酒店工程部个人工作总结简短2500字五篇.docx

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1、 酒店工程部个人工作总结简短2500字锦集五篇 一、设备的修理、保养与安全运行 对酒店各部门的上报的修理工程和修理单积极组织修理，尽可能做到随报随修，下班前对全天修理单坚持清查和跟踪，通过清查，根本确保了酒店各部门当天的修理任务的准时处理。 按年初制的的年工作规划大纲，制定月工作规划，将设施设备保养规划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，肯定程度上准时排解了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，准时发觉问题并做到准时排解故障。通过坚持规划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。 工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平常强调设备巡查工作，准时消退设备安全隐患，每逢

2、节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作规划，落实规划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行; 二、标准治理，完善治理制度，提高效劳意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度： 主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，修理单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并仔细记录;常常性的进展安全操作，标准标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合修理水平，酒店效劳意识。2022年，工程部员工在酒店设备修理中效劳意识和修理质量经部门调

3、查都有肯定的提高，根本做到了随叫随到，准时处理了各部门上报的每件修理事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满足，接班满足，部门满足，客人满足。 三、加强节能降耗的治理工作 节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，掌握设备的运行时间和参数，充分调动自身力气，对设备进展修理整改，以到达节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按规划准时进展了检修，更换轴承、润滑油;在到达成效满意的根底上，花少钱，少花钱，清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置。 四、安全生产 2022年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下

4、达本月的工作规划，二是强调安全生产，先后进展安全用电学问培训，安全操作工作流程培训，工作中常常教育员工留意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。 五、工作中的欠缺之处 标准化治理执行仍旧尚欠力度，人性化治理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽视日常修理单的处理或处理不准时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应当更加科学合理、详细全面。 新的一年马上到来，面对酒店业竞争越来越剧烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。 六、工程部20_的总体工作规划 工程部要确保酒

5、店动力正常运行要进步加强设备的维护运行治理，加强规划检修保养设备巡检，保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特殊要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源治理力度加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 总之，事无论大小，要干就要干好，我信任没有最好，只有更好;只有我们不断努力创新，查找工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 工作总结之家的个人工作总结频道盼望在写作方面解决您的问题，也盼望我们的创作和收集整理酒店工程部个人工作总结范文简短2500字内容给您带来帮

6、忙。同时，如您需更多总结范文可以访问“酒店个人工作总结”专题。 【篇二】酒店工程部个人工作总结简短2500字 一、设备的修理、保养与安全运行 对酒店各部门的上报的修理工程和修理单积极组织修理，尽可能做到随报随修，下班前对全天修理单坚持清查和跟踪，通过清查，根本确保了酒店各部门当天的修理任务的准时处理。 按年初制的的年工作规划大纲，制定月工作规划，将设施设备保养规划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，肯定程度上准时排解了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，准时发觉问题并做到准时排解故障。通过坚持规划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。 工程部一贯将设施设备的安全工作

7、放在重要地位，平常强调设备巡查工作，准时消退设备安全隐患，每逢节假日、 重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作规划，落实规划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行; 二、标准治理，完善治理制度，提高效劳意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度： 主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，修理单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并仔细记录; 常常性的进展安全操作，标准标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合修理水平，酒店效劳意识

8、。20xx年，工程部员工在酒店设备修理中效劳意识和修理质量经部门调查都有肯定的提高，根本做到了随叫随到，准时处理了各部门上报的每件修理事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满足，接班满足，部门满足，客人满足。跨入20xxxx工程部还将进一步改良改善工作方法和面貌，更好的为各部门效劳，为酒店设备设施负责。 三、加强节能降耗的治理工作 节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，掌握设备的运行时间和参数，充分调动自身力气，对设备进展修理整改，以到达节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按规划准时 进展了检修，更换轴承、润滑油;在到达成效满意的根底上

9、，花少钱，少花钱，清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置， 四、安全生产 20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作规划，二是强调安全生产，先后进展安全用电学问培训，安全操作工作流程培训，工作中常常教育员工留意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。 五、工作中的欠缺之处 标准化治理执行仍旧尚欠力度，人性化治理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽视日常修理单的处理或处理不准时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应当更加科学合理、详细全面。 新的一年马上到来，面对酒店业竞争越来越剧

