岳麓版高中历史必修二第一单元第1课《精耕细作农业生产模式的形成》课件(共34张PPT).ppt

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1、 七仙女：七仙女：树树上的上的鸟鸟儿成双儿成双对对，董永：董永：绿绿水青山水青山带带笑笑颜颜。七仙女：从今不再受那奴役苦，董永：夫妻双双把家七仙女：从今不再受那奴役苦，董永：夫妻双双把家还还。七仙女：你耕田来我七仙女：你耕田来我织织布，布，董永：我挑水来你董永：我挑水来你浇浇园。园。七仙女：寒窑七仙女：寒窑虽虽破能避破能避风风雨，雨，董永：夫妻恩董永：夫妻恩爱爱苦也甜。苦也甜。第一课第一课 一、农业的起源一、农业的起源看图片、读材料，回答原始农业经历了怎样的发展？看图片、读材料，回答原始农业经历了怎样的发展？传说上古的时候，神农氏传说上古的时候，神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，因天之时，分

2、地之利，制耒耜，教民农作教民农作”，成为农业的始祖。，成为农业的始祖。材料一：原始生活材料一：原始生活采集经济采集经济起源：起源：种植经济种植经济 采集狩猎采集狩猎 耕作种植耕作种植 求根探源 “未有火化，食草木之食，未有火化，食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”礼记礼记礼运礼运材料二：神农氏尝百草材料二：神农氏尝百草麦豆稻黍稷(1)“(1)“五谷丰登五谷丰登”“”“六畜兴旺六畜兴旺”中的中的“五谷五谷”和和“六六畜畜”分别指的是么？分别指的是么？(2)(2)以上反映出我国古代农业（产业结构）的什么特点？以上反映出我国古代农业（产业结构）的什么特点？种植业为主、家

3、畜饲养业为辅种植业为主、家畜饲养业为辅你知道十二生肖产生与什么关系最密切吗？鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪思考思考：十二生肖与农业文明的关系？：十二生肖与农业文明的关系？十二生肖中包括了十二生肖中包括了“六畜六畜”，即家畜，即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说明这一时期人类已经驯化了这些动物；还明这一时期人类已经驯化了这些动物；还包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物；另外，还包括人们想象中的动物动物；另外，还包括人们想象中的动物“龙龙”传说中司雨的神物，它也是与农传说中司雨的神物，它也是与农业有着密切的关系。业有着密切

4、的关系。二、精耕细作的传统农业二、精耕细作的传统农业石犁 石锄 下：半坡遗址出土的磨制石斧 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业石镰 商周时期 青铜制品虽然广泛存在，但由于铜的产量青铜制品虽然广泛存在，但由于铜的产量小，比较贵重，制作农具的主要材料还是木、小，比较贵重，制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。石、骨、蚌等。（掌握冶铁技术掌握冶铁技术）的铁农具春秋时期的铁锄战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀春秋、战国时期发明于唐代的曲辕犁（中国传统步犁的定型）发明于唐代的曲辕犁（中国传统步犁的定型）汉代耕作石画像汉代耕作石画像1 1材质材质的变化：的变化：农具演变的特点？农具演变的特点

5、？2 2动力动力的变化：的变化：3 3工艺工艺的变化：的变化：由木石到金属由木石到金属铁农具铁农具由人力到畜力由人力到畜力牛耕牛耕由简单到复杂由简单到复杂曲辕犁曲辕犁农具的演变农具的演变古代农具的发展反映了中国古代农业耕作方式的发展变化过程4 4种类种类的变化：的变化：由少到多由少到多春秋战国之际桔槔：井上汲水工具辘轳：利用轮轴原理制成的井上汲水工具三三国国时时期期 曹魏马钧改进了东汉毕岚发明翻车曹魏马钧改进了东汉毕岚发明翻车唐唐代代 筒车（水力冲击）筒车（水力冲击）1、观察上图，了解灌溉工具的发展历程；、观察上图，了解灌溉工具的发展历程；2、思考：哪种灌溉工具的生产效率更高？、思考：哪种灌溉

6、工具的生产效率更高？芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期（公元前 598年公元前591年）由楚国的孙叔敖创建，迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益。郑国渠首位于陕西泾阳县的仲山西麓，其东有仲山，嵯峨地形特点是西北微高，东南略低。渠首充分利用这一地形，使干渠沿北山南麓居于最高地带向东伸展，分支灌溉。都江堰全景鱼嘴宝瓶口坎儿井示意图 坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。1 1、农耕工具、农耕工具2 2、灌溉工具：、灌溉工具：_、_木、石、木、石、骨骨木、石、骨、

7、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕翻车翻车 筒车筒车 刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耕作技术耕作技术精耕细作精耕细作生产模式生产模式二、精耕细作的传统农业二、精耕细作的传统农业（自主梳理，尝试默写自主梳理，尝试默写）3 3、水利工程、水利工程大禹治水大禹治水芍陂、都江堰、郑国渠芍陂、都江堰、郑国渠 漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井4、农学理论的产生、农学理论的产生三、耕作方式的演变三、耕作方式的演变 阅读以下史料，思考：材料反映了什么样的耕作方式？为阅读以下史料，思考：材料反映了什么样的耕作方式？为阅读以下史料，思考：材料反映了什么样的耕作方

