酒店月度工作总结大全5篇.doc

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1、 酒店月度工作总结大全5篇 转瞬1个月完毕了，这半个月使我转变了许多，也学到了许多，初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的力量。 经朋友介绍，我按期来到_酒店工作，带着对第一份工作的热忱，我走上了我人生的第一个工作岗位前台接待，方圆快捷酒店共145间房，相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的，前厅部是整个的酒店的核心，也应当是酒店的脸面，因此对于工作人员的要求比拟高，尤其是前台接待，形象是一方面，另外个人素养也是很重要，个人素养包括语言力量和接人待物的应变力量，以及处理突发大事的态度，是整个酒店的信息中心，绝大局部的客人从这里猎取酒店的信息，所以工作人员必需对酒店的信息

2、有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述： 1、礼貌、礼仪。包括：怎样微笑、如何为客人供应效劳、在效劳中对客语言方面等。 2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。 3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，大致分为三方面，即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列效劳包括行李存放，问询，最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。 4、语言方面。在前台平常对客效劳中制止对客人使用外乡方言，为什么呢?1、是对客人不敬重，2、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响，所以时刻运用一般话是工作中的根本要求，。 5、对于本地的相关景点及最新信息

3、的收集及把握。来酒店住宿的大局部客人都是来各个城市及国外的，这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的把握，还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解，这些都是我们更好的为客人效劳的前提。 前台接待看是一个很简洁的工作，可是其中需要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好，只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面，学校里同学之间的感情是真挚的，没有太大的利益关系，可是进入社会，你所说的每一句话，做的每一件事都需要考虑一再。固然，我时刻提示自己以诚待人，同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉，这样才能充实自己的人生，自己的人生价值才能得以表达

4、。 酒店月度工作总结3 今年春节来得比拟晚，情人节和春节都在二月份，所以与往年同时期相比也显得更为劳碌一些，为此，客房部也积极实行了相应的惠客措施。现将今年二月份个人工作总结报告如下： 1.节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作规划，做好员工节日的休息安排，除保证正常的工作之外，最主要的是做好春节的接待工作，保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20_年12月份低值易耗品消失上升状况，所以客房部在20_年1月份实行相应的措施，全体员工签署保证书，保证不拿、不铺张酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，为酒店节省现节省，实行的相应措施也得到了肯定的成效，20

5、_年1月份，相对于20_年的12月份，依据房间的比例节省了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员，由于2名文员提出辞职，春节过后离职，为了不影响客房20_年旺季时的接待工作，新年过后立刻进入3月份，还有一个月的时间进入旺季，在培训新的员工上存在新一系列的问题，所以我们准时补招了2名文员，在淡季时对员工进展培训，以便于以后的工作。辞退一名员工，此员工不适合酒店工作，经过一段时间的培训后，员工有所提高，但时间一常，会把子自己的工作心情带给客人，造成客人的不满，为不影响20_年客房部的整体工作，赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20_年的工程遗留问

6、题，工程部做了一个修复，除木制面未修外，大的工程问题做了一项修理，未完成的工作木制面的修补、3006、3008、3026、3028房间气味难闻未解决，6015外面卫生间管道井未上锁，3018、3019挡风墙冬季特冷，在20_年应考虑做保温墙。 酒店月度工作总结4 五月份就这样悄无声息地完毕了，是这样的平凡和一般，对于酒店一名一般的效劳员的我来说，这样就是最好的结果了，没有消失任何的问题是我工作中最大的收获了，这不是碌碌无为没有上进心的表现，而是一个员工仔细工作尽职尽责效劳的呈现。作为一名酒店效劳员，在领导的带着下自己跟着大家的步伐一起为五月份的业绩做出了奉献，酒店五月份在业绩、食品卫生和顾客满