10、烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。 六、工程部20xx的总体工作规划 工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行治理，加强规划检修保养设备巡检，保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特殊要提高客房、 餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源治理力度加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加17咳嗽迸嘌怠务意思培训、效劳技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、掌握人员总数、实施末位淘汰、改善效劳、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工

11、程部重点抓好如下工作17 1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作，从礼貌礼节、仪容仪表、效劳意思、效劳程序，提高工作技能和工作效率，培育综合型技工，如电工要从修理到配电、水工方面的技术，对工程部员工实行优胜劣汰，针对有的员工疲乏心情，注入新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。 2、改良工程效劳程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特殊是前后台，上下级之间的工作，准时有效不推诿，多做事，加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人，并且有修理定期对使用部门人员叙述使用保养学问，杜绝野蛮操作。 3、根据检修保养制度，抓好对大型关键设备的规

12、划检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特殊对空调主机及配套设备进展清洗保养，确保空调主机正常运行最正确状态，加强对客房电器装饰水暖各种设 备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必需经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。 4、树立本钱经济概念，掌握降低物耗，能耗本钱，加强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命，加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的状况，工作优秀者赐予适当嘉奖，坚持杜绝只管更换不管细心修理的不良作风;合理调控设备的经济运行，杜绝铺张现象，对能源使用部

13、门讲解本钱掌握的重要性，加强材料、设备、配件定置治理，建立好设施设备台账，建立设备档案卡;对于本部门能解决的工程尽量自己解决，设备修理，严格掌握修理本钱，我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识，为酒店创立和谐美妙的环境。 总之，事无论大小，要干就要干好，我信任没有最好，只有更好;只有我们不断努力创新，查找工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 【篇三】酒店工程部个人工作总结简短2500字 转瞬间半年又过去了，上半年工程部的工作，在酒店领导的关怀爱惜和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克制了人员少、工

14、作量大等困难，大力开展修理保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，比拟好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的大事。 一、主要工作 上半年协作各部门完成保修单3956张，电话保修208次，空调系统春季全面维护保养1次，各类大小型改造15项。 详细工作及重要设施设备修理改造工程： 1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造; 2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进展更换改造; 3、完成场外空调供回水总管改造施工工作; 4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造; 5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造; 6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作; 7、协作P

15、A，对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进展修理、安装及简易钢构造门制作工作; 8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严峻，进展全面的保养和油漆工作; 9、对客房四区走廊灯进展分路改造工作; 10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作; 11、对酒店各区域空调末端机组进展清洗保养工作; 12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的状况，对各包厢机顶盒进展了隐藏安装处理; 13、统一对客房闭门器进展了加油及松紧度调整; 14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进展整改(正在进展中); 15、完成对各电梯靴衬集中进展检查，对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进展了更换; 二、能源使用状况 使用数量： 1、水

16、：上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元，上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元，量削减了5.51%、费用削减了5.51%; 2、电：上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元，上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元，量削减了16.6%、费用削减了16.88%; 3、自然气：上半年酒店用自然气22370吨、费用8.948万元，上半年用自然气28299吨、费用11.3196万元，量削减了26.5%、费用削减了26.50%; 4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元，上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万

17、元，量增加了1.67%、费用削减了15.55%; 三、人事培训 1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人; 2、上半年对员工进展了主题为工程修理质量治理、夏季用电防雷根本学问、几种可能触电的方式、触电事故的种类和规律、制冷机操作程序、空调区域效果与漏水分析、设备的使用治理、设备的维护保养等，培训学问课程。 四、存在问题 1、部门与部门之间的协调沟通力量还需进一步加强。 2、还需加强对客效劳状况下的沟通和敏锐的推断力，尽最大努力保证和满意客人的需求。 3、员工专业技能还有待进一步的提高。 五、下半年规划 工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行治理，加强规划检修保养，设备巡检，

18、保证好水泵，电梯，配电，中心空调，供水系统，厨房设施等正常运行特殊要提高客房，餐厅，消遣部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源治理力度，加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强人员培训，效劳意识培训，效劳技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，掌握人员总数，实施末位淘汰，改善效劳，改善后台形象，促使工作质量更上一个新台阶。 重点抓好如下工作 1.狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌，仪容仪表，效劳意识，效劳程序，效劳质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培育和聘请综合型技工，如电工肯定要从强电修理到配电。对

