(3.5)--第二章细胞的基本功能.ppt
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1、生生 理理 学学 Physiology 第二章第二章 细胞的基本功能细胞的基本功能第一节第一节 细胞膜的结构和物质转运功能细胞膜的结构和物质转运功能第三节第三节 细胞的生物电现象细胞的生物电现象 第四节第四节 骨骼肌的收缩功能骨骼肌的收缩功能第二节第二节 细胞的跨膜信号转导细胞的跨膜信号转导 细胞细胞是构成人体最基本的是构成人体最基本的功能单位功能单位第一节第一节 细胞膜的结构和物质转运功能细胞膜的结构和物质转运功能细胞膜细胞膜(cell membrane,也称,也称质膜质膜)一、细胞膜的结构概述一、细胞膜的结构概述 lipidlipid protein protein 糖类糖类(少量少量)这
2、些物质分子在膜中是以怎样的形这些物质分子在膜中是以怎样的形式排列的呢?即膜的分子结构如何呢?式排列的呢?即膜的分子结构如何呢?液态镶嵌模型液态镶嵌模型(fluid mosaic modelfluid mosaic model)(一一)脂质双分子层脂质双分子层 phospholipid:phospholipid:70%70%以上以上 cholesterol:cholesterol:不超过不超过30%30%sphingolipid:sphingolipid:不超过不超过10%10%19251925年年 GorterGorter 和和GrendelGrendel对红细胞膜对红细胞膜作了一些作了一些化
3、学测定化学测定和有趣的和有趣的计算计算:红细胞膜中的红细胞膜中的脂质脂质以单分子层在水溶以单分子层在水溶液表面平铺开来时所占的面积,差不多是液表面平铺开来时所占的面积,差不多是该细胞所占面积的该细胞所占面积的2 2倍。倍。双嗜性分子双嗜性分子 磷脂磷脂分子中的分子中的磷酸和碱基、磷酸和碱基、胆固胆固醇醇分子中的羟基以分子中的羟基以及及糖脂糖脂分子中的糖分子中的糖链等亲水性基团分链等亲水性基团分别形成各自分子中别形成各自分子中的的亲水亲水端端,分子的,分子的另一端则是另一端则是疏水疏水的的脂肪酸烃链。脂肪酸烃链。特点:特点:流动性流动性:熔点熔点较低较低 液态液态 胆固醇胆固醇的含量的含量 脂肪
4、酸脂肪酸烃链的长度和不饱和度烃链的长度和不饱和度 膜蛋白膜蛋白的含量的含量 稳定性稳定性:自由能自由能最低最低 意义意义:(二二)细胞膜的蛋白细胞膜的蛋白 integral protein;peripheral protein integral protein;peripheral proteinintegral proteinintegral protein:70%70%80%80%特征特征:肽链一次或反复多次肽链一次或反复多次穿越穿越膜的脂质双层膜的脂质双层;肽链具有双嗜性肽链具有双嗜性:根据根据疏水性片段疏水性片段数目数目推测跨膜推测跨膜-螺旋螺旋数目数目 G 蛋白偶联受体蛋白偶联受体(
5、G-protein coupled receptors,GPCRs)G G蛋白偶联区蛋白偶联区又称七次跨膜受体又称七次跨膜受体/七螺旋受体七螺旋受体 /蛇型受体蛇型受体(serpentine receptor)(三三)细胞膜的糖类细胞膜的糖类:2%-10%2%-10%主要是一些寡糖和多糖链;它们以主要是一些寡糖和多糖链;它们以共价键共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合的形式和膜脂质或蛋白质结合 糖脂糖脂或或糖蛋白糖蛋白。结合于糖脂或糖蛋白上的结合于糖脂或糖蛋白上的糖链糖链仅存在于膜仅存在于膜的外侧,通常具有的外侧,通常具有受体或抗原受体或抗原的功能。的功能。二、物质的跨膜转运二、物质的跨膜转运 脂
