（江苏专用）高考生物新导学大一轮复习 第二单元 细胞的结构和功能 第5讲 细胞膜、细胞壁课件 苏教版-苏教版高三全册生物课件.pptx

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1、第二单元 细胞的结构和功能第5讲细胞膜、细胞壁和细胞核KAO GANG YAO QIU考纲要求1.细胞膜的结构和功能(B)。2.细胞核的结构与功能(B)。考点一细胞膜的结构与功能01考点二细胞核的结构与功能02NEI RONG SUO YIN内容索引矫正易错强记长句03重温高考演练模拟04课时作业05考点一细胞膜的结构与功能知识梳理答案1.细胞膜的成分磷脂糖类2.细胞膜的结构(1)结构模型流动镶嵌模型糖蛋白(糖被)磷脂双分子层蛋白质分子(2)结构特点内容具有_原因构成膜的 和 大都是可以运动的实例质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、白细胞的吞噬作用等 影响因素 温度：一定范围内，温度升高，膜流动

2、性_答案一定的流动性磷脂分子蛋白质分子加快3.细胞膜的功能4.细胞壁成分与功能植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，其主要成分是 ，具有维持 和保护作用。将细胞与周围环境分隔开胞吞、胞吐激素胞间连丝精卵结合多糖(纤维素、果胶等)答案形态巧记细胞膜“一、二、三”1.判断关于细胞膜成分和功能的叙述(1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类()(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富()(3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定()(4)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同()(5)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同()(6)细胞膜的成分是恒定不变的()(7)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用()常

3、考基础诊断CHANG KAO JI CHU ZHEN DUAN答案答案2.判断关于流动镶嵌模型的叙述(1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的()(2)细胞膜的流动性与ATP没有关系()(3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性()(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关()如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析：教材热点拓展JIAO CAI RE DIAN TUO ZHAN答案(1)图中物质或结构的名称：；。信号分子受体胞间连丝(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？提示分别属于图C、图A、图B。(3)图中受体的化学本

4、质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？提示受体的化学本质是糖蛋白，和信号分子的结合具有特异性。(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？提示不是，有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。提示重点剖析1.细胞膜的成分、结构及功能的关系2.生命系统信息传递的三类主体3.细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计项目设计思路细胞膜磷脂双分子层的鉴定提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷脂单分子层占有面积，与细胞膜面积对比分析细胞膜流动性的鉴定取A、B两种动物细胞，分别用红、绿色荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的

5、分布情况细胞膜识别作用探究将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况细胞膜控制物质进出细胞探究可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化命题点一细胞膜的成分、结构和功能分析1.(2019常州高三模拟)下列有关细胞膜的叙述错误的是A.细胞膜含有糖脂和糖蛋白B.细胞膜上蛋白质的种类和数目越多，功能越复杂C.细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能D.细胞膜的流动性决定了大部分的物质能够自由地通过细胞膜命题探究答案2.(2019常州一中、江阴南菁联考)细胞通讯是指细胞间的信息交流。下列有关叙

6、述正确的是A.细胞间的通讯都与细胞膜表面的糖蛋白有关B.细胞膜上的受体在细胞通讯中具有选择透过性C.激素作用于靶细胞不属于细胞间的信息交流D.突触前膜释放的神经递质是一种细胞通讯的信号分子答案解析3.(2018天津，3)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C位于类囊体膜，催化ATP合成酶D位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原解析膜蛋白的功能多种多样，位于突触后膜上的受体可识别并结合神经递质；位于靶细胞膜上的受体可以识别并结合激素；位于类囊体膜上的酶

7、可以催化ATP的合成；位于癌细胞膜上的抗原可以引发机体产生特异性免疫。载体蛋白主要位于细胞膜上，发挥运输作用。答案解析生命观念4种常考的“膜蛋白”(1)受体蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体。(2)载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。命题点二与细胞膜有关的实验探究4.下列有关“体验制备细胞膜的方法”实验操作的叙述中不正确的是a.载玻

