酒店个人工作计划报告模板酒店个人工作计划报告范文.docx
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1、 酒店个人工作计划报告模板酒店个人工作计划报告范文酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文一 一、正视自己的工作,找回工作状态 我发觉自从这一年酒店的业绩开头变差之后,我们财务室的工作也开头了难得的忙里偷闲,刚开头的一两天还好,觉得挺舒适的,但是时间一长,就觉得浑身的不拘束,我要做的第一件事,就是把自己的对工作的热忱再激发出来,不再这么随波逐流,我不仅要让自己全身心的进入工作状态,我还得用以自己去影响身边的人,影响财务部的全部财务人员,这个时候我们只能选择信任酒店的高层,而不是想着辞职,究竟我们也一起辉煌过,在酒店困难的时候就应当陪着一起度过。 二、增进自己的个人力量,提升工作效率
2、个人认为,作为酒店的一位财务人员,最应当注意的就是自己的工作力量,自问我是做不到高效、快速以及毫无错误率,这些都是值得去加强的地方,我既然现在在酒店工作,我记得酒店在今年的三月份又有一次有关于财务人员的培训,那我就要竭尽全力的去争取这次时机,能学到东西的时机我自然是不会放过的,我认为作为一个财务人员,本钱核算方法还是不太会的,无法依据酒店的特点或者是运营方式制定会计核算的详细规定,这一点我也必将在培训的时候请教前排,把这点搞懂,对我们酒店的财务方面还是有一点助力的。 三、做好本职工作,替酒店分忧解难 既然酒店现在遇到了困难,而我们财务部能做的只能是,做好自己的本质工作,保证酒店的财务不出任何的
3、一点过失,精确且准时的做好酒店收入的结算总结工作,对酒店资金的使用准确的每一分钱,都要有所记录,只有保证我们供应的全部财务数据是完全正确的,才能让酒店的领导最真实的看到酒店的生产经营状况,做好酒店全部资金的统计工作,首先要算出我们有没有用了没有必要的支出,找出缘由,其次,用我们财务人员的力量查找解决的时机,发自内心的盼望能跟酒店一起度过这次困难。 我虽然不是酒店的财务部领导,只是一名一般的财务人员,但是我心系酒店,所做的一切都是盼望酒店能够变好,尽自己可能的为酒店奉献出自己的价值。 酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文二 一、日常工作 1、安排好工作时间,做好日常工作。依据每天的
4、工作情制定工作规划,以防为找事情做而找事的事情发生。 2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好根底。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好预备! 3、对厨房原料有针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料留意其使用状况,发觉问题准时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好其次天工作的连接。 4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,预备制订出每日售卖盘存表。以便于更精确地了解厨房的本钱及其损耗 5、当月规划如下,
5、做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监视厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流本钱降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的化。 二、资金治理突出一个“零” 1、零资金运营,零运营资金并非真的零资金,而是用完可能少的流淌资金推动企业的生产经营运作。明年由于要搞新的工程,企业资金帐户不够,货款按合同合同执行划帐,留在企业周转的钱将特别少,我们将尽量利用各种应付款、应交款、预收款、未交税金、未交利润等负债资金进展负债经营,实现零资金本钱。 2、零库存治理,对各部门实行库存定额,超定额的部门将按超出比例扣减其经营得分,反之则增加得分,让库存定额与工资挂
6、钩,促进各部门勤进快销,加速资金周转。 三、加强团队建立,充分发挥财务职能部门的作用 作为财务部的一名财务工作人员,也是财务治理制度的组织者,要有严谨、廉洁的工作作风和仔细细致的工作态度,对条线人员要积极引导,做到上行下效,帮忙各部门人员解决问题,充分发挥团队的合作精神,学先进、赶先进、超先进,在各部门中绽开竞赛活动,发挥团队的力气,拧成一股绳,劲往一处使;在坚持原则的同时,我们坚持“三个满足二个放心”,三个满足是“让客户满足、让员工满足、让各部门主管领导满足”,二个放心是“让集团公司领导放心,让公司的老总与各级领导放心”。 酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文三 一、建立酒店营
7、销公关通讯联络网 重点工作之一建立完善的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等进展分类建档,具体记录客户的”所在单位,联系人姓名,地址,消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了稳固老客户和进展新客户,除了日常定期和不定期对客户进展销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。下半年规划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。 二、开拓创新,建立敏捷的鼓励营销机制。开拓市场,争取客源 下半年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完善20_下
8、半年市场营销部销售任务规划及业绩考核治理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾意见及建议,反应给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调相互合作,相互帮忙,营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热忱接待,周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪效劳,全天侯效劳,留意效劳形
9、象和仪表,热忱周到,针对各类来宾进展特别和有针对性效劳,限度满意来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,准时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待效劳动向,为酒店总经理室供应全面,真实,准时的信息,以便制定营销决策和敏捷的推销方案。 五、亲密合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密协作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣传酒店,努
