（全国通用版）高考生物一轮复习 第1部分 分子与细胞 第三单元 细胞的能量供应和利用 第2讲 第2课时 影响细胞呼吸的因素及相关实验分析课件-人教版高三全册生物课件.ppt

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1、01突破点（一）影响细胞呼吸的因素及其应用02突破点（二）种子萌发时呼吸速率的测定及呼吸变化曲线03课后检测查漏补缺第2课时影响细胞呼吸的因素及相关实验分析01突破点（一）影响细胞呼吸的因素及其应用 (融会贯通保住分融会贯通保住分)完成情况 聚焦考法聚焦考法明考向明考向01解析解析解析解析解析解析(1)理解影响呼吸作用的内因和外因理解影响呼吸作用的内因和外因(2)掌握呼吸作用原理在掌握呼吸作用原理在农业农业生生产产中的中的应应用用(3)学会分析影响呼吸作用的曲学会分析影响呼吸作用的曲线线学什么学什么(1)温度温度对对呼吸作用的影响曲呼吸作用的影响曲线线和和实验实验分析分析(2)呼吸作用原理在呼

2、吸作用原理在农业农业生生产产、生活中的、生活中的应应用用实实例例主要以非主要以非选择题选择题的形式考的形式考查查考什么考什么完成情况 点拨学法点拨学法提知能提知能02实实践践应应用用曲曲线线模型模型影响机理影响机理因素因素低温下低温下贮贮存蔬存蔬菜、水果；菜、水果；在在大棚蔬菜的栽培大棚蔬菜的栽培过过程中夜程中夜间间适当适当降温，以抑制降温，以抑制细细胞呼吸，减少有胞呼吸，减少有机物的消耗，提机物的消耗，提高高产产量量影响呼吸影响呼吸酶酶的活的活性：最适温度性：最适温度时时，细细胞呼吸最胞呼吸最强强；超超过过最适温度，最适温度，呼吸呼吸酶酶活性降低，活性降低，甚至甚至变变性失活，性失活，呼吸受

3、抑制；低呼吸受抑制；低于最适温度，于最适温度，酶酶活性下降，呼吸活性下降，呼吸受抑制受抑制温度温度 适适 当当 降降 低低 O2浓浓度度能能够够抑抑制制细细胞胞呼呼吸吸，减减少少有有机机物物消消耗耗，以以延延长长蔬蔬菜菜、水水果果的的保保鲜鲜时时间间O2作作为为有有氧氧呼呼吸吸的的原原料料而而影影响响细细胞胞呼呼吸吸的的速速率率和和性性质质(在在O2浓浓度度为为0时时，只只进进行行无无氧氧呼呼吸吸；大大于于0小小于于10%时时，既既进进行行有有氧氧呼呼吸吸又又进进行行无无氧氧呼呼吸吸；大大于于10%时时，只只进进行行有氧呼吸有氧呼吸)O2浓浓度度实实践践应应用用曲曲线线模型模型影响机理影响机理

4、因素因素将将种种子子风风干干，以以减减弱弱细细胞胞呼呼吸吸，从从而而减减少少有有机机物物的的消消耗耗，延延长长作作物种子物种子储储藏藏时间时间在在一一定定范范围围内内，细细胞胞呼呼吸吸强强度度随随含含水水量量的的增增加加而而加加强强，随随含含水水量量的减少而减弱的减少而减弱H2O在在蔬蔬菜菜和和水水果果的的保保 鲜鲜 中中，增增 加加CO2的的浓浓度度，可可提高保提高保鲜鲜效果效果增增加加CO2的的浓浓度度对对细细胞胞呼呼吸吸有有明明显显的的抑抑制制效效应应，这这可可以以从从化化学学平平衡衡的角度得到解的角度得到解释释CO2浓浓度度实实践践应应用用曲曲线线模型模型影响机理影响机理因素因素完成情

5、况03 全练题点全练题点过高考过高考题点题点(一一)影响呼吸速率的因素影响呼吸速率的因素解析解析解析解析完成情况03 全练题点全练题点过高考过高考题点题点(二二)细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用解析解析选项选项应应用用措施措施目的目的A种子种子贮贮存存晒干晒干降降低低自自由由水水含含量量，降降低低细细胞呼吸胞呼吸B乳酸菌乳酸菌制作酸奶制作酸奶先通气，先通气，后密封后密封加加快快乳乳酸酸菌菌繁繁殖殖，有有利于乳酸利于乳酸发发酵酵C水果保水果保鲜鲜低温低温降降低低酶酶的的活活性性，降降低低细细胞呼吸胞呼吸D栽种庄稼栽种庄稼疏松疏松土壤土壤促促进进根根有有氧氧呼呼吸吸，利利于吸收于吸收矿质矿质离

6、子离子02突破点（二）种子萌发时呼吸速率的 测定及呼吸变化曲线(融会贯通保住分融会贯通保住分)完成情况 聚焦考法聚焦考法明考向明考向01解析解析生物生物时间时间(min)0510152025萌萌发发的种子的种子0816232934蚯蚓蚯蚓04.5911.513.515.5时间时间(min)0510152025注射器量取的气体注射器量取的气体变变化体化体积积(mL)01.53.04.25.05.5(1)了解种子萌了解种子萌发发的的过过程程(2)掌握种子萌掌握种子萌发过发过程中的物程中的物质变质变化化规规律律(3)熟熟练练运用运用细细胞呼吸的知胞呼吸的知识识解决种子萌解决种子萌发过发过程中的物程中

7、的物质变质变化原因化原因(4)学会学会测测定种子萌定种子萌发时发时呼吸速率的方法呼吸速率的方法学什么学什么(1)种子萌种子萌发时发时呼吸方式的呼吸方式的变变化化(2)种子萌种子萌发时发时呼吸速率的呼吸速率的测测定定主要以非主要以非选择题选择题的形式考的形式考查查考什么考什么完成情况 点拨学法点拨学法提知能提知能02Q点点不耗不耗O2，产产生生CO2只只进进行无氧呼吸行无氧呼吸P点点耗耗O2量量产产生生CO2量量只只进进行有氧呼吸行有氧呼吸QP段段产产生生CO2量量耗耗O2量量同同时进时进行有氧呼吸和无氧呼吸行有氧呼吸和无氧呼吸R点点产产生生CO2最少最少组织细组织细胞呼吸最弱点胞呼吸最弱点完成情况03 全练题点全练题点过高考过高考题点题点(一一)考查细胞呼吸速率的测考查细胞呼吸速率的测定定实验时间实验时间(min)101520253035液滴移液滴移动动距离距离(mm)032.565100130162.5解析解析解析解析完成情况03 全练题点全练题点过高考过高考题点题点(二二)考查种子萌发时呼吸方式的变化考查种子萌发时呼吸方式的变化解析解析解析解析谢 谢 观 看