前台个人工作计划(5篇).docx
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1、前台个人工作计划(5篇)前台个人工作计划1 1、做好客人咨询、接待、合同登记工作。微笑永远服务,在接待客人或回答客人询问时,巧妙地使用“你好,欢迎,谢谢,请稍等,抱歉,欢迎再来,请慢走”等礼貌用语。 2.热情接听电话,做好来电来函记录,在接受客人电话预约、来电来函时,确保记录准确,传达及时迅速。 3.熟悉各种线产品的特点、注意事项和价格,能够快速熟练地回答客户。 4.详细记录现金簿,并及时向财务部报告。 5.每天按时打扫前台,打造清新整洁的橱窗形象。 6.整理会员档案,经常主动给会员打电话,做好团体访客回访工作。 7.配合其他部门,宣传推广公司最新的活动和路线,接到团队后及时转移到业务部门。
2、8、完成领导交办的其他临时任务。 前台存在的问题及解决方案: 1.价格汇总表。由于旅游产品价格变化频繁,时间表不固定,价格汇总表是前台销售的指南针。最好把长短期价格表分开,加上签证或护照价格表等。表格包括路线名称、成人价格、儿童价格、行程安排、备注等。前台工作人员必须经常打开这些桌子,尤其是接电话时,他们可以随时查看线路价格和出发日期。 2.行程。每天具体安排每条路线,游览景点,酒店安排,包括用餐和交通情况。以及这一行的一些注意事项。前台工作人员要熟悉每条路线的行程,对行程涉及的城市、景点、风俗、气候有一定的了解。因为当一个客人决定加入代表团时,咨询最多的就是行程。每次出行,酒店、航班、餐点一
3、定要明确。 3.游客旅游意向登记表。如果游客在咨询时愿意留下联系方式,说明他们有强烈的旅游意向,很可能会选择我们的旅行社。登记表分为咨询日期、游客姓名、联系电话、旅行路线、旅行日期、游客人数、描述、经手人、跟踪状态等。跟踪状态可分为行程、取消、延迟等。 4.机票卡。现在出票、记账、收款都很乱,需要保证卡内有足够的备用金,每月检查余额和利润。 前台个人工作计划2 新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。 一、厅面现场管 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要
4、求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求.合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。 5、物品管、从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有
5、所总结。 6、卫生管、公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了自助餐服务.体实操方案,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。 9、建立餐厅案例收制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品
6、质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。 二、员工日常管 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,
7、发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。 三、工作中存在不足 1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。 2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力 四、20_年工作计划 1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。 2、在现有的例会基
8、础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想 3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。 4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。 5、加大力度对会员客户的维护。 五、对餐厅、体管、经营的策划 1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。 2、增强员工效益意识,加强成
9、本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。 3、加强部门之间协调关系。 4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。 5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。 前台个人工作计划3 在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20_年下半年的新的工作计划: 1丶助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题。 2丶例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行
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