供供供供应应应应和和和和利利利利用用用用第第第第3 3 3 3节节节节的内容。的内容。的

2、内容。的内容。从学科知识体系看：从学科知识体系看：从学科知识体系看：从学科知识体系看：是重点是重点是重点是重点 是建立知识网络的重要一环是建立知识网络的重要一环是建立知识网络的重要一环是建立知识网络的重要一环从教材编排的特点看：从教材编排的特点看：从教材编排的特点看：从教材编排的特点看：它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与输、新陈代谢与输、新陈代谢与输、新陈代谢与ATPATPATPATP、植物对矿质离子的吸收等内、植物对矿质离子的吸收等内、植物对矿质离子的吸

3、收等内、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习容有密切的联系，也为今后学习容有密切的联系，也为今后学习容有密切的联系，也为今后学习光合作用等光合作用等光合作用等光合作用等其他生其他生其他生其他生命活动及规律奠定基础命活动及规律奠定基础命活动及规律奠定基础命活动及规律奠定基础篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统（二二）教学目标教学目标一、知识目标一、知识目标一、知识目标一、知识目标1 1、理解细胞呼吸的概念和细胞呼吸的方式理解细胞呼吸的概念和细胞呼吸的方式理解细胞呼吸的概念和细胞呼吸的方式理解细胞呼吸的概念和细

4、胞呼吸的方式2 2、识记有氧呼吸的概念、场所、生理意义识记有氧呼吸的概念、场所、生理意义识记有氧呼吸的概念、场所、生理意义识记有氧呼吸的概念、场所、生理意义及在生产生活实践上的运用及在生产生活实践上的运用及在生产生活实践上的运用及在生产生活实践上的运用3 3、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点 根据高中生物课程的指导思想和新课程标根据高中生物课程的指导思想和新课程标根据高中生物课程的指导思想和新课程标根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的要求：提高生物科学素养；学生为主体，准的要求：提高生物科学素养

5、；学生为主体，准的要求：提高生物科学素养；学生为主体，准的要求：提高生物科学素养；学生为主体，教师主导；倡导研究性学习；注重与现实生活教师主导；倡导研究性学习；注重与现实生活教师主导；倡导研究性学习；注重与现实生活教师主导；倡导研究性学习；注重与现实生活相联系这四个基本理念，制定以下几个方面的相联系这四个基本理念，制定以下几个方面的相联系这四个基本理念，制定以下几个方面的相联系这四个基本理念，制定以下几个方面的教学目标教学目标教学目标教学目标篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、能力目标二、能力目标1 1、通过引导学生分

6、析有氧呼吸的过程，通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力培养学生分析问题的能力2 2、通过学生读书和小组讨论活动，培通过学生读书和小组讨论活动，培养学生自主学习和主动理解新知识的养学生自主学习和主动理解新知识的技能技能3 3、培养学生联系生活、生产实践的能培养学生联系生活、生产实践的能力力篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统三、三、情感、态度和价值观目标情感、态度和价值观目标1 1、通过实验及之前学过知识的迁移，通过实验及之前学过知识的迁移，使学生逐步学会自觉地用发展变化的使学生逐步学会自觉地用发展变化的观

7、点，认识生命，能通过事物的现象观点，认识生命，能通过事物的现象看本质看本质2 2、在教学中，通过联系生产、生活等在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物的兴趣，培实际，激发学生学习生物的兴趣，培养学生关心科学技术发展和关心社会养学生关心科学技术发展和关心社会生活的意识。生活的意识。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统一、一、教学重点：教学重点：1 1、有氧呼吸的过程和原理。、有氧呼吸的过程和原理。2 2、细胞呼吸原理的应用。、细胞呼吸原理的应用。二、二、教学难点：教学难点：1 1、有氧呼吸中物质变化和能量变化有

8、氧呼吸中物质变化和能量变化2 2、探究酵母菌细胞的呼吸方式。、探究酵母菌细胞的呼吸方式。（三三）教学重点和难点教学重点和难点篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统二、学情分析：1 1、学生的知识基础、学生的知识基础、学生的知识基础、学生的知识基础 学生已经学习了线粒体和学生已经学习了线粒体和学生已经学习了线粒体和学生已经学习了线粒体和ATPATP的有关知的有关知的有关知的有关知识，对细胞呼吸有初步的认识识，对细胞呼吸有初步的认识识，对细胞呼吸有初步的认识识，对细胞呼吸有初步的认识，能做到，能做到，能做到，能做到一定的知识迁移

