(24)--第一、运动处方概述科学运动与健康饮食.ppt

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1、第一节第一节 运动处方概述运动处方概述一、运动处方的概念：一、运动处方的概念：运运动动处处方方（exercise prescription）是是早早在在50年年代代美美国国生生理理学学家家卡卡波波维维奇奇曾曾提提出出过过的的概概念念。1960年年日日本本猪猪饲饲道道夫夫教教授授首首先先使使用用运运动动处处方方，1969年年世世界界卫卫生生组组织织（WHO）使使用用了了运运动动处处方方（Prescribed exericise）术术语语，从从而而在在世世界界上上得得到到确确认认。关关于于运运动动处处方方的的定定义义，各各家家学学者者表表述述不不一，现列举几位中外专家的观点。一，现列举几位中外专家

2、的观点。（1）、运运动动处处方方是是以以获获得得个个人人期期望望的的体体力力为为目目标标，并并以以适适应应其其体体力力现现状状所所决决定定的的运运动动的的质质和和量量（加加贺贺谷谷熙熙彦彦淳淳，1983）所所谓谓运运动动的的质质，即即耐耐力力性性运运动动中中的的运运动动种种类类，运运动动的的量量是是指指规规定定运运动动的的强强度度、时时间间及及频频度度（猪饲道夫）；（猪饲道夫）；（2）、运运动动处处方方，是是指指符符合合个个人人状状况况所所制制定定的运动程序的运动程序。一、运动处方的概念一、运动处方的概念（3）、对对从从事事体体育育锻锻炼炼者者或或病病人人，根根据据医医学学检检查查资资料料（包

3、包括括运运动动试试验验及及体体力力测测验验），按按其其健健康康、体体力力以以及及心心血血管管功功能能状状况况，结结合合生生活活环环境境条条件件和和运运动动爱爱好好等等个个体体特特点点，用用处处方方的的形形式式规规定定适适当当的的运运动动种种类类、时时间间及及频频率率，并并指指出出运运动动中中的的注注意意事事项项，以以便便有有计计划划地地经经常常性性锻锻炼炼、达达到到健健身身或或治治病病的的目目的的，即即为为运运动动处处方方（刘刘纪纪清清、李李国国兰兰，实实用用运运动动处处方方，1991）一、运动处方的概念一、运动处方的概念（4 4）由由健健康康医医师师、康康复复治治疗疗师师（士士）以以及及体体

4、育育教教师师、社社会会健健身身指指导导员员、私私人人健健身身教教练练等等，根根据据患患者者或或体体育育健健身身者者的的年年龄龄、性性别别、一一般般医医学学检检查查、康康复复医医学学检检查查、运运动动实实验验、身身体体素素质质/体体适适能能测测试试等等结结果果，按按其其年年龄龄、性性别别、健健康康状状况况、身身体体素素质质，以以及及心心血血管管、运运动动器器官官的的功功能能状状况况，结结合合主主、客客观观条条件件，用用处处方方的的形形式式制制订订对对患患者者或或体体育育健健身身者者适适合合的的运运动动内内容容、运运动动强强度度、运运动动时时间间及及频频率率，并并指指出出运运动动中中的的注注意意事

5、事项项，以以达达到到科科学学地地、有有计计划划地地进进行行康康复复治治疗疗或或预预防防健健身身地地目目的的。（杨静宜（杨静宜 高等学校教材高等学校教材 运动处方）运动处方）一、运动处方的概念一、运动处方的概念 通俗地讲，运动处方类似医生给病人开通俗地讲，运动处方类似医生给病人开的医疗处方，由医生或体育工作者给锻炼者的医疗处方，由医生或体育工作者给锻炼者按其年龄、性别、健康状况，身体锻炼经历按其年龄、性别、健康状况，身体锻炼经历和心肺或运动器官的机能水平等，用处方的和心肺或运动器官的机能水平等，用处方的形式，规定适当的运动内容、锻炼方法和运形式，规定适当的运动内容、锻炼方法和运动量的大小称为运动

