(浙江专用)高考生物二轮复习 专题一 细胞的分子组成、结构及生命历程 第1讲 细胞的分子组成和结构课件-人教版高三全册生物课件.pptx
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1、专题一细胞的分子组成、结构及生命历程第1讲细胞的分子组成和结构1.水在细胞中的作用(a)。2.无机盐及其生理作用(a)。3.糖类的种类和作用(b)。4.脂质的种类和作用(a)。5.蛋白质的结构和功能(b)。6.核酸的种类和功能(a)。7.细胞学说的基本观点(a)。8.细胞学说的建立过程(b)。9.细胞的大小、数目和种类(a)。考纲要求10.质膜的结构和功能(b)。11.质膜组成成分的作用(a)。12.植物细胞壁的组成和作用(a)。13.主要细胞器的形态、结构与功能(a)。14.主要细胞器之间的协调配合(b)。15.细胞溶胶的功能(a)。16.细胞核的结构和功能(b)。17.动、植物细胞结构的异
2、同(b)。18.真核细胞和原核细胞结构的异同(b)。注:生物学科对考试内容掌握的要求分为了解、理解、应用三个层次,分别用字母a、b、c表示。内容索引梳理核心要点排查易混易错热点考向探究01梳理核心要点SHU LI HE XIN YAO DIAN1.联系细胞中水与代谢的关系第三脱水缩合物质运输的主要介质缓和温度变化第二阶段2.熟记无机盐的“四”大功能I-Na+、Cl-发生抽搐3.掌握糖类的种类、分布在动植物体中的差异葡萄糖肝糖元葡萄糖和果糖2分子葡萄糖核糖、脱氧核糖淀粉纤维素提醒(1)并非所有的糖类都是能源物质,如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分,纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。(2)并非所有的
3、糖都有还原性,如蔗糖、淀粉、糖元、纤维素均为非还原糖;葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖是还原糖,与本尼迪特试剂混合均匀,在80100 的热水浴中加热23 min,产生红黄色沉淀。(3)糖元彻底氧化分解的最终产物不是葡萄糖,而是CO2和H2O;糖元水解的最终产物是葡萄糖。4.理清脂质的种类、从属关系及功能保温磷脂提醒(1)动物细胞中的糖元和植物细胞中的淀粉是暂时贮能物质,而油脂是良好的贮能物质。(2)油脂是细胞内良好的贮能物质的原因:相对于糖类、蛋白质而言,油脂中C、H的比例高,而O的比例低,故在氧化分解时,单位质量相同的油脂较糖类、蛋白质而言消耗的氧气多,产生的水多,产生的能量也多。(3)糖
4、类、油脂、蛋白质都可以提供能量,但以糖类为主。(4)糖类、油脂、蛋白质中的能量只有转移到ATP中,才能被生命活动利用。5.熟记形成蛋白质多样性的四个原因和蛋白质的五种功能排列顺序空间结构载体抗体提醒(1)氨基酸的脱水缩合发生在核糖体中,方式只有一种,所形成的肽键结构简式可表示为“CONH”“”或“NHCO”。(2)导致蛋白质结构多样性的原因有四个,并非同时具备才能确定两个蛋白质分子结构不同,而是只要具备其中的一点,这两个蛋白质分子的结构就不同。(3)在核糖体上合成的是多肽,而不是成熟蛋白质,多肽要经过一系列加工后才能形成有一定结构和功能的蛋白质。(4)蛋白质高温变性的主要原因是破坏了维持肽链盘
5、曲折叠形成的空间结构的化学键,而不是破坏了氨基酸之间的肽键。6.理清核酸的结构、种类及功能遗传RNA病毒蛋白质合成7.明确蛋白质、核酸分子中涉及的三种常考的“化学键”(1)蛋白质中的肽键(CONH),蛋白酶、肽酶可将其断开。提醒(1)DNA分布于真核细胞的细胞核、线粒体和叶绿体中,原核细胞的拟核与质粒中以及部分病毒中。(2)氢键在DNA双螺旋结构中起关键作用。(3)ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一。8.常见蛋白质的分布和功能名称分布功能大多数酶细胞内或细胞外催化作用肌肉蛋白细胞内生物体和细胞的“建筑”材料抗体内环境中参与对病原体的清除载体蛋白细胞膜参与物质运输(主动转运或易化
6、扩散)通道蛋白细胞膜参与物质运输(易化扩散),如钠离子通道将钠离子运入细胞,钾离子通道将钾离子运出细胞等某些激素(胰岛素、生长激素等)内环境中调节生命活动,如胰岛素降低血糖、生长激素促进生长发育等血红蛋白红细胞内运输氧气糖蛋白细胞膜识别作用受体细胞膜识别来自细胞内外的信号分子9.各种生物膜的构成与功能(1)质膜直接控制着物质出入,参与物质运输,如所示的 转运。(2)质膜表面受体与信号分子结合,参与 ,如所示。(3)质膜表面主要组织相容性复合体(MHC)参与 ,如所示。主动信息交流免疫识别(4)质膜参与 信号传导,如所示。(5)细胞器膜为 提供一定附着位点,如需氧呼吸第三阶段(如所示)、光合作用
