（浙江专用）高考生物二轮复习 专题六 细胞呼吸课件-人教版高三全册生物课件.ppt

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1、专题六细胞呼吸考点一需氧呼吸与厌氧呼吸考点二细胞呼吸在实践中的应用探高考 练模拟内容索引考点一需氧呼吸与厌氧呼吸1.细胞呼吸细胞呼吸(1)场所：。(2)原料：等有机物。(3)产物：或者。(4)分类：根据是否有氧参与可分为和。2.需氧呼吸(1)反应式：_。答案 知识回扣1细胞内糖类无机物小分子有机物需氧呼吸厌氧呼吸C6H12O66O26CO26H2O能量(2)过程答案细胞溶胶少量ATP线粒体基质、嵴少量ATP线粒体内膜大量ATP3.厌氧呼吸厌氧呼吸(1)反应式分解成乙醇的反应式：_。转化成乳酸的反应式：_。(2)过程：第一阶段与需氧呼吸第一阶段；其全过程都在_中进行。答案完全相同细胞溶胶C6H1

2、2O62ADP2Pi2C2H5OH2CO22ATPC6H12O62ADP2Pi2CH3CHOHCOOH2ATP巧记巧记三种方法快速判断细胞呼吸类型1.人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞溶胶高()提提示示线粒体内消耗O2产生CO2，因此，线粒体内O2/CO2的比值比细胞溶胶的低。2.有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同()3.厌氧呼吸能产生ATP，但没有NADH的生成过程()提示提示厌氧呼吸第一阶段产生NADH。4.厌氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有NADH的积累()提示提示厌氧呼吸过程产生的NADH将丙酮酸还原为酒精或乳酸。5.需氧呼吸产生的NADH在线粒体基质中与氧结合生成水(

3、)提示提示需氧呼吸产生的NADH在线粒体内膜上与氧结合生成水。思考诊断答案提示1.需氧呼吸与厌氧呼吸的异同需氧呼吸与厌氧呼吸的异同(加试加试)(1)两种类型的厌氧呼吸厌氧呼吸场所：细胞溶胶过程第一阶段：与需氧呼吸第一阶段相同，进行糖酵解第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下形成乳酸或乙醇、CO2乳酸发酵：C6H12O62ADP2Pi2CH3CHOHCOOH2ATP乙醇发酵：C6H12O62ADP2Pi2C2H5OH2CO22ATP两种反应式 重点突破2(2)真核细胞中需氧呼吸和厌氧呼吸的比较项目需氧呼吸厌氧呼吸不同点条件需氧，需酶及适宜的温度不需氧，需酶及适宜的温度场所第一阶段(糖酵解)：细胞溶

4、胶；第二阶段(柠檬酸循环)：线粒体基质、嵴；第三阶段(电子传递链)：线粒体内膜第一、二阶段：细胞溶胶分解程度氧化分解彻底氧化分解不彻底产物CO2和H2O乳酸或乙醇和CO2不同点物质变化第一阶段：C6H12O6丙酮酸H；第二阶段：丙酮酸H2OCO2H；第三阶段：HO2H2O第一阶段：C6H12O6丙酮酸H；第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成乙醇和CO2或转化成乳酸能量释放大量能量，分解1个葡萄糖分子，约合成30个ATP，且在三个阶段都有生成少量能量，分解1个葡萄糖分子，只能合成2个ATP，全部在糖酵解阶段生成能量变化稳定化学能ATP中活跃化学能热能稳定化学能ATP中活跃化学能热能不彻底氧

5、化产物(酒精或乳酸)中化学能相同点本质都是氧化还原反应，分解有机物，释放能量，合成ATP供生命活动需要过程第一阶段糖酵解(葡萄糖丙酮酸)完全相同意义为生物体的各项生命活动提供能量；为细胞内有机物的合成提供碳骨架联系厌氧呼吸进化为需氧呼吸；有氧气存在厌氧呼吸受抑制2.细胞呼吸中细胞呼吸中NADH(H)和和ATP的来源和去路的来源和去路(加试加试)来源去路需氧呼吸厌氧呼吸需氧呼吸厌氧呼吸NADH(H)葡萄糖和水葡萄糖与O2结合生成H2O 还原丙酮酸ATP三个阶段都产生只在第一阶段产生用于各项生命活动3.需氧呼吸中各元素的来源及去路需氧呼吸中各元素的来源及去路(1)CO2是在第二阶段由丙酮酸和水反应

