(全国通用)高考生物专题总复习 考前三个月 专题1 细胞的分子组成和基本结构 考点1 理清组成细胞的物质分子及相关计算课件-人教版高三全册生物课件.ppt
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1、专题1 细胞的分子组成和基本结构考点1理清组成细胞的物质分子及相关计算静悟与梳理栏目索引排查与特训静悟与梳理依纲静悟1.蛋白质和核酸的结构与功能及蛋白质和核酸的结构与功能及7个易失分点个易失分点核心梳理(1)肽键的正确写法是“NHCO”或“”;氨基和羧基的正确书写一般为NH2和COOH。(2)氨基酸脱水缩合的方式只有一种,但脱水缩合时,氨基酸排列方式有多种。(3)高温仅破坏蛋白质的空间结构,不破坏肽键。(4)单链DNA中没有氢键,而tRNA的“三叶草”结构局部有氢键。(5)双链DNA中,反向平行的两条链之间的碱基通过氢键相连,而同一条链上相邻碱基之间是通过“脱氧核糖磷酸脱氧核糖”相连。(6)D
2、NA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义的区别(7)“5”类常见蛋白质的分布和功能糖蛋白:位于细胞膜的外表面,起保护、润滑、识别、黏着作用。载体蛋白:镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双分子层中,参与物质的跨膜运输。受体蛋白:一般位于细胞膜的外表面,完成细胞间信息传递。激素、抗体:形成于细胞,分布于体液,有利于传递信息、清除抗原。通道蛋白:贯穿于生物膜的磷脂双分子层中,参与物质的被动运输。2.糖类的种类与分布糖类的种类与分布特特别别提提醒醒(1)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。(2)可溶性还原糖有葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖、半乳糖等。(3)二糖和多糖都能水解
3、,而单糖不能水解。(4)糖类合成场所有差异:叶绿体(葡萄糖、淀粉)、内质网(糖基团)、高尔基体(纤维素)、肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。3.脂质的分类、分布与功能脂质的分类、分布与功能按功能分类按化学本质分类元素组成功能及分布储能脂质脂肪C、H、O 分布:存在于人和动物体内的皮 下和内脏器官周围 功能:储能、保温、缓冲和减压结构脂质磷脂C、H、O、N、P 分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆种子中 功能:构成细胞膜、细胞器膜和 核膜的重要成分调节脂质固醇胆固醇 C、H、O,有 的含有N、P 构成动物细胞膜的重要成分;参与人体血液中脂质的运输性激素 促进人和动物生殖器官的发育 以及生殖细胞
4、的形成,激发并 维持第二性征维生素D 促进人和动物肠道对Ca和P的 吸收特特别别提提醒醒(1)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,也并非只在动物细胞中存在;同等质量的脂肪和糖类氧化分解结果是脂肪耗氧量多,产水多,释放能量多,原因是脂肪含氢量多。(2)参与动物细胞膜组成的脂质有磷脂和胆固醇,而植物细胞膜不含胆固醇。(3)有机物的供能顺序是:糖类脂肪蛋白质。4.理清水和细胞代谢的关系理清水和细胞代谢的关系特特别别提提醒醒(1)不同种类的生物、同一生物的不同器官及不同的生长发育时期,细胞的含水量不同。(2)自由水与结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关,比值越大,生物新陈代谢越旺盛,但其抗逆性较弱
5、;反之,生物新陈代谢缓慢,但抗逆性较强。(3)衰老细胞内的水分含量减少,细胞萎缩,体积减小,细胞代谢速率减慢。5.熟记无机盐的吸收、存在形式和生理功能熟记无机盐的吸收、存在形式和生理功能6.归纳识记五类物质的合成场所归纳识记五类物质的合成场所(真核生物真核生物)排查与特训题组一蛋白质的结构与功能题组一蛋白质的结构与功能1.(2015海南,11)关于蛋白质的叙述,错误的是A.rRNA能参与蛋白质的生物合成B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 1
6、8 19 20真题重组真题重组 判断下列关于蛋白质的叙述:(1)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013重庆,1D)()(2)组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序和方式脱水缩合(2013江苏,20CD)()(3)人胰岛素以碳链为基本骨架,与双缩脲试剂反应呈蓝色,其能促进肝糖原分解(2015广东,2改编)()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解解析析细胞合成的蛋白质既有在细胞外发挥作用的(如抗体、消化酶),也有在细胞内发挥作用的(如呼吸酶),A错误;蛋白质的功能多种多样,如载体蛋白有利于物质运输,糖蛋白有识别作用,呼吸酶参与细胞呼吸等,B错误;
7、鉴定蛋白质常用双缩脲试剂,鉴定还原糖常用斐林试剂,C错误;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,蛋白质水解得到多肽,多肽水解得到各种氨基酸,D正确。2.蛋白质是生命活动的主要承担者,每种蛋白质A.都是在细胞外发挥作用B.都能运输物质进出细胞C.都可以用斐林试剂鉴定D.水解最终产物是氨基酸解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20思维延伸思维延伸 判断下列有关蛋白质的叙述:(1)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质()(2)细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与()(3)在人体血浆中的蛋白质具有与抗原特异性相结合、刺激B细胞增殖和
8、分化与降低血糖浓度等多种功能()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20(4)如图为C、H、O、N、P等元素构成化合物甲、乙、丙及结构丁的示意图。若图中丁是一种细胞器,则物质乙的单体为氨基酸,物质丙的单体为脱氧核苷酸()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20题组二核酸的结构与功能题组二核酸的结构与功能3.(2015全国,1)下列叙述错误的是A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA
9、上解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20真题重组真题重组 判断下列关于核酸的叙述:(1)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素(2012江苏,1B)()(2)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质(2011山东,5C)()(3)某双链DNA分子含有400个碱基,其中一条链上ATGC1234,则该DNA分子中的碱基排列方式有4200种(2011上海,27D)()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解解析析以RNA作为模板,翻译的产物为蛋白质。性激素属于脂质,A项错误;胰岛素
10、和细胞骨架都是蛋白质,B项正确;tRNA是DNA转录形成的,不属于蛋白质,C项错误;神经递质中的乙酰胆碱、多巴胺、5羟色胺、氨基酸类、一氧化氮等以及磷脂分子都不是蛋白质,D项错误。4.(2017吉林调研)在真核细胞中,下列物质合成都需要以RNA作为模板的是A.性激素和淋巴因子 B.胰岛素和细胞骨架C.胰蛋白酶和tRNA D.神经递质和磷脂分子解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20思维延伸思维延伸 判断下列有关核酸的叙述并思考相关问题:(1)DNA与RNA都由核苷酸组成,都可以储存遗传信息()(2)相同的DNA分子转录出的mRNA是相同的()(
11、3)肺炎双球菌和噬菌体均含下图中的、两种分子,且上含有密码子,其OH部位为结合氨基酸的部位()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20(4)烟草花叶病毒彻底水解后的产物有什么?答案答案答案核糖、磷酸、含氮碱基(A、G、C、U)和氨基酸。(5)若下图中丁为染色体,则“一种丙只能控制合成一种乙”,对吗?答答案案不对。因为基因才是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位,而其本质是具有遗传效应的DNA片段。12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解析解析蔗糖是二糖,由葡萄糖和果糖脱水缩合形成,A正确。乳糖是二糖
12、,由葡萄糖和半乳糖脱水缩合形成,B正确。麦芽糖是二糖,是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的,C错误。纤维素、糖原、淀粉都是多糖,其基本单位都是葡萄糖,D正确。题组三糖类、脂质的种类和作用题组三糖类、脂质的种类和作用5.(2013海南,23)关于糖分解代谢的叙述,错误的是A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解析解析组成细胞膜的脂质主要是磷脂,A项正确;维生素D和性激素属于固醇类,B
13、项错误;相同质量的脂肪中因含有较大比例的C和H,故彻底氧化分解后比糖类产能多,C项错误;脂质在内质网上合成,D项错误。6.(2014海南,2)下列有关脂质的叙述,正确的是A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20真题重组真题重组 判断下列关于糖类和脂质的叙述:(1)多糖在细胞中不与其他分子相结合,糖类不参与细胞识别和免疫调节(2013重庆,1C和2013江苏,1D)()(2)组织切片上滴加苏丹染液,显
14、微镜观察有橘黄色颗粒说明有脂肪,而若组织样液中滴加斐林试剂不产生砖红色沉淀则说明没有还原糖(2015江苏,23AB)()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20(3)脂质不参与生命活动的调节,其中脂肪可发生如图所示的水解反应(2013上海,2和2013江苏,1A整合)()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 207.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述正确的是A.细胞中糖类的合成不需要蛋白质的参与B.在细胞膜外表面能和糖类结合的只有蛋白质 C.磷脂是构成细胞膜和各种细胞器膜的重要组成部分D.某些
15、脂质可参与细胞的物质运输解析答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20思维延伸思维延伸 判断下列有关糖类和脂质的叙述:(1)淀粉、肝糖原、纤维素彻底水解后,得到的产物相同()(2)肌细胞中糖原与葡萄糖的转化能双向进行()(3)下图中某植物体可以完成图中的反应,若图示代表二糖水解,则可表示麦芽糖和蔗糖的水解过程()答案12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20题组四水和无机盐的作用题组四水和无机盐的作用8.(2016海南,26)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚
16、生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题:12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解析答案(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在,风干种子细胞中的水主要以_的形式存在。经阶段吸水后,种子中的水主要是以_的形式存在。结合水自由水解解析析风干种子细胞中自由水含量较少,主要以结合水的形式存在。经阶段吸水后,种子中自由水含量升高,主要是以自由水的形式存在。12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解析答案(2)在阶段,种子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段,呼吸速率_
17、(填“大于”“小于”或“等于”)阶段。小于大于解解析析据图示可知,在阶段,种子含水量没有较大变化,故种子吸水速率小于阶段;而随自由水含量的增加,代谢强度大大增加,故呼吸速率大于阶段。12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20解析答案(3)从细胞膜组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的_、_从细胞外进入细胞内。质)双分子层水通道解解析析细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质,故从细胞膜组成和结构的角度来推测,水分可经过细胞膜中的磷脂双分子层、水通道从细胞外进入细胞内。12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20磷脂(或脂
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