酒店主题策划方案.docx

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1、 酒店主题策划方案5篇 一.时间： 9月29号-10月5号 二.活动内容： 客房部： 1.国庆节假期，凡以门市价格入住酒店贵宾楼及行政楼，酒店奉送迎宾水果一份。 2.国庆节假期，凡以门市价格入住酒店任一房型，可享受免费净桑一次，同时派送桑拿部10元代金券，可在桑拿部享受足疗效劳时冲抵现金使用。 3.国庆节假期，自驾游客人以门市价格入住酒店任一房型，可享受免费洗车效劳(仅限小型轿车) 餐饮部： 1.国庆节假期，中、晚餐就餐的来宾，消费金额到达20元以上(不含折扣)，可获赠中国福利彩票刮刮乐一张。2万元巨奖惊喜送给你! 2.预订喜宴享受以下活动： 10桌以上，奉送免费净桑效劳及足疗，限两人次。 2

2、0桌以上，奉送酒店客房标准间一间。 30桌以上，奉送酒店代金券500元。 注：预订以缴纳定金为准 3.国庆节期间，在餐饮部大厅消费，均可享受啤酒1元/瓶的特惠活动。 酒店主题筹划方案2 1.主题产品营销 主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并供应的、能满意人们需要的实物产品和无形效劳的总称。它包括三个层次，即核心局部(实物产品与效劳)、形状局部(风格、特色、质量及声誉)及延长局部(优待条件、推销方式、付款条件等)。主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心，通过对原有主题产品的改良、新主题产品的开发或主题产品价值延长等营销手段尽可能把更多的产品销售出去，以猎取更高的销售额或利润。因此，实现产

3、品差异化至关重要。 所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的治理优势、效劳优势和技术优势，设计并生产出在功能上、质量上、价格上、形状上、效劳方式上优于市场同类的产品。它强调餐厅必需依据主题设计并向客人供应与众不同的产品或效劳，为客人制造独特的价值.，主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品形状差异化、效劳内容差异化、效劳过程差异化、效劳环境差异化等 2.主题品牌营销 主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌，它不再仅看重产品的销售，而是注意对主题品牌的建立和进展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场掌握力和新产品的市场渗透力，一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购

4、置，还意味着较高的利润。从竞争层次上讲，主题品牌营销已经上升到品牌的竞争，这是一种更高层次的竞争，它说明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段，主题餐厅应进展主题品牌形象规划。品牌形象规划指：对品牌的长期进展进展阶段性的规划和治理，可分为品牌知名度治理规划和品牌信誉度治理规划。在品牌建立初期，主题餐厅应着重于品牌知名度治理规划，即在产品特征、效劳过程、效劳形式、效劳细节、服饰的选择、活动的组织筹划上均以鲜亮的主题品牌为主线，同时依靠群众传媒的力气，全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。 例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店，特地聘请了30 位专

5、家随时满意客人对神奇大西洋的询问，同时设置了一些危险新颖的消遣工程，让客人在消遣中形成了对大西洋品牌的认同，从而胜利创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后，餐厅则应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段，如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以，餐厅对内应严于律己，不断制造有利的口碑;对外应使群众传媒和人际传播双管齐下，加快口碑的扩展速度。 酒店主题筹划方案3 一、活动背景 2月14日情人节就要到了，为消费者制造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 依据我们山庄自身的经营特色，依据

6、常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广规划，供总办批阅。 二、活动主题 _酒店_情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、经过浪漫的场景布置，为消费者制造一个温馨，旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”，供情侣在上头写上爱的挚言。 3、经过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，奇妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。 六、气氛营造:

7、夜总会： 1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立42米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣传单:10000份，自行派发。 2、信息公布:3000元。 3、内部广揭发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你，我此生有幸。 珍惜你，我毕生力行。(广告词) B、春信绽放，玫瑰花开，感情来了，你的故事开头了; 情人节到了，在东莞山庄预备一份珍爱的礼物，然后温顺地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开头相约。(信息) C

8、、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节欢快! 2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参加! 八、促规划: 1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动安排 1、营销部:2月10日前推出活动广告 2月13日前做好情人节气氛营造工作 2、消遣部:2月10日前结合营销

9、规划，制定好情人节活动细则: 2月13日前做好情人节气氛营造工作 3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动规划，做好用光、用电工作的安排及特别道具的制作。 十、费用预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵0.3元=1800元 2、玫瑰花:500朵1.00元=500元 3、巧克力:100盒20元=2023元 4、粉红色雪纱:100码5.0元=500元 5、宣传单:10000张0.25元=2500元 6、喷画:200平方10元=2023元 7、其它:500元 合计:9800元 酒店主题筹划方案4 一，活动背景 传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中

10、华民族精神的重要文化载体，爱护和进展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。 重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的根底上进展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会依据各种神灵的“嗜好”，为他预备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会共享到一份美餐。在缺吃少穿的年月，节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮扩散的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不连续地传承着古老的精神礼貌外，奢华的仪式背后，还为人类保存下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕，菊花酒等独具特点的节日食俗，就是很多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是

11、从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭祀食谱的根底上进展起来的。爱护传统节日饮食，就是爱护传统饮食文化精华。 二，活动目的 为了唤醒人们对我国传统节日的爱护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同制造的共同享受的一种文化，这种文化会自然构成一个民族的分散力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是由于有这些东西来包装着我们。所以，特筹划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广阔顾客供应一套高品位的重阳节文化美食大餐。 三、活动主题 品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人 四，美食节活动构思 (一)组织机

12、构 主办单位：_大酒店 承办单位：_大酒店 协办单位：_生鲜市场 特邀嘉宾：_教师、_教师 参加群体：全部顾客 (二)主题活动构思 1、确定该次美食节特色定位 2、简洁而盛大的开幕式 3、本次活动“美食使者”评比 为推动我们餐饮酒店效劳人员的素养，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的团队推举1名佳丽，参加“美食使者”的评比。在开幕式当天进行见面会，进展推介。美食节期间，在各参加团队中进展拉票。于美食节闭幕式上进展表演及评比。 4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。 5、闭幕式 五、经费来源 本次活动由_大酒店全力赞助 六、宣传形式 重点推广重阳节美食文

13、化、展现美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上登载广告，专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 七、活动时间、地点 活动时间：20_年_月_日8：0013：00 活动地点：_大酒店户外广场 酒店主题筹划方案5 一、组织者: 刘总监 二、负责部门: 营销部，餐饮部 三、进行日期: 20_年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1.经过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 2.营造夏季凉爽畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。 五、详细资料

14、(一)美食节筹备: 1.选购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施。 2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。 (二)美食节资料: 1.举办品牌菜肴形象展现。设固定的展区，展现夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。 2.效劳人员的服装贴合本次活动的.主题，仪表姿势也应进展必需的要求。 在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进展布置。消费者在一种良好的气氛下就餐，心境和食欲自然不一样。 (三)活动促销: 1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活

15、动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，经过开展买赠活动，吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的理解度，并从中进一步筛选，一便更为消费者理解。 3.现场活动派发神奇礼品，多重惊喜，意外收获。 (四)宣传筹划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.信息群发，消息散播 (五)费用预算: 1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2023+信息群发2023=5000元。 2.赠送礼品费用:按每一天100元计算，合计，100_8=800元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。