8、片上滴红细胞稀释液b.盖上盖玻片c.观察d.滴蒸馏水e.观察A.a步骤：红细胞要用生理盐水稀释制成稀释液B.c步骤：观察到的是红细胞正常的形态C.该实验不够科学，因为缺乏对照D.d步骤：一侧滴蒸馏水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引答案解析5.荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用，包括三个步骤：绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合，细胞膜上呈现一定强度的绿色；激光照射淬灭(漂白)膜上部分绿色荧光；检测淬灭部位荧光再现速率。实验过程如图甲，结果如图乙。下列说法错误的是A.该技术说明细胞膜具有一定的流动性B.应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率C.降低实验温度，漂白区域荧光强度恢复到F2的时间

9、将延长D.理论分析，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度F2仍小于F1答案解析考点二细胞核的结构与功能1.细胞核的结构知识梳理答案DNA和蛋白质DNA某种RNA核孔核膜2.细胞核的功能(1)伞藻移接与核移植实验伞藻移接实验过程答案伞藻核移植实验过程实验结论：。(2)细胞核的两大功能细胞核控制着细胞的 。细胞核是储存遗传物质 的主要场所。伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的代谢和遗传DNA巧记利用“二、二、五”巧记细胞核(1)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出()(2)染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同()(3)细胞核是细胞代谢的控制中心，也是细胞代谢的中心()(4)所有的真核细胞都有细胞

10、核，且只有一个核()(5)核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失，分裂后期重建()(6)代谢越旺盛的细胞，核仁与核孔的数目越多，核仁的体积越大()常考基础诊断CHANG KAO JI CHU ZHEN DUAN答案据图分析细胞核的结构和功能教材热点拓展JIAO CAI RE DIAN TUO ZHAN答案(1)将彻底水解主要可得到的小分子有 。氨基酸、磷酸、脱氧核糖、含氮碱基提示(2)是产生核糖体、mRNA和合成蛋白质的场所吗？提示不是，是核仁，与某种RNA的合成和核糖体的形成有关。答案(3)蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核是 能量的，_选择性，跨膜层数为 。需要具有零命题点一细胞核

11、的结构和功能的辨析1.如图是细胞核模型图，表示细胞核的各种结构，和是两种细胞器。下列说法正确的是(多选)A.是生物膜的一部分B.的形成与结构无关C.可以与直接相连D.分泌蛋白的形成离不开和命题探究答案解析2.核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构，被称为核孔复合物，它是细胞质与细胞核内物质输送活动的看护者。如图所示，该复合物由一个核心脚手架组成，其具有选择性的输送机制由大量贴在该脚手架内面的蛋白质组成，称为中央运输蛋白。有关分析正确的是答案解析A.人体成熟的红细胞中核孔数目较少，影响到物质的运输B.核孔复合物的存在，说明核膜也具有选择性C.mRNA在细胞核内合成后通过核膜运出细胞核是不需要

12、消耗能量的D.核膜由两层磷脂分子组成，核孔复合物与核膜内外的信息交流有关答案解析3.大量事实表明，在蛋白质合成旺盛的细胞中常有较大的核仁。这可支持以下哪种说法A.细胞中的蛋白质主要是由核仁合成的B.核仁可能与组成核糖体的必需物质的合成有关C.无核仁的细胞往往不能合成蛋白质D.DNA的转录与翻译通常发生在核仁中解析核糖体参与蛋白质的合成，蛋白质合成旺盛的细胞中常有较大的核仁，支持核仁可能参与核糖体中必需物质的合成的说法。答案解析命题点二细胞核功能的实验探究4.如图为伞藻嫁接实验与伞藻核移植实验示意图，该实验结果说明A.生物体形态结构的建成主要 与细胞质有关B.细胞的分裂和分化是由细胞 核控制的C

