（浙江专用）高考生物大一轮复习 第一部分 细胞的分子组成 1 无机物、糖类、脂质及核酸课件-人教版高三全册生物课件.pptx

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1、第一部分第一部分 细胞的分子组成细胞的分子组成第第1 1讲无机物、糖类、脂质及核酸讲无机物、糖类、脂质及核酸-3-4-教材梳理题型探究真题演练水是生物体内的主要介质。由于水分子之间的氢键,使得水具有的作用。水和无机盐1.水(1)水的含量在生物体中一般为,是细胞中含量的化合物。没有水就没有。(2)水的功能水是极性分子,凡是都易溶于其中。物质运输缓和温度变化60%90%最多生命有极性的分子或离子-5-教材梳理题型探究真题演练2.无机盐类(1)存在形式和含量存在形式:大多数以的形式存在。含量:约占细胞鲜重的1%1.5%。(2)生理功能是某些复杂化合物的重要组成成分:如Mg2+是的必需成分,是血红蛋白

2、的必要成分。维持生物体的生命活动:血浆中含有的多种离子(包括正离子和负离子)对于维持血浆的正常浓度、和等。如哺乳动物血液中的含量过低,则会发生抽搐。离子叶绿素Fe2+酸碱平衡神经肌肉的兴奋性Ca2+-6-教材梳理题型探究真题演练考向一考向一水和无机盐的功能水和无机盐的功能【典例1-1】(2018浙江嘉兴一中期中)生物体中水的含量一般为60%90%,下列有关水的说法正确的是()A.任何细胞中水都是含量最多的B.水在生物体内仅起物质运输的作用C.没有水,人体内许多生化反应根本不能发生D.人体中的细胞全部浸润在水溶液中 答案解析解析关闭细胞鲜重条件下水的含量最多。水不仅起物质运输的作用,也可以参与一

3、些生物化学反应,可以作为溶剂,还可以提供液体环境。答案解析关闭C-7-教材梳理题型探究真题演练【典例1-2】(2018浙江91高中联盟期中联考)下列关于无机盐的叙述,错误的是()A.缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白不能合成B.Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响植物生长C.长跑后腿部肌肉抽搐,是因为跑步时流汗过多导致血液里Na+含量过低D.细胞中的无机盐大多数以离子形式存在 答案解析解析关闭Fe2+是血红蛋白的主要成分,缺铁性贫血是因为体内缺乏铁,血红蛋白合成减少,A项正确;Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+会影响叶绿素的合成进而影响光合作用,B项正确;长跑后腿部肌肉抽搐,是因为

4、跑步时流汗过多血液里Ca2+含量过低导致的,C项错误;细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在,D项正确。答案解析关闭C-8-教材梳理题型探究真题演练知识归纳无机盐参与形成的物质举例-9-教材梳理题型探究真题演练考向二考向二水与细胞代谢水与细胞代谢【典例1-3】水是生命之源,下面是有关水与生命活动的叙述,正确的是()A.丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程不需要水的参与B.水是需氧呼吸和厌氧呼吸共同的代谢终产物C.光合作用的过程中既消耗水又产生水D.ATP转化成ADP的过程产生水 答案解析解析关闭丙酮酸彻底氧化分解生成CO2的过程是需氧呼吸的第二阶段,需要水的参与,A项错误。厌氧呼吸的产物是酒精和二

5、氧化碳或乳酸,不产生水,B项错误。光合作用的过程中既消耗水又产生水,C项正确。ATP转化成ADP的过程是ATP的水解过程,需要水参与,D项错误。答案解析关闭C-10-教材梳理题型探究真题演练加试充电水与代谢的关系-11-教材梳理题型探究真题演练(2017浙江10月选考,4)哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是()A.Fe2+B.Ca2+C.Cl-D.I-答案解析解析关闭哺乳动物血液中钙离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。答案解析关闭B-12-教材梳理题型探究真题演练糖类、脂质及核酸1.糖类(1)元素组成:由三种元素组成。(2)分类依据:根据及进行划分。糖类的结构单元是。(3)

6、种类、分布及功能C、H、O是否能够水解水解后的产物脱氧核糖动、植物RNA单糖-13-教材梳理题型探究真题演练葡萄糖果糖纤维素-14-教材梳理题型探究真题演练肌糖元血糖-15-教材梳理题型探究真题演练2.脂质(1)元素组成:主要是含有三种元素,有的还含有元素。(2)种类及功能C、H、ON、P贮能磷脂保护心脑血管-16-教材梳理题型探究真题演练3.核酸分两类,一是(简称RNA),二是脱氧核糖核酸(简称)。中贮藏的遗传信息控制着细胞的所有活动,并决定细胞和整个生物体的遗传特性。在合成蛋白质时是必需的。核糖核酸DNADNARNA-17-教材梳理题型探究真题演练考向一考向一糖的种类和功能糖的种类和功能【

