鲁科版化学第一章第二节研究物质性质的方法与程序.ppt
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1、第第1章章 认识化学科学认识化学科学 第第2 2节节 研究物质性质研究物质性质 的方法和程序的方法和程序 主讲人:张琳主讲人:张琳 研究物质性质的基本程序研究物质性质的基本程序观察物质的外观性质预测物质的性质实验和观察解释及结论发现特殊现象,提出新问题可以运用分分类类的方法,根据物质所属的类别或利用有关反应规律预测物质的性质验证预测并做出新的测试进一步研究对实验现象进行分析、综合、推理,概括出结论 运用比较比较的方 法,归纳出物质的通性及特性案例:研究氯气的性质案例:研究氯气的性质 氯气是一种化学性质活泼的氯气是一种化学性质活泼的非金属单质。非金属单质。在工业上,氯气是一种重要在工业上,氯气是
2、一种重要的化工原料。的化工原料。强烈的刺激性,吸入少量会强烈的刺激性,吸入少量会刺激鼻腔和喉头刺激鼻腔和喉头,吸入过多吸入过多会使人窒息死亡。会使人窒息死亡。【实验一】取一只盛满氯气的集气瓶,观察氯气【实验一】取一只盛满氯气的集气瓶,观察氯气的颜色;稍打开玻璃片,用手轻轻地在瓶口扇的颜色;稍打开玻璃片,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的氯气飘进鼻孔,闻一闻。动,使极少量的氯气飘进鼻孔,闻一闻。结论:黄绿色气体结论:黄绿色气体 有刺激性气味的有毒气体有刺激性气味的有毒气体 一、观察物质的外观性质一、观察物质的外观性质认识物质的物理性质认识物质的物理性质【实验二】取一支盛满氯气的试管,将其倒扣在水槽
3、取一支盛满氯气的试管,将其倒扣在水槽中,静置一段时间后,观察现象。中,静置一段时间后,观察现象。现象:试管中气体颜色变浅现象:试管中气体颜色变浅 试管中有一段液柱试管中有一段液柱 结论:氯气能溶于水结论:氯气能溶于水 溶解度不大溶解度不大 难溶于饱和食盐水,易溶于有机溶剂难溶于饱和食盐水,易溶于有机溶剂 制取时,排饱和食盐水法制取时,排饱和食盐水法二、预测物质的性质二、预测物质的性质 氯气是一种非金属单质,那么它会有哪些氯气是一种非金属单质,那么它会有哪些性质呢?性质呢?与金属单质反应(如氧气与金属单质反应(如氧气O O2 2)3Fe+2O3Fe+2O2 2=Fe=Fe3 3O O4 4与其它
4、非金属单质反应(如氧气与其它非金属单质反应(如氧气O O2 2)2H2H2 2+O+O2 2=2H=2H2 2O O点燃点燃三、实验探究三、实验探究 认识物质的化学性质认识物质的化学性质【实验一】把烧得红热的一束细铁丝伸入充满把烧得红热的一束细铁丝伸入充满氯气的集气瓶中,观察现象;然后向集气瓶氯气的集气瓶中,观察现象;然后向集气瓶中加入少量水,振荡,观察溶液的颜色。中加入少量水,振荡,观察溶液的颜色。实验现象:剧烈燃烧实验现象:剧烈燃烧 产生红棕色的烟产生红棕色的烟 产物溶液棕黄色产物溶液棕黄色 2Fe+3Cl 2Fe+3Cl2 2=2FeCl=2FeCl3 3 点燃【实验二】在空气中点燃氢气
5、,然后把导管伸入【实验二】在空气中点燃氢气,然后把导管伸入盛有氯气的集气瓶中,观察氢气在氯气中燃烧盛有氯气的集气瓶中,观察氢气在氯气中燃烧时发生的现象。时发生的现象。实验现象:安静燃烧实验现象:安静燃烧 苍白色火焰苍白色火焰 集气瓶口有大量白雾集气瓶口有大量白雾 (HCl的溶解度很大的溶解度很大)H H2 2+Cl+Cl2 2=2HCl H=2HCl H2 2+Cl+Cl2 2=2HCl=2HCl(爆炸)(爆炸)点燃光照Cu+ClCu+Cl2 2=CuCl=CuCl2 2 实验现象:产生棕黄色烟实验现象:产生棕黄色烟2P+3Cl2P+3Cl2 2=2PCl=2PCl3 3(液态,无色)(液态,
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