6、溶性的和少数分子很小的水溶性物质脂溶性的和少数分子很小的水溶性物质 可可直接直接穿越细胞膜;穿越细胞膜;大部分水溶性溶质分子大部分水溶性溶质分子和所有和所有离子离子的跨的跨 膜转运需要有膜转运需要有膜蛋白膜蛋白介导来完成;介导来完成;大分子物质大分子物质或或物质团块物质团块则以复杂的出胞则以复杂的出胞 或入胞的方式或入胞的方式整装整装进出细胞。进出细胞。单纯扩散单纯扩散 膜蛋白介导的跨膜转运:膜蛋白介导的跨膜转运:通道介导的跨膜转运通道介导的跨膜转运(经通道易化扩散)(经通道易化扩散)载体介导的跨膜转运:载体介导的跨膜转运:经载体易化扩散经载体易化扩散 原发性主动转运原发性主动转运 继发性主动
7、转运继发性主动转运 出胞和入胞出胞和入胞(一)(一)simple diffusionsimple diffusion 1.1.概念:概念:脂溶性脂溶性的和的和少数分子很小少数分子很小的水溶性的物质的水溶性的物质 通过脂质双层由高浓度一侧向低浓度一侧通过脂质双层由高浓度一侧向低浓度一侧 转运的过程转运的过程 。如如:氧气氧气 氮气氮气二氧化碳二氧化碳 水水 乙醇乙醇 尿素尿素 甘油甘油CO2i CO2oO2o O2i2.2.影响因素影响因素:“单纯单纯”简单的简单的物理物理扩散扩散 某物质通过膜的难易程度(即膜对该物某物质通过膜的难易程度(即膜对该物 质的质的通透性通透性)取决于它们的)取决于它
8、们的脂溶脂溶 性和分子大小性和分子大小;扩散的扩散的方向和速度方向和速度取决于膜两侧该物质取决于膜两侧该物质 的的浓度差浓度差和膜对该物质的和膜对该物质的通透性通透性。3.3.特点:特点:不需要不需要外力,不消耗能量外力,不消耗能量被动被动过程过程(二)(二)膜蛋白膜蛋白介导的跨膜转运介导的跨膜转运 离子通道离子通道(ion channelion channel,简称通道),简称通道)载体蛋白载体蛋白(carrriercarrrier,简称载体,也称转运体),简称载体,也称转运体)有些载体具有有些载体具有ATPATP酶活性,称为离子泵,酶活性,称为离子泵,离子泵离子泵具有分解具有分解ATPAT
9、P的能力,也称的能力,也称ATPATP酶酶(ATPase)。)。经通道易化扩散经通道易化扩散 经载体易化扩散经载体易化扩散 原发性主动转运原发性主动转运 继发性主动转运继发性主动转运 被动转运被动转运主动转运主动转运1.1.通道介导的跨膜转运通道介导的跨膜转运 通道通道是一类贯穿脂质双层、中央带有是一类贯穿脂质双层、中央带有 亲水性孔道的膜蛋白;亲水性孔道的膜蛋白;无分解无分解ATPATP的能力的能力 被动过程被动过程;(也称(也称经通道易化扩散经通道易化扩散)特征:特征:高速度高速度 离子选择性离子选择性 门控门控(gatinggating)根据对不同根据对不同刺激刺激的敏感性,离子通道可分
10、为:的敏感性,离子通道可分为:chemically-gated ion channel chemically-gated ion channel voltage-gated ion channel voltage-gated ion channel mechanically-gated ion channel mechanically-gated ion channel 注意,也有少数几种通道始终是持续开放注意,也有少数几种通道始终是持续开放 的,这类通道称为的,这类通道称为非门控通道非门控通道。经通道易化扩散:经通道易化扩散:转运的物质转运的物质:各种带电各种带电离子离子KK+i i KK+