8、式？为阅读以下史料，思考：材料反映了什么样的耕作方式？为什么采用这种方式？什么采用这种方式？什么采用这种方式？什么采用这种方式？甲骨文甲骨文 “（王）大（王）大令众人令众人曰曰，(xi)(xi)田田。”商周时期，农具原始，多采用大规模简单协商周时期，农具原始，多采用大规模简单协作方式进行生产。作方式进行生产。(原因：生产力低下原因：生产力低下)1 1、千耦其耕（集体耕作）、千耦其耕（集体耕作）材料一：农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分材料一：农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺责织纴，多治麻丝葛绪缪，此其事也。妇人夙兴夜寐，纺责织纴，多治麻丝葛绪缪，此其分事也分

9、事也”墨子墨子（1 1）材料一反映了我国古代怎样的生产方式和特点？）材料一反映了我国古代怎样的生产方式和特点？以家庭为单位；以家庭为单位；与家庭手工业相结合，与家庭手工业相结合，男耕女织式的经营方式；男耕女织式的经营方式；自给自足自给自足“男耕女织男耕女织”式的自耕农经济式的自耕农经济方式：方式：2 2、自耕农经济（个体小农经济）、自耕农经济（个体小农经济）特点：特点：1）、含义：）、含义：以以家庭为家庭为生产、生活生产、生活单位单位，农业和农业和家庭家庭手工业相手工业相结合结合，生产，生产主要主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税。是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税。2）、性质：）、性质

10、：是一种是一种自给自足的自然经济自给自足的自然经济。春秋战国时期春秋战国时期生产力的发展生产力的发展拥有一定的生产资料，拥有一定的生产资料，生产积极性提高生产积极性提高封建土地所有制封建土地所有制的确立的确立铁犁牛耕技术铁犁牛耕技术的出现和普及的出现和普及生产工具因素：生产工具因素：生产关系因素：生产关系因素：农民农民自身因素：自身因素：封建封建政府政府扶植：扶植：采取采取重农政策重农政策，注意减轻农民负担，注意减轻农民负担 我国古代农业耕作方式为什么会在春秋战国时期我国古代农业耕作方式为什么会在春秋战国时期发生如此重大的变化？发生如此重大的变化？3 3）、形成形成时间：时间：原因：原因：4）

11、、破产：）、破产：鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工鸦片战争以后外国廉价商品大量涌入，农民和手工业者纷纷破产，小农经济开始解体。业者纷纷破产，小农经济开始解体。有利因素：有利因素：有利因素：有利因素：不利因素：不利因素：不利因素：不利因素：铁犁牛耕的普及，生产工具和技术的改进；铁犁牛耕的普及，生产工具和技术的改进；土地私有制的确立，农民拥有一定的生产资料，具有生产土地私有制的确立，农民拥有一定的生产资料，具有生产积极性；积极性；广大人民的辛勤劳动，精耕细作；广大人民的辛勤劳动，精耕细作；为保证封建政府财政收入，开明统治者大都采取重农政策；为保证封建政府财政收入，开明统治者大都采取重农

12、政策；宗法制的破坏，个体家庭逐渐成为社会基本单位宗法制的破坏，个体家庭逐渐成为社会基本单位分散性、落后性分散性、落后性抗灾能力弱；抗灾能力弱；封闭性、保守性封闭性、保守性难以开展大生产，不利于技术革新；难以开展大生产，不利于技术革新；赋税、徭役沉重；土地兼并严重；赋税、徭役沉重；土地兼并严重；阶级矛盾尖锐，社会动荡阶级矛盾尖锐，社会动荡旱、涝等自然灾害旱、涝等自然灾害商品经济的冲击（在中国相当有限）商品经济的冲击（在中国相当有限）探究探究:根据教材内容并结合所学知识根据教材内容并结合所学知识说说影响小农经济说说影响小农经济发展的有利因素和不利因素分别有哪些？发展的有利因素和不利因素分别有哪些？

13、材料二：小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产材料二：小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作出了贡献。但土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土地或破产流亡。地或破

14、产流亡。人教版人教版必必修二修二第第7页页材料三：明中叶后，新的经济因素（资本主义生产关系萌芽）在江材料三：明中叶后，新的经济因素（资本主义生产关系萌芽）在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位，全国范围仍居主导地位，阻碍了商品经济和新经济因素的发育阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。成长。岳麓版岳麓版必必修二修二第第28页页（2 2）根据材料二和材料三评价小农经济？）根据材料二和材料三评价小农经济？提示：思考评价类题目可从积极、消极两方面分析提示：思考评价类题目可从积极、消极两方面分析）、评