6、生成的，CO2中的O来自葡萄糖和水。这个过程在线粒体基质和嵴上进行。(2)O2在第三阶段(电子传递链反应)与H结合生成水，所以需氧呼吸产生的H2O中的O全部来自O2。(3)水在柠檬酸循环阶段参与反应，电子传递链反应会产生水。1234题型一需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程题型一需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程1.(2015杭州二中月考)下图表示细胞呼吸的过程，其中代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是()解析 题型探究3A.和都是线粒体的组成部分B.在和中都产生大量的ATPC.在和中所含酶的种类相同D.甲、乙分别代表丙酮酸、NADH562.(2015浙江1月学业水平考试

7、)下列关于人体细胞厌氧呼吸的叙述，错误的是()A.厌氧呼吸全过程在细胞溶胶中进行B.产生的乳酸被运至肝脏后可再生成葡萄糖C.产生的CO2会刺激神经末梢使人产生酸痛感D.细胞进行厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的应急措施解析123456题型二需氧呼吸与厌氧呼吸的异同题型二需氧呼吸与厌氧呼吸的异同(加试加试)3.下图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径，其中X、Y、M、N代表物质。下列叙述正确的是()解析A.糖元水解主要发生在骨骼肌细胞中B.XY过程发生在细胞溶胶中C.M、N分别代表乳酸和酒精D.Y、M、N中的氧元素均来自于X1234564.(2015台州中学高三期中)下图为酵母菌细胞内葡萄糖氧化分

8、解的一个反应式。下列有关叙述中正确的是()A.该反应称为糖酵解B.该反应只发生在细胞缺氧时C.该反应的二氧化碳只能在细胞溶胶中产生D.酵母菌也能在线粒体中把葡萄糖分解产生二氧化碳解析C6H12O6 2C2H5OH2CO2能量123456题题型型三三细细胞胞呼呼吸吸类类型型的的相相关关探探究究(侧侧重重于于呼呼吸吸类类型型的的探探究究和和呼呼吸吸速速率率的测定的测定)解题技巧解题技巧细胞呼吸类型的判断需氧呼吸：只产生CO2和水的呼吸过程。厌氧呼吸：产生乙醇或乳酸的呼吸过程一定为厌氧呼吸。(1)根据呼吸产物判断(2)根据呼吸过程中气体体积的变化判断(以某种植物种子为例，呼吸底物均为葡萄糖，实验过程

9、中种子始终保持活力)123456实验装置液滴移动情况实验解释实验结论装置一 装置二不动不动不消耗O2也不产生CO2只进行产生乳酸的厌氧呼吸不动右移不消耗O2，有CO2释放进行产生乙醇和CO2的厌氧呼吸左移不动O2的消耗量等于CO2的释放量只进行需氧呼吸左移右移O2的消耗量小于CO2的释放量同时进行需氧呼吸和产生乙醇与CO2的厌氧呼吸1234565.(2015杭州联考)呼吸熵(RQ释放的CO2体积/消耗的O2的体积)表示生物用于需氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如下图所示。关闭活塞，在25下经20分钟读出刻度管中着色液的移动距离，设装置1和装置2的着色液分别向左移动x180mm和

10、y50mm，下列说法错误的是()123456解析()A.若测得x180mm，y50mm，则该发芽种子的呼吸熵是0.72(保留两位小数)B.若发芽种子仅进行需氧呼吸，且呼吸熵小于1，则分解的有机物可能为油脂C.为使测得的x和y值更精确，还应再设置对照装置D.若呼吸底物为葡萄糖，且测得x300mm，y100mm(向右移动了100mm)，则可推断需氧呼吸消耗的葡萄糖与厌氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为121234566.(2015瑞安中学统考)在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表所示。若底物是葡萄糖，则下列叙述正确的是()CO2释放量O2吸收量a100b83c64

11、d77123456解析返回()A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有乙醇和乳酸B.b条件下，需氧呼吸消耗的葡萄糖比厌氧呼吸多C.c条件下，厌氧呼吸最弱D.d条件下，产生的CO2全部来自线粒体123456考点二细胞呼吸在实践中的应用1.常见细胞呼吸在实践中的应用实例归纳常见细胞呼吸在实践中的应用实例归纳(1)厌氧呼吸应用实例制作酸奶、泡菜(乳酸菌厌氧呼吸产生)。酿酒(酵母菌厌氧呼吸产生)。透气纱布包扎(抑制破伤风杆菌)。答案 知识回扣1乳酸酒精厌氧呼吸答案(2)需氧呼吸应用实例提倡慢跑等有氧运动使细胞进行避免肌细胞产生大量乳酸。酿醋(醋化醋杆菌将乙醇氧化为乙醛进而氧化为醋酸)。稻田定期排水有利于根

