工业工程简介68902091课件.pptx

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1、工业工程简介-1 RAOZHONG2002工业工程简介IntroductionofIndustrialEngineering工业工程简介-2 RAOZHONG2002什么是工业工程？l美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。工业工程简介-3 RAOZHONG2002工业工程lIE-INDUSTRIALENGINEERINGl工业工程，简称IE，是世界上公认的能杜绝各种浪费，有效地提高生产率和经济效益的把技术与管理有机地结合起来的一门边缘学科。工业工程简介-4 RAOZHONG2002工业工程工业工程

2、Industrial Engineering IEl工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。l综合运用数学、物理学、社会科学的专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设备、能源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进（创新）的一门学科。19551955年年年年AIIEAIIE提出，后经修改提出，后经修改提出，后经修改提出，后经修改工业工程简介-5 RAOZHONG2002工业工程的发展简史年份年份年份年份概念或方法概念或方法概念或方法概念或方法创始者创始者创始者创始者(发展者发展者发展者发展者)国别国别国别国别137

3、01370年年机械时钟机械时钟维克维克(Wyek)(Wyek)法国法国14301430年左右年左右威尼斯兵工厂的船只外装备装配线威尼斯兵工厂的船只外装备装配线 威尼斯船厂威尼斯船厂意大利意大利17761776年年劳动分工的经济利益劳动分工的经济利益亚当亚当斯密司斯密司(Adam(AdamSmith)Smith)英国英国17981798年年互换件互换件爱立爱立维脱耐维脱耐(Eli(EliWhitney)Whitney)美国美国18321832年年按技能高低付酬；工时研究的一般按技能高低付酬；工时研究的一般概念概念查理查理倍倍奇倍倍奇(Charles(CharlesBabbage)Babbage)

4、英国英国19111911年年科学管理原理；正式的时间研究概科学管理原理；正式的时间研究概念念泰勒泰勒(Frederick(FrederickW.Teylor)W.Teylor)美国美国19111911年年动作研究；工业心理学的基本概念动作研究；工业心理学的基本概念 佛兰克与莉莲佛兰克与莉莲吉尔布雷吉尔布雷斯斯(FrankandLillian(FrankandLillianGilbreth)Gilbreth)美国美国19131913年年移动的装配线移动的装配线亨利亨利福特福特(HenryFord)(HenryFord)美国美国工业工程简介-6 RAOZHONG2002工业工程的发展简史年份年份年

5、份年份概念或方法概念或方法概念或方法概念或方法创始者创始者创始者创始者(发展者发展者发展者发展者)国别国别国别国别19141914工作进度图表工作进度图表亨利亨利 甘特甘特(Henry(HenryL.Gantt)L.Gantt)美国美国19171917应用经济批量方法控制存贮应用经济批量方法控制存贮F.W.F.W.哈利斯哈利斯(F.W.Harris)(F.W.Harris)美国美国19311931质量控制的抽样检查和统计表质量控制的抽样检查和统计表瓦脱瓦脱休哈脱等休哈脱等(walter(walterShewhartetc.)Shewhartetc.)美国美国1927-19331927-1933

6、霍桑研究对工人积极性的新见解霍桑研究对工人积极性的新见解爱尔顿爱尔顿梅耶梅耶(Elton(EltonMayo)Mayo)美国美国19341934年年工作活动的抽样调查工作活动的抽样调查L.H.C.L.H.C.铁佩特铁佩特(Tippett)(Tippett)英国英国19401940年年解决复杂系统问题用的协作方法解决复杂系统问题用的协作方法运筹学小组运筹学小组英国英国19471947年年线性规划的单纯形法线性规划的单纯形法G.B.G.B.但泽但泽(Dantzig)(Dantzig)美国美国19491949年年人的因素的研究人的因素的研究人机工程学会人机工程学会19501950年后年后模拟、决策理

7、论数学规划、计算机技模拟、决策理论数学规划、计算机技术的应用和发展术的应用和发展美国和美国和西欧西欧7070年代后年代后完善的工业工程理论和技术，研制出完善的工业工程理论和技术，研制出软件包软件包工业工程简介-7 RAOZHONG2002IE目标目标l设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行。l使生产系统投入的要素得到有效的利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产效率，获得最佳效益。工业工程简介-8 RAOZHONG2002工业工程的特点工业工程的特点4IEIE的核心是降低成本，提高质