7、足度上面都比四月份增加了好几个档次，作为酒店的一员，我引以为荣，由于这里面也有我的一份力。 五月份里面，我觉得我主要做到了以下几点： 1、作为酒店的员工，我做到了听从领导的安排我都是特别积极的去完成，领导交代给我的任务我也是会积极的承受并且保证质量和时间的去完成，并不会由于是不属于我的工作或者工作量特别的大而产生埋怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是消失了什么错误领导批判我的时候，我也能够做到承受批判并且将领导对我说的话我也会记到心里面去，依据领导对我的指示去改正自己的问题，让自己变得更加的优秀。 2、作为酒店的效劳员，我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律，上下班时间从来不迟到不早

8、退不旷工，并且我也是根据酒店对我们效劳员的要求，急躁热忱的接待好客人，为他们做好点餐上菜等工作，他们有什么问题叫我的时候，我也会第一时间前去为他们解决问题，在客人用餐完毕后，我也是第一时间做好打搅工作，保证任何角落都不放过，为后面的客人供应洁净舒适的用餐环境，尽量不让客人产生不好的印象。 3、我们酒店全部人都是一个集体的人，我们都是一个团队，团队的作用我是非常清晰的，所以我非常珍惜团队之间的感情，在工作之余跟各位同事保持良好的交往，拉进大家的距离，在工作上班的时候，我也是积极帮忙他们，只要是我能帮得上忙的地方，他们也是在我走困难的时候积极的帮忙我，我们共同努力做好酒店的各项工作。 五月份我也进

9、步了不少，我最大的一个进步就是跟着一个在效劳员岗位上工作了许多年的老员工学会了一个技能，就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个，这是我在网上看到的，然后发觉那个同事也会，我就跟着她学，花了一周多的时间才学会，这样就加快了我清扫桌子的速度，提高了我的工作力量! 酒店月度工作总结5 回忆酒店试业的一个月时间里，各部门克制了刚刚起步、阅历缺乏、欠缺默契等方方面面困难，经受了因知名度不够、预备缺乏而在广交会吃零蛋的尴芥，经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验，各部门通力合作，渐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。 正式运作的前半段，由于阅历缺乏、沟通不够

10、，部门与部门之间消失了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下，准时标准了各部门规章制度，分清了权责，使治理工作渐渐走向完善。 详细工作如下： 一、要求各部门制定部门规章制度和工作流程 分清权责，并严格根据制度办事，以制度管人，避开了人管人的治理缺乏之处。 二、成立酒店质检小组 每周二下午全酒店范围内大检查，发觉问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态，准时整改，长抓效劳质量! 三、建立值班经理制度，负责处理夜间突发大事 15分钟处理不了的问题必需准时汇报总经理，建立起快速的处理机制。 四、整顿保安部，打掉小帮派导致的集体怠工现象 补充了新奇血液，

11、严格根据效劳标准开展保卫工作，使保安部逐步向好的方向进展。 各部门经过试业后将近一个月的磨合期，有喜也有忧，现将各部门工作状态整理如下： 前厅部作为酒店的窗口部门，从客人到店的第一分钟到离店的最终退房，无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工，由于阅历缺乏、治理不到位，导致常常出错，特殊是在收银方面，直到目前尚未走上标准化，常常消失错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面，远未到达酒店要求的热忱有礼、殷勤、快捷、专业的效劳标准，常常导致客人投诉。有鉴于此，下一阶段将严格治理、整顿前厅部工作标准。 在销售推广方面，销售部克制了交通不便的困难，对东区周边企业进展了全面的铺市，在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进展了针对性的夹报宣传、派发传单，对黄埔区主要潜在消费人群进展了短信群发，并在_号和_号胜利召开了小型的试业酒会，有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通，让_酒店的知名度进一步提升。 今年的广交会，由于政府严抓、竞争剧烈的外因和酒店知名度不高、预备不充分的内因，导致消失了很不抱负的业绩，经过对销售部的准时调整，在广交会后半段，胜利接待了_公司8间房住3天的小团体和_公司56间房住4天的大型团队入住，使酒店迎来了第一个营业顶峰。 酒店月度工作总结大全