12、系需氧呼吸，防止幼根因变黑、腐烂。低温、贮藏果蔬、种子，抑制呼吸强度，减少有机物消耗。松土：使土壤疏松、促进植物根细胞需氧呼吸进而促进吸收。需氧呼吸需氧呼吸缺氧低氧矿质离子2.蔬菜、水果与种子贮藏条件的区别蔬菜、水果与种子贮藏条件的区别蔬菜和水果应放置在、适中、低氧的条件下，而种子应贮藏在零上低温、低氧条件下，其目的都是降低呼吸作用，减少，但由于水果和蔬菜本身的特点需要一定的湿度才能保持新鲜度，故造成它们在贮藏条件上的差异。答案零上低温湿度干燥有机物的消耗1.及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害()2.人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供()提示提示人在剧烈运动时所需的能量由需氧呼吸和厌氧呼

13、吸提供。3.破伤风(芽孢)杆菌在有氧条件下能大量繁殖()提示提示破伤风(芽孢)杆菌是厌氧生物，在有氧条件下不能繁殖。4.需氧型细菌需氧呼吸的主要场所是线粒体()提示提示细菌无线粒体，需氧型细菌的需氧呼吸在细胞溶胶或细胞膜上进行。5.人剧烈运动时产生的CO2是需氧呼吸和厌氧呼吸共同的产物()提示提示人体细胞厌氧呼吸不产生CO2。思考诊断答案提示影响细胞呼吸的外界因素影响细胞呼吸的外界因素(1)温度对细胞呼吸的影响 重难突破2曲线分析：最适温度时，细胞呼吸最强；超过最适温度呼吸酶活性降低，甚至变性失活，呼吸受抑制；低于最适温度时呼吸酶活性下降，呼吸受抑制。应用：温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度

14、)，以减少夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时，适当降低温度，从而延长保存时间。(2)O2浓度对细胞呼吸的影响分析呼吸方式a.O2浓度0时，只进行厌氧呼吸。b.0O2浓度10%时，同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。c.O2浓度10%时，只进行需氧呼吸。应用a.中耕松土促进植物根部需氧呼吸b.厌氧发酵过程需要严格控制厌氧环境c.低氧仓储粮食、水果和蔬菜(3)含水量对细胞呼吸的影响应用a.粮食在收仓前要进行晾晒处理b.干种子萌发前进行浸泡处理曲线分析：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。当含水过多时，呼吸速率减慢，甚至死亡。(4)CO2浓度对细胞呼吸的影响曲线分析：CO2是细

15、胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。应用：在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。题型一细胞呼吸原理的应用题型一细胞呼吸原理的应用1.(2015瑞安中学统考)下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是()A.植物进行细胞呼吸产生的ATP可用于光合作用中三碳酸分子的还原B.人体剧烈运动时，在线粒体和细胞溶胶中都能产生CO2C.线粒体中部分酶参与内膜上的电子传递链反应D.水果贮藏在完全无氧环境中，可将损失减少到最低程度 题型探究31234解析2.(2016余姚期末联考)下列有关厌氧呼吸的叙述，错误的是()A.制作酸奶时，可利用乳酸菌进行厌氧呼吸产生乳酸B

16、.厌氧呼吸进行的场所是细胞溶胶C.剧烈运动时，肌细胞产生的CO2是需氧呼吸和厌氧呼吸的共同产物D.成熟的苹果进行厌氧呼吸能产生乙醇解析解析酸奶的制作原理是利用乳酸菌进行厌氧呼吸产生乳酸，A项正确；厌氧呼吸全过程在细胞溶胶中进行，B项正确；肌细胞进行厌氧呼吸产生乳酸，不产生CO2，C项错误；苹果等植物的细胞进行厌氧呼吸产生乙醇和CO2，D项正确。解析1234题型二影响细胞呼吸的外界因素题型二影响细胞呼吸的外界因素曲线中细胞呼吸方式的判断(以葡萄糖为呼吸底物)解题必备解题必备(1)Q点：不消耗O2，产生CO2，只进行厌氧呼吸。(2)P点及P点以后：消耗O2量产生CO2量，只进行需氧呼吸。(3)QP

17、段，产生CO2量消耗O2量，同时进行需氧呼吸和厌氧呼吸。12343.某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示，分析正确的是()A.a点时释放的CO2全部是厌氧呼吸的产物B.a点时细胞呼吸的产物中有乙醇C.b点时需氧呼吸和厌氧呼吸的CO2释放量相等D.O2浓度越低，呼吸强度越小解析解析a点释放的CO2为需氧呼吸和厌氧呼吸共同的产物，A错误；植物厌氧呼吸生成乙醇和CO2，B正确；b点时，消耗的O2等于生成的CO2，表明只进行需氧呼吸，C错误；从图中看，O2浓度大约5%时，呼吸强度最小，D错误。解析12344.“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇，得到很多学者和专家的推