13、.细胞核是细胞代谢的中心D.细胞核是细胞遗传的控制中心5.(2018诸暨中学调研)汉麦林的实验如下图，将单细胞的地中海杯状藻先在近核处切断，再在近杯处切断(a)，中间的茎(b)置于海水中可再生一杯(c)，但将此杯切掉后，不能再生第二杯(d)。对这个实验的解释合理的是决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞质杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作用的结果(b)能再生一杯是因为(b)中含有由细胞核转录而来的遗传信息A.B.C.D.答案解析6.生物学家把100个细胞中的每个细胞都分成两部分，一部分含细胞核，另一部分不含细胞核。再将这两部分

14、细胞在相同且适宜的条件下培养一段时间，其实验结果如图所示。以下分析合理的是A.培养第1天，有核细胞死亡数比无核细胞多，其原因主要与细胞核的功能 有关B.从培养第2天到第3天，无核细胞死亡很多，其原因主要与实验中细胞膜 损伤有关C.从培养第1天到第10天，有核细胞每天都有死亡，其原因主要与细胞凋亡 有关D.从培养第4天到第10天，有核细胞每天只有少量死亡，其原因可能与细胞 凋亡有关答案解析矫正易错强记长句1.各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。2.不同种类细胞的细胞膜的成分及含量不完全相同：例如动物细胞的细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细

15、胞的细胞膜中则没有。3.细胞膜是细胞的边界，因为其具有选择透过性；细胞壁是全透性的，不能作为细胞的边界。4.细胞膜的结构特性是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。5.核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重现。6.核膜和核孔都具有选择透过性，核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然具有选择性，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质中。7.染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。命题探究易错警示突破选择题结合细胞核的结构分析：命题探究长句应答突破简答题1.和的关系是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。2.的结构特点是具有一定的流动性；功能特点是具有选择透过性。3

16、.举例说明具有选择性：细胞核转录出的RNA可以穿过核孔到细胞质中，细胞质中合成的蛋白质可以进入细胞核，但是细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。4.的功能是与某种RNA的合成和核糖体的形成有关。重温高考演练模拟1.(2016全国丙，1)下列有关细胞膜的叙述，正确的是A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的答案解析12345123452.(2014 新课标，1)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰

17、老时，其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递解析细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，A项正确；细胞衰老的主要特征之一是细胞膜的通透性改变，使物质运输功能降低，B项正确；甘油是脂溶性小分子，其通过细胞膜的方式是自由扩散，C项错误；细胞产生的激素随血液到达全身各处，与靶细胞表面的相应受体结合，实现了细胞间的信息传递，D项正确。答案解析3.(2019苏州调研)一种聚联乙炔细胞识别器已问世，它是通过物理力把类似细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成的纳米尺寸的生物传感器。它在接触到

18、细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有A.磷脂和蛋白质 B.多糖和蛋白质C.胆固醇和多糖 D.胆固醇和蛋白质解析根据题干信息“类似细胞膜上具有分子识别功能的物质”可知，细胞膜上具有识别功能的物质是糖蛋白，是多糖和蛋白质结合的产物，因此答案为B。答案解析123454.(2019江苏泰州中学一模)下列有关细胞核结构和功能的叙述中，正确的是A.细胞核的某些结构在细胞分裂过程中会周期性消失和出现B.胚胎干细胞的细胞核比正常体细胞的核小C.核膜与细胞器膜在结构上没有直接联系D.细胞核与细胞质之间进行物质交换都是通过核孔实现的解析细胞核中的核膜和核仁在前期消失、在

19、末期重现，A正确；胚胎干细胞在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显，胚胎干细胞的细胞核比正常体细胞的核大，B错误；核膜与内质网膜在结构上直接联系，与其他生物膜可以发生间接联系，C错误；细胞核与细胞质之间进行物质交换，大分子是通过核孔实现的，小分子通常是通过核膜实现的，D错误。答案解析123455.(2019苏州测试)以动物的受精卵为实验材料进行以下实验，有关分析正确的是12345答案A.实验和实验说明了细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性B.实验和实验说明了细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性C.该实验可以证明细胞核的功能D.该实验结果可以说明细胞只有保持结构完整性才能正常进行各项生命活动解