10、力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。 营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成下半年销售任务,开拓创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境地。 酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文四 一、抓好员工培训工作 1、仔细组织本部门员工积极参与酒店各阶段的主题培训,积极参加其他部门的培训和学习。 2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作规划落实详细,并在学习中总结成绩,找差距。 3、开展技能比武,今年我们将开展珠算竞赛、收银结帐速度竞赛、点钞竞赛、一般话竞赛等一系列技能比武。 二、做好日常财务根底工作 1
11、、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。 2、严格遵守会计制度,严格按会计法进展核算,严格做好收银稽核工作。按月准时编制好各类报表,搞好月度分析。 3、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商议,有事不推诿。 4、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的.支持。 三、加强财务治理 1、在酒店财务工作规划中更严明一条:严厉财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强本钱费用掌握,不断完善各项治理制度,做到大支出有规划,小开支有掌握。 2、在尽量满意经营需求的状况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达_万元之高,其中
12、有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们仔细进展物品清理、分类,在半年内与工程部、选购部一起,实行充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。其次,我们依据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中肯定做到勤清理、勤申报,严格掌握,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,仔细分析,提出合理建议。总之为削减资金占用,为削减利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。 3、我们准
13、时把握整个酒店的本钱费用状况,对各部门原料及物料等耗用状况定期进展分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析状况准时反应到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会供应真实的本钱分析和价格信息,从而准时调整进货价格,削减本钱费用支出,为酒店整个物耗本钱下降_%准时供应精确、真实的财务依据和分析资料。 酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文五 某某大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比拟多。这样就打算了酒店在食品原料上的本钱投入,相应的增多。所以
14、在餐饮本钱控管方面,必需留意到食品原料市场供给状况及厨房在加工状况。以便于更好的对产品价格跟踪治理,随时对产品的毛利进展掌握。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开头。作为本钱控管,本岗位的工作责任就是:发觉问题,然后用详细的数字或文字说明问题。解决关于本钱方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进展核算。是否销售价格过低,或本钱过高等问题。以便于准时发觉问题,如有发觉准时记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。好准时的反响状况,保证酒店利益不受损失,将酒店的某某年财务工作规划如下: 1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用状况。做好购进原
15、料的质量验收与催促工作,保证食品原料的质量。 2、不定时的,对厨房食品原料使用状况进展调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。 3、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发觉菜品价格问题准时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50% 在酒店财务,工作的这段时间里。刚开头工作比拟上进,并且能快速的发觉问题并反响问题,同时做出书面性的工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成本钱控管工作不准时,反响不到位。书面性汇报也没有
16、做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的铺张。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作仔细考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作规划如下: 迎新年,某某年工作规划如下: 1、安排好工作时间,做好日常工作。依据每天的工作情制定工作规划,以防为找事情做而找事的事情发生。 2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行具体数据分析,以便于更好的为下一步工作打好根底
17、。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好预备。 3、对厨房原料有针对性地盘点,特殊是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料留意其使用状况,发觉问题准时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好其次天工作的连接。 4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,预备制订出每日售卖盘存表。以便于更精确地了解厨房的本钱及其损耗。 酒店个人工作规划报告模板 酒店个人工作规划报告范文六 一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是: 1、仔细组织本部门员工积极
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