11、o oNaNa+o o NaNa+i i2.2.载体介导的跨膜转运:载体介导的跨膜转运:结合结合构象变化构象变化解离解离 特征:特征:转运速率存在转运速率存在饱和现象饱和现象;载体与溶质结合具有载体与溶质结合具有结构特异性结构特异性;结构相似的溶质经同一载体转运时结构相似的溶质经同一载体转运时 有有竞争抑制竞争抑制。(1 1)经载体易化扩散)经载体易化扩散:指指水溶性小分子水溶性小分子物质物质 经经载体载体(转运体)(转运体)介导介导顺顺浓浓 度梯度和(或)电位梯度度梯度和(或)电位梯度 进行的进行的被动被动跨膜转运。跨膜转运。形式:形式:单(物质)转运单(物质)转运 同向转运同向转运 反向转
12、运反向转运(或交换)(或交换)经载体易化扩散经载体易化扩散:转运的物质:葡萄糖转运的物质:葡萄糖(GL)(GL)、氨基酸、氨基酸(AA)(AA)等等小分子亲水小分子亲水物质物质(2 2)原发性主动转运:)原发性主动转运:离子泵离子泵利用分解利用分解ATPATP产产 生的能量将离子生的能量将离子逆逆浓度梯度和(或)电位浓度梯度和(或)电位 梯度进行跨膜转运的过程梯度进行跨膜转运的过程 。注意:注意:在物质转运过程中,细胞要代谢在物质转运过程中,细胞要代谢供能供能;物质转运是物质转运是逆电逆电-化学梯度化学梯度进行的。进行的。*sodium-potassium pump:sodium-potass
13、ium pump:sodium pump sodium pump NaNa+-K-K+-ATP-ATP酶酶当当膜内膜内NaNa+或或膜外膜外K K+激活激活钠泵钠泵每每分解分解1 1分子分子ATPATP将将3 3个个NaNa+移出移出膜外,将膜外,将2 2个个K K+移入移入膜内膜内维持膜内高维持膜内高K K+和膜外高和膜外高NaNa+的的不均衡不均衡离子离子分布。分布。通道转运与钠通道转运与钠-钾泵转运模式图钾泵转运模式图钠泵的主要功能钠泵的主要功能 :a.a.钠泵活动造成的细钠泵活动造成的细胞内高胞内高K K+是许多是许多代谢代谢反应进行反应进行的必要条件的必要条件;b.b.钠泵能不断的将
14、顺浓度梯度钠泵能不断的将顺浓度梯度漏入的漏入的NaNa+转运回去转运回去维持胞内维持胞内渗透压渗透压和细胞和细胞容积容积;a.a.c.c.建立建立NaNa+的跨膜浓度梯度,为的跨膜浓度梯度,为继发性主动转运继发性主动转运的物质提供势能储备;的物质提供势能储备;d.d.钠泵活动造成的跨膜钠泵活动造成的跨膜浓度梯度浓度梯度,是细胞发生,是细胞发生电活电活动动的前提条件;的前提条件;a.a.e.e.钠泵活动是钠泵活动是生电性生电性的,可直接影响的,可直接影响膜电位膜电位,使,使膜内电位的负值增大。膜内电位的负值增大。*calcium pump*calcium pump,CaCa2+2+-ATP-AT
15、P酶酶 分布:分布:质膜质膜、内质网或肌质网膜内质网或肌质网膜上;上;作用:作用:质膜钙泵质膜钙泵每分解每分解1 1分子分子ATPATP 将将1 1个个CaCa2+2+移到移到膜外膜外;胞内胞内Ca2+内质网或肌质网钙泵内质网或肌质网钙泵每分解每分解 1 1分子分子ATPATP将将2 2个个CaCa2+2+移到移到 内质网或肌质网内质网或肌质网内;内;(3 3)secondary active transport secondary active transport:指驱动力并指驱动力并不不直接来自直接来自ATPATP的的分解,而是来分解,而是来自原发性主动自原发性主动转运所形成的转运所形成的
