家禽生产技术-肉鸡养殖场建造.ppt

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2、殖场的建造水禽养殖场的建造家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院养禽场场址的选择养禽场场址的选择鸡场场址选择鸡场场址选择 自然条件自然条件自然条件自然条件 地势地形地势地形 土壤土壤 水源水源 社会条件社会条件社会条件社会条件 遵循社会公共卫生准则遵循社会公共卫生准则 环境比较安静而又卫生环境比较安静而又卫生 路、水、电、通信路、水、电、通信水禽场场址选择水禽场场址选择 濒临水源濒临水源 地势高燥地势高燥 水源水质水源水质 交通方便交通方便 朝向适宜朝向适宜家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍

3、建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院养禽场的建造养禽场的建造工工艺设计场地地规划与建筑布局划与建筑布局鸡舍的建筑形式舍的建筑形式鸡场养殖养殖设备家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院 类类 别别大型场大型场中型场中型场小型场小型场种鸡场种鸡场祖代鸡场祖代鸡场1.01.01.01.0，0.50.50.50.5父母父母代代鸡鸡场场蛋鸡场蛋鸡场肉鸡场肉鸡场3.03.05.05.03.03.0，1.01.05.05.0，1.01.01.01.01.01.0 蛋鸡场蛋鸡场 肉鸡场肉鸡场20.020.0100.01

4、00.020.020.0，5.05.0100.0100.0，50.050.05.05.050.050.0商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计商品蛋鸡场的规模按成年母鸡鸡位数计种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表种鸡场则多按种鸡套数计算（表2-12-1）表表2-12-1养鸡场种类及规模划分养鸡场种类及规模划分注：规模单位：万只，万鸡位；肉鸡规模为年出栏数，其余鸡场规模系成年母鸡鸡位 家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业

5、职业技术学院工工艺设计 蛋鸡场工艺设计蛋鸡场工艺设计 性质与规模性质与规模 原种场（曾祖代）、祖代原种场（曾祖代）、祖代场、父母代场场、父母代场 育锥、育成、成鸡育锥、育成、成鸡 一段、二段、三段一段、二段、三段 主要生产指标主要生产指标 饲养管理方式饲养管理方式 笼养、地面平养、网上平笼养、地面平养、网上平养、地面与网上结合养、地面与网上结合 附属建筑与设施附属建筑与设施 消毒门廊、消毒沐浴室、消毒门廊、消毒沐浴室、兽医化验室兽医化验室 肉鸡场工艺设计肉鸡场工艺设计 性质与规模性质与规模 祖代场、父母代场、商品祖代场、父母代场、商品场场 主要生产指标主要生产指标 体重、日耗料量、平均孵体重、

6、日耗料量、平均孵化率、平均月死淘率化率、平均月死淘率 饲养管理方式饲养管理方式“全进全出全进全出”厚垫料饲养、网上平养或厚垫料饲养、网上平养或笼养笼养家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院场地地规划与建筑布局划与建筑布局管理区门卫消毒室卫生防疫室食堂职工宿舍办公室生产区孵化室鸡舍蛋库饲料仓库隔离区病鸡隔离室 兽医室 粪污处理设施 场地地规划划家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院场地地规划与建筑布局划与建筑布局建筑物布局建筑物布局鸡舍排列布置模

7、式图 家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院1.蛋鸡舍 2.集蛋间 3.集蛋走廊 4.育成鸡舍 5.育雏舍 6.消毒间 7.食堂 8.办公室 9.传达室 10.车库 11.配电间 12.病禽急宰间 13.机修间 14.鸡笼消毒间 15.水塔 16.锅炉房 17.电井 18.职工宿舍某养鸡场平面布局示意图家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院鸡舍的建筑形式舍的建筑形式开放式鸡舍开放式鸡舍开放式鸡舍开放式鸡舍 鸡舍长度鸡舍长度 鸡舍跨度鸡舍跨度 鸡

8、舍高度鸡舍高度 鸡舍墙壁鸡舍墙壁 鸡舍门、窗鸡舍门、窗 鸡舍地面鸡舍地面 鸡舍屋顶鸡舍屋顶 鸡舍通道鸡舍通道优点优点优点优点缺点缺点缺点缺点密闭式鸡舍密闭式鸡舍密闭式鸡舍密闭式鸡舍 又称无窗鸡舍，是目前又称无窗鸡舍，是目前最先进的鸡舍形式最先进的鸡舍形式 优点优点优点优点缺点缺点缺点缺点家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院鸡场养殖养殖设备 饲养设备饲养设备饲养设备饲养设备 鸡笼：鸡笼：育雏笼育雏笼 、育成

