《汽化和液化》ppt课件.pptx

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1、为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 物态变化为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益洒水车淋湿的路面很快就变干了。洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？路面上的水发生了什么变化？晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？PPT模板： PPT课件： 过一会儿又有什么变化？塑料袋变瘪这是为什么呢？气气复习：熔化、凝固分别是什么？同时伴随放热还是吸热？本本节节课课内内容容固态液态气态凝固（放热）熔化（吸热）为了规范

2、事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益学习目标学习目标1、什么是汽化？液化？2、什么是沸腾？沸腾的特点？沸腾需要什么条件？什么是沸点？影响沸点的因素是什么？3、什么是蒸发？蒸发的特点？蒸发的快慢与什么因素有关？你能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗？汽化有几种方式？4、什么是液化？液化有几种方法？能举出例子吗？5、汽化和液化是分别是放热还是吸热？汽化：物质从汽化：物质从液态液态变为变为气态气态的过程。的过程。液液化：物质从化：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。一般气体是看不一般气体是看不见、摸不到的见、摸不到的液态液

3、态气态气态汽汽化化液液化化 注意我有三点水！注意是生气的气！在在一定温度一定温度下下在液体在液体内部和表面内部和表面同同时发生的时发生的剧烈剧烈的的汽化汽化现象。现象。观察水沸腾的装置观察水沸腾的装置铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖烧杯加盖烧杯温度计温度计一、沸腾一、沸腾水的沸腾水的沸腾提出问题提出问题水在沸腾时有什么特征？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？不是温度会越来越高？沸点1051009590温度温度/时间时间/min0实验数据及处理实验数据及处理 用酒精灯给水加用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接热至沸腾。当水温接近近90时

4、，每时，每0.5min记录一次温度。仿照记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左晶体的熔化曲线在左图上作出图上作出水沸腾时温水沸腾时温度和时间关系的曲线度和时间关系的曲线。时间时间/min00.511.522.533.5温度温度/909294969899999954231分析和论证分析和论证沸腾前沸腾前 沸腾时沸腾时实验现象实验现象沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。实验现象总结实验现象总结沸腾的特点：沸腾的特点：沸腾前温度升高，沸腾前温度升高，达到一定温度水沸达到一定温度水沸腾，且温度保持不变。腾，且温度

5、保持不变。停止加热，不再沸腾。停止加热，不再沸腾。实验现象总结实验现象总结时间时间温度温度时间时间温度温度沸点 烧汤时妈妈总是等汤沸腾后就把火调小只保持汤继续沸腾，妈妈说这样还可以节约煤气呢！这是什么道理？沸腾的条件：沸腾的条件：达到沸点达到沸点，继续吸热继续吸热。实验结论实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做个温度叫做沸点沸点（boiling point）。）。实验室中水的沸点接近实验室中水的沸点接近100 0C为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益动动脑动动脑：为什么高

6、压锅煮饭比一般的锅要快呢？影响沸点的因素：1、液面上的气压2、液体种类注：气压越高沸点越高，反之。纸锅烧水纸锅烧水 因为纸的着火点大约是因为纸的着火点大约是183，而水，而水烧开时的温度约为烧开时的温度约为100，水的沸点低于水的沸点低于纸的着火点纸的着火点。纸纸锅锅为为什什么么不不会会燃燃烧烧？日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。点也会变干。在在任何温度下任何温度下只只在液体的表面在液体的表面发生的发生的缓慢缓慢的的汽化汽化现象。现象。二、蒸发二、蒸发为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单

7、位和职工的合法权益 蒸发的快慢与哪些因素有关?（1）夏天晾的衣服比）夏天晾的衣服比冬天干得快冬天干得快.（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益夏夏天，用电风扇对天，用电风扇对人吹风为什么会有人吹风为什么会有凉爽的感觉？凉爽的感觉？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益为了规范事业单位聘用关系，建立和

8、完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益在在大大热热天天，狗狗常常会会伸伸出出长长长长的的舌舌头头，你你知知道道这这是是为为什什么么吗吗？液体液体温度温度越高，蒸发越快；越高，蒸发越快；液体液体表面积表面积越大，蒸发越快；越大，蒸发越快；液体液体表面空气流动表面空气流动越快，蒸发越快。越快，蒸发越快。结论结论能举出加快蒸发和减少蒸发的例子吗？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益电吹风加快蒸发加快蒸发为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作

9、人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益干手器干手器加快蒸发加快蒸发为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益滴灌滴灌减少蒸发减少蒸发为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益喷灌喷灌减少蒸发减少蒸发1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。三、蒸发制冷三、蒸发制冷 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，把酒精反复涂在温

10、度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？度计读数会变化吗？温度计读数先下降后上升。温度计读数先下降后上升。温度计读数不变。温度计读数不变。汽化汽化方式方式蒸发蒸发沸腾沸腾温度温度表面积表面积空气流动空气流动影响因素影响因素蒸发吸热蒸发吸热固固态态汽化汽化液液态态气气态态液化液化小 结（致冷）（致冷）液化：物质从液化：物质从气态气态变为变为液态液态的过程。的过程。液化的两种方式：液化的两种方式：降低温度降低温度压缩气体体积压缩气体体积目目的：的：气体液化后体积缩小，便于储

11、存和运输。气体液化后体积缩小，便于储存和运输。四、液化四、液化液化液化方法方法为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益加压加压,缩小体积缩小体积(压缩体积压缩体积)应用应用:便于运输和储存。便于运输和储存。气体打火机气体打火机液化石油气液化石油气运载火箭运载火箭为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益你知道吗？你知道吗？冬天的早晨我们起床时会看到窗户上有水，冬天的早晨我们起床时会看到窗户上有水，你注意到这些水是在玻璃的你注意到这些水是在玻璃的

12、还是外层还是外层 了吗？了吗？你能解释这一现象吗？你能解释这一现象吗？为什么我们从冰箱里拿出来的雪碧过一会为什么我们从冰箱里拿出来的雪碧过一会之后瓶子会之后瓶子会“出汗出汗”？内层内层室内室内的水蒸气遇到冷玻璃液化形成。的水蒸气遇到冷玻璃液化形成。空气中的水蒸气遇到冷的瓶子在其表面液化。空气中的水蒸气遇到冷的瓶子在其表面液化。为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益固态液态气态凝固（放热）熔化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）五、汽化吸热五、汽化吸热 液化放热液化放热为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经

13、济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 被被100的水蒸气烫伤的水蒸气烫伤,比被比被100的水烫伤严重得多的水烫伤严重得多,为什为什么么?因为水蒸气因为水蒸气液化液化需要需要放出热量放出热量.为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 当水壶里的水沸腾时当水壶里的水沸腾时,为什么靠为什么靠近近壶嘴的一段看壶嘴的一段看不见不见”白气白气”,而在而在上面上面一一段能够段能够看得见看得见?靠近壶嘴处温靠近壶嘴处温度较高度较高,水蒸气没水蒸气没有被液化有被液化,而后面而后面一段水蒸气温度一段水蒸气温度较低较低,液化成小水液化成小水滴滴,所以能被看见所以能被看见.为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益思考：电冰箱工作时，其侧面和背面为什么会发热？科学.技术.社会为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益作业状元导练P31-32 为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益固态液态气态凝固（放热）熔化（吸热）升华（吸热）汽化（吸热）液化（放热）凝华（放热）小 结