16、离子离子浓度梯度浓度梯度而进行的物质而进行的物质逆逆浓度梯度和浓度梯度和(或)电位梯(或)电位梯度的跨膜转运度的跨膜转运方式。方式。(三)出胞和入胞(三)出胞和入胞 1.exocytosis1.exocytosis:胞质内的胞质内的大分大分子子物质以分泌物质以分泌囊泡囊泡的形式排的形式排出细胞的过程。出细胞的过程。如如:内分泌细胞分泌内分泌细胞分泌激素激素;神经细胞释放神经细胞释放递质递质.2.endocytosis2.endocytosis:指指大分子大分子物质物质或物质或物质团块团块(细(细菌菌,细胞碎片)细胞碎片)借助借助于与细胞膜形于与细胞膜形成吞噬泡或吞成吞噬泡或吞饮泡的方式进饮泡的
17、方式进入细胞的过程入细胞的过程,并分别称为并分别称为吞吞噬噬和和吞饮吞饮.液相入胞液相入胞-指指细胞外液细胞外液及其所含的及其所含的溶质溶质连连 续不断地进入胞内,是细胞本续不断地进入胞内,是细胞本 吞饮吞饮 身固有的活动,进入细胞的身固有的活动,进入细胞的溶溶 质量和溶质的浓度成正比质量和溶质的浓度成正比。受体介导入胞受体介导入胞-指通过指通过被转运物被转运物与与膜受体膜受体 的特异结的特异结 合,合,选择性选择性地促进其地促进其 进入细胞的一种入胞方式。进入细胞的一种入胞方式。第二节第二节 细胞的跨膜信号转导细胞的跨膜信号转导 人体要实现自身复杂人体要实现自身复杂 的功能及的功能及适应适应
18、环境环境 的各种变化,细胞的各种变化,细胞 之间必须有完善的之间必须有完善的 信息联系,即具有信息联系,即具有 信号转导信号转导功能功能。(signal transductionsignal transduction)细胞信号转导系统细胞信号转导系统:细胞间的通讯细胞间的通讯 细胞的跨膜信号转导细胞的跨膜信号转导 细胞内的信号转导系统及其始动功能细胞内的信号转导系统及其始动功能跨膜信号转导的一般步骤:跨膜信号转导的一般步骤:特定的细胞特定的细胞释放释放信息物质信息物质信息物质经信息物质经扩散扩散或血或血循环循环到达靶细胞到达靶细胞与靶细胞的受体特异性与靶细胞的受体特异性结合结合受体对信号进行受
19、体对信号进行转换并启动转换并启动细胞内信使系统细胞内信使系统靶细胞产生生物学靶细胞产生生物学效应效应膜膜受受体体介介导导的的信信息息传传递递胞胞内内受受体体介介导导的的信信息息传传递递一、一、离子通道离子通道型受体介导的信号转导型受体介导的信号转导离子通道型受体离子通道型受体属于属于化学门控通道化学门控通道,其,其 接受的化学信号绝大多数是神经递质,接受的化学信号绝大多数是神经递质,故也称故也称递质门控通道递质门控通道;又由于激活后可;又由于激活后可 引起离子的跨膜流动,故也称为引起离子的跨膜流动,故也称为促离子促离子 型受体型受体。N N2 2型型AChACh受体阳离子通道受体阳离子通道:4
20、 4种不同的亚单位种不同的亚单位2 2梅花状通道样梅花状通道样结构结构;每个亚单位的肽链都要反复贯穿膜每个亚单位的肽链都要反复贯穿膜4 4次次;AChACh的结合位点在的结合位点在亚单位亚单位上。上。注意注意:电压门控通道电压门控通道和和机械门控通道机械门控通道常不称为受常不称为受体,但事实上,它们是接受电信号和机械信号的体,但事实上,它们是接受电信号和机械信号的“受体受体”,并通过通道的开放、关闭和离子跨膜并通过通道的开放、关闭和离子跨膜流动将信号转导到胞内。流动将信号转导到胞内。特点:特点:路径路径简单简单、速度、速度快快,对外界作用出现反应,对外界作用出现反应 的位点较局限。的位点较局限