18、崇，它是指人体吸入的氧气与需求的相等，达到生理上的平衡状态。下图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系。结合所学知识，分析下列说法正确的是()A.ab段为需氧呼吸，bc段为需氧呼吸和厌氧呼吸，cd段为厌氧呼吸B.运动强度大于c后，肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C.厌氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失，其余储存在ATP中D.若运动强度长时间超过c，会因为乳酸增加而使肌肉酸胀乏力解析1234返回探高考练模拟1.(2016绍兴适应性考试)下列有关人体细胞需氧呼吸电子传递链的叙述正确的是()A.不产生CO2B.在线粒体外膜上进行C.不产生ATPD.不消耗O2解解析析电子传递链

19、即有氧呼吸第三阶段，24H6O212H2O大量能量，在线粒体内膜上进行。解析123452.可降解的聚乳酸“玉米塑料”的生产原料是乳酸，乳酸可来自于()A.玉米的需氧呼吸B.酵母菌的需氧呼吸C.乳酸菌的厌氧呼吸D.酵母菌的厌氧呼吸解析解析需氧呼吸产生CO2和H2O，A、B错误；乳酸菌进行厌氧呼吸产生乳酸，C正确；酵母菌进行厌氧呼吸产生CO2和酒精，D错误。解析123453.(2015余杭中学等四校高二期中)下图密闭烧杯内装有含酵母菌的葡萄糖溶液，试管中装有澄清的石灰水，两日后发现石灰水变浑浊并有沉淀，出现这一现象的主要原因是()解析A.大气中的二氧化碳进入试管内B.酵母菌进行光合作用时放出二氧化

20、碳C.酵母菌进行厌氧呼吸时放出二氧化碳D.酵母菌进行需氧呼吸时放出二氧化碳123454.(2015浙江台州模拟)下列有关细胞呼吸的叙述中，不正确的是()A.需氧呼吸的第一阶段与厌氧呼吸的第一阶段发生的场所和过程都相同B.需氧呼吸在第三个阶段形成水C.蓝细菌细胞需氧呼吸的过程主要在线粒体中进行D.骨骼肌细胞和甜菜块根细胞厌氧呼吸的产物都是乳酸解析解析蓝细菌为原核生物，细胞中无线粒体。解析123455.(2015温州上学期期末测试)有一瓶混合了酵母菌的培养液，当通入不同浓度的O2时，其产生的乙醇和CO2的量如下表所示。请回答下列问题：氧浓度(%)abcd产生CO2的量9mol12.5mol15mo

21、l30mol产生乙醇的量9mol6.5mol6mol0mol(1)由上表可知，酵母菌细胞既能进行_，又能进行_。解解析析由上表可知，酵母菌可产生乙醇，同时在氧浓度为b、c、d时细胞产生的CO2的量大于乙醇的量，表明酵母菌既能进行需氧呼吸，又能进行厌氧呼吸。需氧呼吸厌氧呼吸解析答案12345(2)氧浓度为b时，经需氧呼吸产生的CO2为_mol。解解析析 氧浓度为b时，厌氧呼吸产生的乙醇量为6.5mol，表明需氧呼吸产生的CO2的量为6mol。(3)氧浓度为c时，约有_%的葡萄糖用于乙醇发酵。解解析析(3)氧浓度为c时，厌氧呼吸产生的乙醇量为6mol，厌氧呼吸消耗的葡萄糖量为3mol，需氧呼吸产生的CO2量为9mol，需氧呼吸消耗的葡萄糖量为1.5mol。666.7解析答案12345(4)氧浓度为a时，酵母菌_(填“是”或1否”)进行需氧呼吸，请说明理由：_。返回否此时产生的乙醇和CO2的物质的量相等(5)经测定，在厌氧呼吸条件下酵母菌消耗的葡萄糖中，仅有约1.5%用于自身生长发育和繁殖等生命活动，剩余的约为98.5%主要用于形成_产物。解解析析氧浓度为a时，厌氧呼吸产生的CO2量等于酵母菌产生的CO2总量，酵母菌不进行需氧呼吸。乙醇解析解析在厌氧呼吸条件下，有机物氧化分解只释放少量能量，大部分能量储存在乙醇等有机物中。解析答案12345