工业工程(IE)基础知识及其应用课件.pptx
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1、工业工程工业工程(IE)(IE)基础知识及其应用基础知识及其应用(第一部分)第一部分)2003.Jan.112003.Jan.11课程目标课程目标了解了解了解了解IEIEIEIE基本概念、基础知识基本概念、基础知识基本概念、基础知识基本概念、基础知识了解企业的一般业务内容,认识了解企业的一般业务内容,认识了解企业的一般业务内容,认识了解企业的一般业务内容,认识IEIEIEIE在企业业在企业业在企业业在企业业务流程运作中的作用务流程运作中的作用务流程运作中的作用务流程运作中的作用供应链管理部培训中心一、工业工程的定义、性质、目标一、工业工程的定义、性质、目标一、工业工程的定义、性质、目标一、工业
2、工程的定义、性质、目标 二、工业工程发展历程二、工业工程发展历程二、工业工程发展历程二、工业工程发展历程三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系五、流水线设计过程五、流水线设计过程五、流水线设计过程五、流水线设计过程六、六、六、六、DFADFADFADFA基本概念基本概念基本概念基本概念第三部分第三部分第三部分第三部分 IE IE IE IE发展方向发展方向发展方向发展方向 第二部分第二部分第二部分第二部分 IE IE IE IE在制造业中的核
3、心业务内容在制造业中的核心业务内容在制造业中的核心业务内容在制造业中的核心业务内容第一部分第一部分第一部分第一部分 IE IE IE IE基础知识介绍基础知识介绍基础知识介绍基础知识介绍 课程目录课程目录 工工工工业业业业工工工工程程程程(IE)(IE)(IE)(IE)是是是是对对对对人人人人员员员员、物物物物料料料料、设设设设备备备备/、能能能能源源源源和和和和信信信信息息息息所所所所组组组组成成成成的的的的系系系系统统统统进进进进行行行行设设设设计计计计改改改改善善善善和和和和设设设设置置置置的的的的一一一一门门门门学学学学科科科科。运运运运用用用用数数数数学学学学/物物物物理理理理学学学
4、学和和和和社社社社会会会会科科科科学学学学的的的的专专专专业业业业知知知知识识识识和和和和技技技技术术术术,以以以以及及及及工工工工程程程程分分分分析析析析的的的的原原原原理理理理和和和和方方方方法法法法,对对对对该该该该系系系系统统统统的的的的成成成成果果果果进进进进行行行行预预预预测测测测/确确确确定定定定和和和和评评评评价价价价的的的的一一一一门学科。门学科。门学科。门学科。系统设计、预测与评价、改善系统设计、预测与评价、改善系统设计、预测与评价、改善系统设计、预测与评价、改善1.1 1.1 1.1 1.1 工业工程的定义工业工程的定义工业工程的定义工业工程的定义一、工业工程的定义、性质
5、和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标 和和和和其其其其它它它它学学学学科科科科一一一一样样样样,工工工工业业业业工工工工程程程程具具具具有有有有利利利利用用用用自自自自然然然然科科科科学学学学知知知知识识识识和和和和技技技技术术术术进进进进行行行行观观观观察察察察、实实实实验验验验、分分分分析析析析、设设设设计计计计等等等等功功功功能能能能。只只只只是是是是生生生生产产产产系系系系统统统统的的的的设设设设计计计计更更更更为为为为复复复复杂杂杂杂、规规规规模模模模更更更更大大大大、更更更更具具具具有有有有系系系系统统统统性性性性。由由由
6、由此此此此也也也也可可可可见见见见工工工工业业业业工工工工程程程程鲜鲜鲜鲜明明明明的的的的工工工工程属性。程属性。程属性。程属性。工工工工业业业业工工工工程程程程也也也也是是是是管管管管理理理理工工工工程程程程的的的的主主主主体体体体内内内内容容容容之之之之一一一一。管管管管理理理理工工工工程程程程作作作作为为为为科科科科学学学学工工工工程程程程化化化化的的的的结结结结果果果果和和和和管管管管理理理理科科科科学学学学中中中中的的的的技技技技术术术术方方方方法法法法,系系系系统统统统工工工工程程程程是是是是其其其其一一一一个个个个主体内容。主体内容。主体内容。主体内容。制造工程是工业工程研究和开