21、。二、二、G G蛋白耦联受体介导的信号转导蛋白耦联受体介导的信号转导(一一)主要的信号蛋白主要的信号蛋白 1.G1.G蛋白耦联受体蛋白耦联受体 *通过通过G G蛋白蛋白发挥作用发挥作用称为称为G G蛋白耦联受体蛋白耦联受体;*不具备不具备通道通道结构,无结构,无酶酶活性活性通过与脂质双层中以及膜通过与脂质双层中以及膜 内侧存在的一系列信号蛋白质分子之间级联式的复杂的内侧存在的一系列信号蛋白质分子之间级联式的复杂的 相互作用来完成信号跨膜转导相互作用来完成信号跨膜转导也称也称促代谢型受体促代谢型受体;*种类繁多,每种受体都由一条包含种类繁多,每种受体都由一条包含7 7次跨膜次跨膜螺旋螺旋的肽链的
22、肽链 构成构成也称也称7 7次跨膜受体次跨膜受体。G G蛋白耦联受体蛋白耦联受体(G protein-linked receptor,(G protein-linked receptor,促代谢型受体促代谢型受体,7 7次跨膜受体次跨膜受体)配体配体(ligand):ligand):能与受体发生能与受体发生 特异性结合的特异性结合的活性物质活性物质.G G蛋白耦联区蛋白耦联区2.G2.G蛋白蛋白(鸟苷酸结合蛋白鸟苷酸结合蛋白):):耦联耦联膜受体与下游效应器(酶或离子通道)膜受体与下游效应器(酶或离子通道)的膜蛋白,通常是指由的膜蛋白,通常是指由、和和三个亚单位三个亚单位 构成的三聚体构成的三
23、聚体G G蛋白蛋白.特征特征:亚单位亚单位具有结合具有结合GTPGTP或或GDPGDP的能力的能力 具有具有GTPGTP酶酶活性活性 分型分型:结合结合GDPGDP的的失活态失活态 结合结合GTPGTP的的激活态激活态 互相转化互相转化分子分子开关开关失失活活态态激激活活态态注意注意:*G *G蛋白的蛋白的种类种类很多,每一类还有许多很多,每一类还有许多亚型亚型;*G *G蛋白功能的丧失或亢进和许多蛋白功能的丧失或亢进和许多疾病疾病有关有关:霍乱弧菌霍乱弧菌霍乱病毒霍乱病毒辅酶辅酶分子的分子的ADP-ADP-核糖核糖转移至转移至 G G蛋白的蛋白的亚单位亚单位亚单位失去亚单位失去GTPGTP酶
24、活性酶活性而长久而长久 保持激活状态保持激活状态腺苷酸环化酶腺苷酸环化酶持续活化持续活化cAMPcAMP 肠腺细胞膜上肠腺细胞膜上氯通道氯通道持续开放持续开放胞内胞内氯离子氯离子大量大量 外流外流钠离子钠离子和和水水随之大量流入肠腔随之大量流入肠腔水样腹泻水样腹泻 3.G protein effector3.G protein effector 离子通道离子通道:某些离子通道可接受某些离子通道可接受G G蛋白直接或间接调控蛋白直接或间接调控 酶酶:催化生成(或分解)第二信使的主要效应器酶有催化生成(或分解)第二信使的主要效应器酶有:adenylyl cyclaseadenylyl cyclas
25、e,ACAC phospholipase C phospholipase C,PLCPLC 磷脂酶磷脂酶A A2 2 磷酸二酯酶磷酸二酯酶 4.second messenger4.second messenger 指激素、递质、细胞因子等信号分子指激素、递质、细胞因子等信号分子 (第一信使)(第一信使)作用于细胞膜后产生的作用于细胞膜后产生的 细胞内信号分子。细胞内信号分子。环环-磷酸腺苷(磷酸腺苷(cAMPcAMP,简称环磷腺苷),简称环磷腺苷)三磷酸肌醇三磷酸肌醇(IPIP3 3)diacylglyceroldiacylglycerol,DGDG 环环-磷酸鸟苷(磷酸鸟苷(cGMPcGMP
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- 3.5 第二 细胞 基本功能
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