6、处方。动量的大小称为运动处方。一、运动处方的概念一、运动处方的概念 运动处方与药物处方对比运动处方与药物处方对比 运动处方 临床医学药物处方运动内容运动量：运动强度和持续时间 锻炼频率 锻炼注意事项用药物名称剂量/次次/日用药方法及注意事项 2.2.作用：作用：（1 1）科学地指导健康锻炼者进行锻炼，以科学地指导健康锻炼者进行锻炼，以便更有效地达到预防功能障碍的形成、减轻功便更有效地达到预防功能障碍的形成、减轻功能障碍的程度、尽快恢复正常的功能；能障碍的程度、尽快恢复正常的功能；（2 2）运动处方在以提高国民体质、增进健）运动处方在以提高国民体质、增进健康、预防慢性疾病地健身活动中能正确指导健

7、康、预防慢性疾病地健身活动中能正确指导健身者科学地进行锻炼，以较短地时间、较轻地身者科学地进行锻炼，以较短地时间、较轻地体力负荷，取得较大地锻炼效果。体力负荷，取得较大地锻炼效果。二、运动处方在康复治疗和预防健身中的作用二、运动处方在康复治疗和预防健身中的作用 人人类类应应用用运运动动治治疗疗疾疾病病已已有有30003000多多年年的的历历史史。200200多多年年来来，西西方方国国家家对对于于心心肌肌梗梗塞塞病病人人是是静静养养好好，还还是是运运动动好好？一一直直争争论论不不休休，反反复复几几次次，直直到到2020世世纪纪4040年年代代运运动动疗疗法法才才占占了了上上风风。Gold-Wat

8、erGold-Water应应用用有有限限制制的的定定量量运运动动，使使60%-60%-70%70%的的心心肌肌梗梗塞塞后后病病人人恢恢复复工工作作，逐逐渐渐改改变变了了医医生生和和病病人人对对运运动动的的态态度度。2020世世纪纪5050年年代代将将冠冠心心病病的的运运动动疗疗法法发发展展成成为为运运动动处处方方的的形形式式，并并可可用用与与二二级级预预防防及及对对稳稳定定型型心心绞绞痛痛的的治治疗疗。现现在在运运动动处处方方已已发发展展成成为为指指导导群群众众体体育育锻锻炼炼和和对对运运动动员员进进行行科科学学训训练练指指导导的的方方法法。应应用用于于体体育育教教学学中中，将将成成为为指指导

9、导学学生生进进行行个个体体评评价价、自自我我练练习习的的手手段段。因因此此，现现代代运运动动处处方方学学仅仅有有短短短短50年年的的历历史史。其其后后，德德国国、美美国国及及日日本本一一些些运运动动专专家家，对对运运动动处处方方进进行行了了许许多多理理论论研研究究和和应应用推广。用推广。三、三、运动处方运动处方在国内外的应用研究在国内外的应用研究 （1 1）德德国国HollmannHollmann研研究究所所（阿阿肯肯.霍霍尔尔曼曼），从从19541954年年起起，对对运运动动处处方方的的理理论论和和实实践践进进行行了了大大量量的的研研究究工工作作，成成绩绩卓卓著著。制制定定出出健健康康人人的

10、的、中中老老年年人人的的、运运动动员员的的以以及及高高血血压压、心心肌肌梗梗塞塞后后、糖糖尿尿病病、肥肥胖胖病病人人的的各各类类运运动动处处方方，并并对对市市民进行运动处方的指导和咨询工作。民进行运动处方的指导和咨询工作。（2 2）美美国国库库伯伯（Kenneth Kenneth H HCooperCooper）用用了了4 4年年时时间间进进行行健健身身与与健健康康关关系系指指导导的的研研究究，于于19681968年年发发表表了了有有氧氧代代谢谢运运动动（aerobicsaerobics）、“1212分分钟钟跑跑体体能能测测验验 及及 有有氧氧运运动动得得分分制制 等等专专著著，其其中中影影响