8、量和生产率。的核心是降低成本，提高质量和生产率。4IEIE是综合性的应用知识体系（技术和管理）是综合性的应用知识体系（技术和管理）4注重人的因素是注重人的因素是IEIE区别于其他工程学科特点之一。区别于其他工程学科特点之一。4IEIE是系统优化技术。是系统优化技术。4IEIE的面向的面向-由微观向宏观管理。由微观向宏观管理。工业工程简介-9 RAOZHONG2002IE的意识：的意识：l成本和效率意识l问题和改革意识l工作简化和标准化意识l全局和整体化意识l以人为中心的意识。工业工程简介-10 RAOZHONG2002工业工程（工业工程（IE）基本职能）基本职能1.1.规划规划规划规划确定研究

9、对象在未来一定时确定研究对象在未来一定时期内从事生产或服务所应期内从事生产或服务所应采用的特定行动的预备活采用的特定行动的预备活动，包括总体目标、政策、动，包括总体目标、政策、战略和战术的制定和各种战略和战术的制定和各种分期实施计划的制定分期实施计划的制定。2.2.设计设计设计设计为实现某一既定目标而创为实现某一既定目标而创建具体实施系统的前期工建具体实施系统的前期工作，包括技术准则、规范、作，包括技术准则、规范、标准的拟订，最优选择和标准的拟订，最优选择和蓝图绘制。蓝图绘制。3.3.评价评价评价评价评价是对现存各种系统、评价是对现存各种系统、规划方案、设计方案以及规划方案、设计方案以及各类业

10、绩按照一定的评价各类业绩按照一定的评价标准确定活动有效性的活标准确定活动有效性的活动。包括各种评价指标和动。包括各种评价指标和规程的制定，评价实施。规程的制定，评价实施。4.4.创新创新创新创新 改进现行研究对象，使其更改进现行研究对象，使其更有效的生产、服务和运作。有效的生产、服务和运作。工业工程简介-11 RAOZHONG2002標準工時現代對標準工時最一般定義是：標準工時乃指現代對標準工時最一般定義是：標準工時乃指對於必要之能力受過充分訓練的作業人員，在適對於必要之能力受過充分訓練的作業人員，在適當的速度和作業環境下執行作業所需要的時間。當的速度和作業環境下執行作業所需要的時間。就標準時

11、間之定義再作說明。所謂標準時間，乃就標準時間之定義再作說明。所謂標準時間，乃是在下列條件下，完成一單位作業所需的時間：是在下列條件下，完成一單位作業所需的時間：1.1.採用標準作業方法與設備採用標準作業方法與設備2.2.在標準化的作業條件下在標準化的作業條件下3.3.作業者均具備製程所要求的熟練度與適應度作業者均具備製程所要求的熟練度與適應度4.4.在不妨害生理健康的情況下在不妨害生理健康的情況下5.5.以企業所認定的正常作業速度，完成一個單位以企業所認定的正常作業速度，完成一個單位作業量所需的時間作業量所需的時間工业工程简介-12 RAOZHONG2002標準工時的角色標準工時的角色價格管理

12、工廠管理價格的預估外包價格的決定標準價格的決定進貨價格的決定設備管理設備機種的選定機械台數的決定佈置的決定生產管理生產計劃日程計劃作業管理適當的人員計劃作業改善效率管理效率與生產性的評價獎勵津貼的策略工程管理工业工程简介-13 RAOZHONG2002標準工時l单一工作目标准工时架构单一工作目标准工时架构 (手手作作业业时时间间+机机械械作作业业人人员员等等待待时时间间+附附随随时时间间)*宽放宽放 l附随时间附随时间:换模、换刀具、整备料、首件检查换模、换刀具、整备料、首件检查.等等 必要的生产准备动作时间。必要的生产准备动作时间。l标准工时做成：标准工时做成：A.A.库存式生产库存式生产（