7、典例2-1】(2018浙江宁波新高考模拟)下列关于糖类的叙述,错误的是()A.葡萄糖、果糖均是还原糖B.淀粉是植物体内重要的贮能物质C.ATP、脱氧核糖核酸和核酶中都含有糖D.纤维素、麦芽糖和蔗糖彻底水解的产物都是葡萄糖 答案解析解析关闭葡萄糖、果糖均是还原糖,A项正确;淀粉是植物细胞内重要的贮能物质,B项正确;ATP中含有核糖,脱氧核糖核酸(DNA)中含有脱氧核糖,核酶的化学本质是含有核糖的RNA,C项正确;纤维素和麦芽糖彻底水解的产物都是葡萄糖,蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖,D项错误。答案解析关闭D-18-教材梳理题型探究真题演练特别提醒(1)并非所有的糖都为能源物质,如核糖、脱氧核糖

8、、纤维素等不能提供能量。(2)淀粉、糖元、纤维素的结构单元都是葡萄糖。(3)糖元有肝糖元和肌糖元。血糖浓度低于正常含量时,肌糖元不能分解产生葡萄糖。-19-教材梳理题型探究真题演练考向二考向二脂质的种类和功能脂质的种类和功能【典例2-2】下面是关于脂质的叙述,其中正确的是()A.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成细胞膜的主要成分B.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用C.油脂只存在于动物的脂肪细胞中,而植物细胞中没有D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用 答案解析解析关闭磷脂由C、H、O、N、P元素组成,A项错误。性激素的化学本质是脂质,B项错误。

9、植物细胞和动物细胞都有油脂,C项错误。高等动物和人体内的脂肪可以贮藏能量,此外还有减少体内热量散失,维持体温恒定,减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用,D项正确。答案解析关闭D-20-教材梳理题型探究真题演练知识拓展(1)油脂组成元素:C、H、O三种;磷脂组成元素:C、H、O、N、P五种。(2)胆固醇可转化为性激素和维生素D。血液中胆固醇过多可能引发心脑血管疾病。维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。-21-教材梳理题型探究真题演练考向三考向三糖类、脂质与细胞代谢的综合糖类、脂质与细胞代谢的综合【典例2-3】(2018浙江稽阳联谊学校联考)下列关于糖类的叙述,正确的是()

10、A.腺苷与核酶含有相同的单糖B.葡萄糖中氧原子的相对含量低于脂质C.蔗糖的元素组成与碳反应生成的三碳糖相同D.“检测生物组织中的糖类”实验中用本尼迪特试剂检测梨汁中含麦芽糖 答案解析解析关闭腺苷与核酶含有相同的单糖核糖,A项正确;葡萄糖中氧原子的相对含量高于脂质,B项错误;蔗糖的元素组成为C、H、O,而碳反应生成的三碳糖的元素组成为C、H、O、P,C项错误;“检测生物组织中的糖类”实验中,用本尼迪特试剂检测梨汁中含还原糖,但不能测出含麦芽糖,D项错误。答案解析关闭A-22-教材梳理题型探究真题演练疑难解析氧化相同质量的油脂比糖类放出的热量多的原因油脂是人体内和食物中最常见的脂质,其结构单元是甘

11、油和脂肪酸。油脂和糖类均由C、H、O三种元素组成,与糖类相比,油脂中C、H的比例高,所以氧化相同质量的油脂比糖类放出的热量多。-23-教材梳理题型探究真题演练1.(2018浙江6月学考,2)下列化合物中,属于多糖的是()A.淀粉B.葡萄糖C.植物蜡D.核酸 答案解析解析关闭淀粉是多糖,葡萄糖是单糖,植物蜡属于脂质。答案解析关闭A-24-教材梳理题型探究真题演练2.(2017浙江11月选考,12)下列关于脂质的叙述,错误的是()A.胆固醇参与动物细胞膜的构成B.植物蜡可以减少植物细胞水分的散失C.油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖D.“检测生物组织中的油脂”实验中可用乙醇洗去多余的染料 答案解析解

12、析关闭胆固醇参与动物细胞膜的构成;植物蜡分布在植物表面,可以减少植物水分的散失;油脂中氧原子的相对含量低于葡萄糖,其氧化分解消耗的氧更多,释放的能量更多;检测生物组织中的油脂实验中,用体积分数为50%的乙醇洗去多余的染料。答案解析关闭C-25-教材梳理题型探究真题演练3.(2016浙江4月选考,8)存在于动物体内的单糖是()A.纤维素 B.淀粉C.葡萄糖D.核酸 答案解析解析关闭单糖包括五碳糖和六碳糖,其中核糖和脱氧核糖属于五碳糖,葡萄糖、果糖及半乳糖属于六碳糖。答案解析关闭C-26-教材梳理题型探究真题演练4.(2015浙江9月选考调研,1)下列物质属于糖类的是()A.磷脂B.果糖C.胆固醇D.氨基酸 答案解析解析关闭磷脂、胆固醇属于脂质,果糖属于单糖,氨基酸是构成蛋白质的基本单位。答案解析关闭B