11、响最最大大的的是是有有氧氧代代谢谢运运动动-通通向向全全面面身身心心健健康康之之路路，已已被被译译成成2525种种文文字字、发发行行12001200万万余余册，为世界许多国家所采用、誉满全球。册，为世界许多国家所采用、誉满全球。三、三、运动处方运动处方在国内外的应用研究在国内外的应用研究 （3 3）日日本本体体育育科科学学中中心心，对对运运动动处处方方的的研研究究成成果果、贡贡献献巨巨大大。该该中中心心19701970年年成成立立后后，第第二二年年就就在在猪猪饲饲道道夫夫教教授授倡倡导导下下成成立立了了“运运动动处处方方研研究究委委员员会会”，以以9 9名名教教授授为为核核心心跨跨越越全全国国

12、各各地地组组成成2020个个研研究究小小组组。其其目目的的是是为为了了增增强强体体弱弱的的中中老老年年的的心心肺肺功功能能和和全全身身耐耐力力水水平平。他他们们先先研研究究基基础础理理论论3 3年年，后后研研究究实实践践应应用用2 2年年。到到19751975年年制制定定出出应应用用于于各各年年龄龄组组的的运运动动处处方方方方案案，并并出出版版了了日日本本健健身身运运动动处处方方，以指导广大群众和学生们进行科学锻炼。以指导广大群众和学生们进行科学锻炼。（4 4）中中国国对对运运动动处处方方的的推推广广和和应应用用，成成绩绩颇颇多多。1010余余年年来来，我我国国翻翻译译出出版版了了日日本本及及

13、美美国国的的运运动动处处方方专专著著；应应用用运运动动处处方方治治疗疗冠冠心心病病、肥肥胖胖病病、糖糖尿尿病病等等资资料料已已有有临临床床报报道道；在在医医学学院院校校和和体体育育院院校校的的运运动动医医学学与与康康复复医医学学的的教教学学中中，运运动动处处方方已已列列入入基基本本内内容容；向向广广大大群群众众宣宣传传普普及及运运动动处处方方知识，指导群众进行科学锻炼方面，做了大量的工作。知识，指导群众进行科学锻炼方面，做了大量的工作。三、三、运动处方运动处方在国内外的应用研究在国内外的应用研究 四、运动处方的分类四、运动处方的分类（一）根据运动处方对象的分类：（一）根据运动处方对象的分类：1

14、 1、康复治疗性运动处方、康复治疗性运动处方对象：对象：经过临床治疗达到基本痊愈，但留有不同经过临床治疗达到基本痊愈，但留有不同程度身体机能下降或功能障碍的患者，例如：冠程度身体机能下降或功能障碍的患者，例如：冠心病、脑卒中患者、手术后患者；以及已经得到心病、脑卒中患者、手术后患者；以及已经得到一定控制的慢性病患者，如高血压、高血脂、糖一定控制的慢性病患者，如高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症患者等。尿病、肥胖症患者等。目的：目的：帮助患者提高身体机能，缓解症状，减轻帮助患者提高身体机能，缓解症状，减轻或消除功能障碍，恢复肢体功能，尽量提高患者或消除功能障碍，恢复肢体功能，尽量提高患者的生活自理和

15、工作能力。的生活自理和工作能力。处方制定者：处方制定者：康复医师、康复治疗师（士）。康复医师、康复治疗师（士）。2 2、预防健身性运动处方：、预防健身性运动处方：对象：对象：全面健身运动的参加者，包括身体基本健康全面健身运动的参加者，包括身体基本健康的中老年人；长期从事脑力劳动，缺乏体育锻炼，的中老年人；长期从事脑力劳动，缺乏体育锻炼，处于亚健康状态的人群；中青年人和在校学生等。处于亚健康状态的人群；中青年人和在校学生等。目的：目的：指导人们采取适当的体育活动，科学地进行指导人们采取适当的体育活动，科学地进行锻炼，以便更有效、更科学地提高健康水平、增强锻炼，以便更有效、更科学地提高健康水平、增