13、各单目标准工时）（各单目标准工时）*宽放宽放 B.B.线性生产：焊接：线性生产：焊接：定员数定员数瓶劲瓶劲宽放宽放/60/60 装配：装配：定员数定员数线速线速宽放宽放/60/60 涂装：线速涂装：线速定员定员PITCHPITCH宽放宽放/60/60 工业工程简介-14 RAOZHONG2002测量方法A.码表测试法（周期销长，重复性低之作业，如焊接、研磨）（分析时间短，但无效动作难发现)B.BWF分析法（BRIEFWORKFACTOR）（适合周期短、重复性高之作业，如加工、装配等）工业工程简介-15 RAOZHONG2002四.動作經濟原則-巴恩斯1.1.關於人體之運用：關於人體之運用：(1

14、)(1)雙手應同時開始並同時完成其動作。雙手應同時開始並同時完成其動作。(2)(2)除規定休息時間外，雙手不應同時空閒。除規定休息時間外，雙手不應同時空閒。(3)(3)雙臂之動作應對稱，反向並同時為之。雙臂之動作應對稱，反向並同時為之。(4)(4)手之動作應以用最低等級而能得滿意結果。手之動作應以用最低等級而能得滿意結果。(5)(5)物體之運動量應儘可能利用之，但如需用肌力制止時，則物體之運動量應儘可能利用之，但如需用肌力制止時，則應將其減至最小度。應將其減至最小度。(6)(6)連續之曲線運動，較含有方向突變之直線運動為佳。連續之曲線運動，較含有方向突變之直線運動為佳。(7)(7)彈道式之運動

15、，較受限制或受控制之運動輕快確實。彈道式之運動，較受限制或受控制之運動輕快確實。(8)(8)動作應儘可能使用輕鬆自然之節奏，因節奏能使動作流利動作應儘可能使用輕鬆自然之節奏，因節奏能使動作流利及自發。及自發。工业工程简介-16 RAOZHONG2002動作經濟原則-巴恩斯2.2.關於操作場所佈置：關於操作場所佈置：(9)(9)工具物料應置放於固定處所。工具物料應置放於固定處所。(10)(10)工具物料及裝置應佈置於工作者之前面近處。工具物料及裝置應佈置於工作者之前面近處。(11)(11)零件物料之供給，應利用其重量墮至工作者手邊。零件物料之供給，應利用其重量墮至工作者手邊。(12)(12)墮落

16、方法應儘可能利用之。墮落方法應儘可能利用之。(13)(13)工具物料應依照最佳之工作順序排列。工具物料應依照最佳之工作順序排列。(14)(14)應有適當之照明設備，使視覺滿意舒適。應有適當之照明設備，使視覺滿意舒適。(15)(15)工作檯及椅子之高度，應使工作者坐立適宜。工作檯及椅子之高度，應使工作者坐立適宜。(16)(16)工作椅式樣及高度，應可使工作者保持良好姿勢。工作椅式樣及高度，應可使工作者保持良好姿勢。工业工程简介-17 RAOZHONG2002動作經濟原則-巴恩斯3.3.關於工具設備：關於工具設備：(17)(17)儘量解除手之工作，而以夾具或足踏工具代替之。儘量解除手之工作，而以夾

17、具或足踏工具代替之。(18)(18)可能時，應將兩種工具合併為之。可能時，應將兩種工具合併為之。(19)(19)工具物料應儘可能預放在工作位置。工具物料應儘可能預放在工作位置。(20)(20)手指分別工作時，其各個負荷應按照其本能，予以分手指分別工作時，其各個負荷應按照其本能，予以分配配(21)(21)手柄之設計，應儘可能使與手之接觸面增大。手柄之設計，應儘可能使與手之接觸面增大。(22)(22)機器上槓桿，十字槓及手輪之位置，應能使工作者極機器上槓桿，十字槓及手輪之位置，應能使工作者極少少變動其姿勢，且能利用機械之最大能力。變動其姿勢，且能利用機械之最大能力。工业工程简介-18 RAOZHO

18、NG2002现场改善现场的慨念以生产、品质、仓储、设备等直接部门为工作中心，进而以生产、品质、仓储、设备等直接部门为工作中心，进而扩展到间接事务部门的一个范围慨念。扩展到间接事务部门的一个范围慨念。什么是现场改善现场管理中的改善活动，叫做现场改善，是利用常识性的现场管理中的改善活动，叫做现场改善，是利用常识性的工具、检查表、及技巧而不用花费很多金钱的解决问题的方法。工具、检查表、及技巧而不用花费很多金钱的解决问题的方法。现场改善的目的消除浪费，提高效率、品质，降低成本。消除浪费，提高效率、品质，降低成本。工业工程简介-19 RAOZHONG2002改善的四大原則1.1.剔除：剔除不必要的動作，