7、类囊体膜上的光反应等。(6)形成囊泡,以 形式运输大分子物质,如所示。(7)核膜:使 分开,将DNA复制、转录限定在一定区域内,提高效率,如所示。神经酶胞吞、胞吐核与质提醒(1)质膜的特定功能主要由膜蛋白决定,温度影响质膜的流动性。(2)线粒体和叶绿体中含有的DNA上携带的遗传信息可以表达。(3)蛋白质和RNA能通过核孔复合体进出细胞核,DNA不能进出细胞核。(4)多肽链加工、修饰的场所是细胞溶胶、内质网和高尔基体。(5)细胞代谢越旺盛,核被膜上单位面积的核孔复合体数目越多。10.“8”个角度汇总细胞器(1)能产生ATP的细胞器:。(2)含有色素的细胞器:。(3)动植物细胞中形态相同,功能不同
8、的细胞器:。(4)与主动转运有关的细胞器:。(5)含DNA的细胞器:。(6)含RNA的细胞器:。(7)能进行自我复制的细胞器:。(8)能进行碱基配对的细胞器:。线粒体、叶绿体叶绿体、液泡高尔基体核糖体、线粒体叶绿体、线粒体、细胞核叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核叶绿体、线粒体、中心体叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核11.与细胞器相关的5个易错易混点(1)细胞溶胶、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同,所具有的生理功能也不同。细胞溶胶是细胞代谢的主要场所。(2)真核细胞中的核糖体有两类:附着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体);游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。另外,线粒体、叶绿体中也有一些
9、核糖体,与其自主遗传有关。(3)内质网有两类:粗面内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关;光面内质网与糖类、脂质(如磷脂)的合成、氧化酒精有关。(4)动物细胞内的高尔基体与蛋白质的分拣有关;植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关。(5)成熟植物细胞内最大的细胞器是液泡,液泡中的色素是花青素,与花和果实的颜色有关;叶绿体中的色素是叶绿素、类胡萝卜素等,与光合作用有关。12.归纳细胞内有机物合成的场所叶绿体高尔基体线粒体光面内质网线粒体细胞溶胶13.准确分析分泌蛋白合成、加工、运输的过程(1)过程示意图(2)膜面积变化模型图提醒(1)常考的属于分泌蛋白的有消化酶、抗体、蛋白质类激素、血浆蛋白等,常
10、考的不属于分泌蛋白的有血红蛋白、载体蛋白、呼吸酶等。(2)分泌蛋白出细胞的方式胞吐,该过程需消耗能量,体现了细胞膜具有流动性的结构特点。02排查易混易错PAI CHA YI HUN YI CUO1.水与无机盐的正误判断(1)水温的降低伴随氢键的形成,会释放热量()(2)需氧呼吸时,生成物H2O中的氢都来自线粒体中丙酮酸的分解()(3)由氨基酸形成多肽时,生成物H2O中的氢只来自羧基()(4)Mg2是构成四种光合色素的必需成分()提示Mg2是构成叶绿素的必需成分,胡萝卜素和叶黄素不含Mg2。2.糖类、脂质的正误判断(1)枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖()(2)脂质不参与生命活动的调节
11、,其中油脂可发生如图所示的水解反应()(3)三碳酸、三碳糖和RuBP的元素组成相同()(4)ATP、脱氧核糖核酸和核酸中都含有单糖()(5)油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖()提示油脂与糖类相比,元素特点是碳、氢含量多,氧含量少。3.蛋白质、核酸的正误判断(1)相同的DNA分子转录出的mRNA是相同的()(2)血红蛋白中不同肽链之间通过肽键相连()提示血红蛋白不同肽链之间通常以二硫键(而非肽键)相连。(3)在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖()提示质粒是小型环状DNA分子,不含核糖。(4)ATP的高能磷酸键依次断裂后,可作为转录的原料()4.原核细胞与真核细胞的正误判断(1)在电子显微
12、镜下,蓝细菌中能观察到的结构是细胞核()提示蓝细菌为原核细胞,没有细胞核。(2)蓝细菌需氧呼吸和光合作用均在膜上进行()(3)与菠菜叶肉细胞相比,蓝细菌内只含有DNA,不含有RNA()提示蓝细菌中既含有DNA,也含有RNA。(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关()(5)在造血干细胞中,合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体核糖体细胞膜()提示合成的细胞膜蛋白的运输途径为核糖体内质网高尔基体细胞膜。(6)核被膜上的核孔复合体可以让蛋白质和RNA自由进出()提示核孔复合体具有选择透性。(7)T2噬菌体在细菌的细胞核内合成DNA()(8)细菌中核酸可以与核糖体直接接触()5.判断细胞器的结构