20、析课时作业一、单项选择题1.(2018南京联考)下列有关高等植物细胞细胞壁的叙述，正确的是A.是系统的边界，可控制物质进出细胞B.纤维素酶既能去除植物细胞的细胞壁，又不损伤其内部结构C.少量失水的成熟植物细胞未见质壁分离，说明该细胞已失去活性D.在植物细胞有丝分裂末期，赤道板向四周扩展形成新的细胞壁123456789101112答案解析2.(2019连云港月考)糖脂普遍存在于细胞膜上，不同的细胞中糖脂的种类不同，下面是人红细胞表面的ABO血型糖脂的结构示意图，据图判断下列有关叙述错误的是A.糖脂是由糖类和脂质分子结合而成的B.红细胞ABO血型的不同在于组成糖脂 中的糖的种类和排列顺序C.糖脂和

21、糖蛋白都具有识别作用D.糖脂位于细胞膜内表面答案解析123456789101112解析由图可知，决定ABO血型的物质为糖脂中的糖的种类和排列顺序；糖脂具有识别作用，应位于细胞膜的外表面。3.如图是细胞膜局部结构的模式图，下列相关叙述错误的是123456789101112答案解析A.细胞膜的结构具有内外不对称性B.癌细胞的细胞膜上a物质减少C.b物质肯定是被动运输的载体D.c物质可能是神经纤维膜上的K通道蛋白4.(2019南通模拟)下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是A.细胞膜上的载体蛋白具有传递信息的功能B.细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的C.细胞膜上蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程

22、度D.胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体会引起血糖浓度升高解析细胞膜上的载体蛋白具有控制物质进出的功能，A错误；细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的，如细菌、病毒等有害的物质也可以进入细胞，B正确；细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，细胞膜的功能越复杂，C正确；胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体会引起血糖浓度升高，D正确。答案解析1234567891011125.下列有关细胞核的叙述，错误的是A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录C.小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象解析核孔是mRNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核的

23、通道，C错误。答案123456789101112解析6.心房颤动(房颤)是临床上最常见的心律失常疾病。最新研究表明，其致病机制是核孔复合物(可以看成一种特殊的跨膜运输蛋白复合体)的运输障碍。下列相关分析不合理的是A.房颤的成因可能与核膜内外的信息交流异常有关B.代谢旺盛的细胞中，核孔数目较多C.核孔运输障碍发生的根本原因可能是蛋白质结构异常D.RNA运出细胞核发挥作用需依赖核孔复合物答案解析1234567891011127.实验：分别将已分裂10次和30次的成纤维细胞的细胞核互换，重组成的“老核新质”和“新核老质”细胞能分别再分裂20次和40次。实验：鸟类红细胞有细胞核，但不能进行DNA的复制

24、和转录，癌细胞的细胞核很活跃，既能进行DNA的复制，也能进行DNA的转录，将鸟的红细胞的细胞核移入去核的癌细胞中，鸟的红细胞的细胞核开始进行DNA的复制和转录。以上实验不能说明A.细胞分裂次数是由细胞核中的物质决定的B.细胞质中存在影响细胞分裂的物质C.细胞分裂是由细胞核和细胞质共同控制的D.只要有合适的细胞质，细胞核就能表现出全能性123456789101112答案解析8.(2018长春一模)下列关于细胞的信息分子以及细胞间信息交流的叙述，正确的是A.信息分子直接参与靶细胞和靶器官内多种生命活动B.植物细胞间的信息交流都需要依赖膜表面的受体才能实现C.肾上腺素、胰岛素可作为信息分子，其化学本

25、质均为蛋白质D.精子和卵细胞之间的识别和结合是通过直接接触实现的答案解析123456789101112二、多项选择题9.(2019宿迁质检)下面是细胞膜功能模式图，据图分析下列说法正确的是答案解析123456789101112A.图中功能在生命起源过程中具有重要作用B.功能表示的运输方式有主动运输、被动运 输和胞吞、胞吐C.激素调控生命活动与图中功能有关D.植物细胞可通过胞间连丝进行相邻的细胞间 通讯10.核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述不正确的是A.亲核蛋白进入细胞核由头部决定B.亲核蛋白进入细胞核不需