9、。一定的知识迁移。一定的知识迁移。一定的知识迁移。2 2、学生的能力基础、学生的能力基础、学生的能力基础、学生的能力基础 基本了解科学探究的方法和基本原则。基本了解科学探究的方法和基本原则。基本了解科学探究的方法和基本原则。基本了解科学探究的方法和基本原则。缺乏缺乏缺乏缺乏较好的较好的较好的较好的自主自主自主自主学习的能力，比较依赖学习的能力，比较依赖学习的能力，比较依赖学习的能力，比较依赖教师、依赖教材，缺乏独立思考能力。教师、依赖教材，缺乏独立思考能力。教师、依赖教材，缺乏独立思考能力。教师、依赖教材，缺乏独立思考能力。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球

10、比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统三、教法预设 在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导作用，因此，我们应该充分调动学生活动中起主导作用，因此，我们应该充分调动学生活动中起主导作用，因此，我们应该充分调动学生活动中起主导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，激发学生学习的兴趣和动机积极的兴趣和积极性，激发学生学习的兴趣和动机积极的兴趣和积极性，激发学生学习的兴趣和动机积极的兴趣和积极性，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采

11、用参与到教学过程中，所以本课采用参与到教学过程中，所以本课采用参与到教学过程中，所以本课采用的的的的教学方法教学方法教学方法教学方法为：为：为：为：1 1、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，增、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，增、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，增、直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。感性认识上升为理性认识。感性认识上升为理性认识。感性认识上升为理性认识。2 2、通过师

12、生互动、生生合作学习，共同探究有、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有、通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关有氧呼吸的知识。关有氧呼吸的知识。关有氧呼吸的知识。关有氧呼吸的知识。3 3、学生参与完成有氧呼吸过程的表格，进行教学生参与完成有氧呼吸过程的表格，进行教学生参与完成有氧呼吸过程的表格，进行教学生参与完成有氧呼吸过程的表格，进行教学反馈。学反馈。学反馈。学反馈。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统四、学法指导 呼吸作用的过程复杂、抽象，学生对呼吸过程呼吸作用的过程复杂、抽

13、象，学生对呼吸过程呼吸作用的过程复杂、抽象，学生对呼吸过程呼吸作用的过程复杂、抽象，学生对呼吸过程的物质、能量变化理解困难，建议同学们联系各种的物质、能量变化理解困难，建议同学们联系各种的物质、能量变化理解困难，建议同学们联系各种的物质、能量变化理解困难，建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸的概念、过程亲身体验，理解有氧呼吸的概念、过程亲身体验，理解有氧呼吸的概念、过程亲身体验，理解有氧呼吸的概念、过程。1 1、指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念、场所、条件、产物、氧化的程度、能量的本概念、场所、条件、产物、氧化的程度、能量的来去等来去等，最

14、后联系生命活动和日常生活识记呼吸作最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用的生理意义。用的生理意义。2 2、指导学生学会形象思维，结合相关内容，形指导学生学会形象思维，结合相关内容，形象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、象地分析、记忆有氧呼吸三个阶段的场所、条件、原料、产物及其反应机理。原料、产物及其反应机理。3 3、指导学生学会思维迁移，从不同角度进一步指导学生学会思维迁移，从不同角度进一步巩固呼吸作用的知识体系。巩固呼吸作用的知识体系。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统酿酒的过程：煮饭 冷却 加酒曲（酵母）搅拌

15、均匀 装罐（不要装满整个容器）两天后密封容器 （一）、创设探究情境（一）、创设探究情境,导入新课导入新课五、教学流程篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统学生提问：学生提问：学生提问：学生提问：1 1、酒曲是什么、酒曲是什么、酒曲是什么、酒曲是什么?为什么要等米饭冷却了才加酒曲？为什么要等米饭冷却了才加酒曲？为什么要等米饭冷却了才加酒曲？为什么要等米饭冷却了才加酒曲？2 2、为什么不要将米饭装满整个容器？、为什么不要将米饭装满整个容器？、为什么不要将米饭装满整个容器？、为什么不要将米饭装满整个容器？3 3、为什么一开始不能密

16、封容器？为什么两天以后必须密封、为什么一开始不能密封容器？为什么两天以后必须密封、为什么一开始不能密封容器？为什么两天以后必须密封、为什么一开始不能密封容器？为什么两天以后必须密封 容器？不密封会怎样？容器？不密封会怎样？容器？不密封会怎样？容器？不密封会怎样？4 4、酿酒是否需要加水？、酿酒是否需要加水？、酿酒是否需要加水？、酿酒是否需要加水？5 5、为什么有的酒是甜的，有的是辣的，是什么因素决定了、为什么有的酒是甜的，有的是辣的，是什么因素决定了、为什么有的酒是甜的，有的是辣的，是什么因素决定了、为什么有的酒是甜的，有的是辣的，是什么因素决定了 酒的味道？酒的味道？酒的味道？酒的味道？6