7、发的重要内容。研究在一定技制造工程是工业工程研究和开发的重要内容。研究在一定技制造工程是工业工程研究和开发的重要内容。研究在一定技制造工程是工业工程研究和开发的重要内容。研究在一定技术条件下的制造体系中人、材、能源、信息、等资源的最佳组合。术条件下的制造体系中人、材、能源、信息、等资源的最佳组合。术条件下的制造体系中人、材、能源、信息、等资源的最佳组合。术条件下的制造体系中人、材、能源、信息、等资源的最佳组合。1.2 1.2 1.2 1.2 工业工程的性质工业工程的性质工业工程的性质工业工程的性质一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业
8、工程的定义、性质和目标 设计一个生产系统及该系统的的控制方法,使它以最设计一个生产系统及该系统的的控制方法,使它以最设计一个生产系统及该系统的的控制方法,使它以最设计一个生产系统及该系统的的控制方法,使它以最低的成本生产具有特定品质的产品。并且能够保证生产和低的成本生产具有特定品质的产品。并且能够保证生产和低的成本生产具有特定品质的产品。并且能够保证生产和低的成本生产具有特定品质的产品。并且能够保证生产和最终用户的安全。最终用户的安全。最终用户的安全。最终用户的安全。(P.希克斯博士)研究人的因素研究人的因素应用系统化的优化技术应用系统化的优化技术 提高品质和效率、减低成本提高品质和效率、减低
9、成本综合性的应用知识体系综合性的应用知识体系集中体现在技术和管理的结合上集中体现在技术和管理的结合上1.3 1.3 1.3 1.3 工业工程的目标工业工程的目标工业工程的目标工业工程的目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标一、工业工程的定义、性质和目标二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程2.1 2.1 2.1 2.1 发展历程一览发展历程一览发展历程一览发展历程一览二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程2.2 IE2.2 IE2.2 IE
10、2.2 IE发展的五个阶段发展的五个阶段发展的五个阶段发展的五个阶段第一阶段:理性感悟阶段第一阶段:理性感悟阶段第二阶段:统计质量控制,上升阶段第二阶段:统计质量控制,上升阶段第三阶段:量化分析阶段第三阶段:量化分析阶段第四阶段:系统工程和系统科学第四阶段:系统工程和系统科学第五阶段:现代第五阶段:现代IEIE面向企业经营管理全过程面向企业经营管理全过程 ,集成计算机技术,集成计算机技术工业工程的两个代表趋向:工业工程的两个代表趋向:工程与管理工程与管理美国、欧洲偏向工程美国、欧洲偏向工程日本偏向管理日本偏向管理2.3 2.3 2.3 2.3 中国中国中国中国IEIEIEIE发展简介发展简介发
11、展简介发展简介二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程我国我国90年代初开始引进年代初开始引进IE,但仅限于学习、模仿阶段。,但仅限于学习、模仿阶段。我国在我国在1989年成立年成立IE工程协会,挂靠在机械工程协会下面。工程协会,挂靠在机械工程协会下面。最先在西安交大、天津大学开设了最先在西安交大、天津大学开设了IE专业。专业。现在已有三十多个大学开设现在已有三十多个大学开设IE专业。专业。天津大学于天津大学于99年年4月开始招收工业工程硕士。月开始招收工业工程硕士。二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的发展历程二、工业工程的
12、发展历程2.3 2.3 2.3 2.3 中国中国中国中国IEIEIEIE应用情况应用情况应用情况应用情况通过通过通过通过IE IEIE IE应用,长春一汽变速箱厂降低流动资金应用,长春一汽变速箱厂降低流动资金应用,长春一汽变速箱厂降低流动资金应用,长春一汽变速箱厂降低流动资金70%70%70%70%,提高劳动生产率,提高劳动生产率,提高劳动生产率,提高劳动生产率90%90%90%90%二汽车桥厂转向节生产线产量提高二汽车桥厂转向节生产线产量提高二汽车桥厂转向节生产线产量提高二汽车桥厂转向节生产线产量提高29.8%29.8%29.8%29.8%,废品率,废品率,废品率,废品率下降下降下降下降68
13、%68%68%68%,设备故障率下降,设备故障率下降,设备故障率下降,设备故障率下降84%84%84%84%邯钢邯钢邯钢邯钢38383838个个个个IE IEIE IE项目累计创利项目累计创利项目累计创利项目累计创利1.661.661.661.66亿亿亿亿广东科龙应用广东科龙应用广东科龙应用广东科龙应用IE IEIE IE理论进行供料系统优化,供应系统理论进行供料系统优化,供应系统理论进行供料系统优化,供应系统理论进行供料系统优化,供应系统一次性降低流动资金一次性降低流动资金一次性降低流动资金一次性降低流动资金3000300030003000万元,占用资金由万元,占用资金由万元,占用资金由万元