26、要载体C.亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量D.亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄 糖进入红细胞的方式相同答案解析123456789101112三、非选择题11.如图为细胞膜结构示意图，A、B表示细胞膜的两侧。请回答下列问题：答案123456789101112(1)该结构模型为目前公认的细胞膜模型，名称为_。解析分析题图可知，该结构模型是流动镶嵌模型。流动镶嵌模型解析(2)图中1表示_，动物细胞吸水时1的厚度会变小，这说明1具有一定的_。123456789101112答案解析分析题图可知，图中1表示磷脂双分子层，它构成膜的基本支架，动物细胞吸水时1(磷脂双分子层)的厚度会变小，这说明1(磷脂双分子层)

27、具有一定的流动性。磷脂双分子层流动性解析(3)图中_(填图中字母)侧是细胞膜外侧，判断的理由是_。123456789101112答案解析由于糖蛋白只存在于细胞膜的外侧，因此A表示细胞膜外侧，B表示细胞膜内侧。A解析A侧有糖蛋白，而糖蛋白存在于细胞膜的外侧(4)用某种药物处理细胞膜，结果Ca2的吸收速率大幅度降低，该药物最可能作用于_(填图中数字)。123456789101112答案解析Ca2的吸收是主动运输的过程，需要载体蛋白和消耗能量。用某种药物处理细胞膜，结果Ca2的吸收速率大幅度降低，该药物最可能作用于3(载体蛋白)。3解析12345678910111212.现有人的成熟红细胞、人的口腔

28、上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上信息，完成下列实验设计并分析有关问题。(1)为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的_做实验。选用该材料的原因是它_。解析人的成熟红细胞无细胞核和众多的细胞器，所以是获取纯净细胞膜的好材料。(2)将选取的上述材料放入_中，由于_作用，一段时间后细胞将破裂。解析将人的成熟红细胞放入蒸馏水中，红细胞会因渗透作用吸水过多而破裂。人的成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器蒸馏水(或清水)渗透答案解析答案解析123456789101112(3)科学家将细胞膜中的磷脂分子提取出来，铺在空气水界面上成单分子层，测得磷脂单分子层面积为S，那么该细胞膜的表

29、面积约为_。解析细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，因此，当磷脂单分子层面积为S时，细胞膜的表面积约为S/2。S/2(4)通过有关方法，测得多种膜的化学成分如表所示：物质种类 膜的类别蛋白质(%)脂质(%)糖类(%)变形虫细胞膜54424小鼠肝细胞膜44524人红细胞膜49438线粒体内膜76240菠菜叶绿体片层结构薄膜70300上表数据显示，细胞膜与细胞器膜在化学物质组成上的共同点是_，主要区别是_。主要由蛋白质和脂质组成细胞器膜上蛋白质含量较高，脂质含量较低(或蛋白质和脂质的比例不同或细胞膜都含糖类，而细胞器膜不含糖类)答案解析123456789101112(5)有人发现，在一定温度条件下，细

30、胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜中的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是_。解析磷脂双分子层由整齐排列变得不整齐，导致细胞膜厚度改变，可推测这是由细胞膜的基本支架磷脂双分子层的运动造成的。因细胞膜具有一定的流动性，细胞膜的厚度才会改变。答案解析123456789101112构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性123456789101112(6)生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证生物膜的选择透过性。材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。实验步骤：_；_；_。解析活细胞的细胞膜、液泡膜具有选择透过性，细胞液中的色素不会从细胞中渗出；当细胞死亡后，细胞膜、液泡膜失去选择透过性，色素才会从细胞中渗出。由题干信息可知，杀死细胞的方法是用质量分数为15%的盐酸处理红玫瑰花瓣。取适量的红玫瑰花瓣，均分为两组，分别加入培养皿中，编号为A、BA组加入适量的蒸馏水，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸观察A、B两组花瓣的颜色变化及溶液的颜色变化答案解析