酒店五一促销策划的设计方案.doc

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1、 酒店五一促销策划的设计方案酒店五一促销筹划的设计方案1 一、活动目的： 1、更好的提高升酒店形象、增加品牌价值、扩大市场影响力。 2、提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会公众形象。 3、利用节日造势营销，增加经济收入。稳固老客户资源，挖掘新客户。 4、增加企业与客户间的互动与沟通，拉近距离 二、活动主题： 本次活动以“五一住XX大酒店优待享不停“为主题。 三、活动时间： 20xx年5月1日3日 四、活动地点： 桐乡XX大酒店 五、活动内容： 1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模，凭有效证件免费入住XX大酒店(只限标准双人间) 2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭

2、有效证件免费入住XX大酒店(只限标准双人间) 3、客房促销： A、活动期间但凡入住本酒店的.顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。 B、活动期间但凡入住本酒店的顾客，赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套，送完为止(依据预订状况可作适当调整)， C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度，在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优待促销 D、秒杀每天推出几间特价房，(比方一元秒杀特价房等活动) 活动渠道：携程网、去哪儿网、京东网等 4、粤式中餐厅 三人用：￥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人) (1)推出不同价位的经济“节日家庭套

3、餐“，以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢，双人餐：￥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒) 三人餐￥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)五人餐￥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒) (2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚) (3)活动期间生日宴另赠送精致鲜花 (4)零点客人将享受8。8折优待(不含酒水) 5、歌弟KTV举办“展现自我风采唱响XX酒店“大型卡拉ok有奖竞赛 (1)奖项设置： 一等奖1名：(价值580元豪华酒店标间1间，并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为XX贵来宾户，后期的全部活动将通知莅临参与) 二等奖

4、2名：(价值580元豪华酒店标间1间，并备档成为XX贵来宾户，后期的全部活动将通知莅临参与) 三等奖3名：(价值328元歌弟KTV代金券2张，并备档成为XX贵来宾户，后期的全部活动将通知莅临参与) 鼓舞奖若干名：(价值38元精礼品，并备档成为XX贵来宾户，后期的全部活动将通知莅临参与)备注：所中奖项票券当日不能使用。 (2)活动详细时间安排： 5月1日3日晚上19：0021：00; 3)评委设置 活动评委由各部门负责人组成，详细名单： (4)活动流程及细则： 但凡活动期间来XX大酒店入住的来宾，都可以参与竞赛，前台设置卡拉ok大赛报名处，报名时要求来宾上报所表演的歌曲名称(以便利IT部下载音乐

5、)，参赛来宾在唱完之后由评委进展打分点评(10分制)。由分数统计员现场进展统计，统计完之后由主持人宣布各参赛来宾最终获得的分数，单场活动完毕宣布获奖来宾名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项) 备注：活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。 (5)活动分工： 市场营销部：责任人： 负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作; 负责活动获奖来宾兑奖券的设计制作工作; 负责舞台背景的设计制作工作; 歌弟KTV：责任人： 负责卡拉ok大赛来宾报名处的设置工作，同时对来店的来宾进展活动宣传介绍工作; 负责中心广场评委席及观众席的设置工作; 活动现场的来宾效劳工作到位; 负责活动期间主

6、持人人选确实定及现场计分员确实定; 工程部(IT部)：责任人： 负责活动现场的音箱设备的安装调试工作; 负责活动期间各参赛来宾所演唱歌曲的背景乐的下载工作 前厅部：责任人： 负责来店客户的活动介绍及宣传工作。 酒店五一促销筹划的设计方案2 一、前言： 举办美食节，是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力，有效的扩大客源。很多餐饮行家，对举办美食节感受较多：美食节立意要新，形式要新，内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具备较强的竞争力量;只有立足点精确，才能拿出顾客满足的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受力量等等 二、举办美

7、食节目的： 1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增加品牌价值、扩大市场影响力。 2、提高酒店营业额，突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点) 3、旨在于提高酒店的餐饮竞争力量, 培植固定客户，打造饮食文化。 4、以美食节为平台，展现制作精细, 高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正到达“食以人为本，人以食为乐”的效果。 5、放低五星级酒店消费门槛，让一般老百姓也能进来五星级酒店消费，消除五星级酒店消费贵的疑虑，真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。 三、美食节主题： 主题：聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节 副题：引领安康潮流，缔造绿色真情 四、美食节举

8、办时间、地点、形式 时间：20xx年4月8日20xx年5月31日 开幕式时间：20xx年4月8日下午15：00 地点：聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅) 形式：零点+套餐两种 五、应邀嘉宾： 聊城市委常委、市直机关工委书记 蔡同民 聊城市政府副市长 马丽红 媒体领导20家 星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人 聊城旅行社老总20人 政府机关、企业接待负责人50-60人 六、美食节筹划思路： 1、以原生态、安康养生野菜为美食节精华; 2、呈现餐饮特色，宣传企业形象; 3、供应餐饮信息，引导顾客消费; 4、熬炼队伍内功，形成创新活力; 5、弘扬餐饮文化，抢占市场份额; 七、

9、活动操作程序： (一)开幕式流程 1、14：2014：45播放热场音乐，嘉宾入场就位; 2、15：00 主持人宣布：聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开头及流程; 3、15：02 阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞; 4、15：10 聊城市旅游局局长刘光芒致辞; 5、15：20 邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球; 6、15：25 领导合影留恋。 7、15：30 主持人介绍本次美食节活动的亮点 8、15：40 模特T台秀表演 9、15：50 乐器表演+演唱 10、16：00现场厨艺表演 11、16：30 邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展现的美食菜品 12、18：30

10、 主持人宣传本次美食节开幕式活动完毕，邀请各位嘉宾体验夜泡温泉， 祝福大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美妙而欢乐的时间。 (二)筹备 1、选购菜肴原材料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施; 2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息，唤起消费者的关注; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 4、培训中餐部员工熟知菜品文化，好对客人进展宣传; (三)举办 1、精品菜肴形象展现 主题：味，色、香、味、形、都具备; 方式：设固定的展区，展现食品原材料或成品菜。 形式：通过为期42天的美食节活动，展现“今御

11、宴“的品牌及文化形象。 2、内容： (1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态; (2)春季养生美食节菜肴的文化展现及成效宣传; (3)效劳人员的仪表姿势及效劳水准; (4)让来宾在一种良好的文化气氛和环境下就餐，心情和食欲自然不同。 3、促销活动： (1)推出半份菜，依据来宾的人数为来宾适量点餐。 (2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐。 (3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。 (4)住店来宾在酒店中餐厅用餐一律享受九折优待。 (5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上1000元以内赠送50元代金券，1000元以上20xx元以内赠送100元代金券，20xx元以上3000元以内赠送200元代金券，以此类推!团队及宴会不享受本项优待。 (6)美食节期间，凡在中餐厅用餐的来宾凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格：温泉138元/位，客房428元/高标/夜/间。