9、笼、蛋鸡笼、育成笼、蛋鸡笼 饲喂设备饲喂设备 贮料塔、输料机、饲槽、贮料塔、输料机、饲槽、喂料机喂料机 饮水设备饮水设备 过滤器、水箱、饮水器过滤器、水箱、饮水器 集蛋设备集蛋设备 平置式、叠层式平置式、叠层式 环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备 保温设备保温设备 通风降温设备通风降温设备 照明设备照明设备 清粪设备清粪设备清粪设备清粪设备 刮板式清粪器刮板式清粪器 输送带式清粪器输送带式清粪器 其它设备其它设备其它设备其它设备 消毒设备消毒设备 断喙器断喙器家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备

10、饲养设备鸡笼家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备饲喂设备9WL42P链式喂料机：1料箱2.清洁器3长饲槽4转角轮5升降器6输送链8WS35型塞盘式喂料机1长饲槽2.索盘3张紧轮4传动装置5驱动轮6料箱7转角轮螺旋弹簧喂食机1输料管2.螺旋弹簧3料箱4盘筒式饲槽5带料位器的饲槽家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备饮水设备吊塔式自动饮水器吊塔式自动饮水器吊塔式自动饮水器：1底盘密封盖2.饮水盘3吊扣4出水孔真空式

11、饮水器真空式饮水器：1水罐水罐2.饮水盘饮水盘3出水口出水口家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院饲养设备饲养设备集蛋设备家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备保温设备保温设备保温设备保温设备 煤炉煤炉煤炉煤炉（不推荐）（不推荐）（不推荐）（不推荐）电热育雏笼电热育雏笼电热育雏笼电热育雏笼 红外线灯红外线灯红外线灯红外线灯 太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能空气加热器太阳能式空

12、气加热器：1集热器2通风机3透光层 4吸收层5保护层家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院环境控制设备环境控制设备环境控制设备环境控制设备通风降温设备通风降温设备通风降温设备通风降温设备 风机风机风机风机 湿帘湿帘湿帘湿帘-风机降温系风机降温系风机降温系风机降温系统统统统 电风扇电风扇电风扇电风扇家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院清粪设备清粪设备清粪设备清粪设备输送带式清粪器刮板式清粪器其它设备 消毒设备、断喙器等消毒设备、断喙器等家禽生家

13、禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院水禽养殖场的建造水禽养殖场的建造水禽水禽水禽水禽场场的布局与建筑要求的布局与建筑要求的布局与建筑要求的布局与建筑要求 饲饲养养养养设备设备与用具与用具与用具与用具家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院水禽水禽水禽水禽场场的布局与建筑要求的布局与建筑要求的布局与建筑要求的布局与建筑要求 水禽水禽场的布局的布局 生活区：生活区：远远离生离生产产区区 行政区：行政区：远远离生离生产产区区 生生产产区：防疫沟、通道区：防疫

14、沟、通道 育育雏雏舍上舍上风风向向 依次是后依次是后备备舍舍 成年舍下成年舍下风风向向水禽水禽场的建筑要求的建筑要求 鸭鸭舍舍 育育雏雏舍舍 育成育成鸭鸭舍舍 种种鸭鸭舍或舍或产产蛋蛋鸭鸭舍舍 鹅鹅舍舍 育育雏雏舍舍 肥育舍肥育舍 种种鹅鹅舍舍 运运动场动场 陆陆上运上运动场动场 水上运水上运动场动场家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院地运动场鹅舍产 蛋 间凉 棚水 面 运 动 场陆 地 运 动 场某种某种鹅舍舍侧面及平面面及平面图 家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职

15、业技术学院云南农业职业技术学院饲饲养养养养设备设备与用具与用具与用具与用具环环境控制境控制境控制境控制设备设备及用具及用具及用具及用具饲饲喂用具喂用具喂用具喂用具填填填填饲饲机械机械机械机械其它用具其它用具其它用具其它用具垫垫料料护护板板蛋箱、蛋筐蛋箱、蛋筐笼笼具和平网具和平网竹竹篮篮船和竹篙船和竹篙家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院本章小结本章小结场址选择鸡场场址选择 水禽场址选择养鸡场建造水禽场建造水禽场的布局与建筑要求饲养设备与用具工艺设计场地规划与建筑布局鸡舍建筑型式鸡场饲养设备禽舍建造家禽生家禽生家禽生家禽生产产技技技技术术 禽舍建造禽舍建造禽舍建造禽舍建造云南农业职业技术学院云南农业职业技术学院1.禽场场址选择的要求？2.鸡舍的建筑型式有哪些？3.养鸡设备的类型、特点及使用方法。4.水禽场布局的基本原则？5.水禽场的基本结构？