（全国通用版）高考生物一轮复习 选考部分 生物技术实践 第2讲 微生物的培养和利用课件-人教版高三全册生物课件.ppt

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1、01突破点(一)培养基及微生物的 纯化培养技术第2讲 微生物的培养和利用02突破点(二)微生物的筛选与计数03课堂小结握主干04课后检测查漏补缺01突破点(一)培养基及微生物的纯化培养技术完成情况 基础回顾基础回顾01完成情况典题领悟典题领悟02解析解析完成情况归纳拓展归纳拓展03适用范适用范围围缺点缺点优优点点项项目目适用于适用于厌厌氧菌氧菌和兼性和兼性厌厌氧菌氧菌操作复操作复杂杂、需要涂布多需要涂布多个平板个平板可以可以计计数，可以数，可以观观察菌落特征察菌落特征稀稀释释涂涂布平板法布平板法适用于好氧菌适用于好氧菌不能不能计计数数可以可以观观察菌落特察菌落特征，征，对对混合菌混合菌进进行分

2、离行分离平板平板划划线线法法完成情况过关训练过关训练04解析解析02突破点(二)微生物的筛选与计数完成情况 基础回顾基础回顾01完成情况典题领悟典题领悟02解析解析完成情况归纳拓展归纳拓展03利利用用鉴鉴别别培培养养基基使使目目的的微微生生物物菌菌落落呈呈现现特特有有的特征，然后的特征，然后筛选筛选目的微生物目的微生物鉴鉴定定培养法培养法利利用用选选择择培培养养基基对对微微生生物物进进行行选选择择培培养养，直直接接获获得目的微生物得目的微生物选择选择培养法培养法利利用用平平板板划划线线法法或或稀稀释释涂涂布布平平板板法法接接种种到到固固体体平平板板培培养养基基表表面面，直直接接根根据据微微生生

3、物物菌菌落落的的特征利用特征利用单单菌落挑取的方法菌落挑取的方法获获得目的微生物得目的微生物单单菌落菌落挑取法挑取法如利用如利用刚刚果果红红染色法，根据培养基中出染色法，根据培养基中出现现以以纤维纤维素分解菌素分解菌为为中心的透明圈来中心的透明圈来筛选筛选分解分解纤纤维维素的微生物素的微生物染色染色鉴别鉴别法法如培养基中加入酚如培养基中加入酚红红指示指示剂剂，培养某种微生，培养某种微生物后，培养基物后，培养基变红变红，说说明明该该种微生物能种微生物能够够分分解尿素解尿素指示指示剂剂鉴别鉴别法法根据微生物在固体平板培养基表面形成的菌根据微生物在固体平板培养基表面形成的菌落的形状、大小、隆起程度和

4、落的形状、大小、隆起程度和颜颜色等特征色等特征进进行行鉴别鉴别菌落特征菌落特征鉴别鉴别法法直接直接计计数法数法(显微计数法显微计数法)间间接接计计数法数法(稀释涂布平板法稀释涂布平板法)比比实际值实际值偏大偏大比比实际值实际值偏小偏小结结果果不能区分不能区分细细胞死活胞死活当两个或多个菌体当两个或多个菌体连连在一起在一起时时，平板上平板上观观察到的只是一个菌落察到的只是一个菌落缺点缺点每毫升原液所含每毫升原液所含细细菌数：每小格平均菌数：每小格平均细细菌数菌数400104稀稀释释倍数倍数每克每克样样品中的菌落数品中的菌落数(CV)MC：某稀：某稀释释度下平板上生度下平板上生长长的平均的平均菌落

5、数；菌落数；V：涂布平板：涂布平板时时所用的稀所用的稀释释液的体液的体积积(mL)；M：稀：稀释释倍数倍数公式公式利用特定利用特定细细菌菌计计数数板或血板或血细细胞胞计计数板，数板，在在显显微微镜镜下下计计算一算一定容定容积积的的样样品中微品中微生物的数量生物的数量当当样样品的稀品的稀释释度足度足够够高高时时，培养基，培养基表面生表面生长长的一个菌落，来源于的一个菌落，来源于样样品品稀稀释释液中的一个活菌，通液中的一个活菌，通过统计过统计平平板上的菌落数，就能推板上的菌落数，就能推测测出出样样品中品中大大约约含有多少活菌含有多少活菌原理原理完成情况过关训练过关训练04酵母膏酵母膏无机无机盐盐淀粉淀粉纤维纤维素粉素粉琼琼脂脂 CR溶液溶液 水水培养基甲培养基甲培养基乙培养基乙解析解析解析解析Part03课堂小结 握主干KETANG XIAOJIE WOZHUGAN谢 谢 观 看