19、是改善的最高原則。剔除：剔除不必要的動作，是改善的最高原則。2.2.合併：無法剔除而屬必要動作，則予以合併，以節省工作時合併：無法剔除而屬必要動作，則予以合併，以節省工作時間及手續。間及手續。3.3.重組：除去來回重覆，使其成為最佳的工作順序。重組：除去來回重覆，使其成為最佳的工作順序。4.4.簡化：若某項動作一定要做，則設法用更簡單的方法及更簡簡化：若某項動作一定要做，則設法用更簡單的方法及更簡單的設備去做，以節省人力時間及設備。單的設備去做，以節省人力時間及設備。工业工程简介-20 RAOZHONG2002品質管理與IE的關係 為了公司的永續發展，當然必須不斷地致力於製造價廉為了公司的永續

20、發展，當然必須不斷地致力於製造價廉物美的良品。其中，在製造價廉方面，大多必須委物美的良品。其中，在製造價廉方面，大多必須委之於之於IEIE，但如涉及製造物美之良品的話，則多透過品但如涉及製造物美之良品的話，則多透過品質管理進行之。然而，製造物美的良品與製造廉價質管理進行之。然而，製造物美的良品與製造廉價品兩者之間，也存在著一些矛盾。換言之，如果是為品兩者之間，也存在著一些矛盾。換言之，如果是為了製造物美之良品，而必須使用超過要求以上的高價材了製造物美之良品，而必須使用超過要求以上的高價材料及高級設備，或是必須付出超過要求以上的精力與時間，料及高級設備，或是必須付出超過要求以上的精力與時間，則想

21、要製造價廉將是相當困難之事。則想要製造價廉將是相當困難之事。此外，一旦因為暢銷，而進入大量生產的體制，將其此外，一旦因為暢銷，而進入大量生產的體制，將其中不良品混交給顧客，乃至發生公害等類似抱怨的話，如中不良品混交給顧客，乃至發生公害等類似抱怨的話，如工业工程简介-21 RAOZHONG2002品質管理與IE的關係果頻頻發生，則不僅是件大事，更將喪失公司的信用。果頻頻發生，則不僅是件大事，更將喪失公司的信用。如果嘗試針對所謂大眾暢銷的良品條件加以考量如果嘗試針對所謂大眾暢銷的良品條件加以考量的話，則可發現以下兩點。的話，則可發現以下兩點。1.1.具有使多顧客滿足的適當價格。具有使多顧客滿足的適

22、當價格。2.2.具備使多數顧客滿足的品質。具備使多數顧客滿足的品質。換句話說，上述有關製造價廉的換句話說，上述有關製造價廉的IEIE活動，與製造活動，與製造良品的品質管理活動，係如同車子的兩輪，不管缺少哪良品的品質管理活動，係如同車子的兩輪，不管缺少哪一個，都將無法維持該產品的順利銷售。一個，都將無法維持該產品的順利銷售。1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。4月-234月-23Tuesday,April 25,20232、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。01:36:4201:36:4201:364/25/2023 1:36:42 AM3、越是没有本领的就越加自命不凡。4月-2301

23、:36:4201:36Apr-2325-Apr-234、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。01:36:4201:36:4201:36Tuesday,April 25,20235、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。4月-234月-2301:36:4201:36:42April 25,20236、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。25四月20231:36:42上午01:36:424月-237、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。四月231:36上午4月-2301:36April 25,20238、业余生活要有意义，不要越轨。2023/4/251:36:4201:36:4225

24、April 20239、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。1:36:42上午1:36上午01:36:424月-2310、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。4/25/2023 1:36:42 AM01:36:4225-4月-2311、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。4/25/2023 1:36 AM4/25/2023 1:36 AM4月-234月-2312、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。25-Apr-2325 April 20234月-2313、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。Tuesday,April 25,202325-Apr-234月-2314、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。4月-2301:36:4225 April 202301:36谢谢大家谢谢大家