14、,占用资金由4.84.84.84.8亿降亿降亿降亿降低到低到低到低到2 2 2 2亿亿亿亿人因与效率工程人因与效率工程生产及其制造系统工程生产及其制造系统工程 广广广广泛泛泛泛应应应应用用用用于于于于生生生生物物物物力力力力学学学学、成成成成本本本本管管管管理理理理、数数数数据据据据处处处处理理理理与与与与系系系系统统统统设设设设计计计计、销销销销售售售售与与与与市市市市场场场场、工工工工程程程程经经经经济济济济设设设设施施施施规规规规划划划划、材材材材料料料料加加加加工工工工、应应应应用用用用数数数数学学学学、组组组组织织织织规规规规划划划划与与与与理理理理论论论论、生生生生产产产产规规规规
15、划划划划与与与与控控控控制制制制、适适适适用用用用心心心心理理理理学学学学、方方方方法法法法研研研研究究究究与与与与作作作作业业业业测测测测定定定定、人人人人的的的的因因因因素素素素、工工工工资资资资管管管管理理理理、人人人人机机机机工工工工程程程程、安安安安全全全全技技技技术术术术、职职职职业业业业卫卫卫卫生生生生与与与与医医医医学学学学等分支领域。等分支领域。等分支领域。等分支领域。现代经营工程现代经营工程工业系统分析方法和技术工业系统分析方法和技术3.1 3.1 3.1 3.1 工业工程的研究对象工业工程的研究对象工业工程的研究对象工业工程的研究对象三、工业工程的业务领域三、工业工程的业
16、务领域三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域规划、设计、规划、设计、评价、改善评价、改善 工业工程基础工业工程基础工业工程基础工业工程基础(工作研究工作研究工作研究工作研究)设施规划与设计设施规划与设计设施规划与设计设施规划与设计 生产计划与控制生产计划与控制生产计划与控制生产计划与控制 价值工程价值工程价值工程价值工程 质量管理与靠性技术质量管理与靠性技术质量管理与靠性技术质量管理与靠性技术 工效学工效学工效学工效学 人力资源开发与管理人力资源开发与管理人力资源开发与管理人力资源开发与管理 3.2 3.2 3.2 3.2 工业工程在制造业的应用工业工程在制造业的应用工业工程在制造业的应
17、用工业工程在制造业的应用三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域三、工业工程的业务领域经过近百年的发展,在实践中经过近百年的发展,在实践中不断发展和完善不断发展和完善工业工程已形成自身完整的技工业工程已形成自身完整的技术、知识体系术、知识体系 4.1 IE4.1 IE4.1 IE4.1 IE的理论体系的理论体系的理论体系的理论体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系动动作作研研究究是是工工业业工工程程最最基基本的内容。本的内容。研研究究动动作作,评评价价时时间间,旨旨在在寻寻找找任任何何最最经经济济的
18、的方方法法,来来优优化化流流程程、改改善善环环境境、降低成本、提升效率。降低成本、提升效率。主主要要包包括括程程序序分分析析方方法法、操操作作分分析析方方法法、动动作作分分析析方方 、路线分析方法。、路线分析方法。4.2 4.2 4.2 4.2 动作研究动作研究动作研究动作研究四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系 程序研究方法可以表达出装配关系,物流次序,瓶颈工序和程序研究方法可以表达出装配关系,物流次序,瓶颈工序和程序研究方法可以表达出装配关系,物流次序,瓶颈工序和程序研究方法可以表达出装配关系,物流次序,瓶颈工序和控制评审
19、点控制评审点控制评审点控制评审点 其关键技巧是:四大原则其关键技巧是:四大原则其关键技巧是:四大原则其关键技巧是:四大原则/五个方面五个方面五个方面五个方面/六项提问。六项提问。六项提问。六项提问。4.2-1 4.2-1 4.2-1 4.2-1 程序分析方法程序分析方法程序分析方法程序分析方法四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系 对操作者、操作对象、操作工具进行详细分析,使之合对操作者、操作对象、操作工具进行详细分析,使之合对操作者、操作对象、操作工具进行详细分析,使之合对操作者、操作对象、操作工具进行详细分析,使之合 理组合