15、价、评价积极方面：积极方面：是我国封建社会占是我国封建社会占主导地位主导地位的经济形态，农业生产的经济形态，农业生产的的基本模式基本模式调动农民生产调动农民生产积极性积极性，推动精耕细作技术发展，推动精耕细作技术发展封建王朝封建王朝主要财源主要财源；古代中国一切文明；古代中国一切文明成就的基成就的基在封建社会在封建社会形成和发展时期形成和发展时期，基本适应了生产力发，基本适应了生产力发展的水平，有利于社会经济的发展；展的水平，有利于社会经济的发展；消极方面：消极方面：不利于不利于先进技术的推广和运用；先进技术的推广和运用；随着人口增加和土地兼并激化，随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾人地矛盾

16、日益突出，日益突出，土地过度开垦，导致人类土地过度开垦，导致人类生存环境的恶化生存环境的恶化。在在封建社会后期封建社会后期成为阻碍生产力发展和社会进步的成为阻碍生产力发展和社会进步的主要因素主要因素从生产规模和分户经营看，从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依我们今天的农民依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍属于小农经济；上仍属于小农经济；但其性质又不同于以往的小农经济，但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家今天的家庭联产承包责任制下的经济庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，并不是完全封闭的，而是社会主义市场体系下的小农经济。而是社会

17、主义市场体系下的小农经济。探究探究:我们今天的家庭联产承包责任制经济我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济？是不是小农经济？三、古代中国农业经济的基本特点三、古代中国农业经济的基本特点独立发展，自成体系；独立发展，自成体系；地主土地私有制为主导地主土地私有制为主导以铁犁牛耕为主；以铁犁牛耕为主；精耕细作精耕细作男耕女织、自给自足的小农经济男耕女织、自给自足的小农经济（1 1）农业起源：农业起源：（2）内部分工：）内部分工：（3 3）耕作）耕作技术：技术：（4 4）生产模式：生产模式：（5 5）经营模式经营模式：（6）土地制度：）土地制度：以种植业为主，家畜饲养业为辅；以种植业为主，家畜

18、饲养业为辅；材料：材料：黄河流域的原始农业，以陕西西安半坡遗址为代表。在半坡黄河流域的原始农业，以陕西西安半坡遗址为代表。在半坡遗址中，发现多处粟的遗存和炭化的菜子。此外，还出土一批遗址中，发现多处粟的遗存和炭化的菜子。此外，还出土一批幼体猪骨。长江下游地区的河姆渡文化遗址，也发现有大量的幼体猪骨。长江下游地区的河姆渡文化遗址，也发现有大量的稻谷遗存和家畜骨骸。这些都是中国原始农业、饲养业达到一稻谷遗存和家畜骨骸。这些都是中国原始农业、饲养业达到一定水平的有力证据。定水平的有力证据。结合材料及所学知识，试从结合材料及所学知识，试从农业起源、内部分工、耕作技术、农业起源、内部分工、耕作技术、生产

19、模式、经营模式生产模式、经营模式和和土地制度土地制度等角度总结我国古代农业经济等角度总结我国古代农业经济的基本特点？的基本特点？启示：经济发展与启示：经济发展与地理环境关系密切地理环境关系密切 采取先进的技术和工具进行细致采取先进的技术和工具进行细致采取先进的技术和工具进行细致采取先进的技术和工具进行细致的土地耕作的土地耕作的土地耕作的土地耕作 和维护，以提高单位面和维护，以提高单位面和维护，以提高单位面和维护，以提高单位面积产量的生产方式。积产量的生产方式。积产量的生产方式。积产量的生产方式。课堂回顾：中国农业的起源中国农业的起源：原始农业的产生、早期农业：原始农业的产生、早期农业格局及农作

20、物资源分布、原始畜牧业的产生。格局及农作物资源分布、原始畜牧业的产生。古代农具的不断改进古代农具的不断改进：农具材质的改进、农用：农具材质的改进、农用动力的变革、播种工具的发明、耕种工具的革动力的变革、播种工具的发明、耕种工具的革新、灌溉工具的的发展。新、灌溉工具的的发展。水利设施的逐渐完善：水利设施的逐渐完善：古代重要水利工程、治古代重要水利工程、治理黄河、地方特色的水利灌溉工程（坎儿井）、理黄河、地方特色的水利灌溉工程（坎儿井）、水利农学知识的积累。水利农学知识的积累。耕作方式的发展耕作方式的发展：耕作方式的演变、自耕农经耕作方式的演变、自耕农经济。济。当今中国农村人口膨胀，农民生当今中国农村人口膨胀，农民生活条件急需提高，如何处理好活条件急需提高，如何处理好“三农三农”问题是中国社会走向和谐健康发展问题是中国社会走向和谐健康发展的重要课题，的重要课题，回顾中国古代农业的发回顾中国古代农业的发展历程，结合农业发展的现状，谈谈展历程，结合农业发展的现状，谈谈你的看法和建议。你的看法和建议。各抒己见各抒己见1.精耕细作和现代科学相结合；精耕细作和现代科学相结合；2.因地制宜，发挥各地特色优势；因地制宜，发挥各地特色优势；3.保护生态环境，坚持可持续发展；保护生态环境，坚持可持续发展；4.完善水利设施，政府重视。完善水利设施，政府重视。