（全国通用版）高考生物一轮复习 第1部分 分子与细胞 第三单元 细胞的能量供应和利用 第2讲 第2课时 影响细胞呼吸的因素精准备考实用课件-人教版高三全册生物课件.ppt

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1、第2课时影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素目录Contents课堂练真题明高考规律课下练模拟试自身能力考点一影响细胞呼吸的因素及其在生产实践中的应用考点二 有关细胞呼吸方式的判断及实验探究影响细胞呼吸的因素及其在生产实践中的应用重难理解类教学重点师生共研考点一细细胞呼吸是一系列胞呼吸是一系列酶酶促反促反应应，温度通，温度通过过影响影响酶酶的的活性而影响活性而影响细细胞呼吸速率。胞呼吸速率。细细胞呼吸的最适温度胞呼吸的最适温度一般在一般在2535 之之间间原理原理模型解模型解读读：O2浓浓度低度低时时，无氧呼吸占，无氧呼吸占优势优势随随O2浓浓度增大，无氧呼吸逐度增大，无氧呼吸逐渐渐被抑被抑制

2、，有氧呼吸不断加制，有氧呼吸不断加强强当当O2浓浓度达到一定度达到一定值值后，随后，随O2浓浓度增大，有氧呼吸不再加度增大，有氧呼吸不再加强强(受呼吸受呼吸酶数量等因素的影响酶数量等因素的影响)选选用透气消毒用透气消毒纱纱布包扎布包扎伤伤口，抑制破口，抑制破伤风伤风杆菌等杆菌等厌厌氧氧细细菌的无氧呼吸菌的无氧呼吸作物栽培中的中耕松土，保作物栽培中的中耕松土，保证证根的正常根的正常细细胞呼吸胞呼吸提倡慢跑，防止肌提倡慢跑，防止肌细细胞无氧呼吸胞无氧呼吸产产生乳酸生乳酸稻田定期排水，抑制无氧呼吸稻田定期排水，抑制无氧呼吸产产生酒精，防止酒精生酒精，防止酒精中毒，中毒，烂烂根死亡根死亡应应用用O2是

3、有氧呼吸所必需的，且是有氧呼吸所必需的，且O2对对无氧呼吸无氧呼吸过过程有抑制程有抑制作用作用原理原理应应用：在蔬菜和水果保用：在蔬菜和水果保鲜鲜中，增加中，增加CO2浓浓度可抑制度可抑制细细胞呼吸，减少有机胞呼吸，减少有机物的消耗物的消耗模型解模型解读读：在一定范：在一定范围围内，呼吸速率内，呼吸速率随随CO2浓浓度增大而减慢度增大而减慢CO2是是细细胞呼吸的最胞呼吸的最终产终产物，物，积积累累过过多会抑制多会抑制细细胞胞呼吸的呼吸的进进行行原原理理粮食：干燥粮食：干燥储储藏，降低呼吸消耗有机物藏，降低呼吸消耗有机物水果、蔬菜：一定的湿度水果、蔬菜：一定的湿度应应用用模型解模型解读读：在在一

4、一定定范范围围内内，细细胞胞呼呼吸吸速速率率随随含含水水量量的的增增加而加快，随含水量的减少而减慢加而加快，随含水量的减少而减慢水水作作为为有有氧氧呼呼吸吸的的原原料料和和环环境境因因素素影影响响细细胞胞呼呼吸吸的的速率速率原理原理曲曲线线模型：模型：解析解析解析解析解析解析(1)在种子吸水的第在种子吸水的第 阶阶段，由段，由于于(吸胀吸胀)吸水，呼吸速率上升吸水，呼吸速率上升(2)在种子吸水的第在种子吸水的第阶阶段，呼段，呼吸作用吸作用产产生的生的CO2要比要比O2的消耗的消耗量大得多，量大得多，说说明此期明此期间间主要主要进进行行无氧呼吸无氧呼吸(3)在胚根在胚根长长出后，由于胚根突出后，

5、由于胚根突破种皮，增加了破种皮，增加了O2的的进进入量，入量，种子以有氧呼吸种子以有氧呼吸为为主，同主，同时时胚根胚根大量大量(渗透渗透)吸水吸水O2含量含量温度温度0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%3 6.23.61.24.45.45.310 31.253.75.921.533.332.920 46.435.26.438.965.556.230 59.841.48.856.6100.0101.6解析解析解析解析蔬蔬菜菜、水水果果在在储储藏藏时时都都应应在在低低温温、低低氧氧条条件件下下，低低温温以以不不破破坏坏植植物物组组织织为为标标准准，一一般般为为零零上上低低温温；种

6、种子子储储存存时时应应保保持持干干燥燥，而而蔬蔬菜菜、水水果果储储存存时时应应保保持持一定的湿度一定的湿度相关相关说说明明储储存蔬菜和水果的条件并不是无氧存蔬菜和水果的条件并不是无氧环环境境若若需需要要增增强强相相关关植植物物或或器器官官的的细细胞胞呼呼吸吸强强度度，可可采采取取供供水水、升升温温、增增氧氧等等措措施施；若若需需降降低低细细胞胞呼呼吸吸强强度，可以采取干燥、低温、低氧等措施度，可以采取干燥、低温、低氧等措施相关相关说说明明影响影响细细胞呼吸的因素并不是胞呼吸的因素并不是单单一的一的有关细胞呼吸方式的判断及实验探究题型方法类高考难点讲细练全考点 二解析解析欲欲确确认认某某生生物物

7、的的呼呼吸吸方方式式，应应设设置置两两套套实实验验装装置置，如如图图所示所示(以发芽种子为例以发芽种子为例)装置二液滴装置二液滴装置一液滴装置一液滴结论结论实验结实验结果果只只进进行行有有氧氧呼呼吸吸或或进进行行有有氧氧呼呼吸吸和和产产乳酸的无氧呼吸乳酸的无氧呼吸不不动动左移左移进进行有氧呼吸和行有氧呼吸和产产酒精的无氧呼吸酒精的无氧呼吸右移右移左移左移只只进进行行产产酒精的无氧呼吸酒精的无氧呼吸右移右移不不动动只只进进行行产产乳酸的无氧呼吸乳酸的无氧呼吸不不动动不不动动为为使使实验结实验结果精确除果精确除减少无关减少无关变变量的干量的干扰扰外，外，还应设还应设置置对对照装置。照装置。对对照照装置与装置二相比，不同装置与装置二相比，不同点是用点是用“煮熟的种子煮熟的种子”代替代替“发发芽种子芽种子”，其余均相同，其余均相同(如图如图)实验时间实验时间(min)101520253035液滴移液滴移动动距离距离(mm)032.565100130 162.5解析解析解析解析试试管管编编号号加入的物加入的物质质细细胞胞质质基基质质线线粒体粒体酵母菌酵母菌ABCDEF葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸氧气氧气解析解析解析解析解析解析返回返回解析解析解析解析解析解析返回返回