16、强体质、提高体质、提高“健身体适能健身体适能”、预防某些疾病如高血、预防某些疾病如高血压、冠心病、糖尿病等地发生、防止过早衰老等。压、冠心病、糖尿病等地发生、防止过早衰老等。预防健身性运动处方广泛用于学校、社区、健身机预防健身性运动处方广泛用于学校、社区、健身机构、疗养院、科研机构等处。构、疗养院、科研机构等处。处方制订者：处方制订者：体育教师、社会体育健身指导员、私体育教师、社会体育健身指导员、私人健身教练等人。人健身教练等人。（二）根据运动处方锻炼作用分类：（二）根据运动处方锻炼作用分类：1 1、全身耐力运动处方（心脏康复运动处方）、全身耐力运动处方（心脏康复运动处方）以提高心肺功能为主要

17、目标以提高心肺功能为主要目标 用途：用途：(1)(1)在急性心梗患者被抢救成功后，或在急性心梗患者被抢救成功后，或心脏搭桥术后的康复锻炼，经过按照运动处方进心脏搭桥术后的康复锻炼，经过按照运动处方进行系统的锻炼，缩短患者住院时间，更快的恢复行系统的锻炼，缩短患者住院时间，更快的恢复工作能力；工作能力；(2)(2)广泛用于心血管系统慢性疾病（如广泛用于心血管系统慢性疾病（如冠心病、高血压）、代谢疾病（糖尿病、肥胖症）冠心病、高血压）、代谢疾病（糖尿病、肥胖症）、长期卧床引起心肺功能下降等疾病的预防、治、长期卧床引起心肺功能下降等疾病的预防、治疗和康复；（疗和康复；（3 3）在全民健身计划实行的过

18、程中，）在全民健身计划实行的过程中，用于科学的指导健身，以提高锻炼者的耐力素质用于科学的指导健身，以提高锻炼者的耐力素质维持合理的身体成分、消除亚健康状态，预防冠维持合理的身体成分、消除亚健康状态，预防冠心病、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发生。心病、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发生。2 2、力量运动处方：、力量运动处方：作用：提高肌肉理论的力量耐力。作用：提高肌肉理论的力量耐力。用途用途：（：（1 1）临床中运动疗法，主动锻炼，提高肌力，临床中运动疗法，主动锻炼，提高肌力，使因伤、病导致肢体长期制动、长期卧床等引起的费用使因伤、病导致肢体长期制动、长期卧床等引起的费用性肌肉萎缩的康复，身体

19、畸形的矫正等。性肌肉萎缩的康复，身体畸形的矫正等。（2 2）全民健身运动，科学的指导训练，提高力）全民健身运动，科学的指导训练，提高力量素质，减缓肌肉萎缩的速度，预防骨质疏松。量素质，减缓肌肉萎缩的速度，预防骨质疏松。3 3、柔韧性运动处方：、柔韧性运动处方：作用：提高身体的柔韧性素质。作用：提高身体的柔韧性素质。用途用途：（：（1 1）康复临床）康复临床 （2 2）全民健身）全民健身五、运动处方的实施原则五、运动处方的实施原则o全面了解运动处方对象地体质和健康状况全面了解运动处方对象地体质和健康状况o确定运动处方的目的确定运动处方的目的o进行相应的运动功能评定进行相应的运动功能评定o制定运动处方制定运动处方o指导处方对象如何执行运动处方指导处方对象如何执行运动处方o监督运动处方的执行情况监督运动处方的执行情况o定期调整运动处方定期调整运动处方