17、6、米饭是怎样变成酒精的？、米饭是怎样变成酒精的？、米饭是怎样变成酒精的？、米饭是怎样变成酒精的？7 7、这个方法能否酿造茅台酒？、这个方法能否酿造茅台酒？、这个方法能否酿造茅台酒？、这个方法能否酿造茅台酒？启发思考启发思考启发思考启发思考:从酿酒的过程对酒坛的处理来看，证明酵母菌从酿酒的过程对酒坛的处理来看，证明酵母菌从酿酒的过程对酒坛的处理来看，证明酵母菌从酿酒的过程对酒坛的处理来看，证明酵母菌可以适应什么样的生活环境？酵母菌可能有几种呼可以适应什么样的生活环境？酵母菌可能有几种呼可以适应什么样的生活环境？酵母菌可能有几种呼可以适应什么样的生活环境？酵母菌可能有几种呼吸方式？吸方式？吸方式

18、？吸方式？篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统（二）、通过探究和自主学习解决下列问（二）、通过探究和自主学习解决下列问题：题：1、请设计实验证明你关于酵母菌呼吸方、请设计实验证明你关于酵母菌呼吸方式的推测。式的推测。2、酵母菌在有氧和无氧的条件下呼吸作、酵母菌在有氧和无氧的条件下呼吸作用的过程分别是怎样的？用的过程分别是怎样的？篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是

19、一种得分类型的系统教材参教材参教材参教材参考实验考实验考实验考实验装置装置装置装置澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水酵母菌培养液酵母菌培养液酵母菌培养液酵母菌培养液稀释的稀释的稀释的稀释的KMnOKMnO4 430%H30%H2 2OO2 2NaOHNaOH溶液溶液溶液溶液篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统1、有氧呼吸场所线粒体结构的复习有氧呼吸场所线粒体结构的复习（三）、回归理论学习（三）、回归理论学习篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2.

20、展示有氧呼吸过程图，小组讨论有氧呼吸的三展示有氧呼吸过程图，小组讨论有氧呼吸的三个阶段。个阶段。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统提出问题要求分析并讨论：提出问题要求分析并讨论：提出问题要求分析并讨论：提出问题要求分析并讨论：有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物COCO2 2和和和和HH2 2OO分别产生于有氧分别产生于有氧分别产生于有氧分别产生于有氧呼吸的第几阶段？呼吸的第几阶段？呼吸的第几阶段？呼吸的第几阶段？有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物有氧呼吸的生成物COCO2 2中

21、的中的中的中的C C和和和和OO分别来自哪里分别来自哪里分别来自哪里分别来自哪里？有氧呼吸的生成物？有氧呼吸的生成物？有氧呼吸的生成物？有氧呼吸的生成物HH2 2OO中的中的中的中的O O 从何而来？从何而来？从何而来？从何而来？有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有HH产生？其去产生？其去产生？其去产生？其去向？向？向？向？有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATPATP产生？最多产生？最多产生？最多产生？最多的是哪一个阶段？的是哪一个阶段？的是哪一个阶段？的

22、是哪一个阶段？有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？什么？什么？什么？C C6 6HH1212OO6 6能否进入线粒体参与有氧呼吸？能否进入线粒体参与有氧呼吸？能否进入线粒体参与有氧呼吸？能否进入线粒体参与有氧呼吸？篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统1.1.有氧呼吸有氧呼吸过程过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212OO6 6酶酶2CH2CH3 3COCOOH+4 H+CO

23、COOH+4 H+能量能量 （丙酮酸）（丙酮酸）（少量）（少量）场所：细胞质基质场所：细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO6CO2 2+20 H+20 H+能量能量 （少量）（少量）场所：线粒体场所：线粒体2CH2CH3 3COCOOHCOCOOH（丙酮酸）（丙酮酸）HH的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O O+能量能量 （大量）（大量）场所：线粒体场所：线粒体24H+6O24H+6O2 2+6H+6H2 2OO总结有氧呼吸总结有氧呼吸篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统2.2.主要场所：主要场所：线粒体线粒体

24、3.3.能量去向：能量去向：一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失(约约60%)60%)；另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中(约约40%)40%)。4.4.总反应式：总反应式：C C6 6H H1212OO6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶酶5.5.概念：概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多水，释放能量，生成许多ATPATP的的过程。过程。篮球比赛是根据运动队在规定的比赛时间里得分多少来决定胜负的，因此，篮球比赛的计时计分系统是一种得分类型的系统六、板书设计一、有氧呼吸的主要场所线粒体二、有氧呼吸的过程、场所三、有氧呼吸的能量去向四、有氧呼吸总反应式五、有氧呼吸在生活中的应用欢 迎 批 评 指 正！