13、与功能的叙述(1)酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白()(2)线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高,葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在其基质中()(3)叶绿体和液泡中都含有叶绿素和类胡萝卜素等色素()(4)由rRNA和蛋白质组成的核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所()(5)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶,执行功能时伴随着其膜组分的更新,正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用()(6)人肝脏细胞的光面内质网上有氧化酒精的酶()6.细胞结构与功能的正误判断(1)植物细胞中氧气的生成和ATP合成可以发生在细胞膜上()(2)质膜的选择透性是指易化扩散和主动转运选择性地允许物质通过()(3)若细胞内高尔
14、基体被破坏,则不利于胰岛素的分泌()(4)突触后膜的受体具有识别和转运神经递质的作用()(5)利用冰冻后撕裂技术可以观察到质膜内部的结构()(6)有水的环境中脂双层会自发地形成()(7)脂双层中的两层是对称的()7.判断下列关于细胞核的叙述(1)细胞核是mRNA合成和加工的场所()(2)在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息()(3)细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质()(4)在有丝分裂的分裂期中消失又出现的细胞结构只有核膜()03热点考向探究RE DIAN KAO XIANG TAN JIU考向一考查无机物、糖类和脂质在代谢中的作用1.(2019押题卷)水与无机盐在细胞生命活动中起重要作用
15、,下列有关水和无机盐的叙述正确的是A.在质壁分离过程中,植物细胞失水速率逐渐增大B.癌变细胞内的水分减少,新陈代谢速率减慢C.无机盐一般不参与机体稳态的调节D.细胞在合成ATP以及遗传信息的传递和表达过程中,均有水的产生123456789 10 11 12 13 14 15123456789 10 11 12 13 14 15解析在质壁分离过程中,植物细胞失水速率逐渐减小,A错误;癌变细胞内水分增多,代谢速率加快,B错误;无机盐参与机体稳态的调节,C错误;细胞在合成ATP过程中脱水,遗传信息的传递和表达过程中RNA和蛋白质的合成过程均脱水,D正确。2.下列关于糖类的叙述,正确的是A.单糖可以被
16、进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖元和纤维素的结构单元均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与多糖无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物123456789 10 11 12 13 14 15解析单糖是最简单的糖类,不能被进一步水解为更简单的糖类,A错误;淀粉、糖元和纤维素都属于多糖,它们的结构单元都是葡萄糖,B错误;细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关,而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的,C错误;植物光合作用的产物主要是糖类,且植物细胞壁的主要成分纤维素也是糖类,因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类,D正确。123456789 10 11 12 13 14 153.(20
17、19浙江4月选考)脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是A.油脂可被苏丹染液染成紫色B.磷脂主要参与生命活动的调节C.胆固醇使动物细胞膜具有刚性D.植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分123456789 10 11 12 13 14 15解析油脂可被苏丹染液染成橙黄色,A错误;磷脂是构成各种膜结构的主要成分,B、D错误;质膜中夹杂着“刚性”的胆固醇,C正确。考向二考查蛋白质、核酸的结构和功能4.番茄叶一旦被昆虫咬伤后,会释放出系统素(一种由18个氨基酸组成的多肽链)与受体结合,激活蛋白酶抑制剂基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫的取食和病原菌繁殖。
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