20、,用以提高产品质量和生产效率的一种方法。理组合,用以提高产品质量和生产效率的一种方法。理组合,用以提高产品质量和生产效率的一种方法。理组合,用以提高产品质量和生产效率的一种方法。4.2-2 4.2-2 4.2-2 4.2-2 操作操作操作操作分析方法分析方法分析方法分析方法四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系 分析人的细微动作,删除无效劳动,以求简单省时,省分析人的细微动作,删除无效劳动,以求简单省时,省 力、安全和经济的动作力、安全和经济的动作 可采用目视、动素分析和影片分析等方法去发现改进点可采用目视、动素分析和影片分析等
21、方法去发现改进点1818个动素列于下表个动素列于下表 4.2-3 4.2-3 4.2-3 4.2-3 动作分析方法动作分析方法动作分析方法动作分析方法四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系 以工作现场为研究对象以工作现场为研究对象以工作现场为研究对象以工作现场为研究对象,对物料流向、设备布置、工艺对物料流向、设备布置、工艺对物料流向、设备布置、工艺对物料流向、设备布置、工艺 流程结合起来进行分析,改进平面布置以缩短物流路径。流程结合起来进行分析,改进平面布置以缩短物流路径。流程结合起来进行分析,改进平面布置以缩短物流路径。流程结
22、合起来进行分析,改进平面布置以缩短物流路径。4 4 4 4.2-4.2-4.2-4.2-4 路线路线路线路线分析方法分析方法分析方法分析方法四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系 双手动作应同时而对称。用最低等级的动作完成任务。借用物体动能,尽量采用直线运动。工具物料依据工作顺序排列,且相对固定。零件、物料应尽量利用其重量坠送。考虑环境及人机工程因素使操作舒适。尽量用夹具或足踏代替手的工作 手柄杠杆设计应使操作舒适,少变动姿势 物料工具应尽可能置于工作台上 尽可能合并使用工具4.2-5 4.2-5 4.2-5 4.2-5 动作经
23、济原则动作经济原则动作经济原则动作经济原则四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系标准时间:标准时间:指在一定的生产技术组织条件下,熟练工人在正常速度下指在一定的生产技术组织条件下,熟练工人在正常速度下完成一定数量的产品或完成一定的工作量所必需的时间。完成一定数量的产品或完成一定的工作量所必需的时间。标准时间是在熟练工人在正常速度下得出的标准时间是在熟练工人在正常速度下得出的标准时间是在熟练工人在正常速度下得出的标准时间是在熟练工人在正常速度下得出的,它具有较为广泛的代它具有较为广泛的代它具有较为广泛的代它具有较为广泛的代表性这一
24、时间能购使作业较慢的工人有适度的紧感,使作业较快的表性这一时间能购使作业较慢的工人有适度的紧感,使作业较快的表性这一时间能购使作业较慢的工人有适度的紧感,使作业较快的表性这一时间能购使作业较慢的工人有适度的紧感,使作业较快的工人有工人有工人有工人有 一定的舒适感一定的舒适感一定的舒适感一定的舒适感 标准时间是一个相对值,而不是一个绝对值,标准时间是一个相对值,而不是一个绝对值,标准时间是一个相对值,而不是一个绝对值,标准时间是一个相对值,而不是一个绝对值,当作业人员达到一定的熟练程度或通过培训提高技能后,熟练工人当作业人员达到一定的熟练程度或通过培训提高技能后,熟练工人当作业人员达到一定的熟练
25、程度或通过培训提高技能后,熟练工人当作业人员达到一定的熟练程度或通过培训提高技能后,熟练工人在正常速度下的作业时间势必缩短在正常速度下的作业时间势必缩短在正常速度下的作业时间势必缩短在正常速度下的作业时间势必缩短 4.3 4.3 4.3 4.3 时间测定时间测定时间测定时间测定四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系四、工业工程的理论知识体系在一段时间内,对操作者执行的工作进行直接、连续地观在一段时间内,对操作者执行的工作进行直接、连续地观测,对观测期间工作时间和工作数量进行详细录测,对观测期间工作时间和工作数量进行详细录把操作者工作时间以及与标准概念(如
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