19、工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓心情，注入新的活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上实行能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热忱，去创立舒适的硬件环境，为客人供应舒适的效劳产品，使后台效劳也布满浓郁的酒店气氛。 2改良工作效劳程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特殊是前后台部门间，班组间，上，下级之间的工作。准时有效，不推诿，多做事。加强对设施设备的日常巡检，责任分区，责任到人。并且有修理班组定期对前台使用人员叙述使用保养学问，杜绝野蛮操作。 3根据检修保养制

20、度，抓好对大型关键设备的规划检修和保养，做好电梯，中心空调，水泵，配电，供水系统的换季检修，日常维护，特殊是对中心空调主机及配套冷却塔，水泵，末端风机盘管，风柜的清洗保养，细心调试，确保中心空调主机顺当运转安全度夏。 4树立本钱经济概念，发挥利润中心作用，健全并根据能源，物料，修旧利废治理制度和方法，掌握降低物耗，能耗本钱，加强修旧利废，争取更进一步降低和掌握万元收入比。 5、工程部员工要增加美学美感意识，学习把握星级新标准，为酒店创立和谐美妙的环境。 总之，事情无论大小，要干就要干最好，我们信任没有最好，只有更好，只有我们不断的自我加压，查找工作中的兴奋点，对事业布满激情，对工作布满热忱，对

21、企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。 【篇四】酒店工程部个人工作总结简短2500字 伴随着新年钟声的敲响，我们告辞了20xx年，满怀激情地迎来了布满盼望的20xx年。在过去的一年里，房务部全体员工上下一心、团结全都、努力拼博，坚决不移的围绕酒店领导提出的工作目标，勤勤恳恳、任劳任怨，积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务，顺当完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的根底上，不断钻研效劳技能，努力提高业务治理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真，全方位提升工作质量，20xx年，在各部门的大力支持和协作下，客房平均入住率到达

22、 ，共接待出售客房 间，完成经营利润 元，其中团队收入 元，散客收入 元，会议收入 元。 值此辞旧迎新之际，对过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏进展回忆总结，以利于杨长避短，奋勉进取，在新一年里再创佳绩。 一、20xx年房务部完成以下工作： 1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性，部门依据工作要求设立了晨会制度，对当日的工作在晨会上进展布置和要求，让员工懂得“今日的效劳就是明天的市场”，从思想上树立全员销售，让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来，让员工意识到自己为来宾供应的优质效劳就是在支持销售，从而使全体员工在思想上高度保持全都，保证了各项工作能够落实到位。在

23、部门每周的班组例会中，要求每位治理人员对上周工作进展总结，对下周的工作进展布置安排，部门经理进展点评和补充强调，充分表达了“严谨、细致、务实”的工作作风。 2、标准各管区、各岗位的效劳用语，提高了对客效劳的专业性。针对我部门各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，部门搜集各岗位专业效劳用语进展留精去粗、统一标准，作为我们对客沟通的语言指南，同时也作为我们 培训的教材。自标准效劳用语执行以来，我部人员在对客语言沟通上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量，我部严格执行“三级查房制度”，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并加大治理人员的督导、检查力度，发觉问题现场分析、现场整改。 3、以人为本，关

24、注员工工作状况，加大培训力度和培训方式，使效劳质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性，部门招来的新员工自身素养和综合力量不尽一样，多数来自低星级酒店，或者从未做过酒店工作，理解力量和操作力量较弱，给部门治理带来很大难度，效劳过失和卫生质量问题频频消失，部门工作处于被动局面。为此，部门具体制定了新员工培训规划和培训内容及在职员工系统培训规划和培训内容，由部门经理亲自负责培训、监视。并且对每一次的培训内容进展专项考核使培训工作得到深层稳固。同时，部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发觉的问题，由治理人员集中讨论，找出问题的症结对员工进展专题培训，使效劳和治理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

25、 4、标准部门制度及运作程序，注意细节效劳治理 。要建立一个一流的团队，首先要做好治理人员自身的建立，一年以来，为实现优质效劳和优质治理，部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订，同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门治理体系得到进一步完善，治理工作更加标准化、程序化、标准化。在细节效劳方面，我们始终坚持为VIP客人供应开夜床效劳和供应天气预报温馨留言效劳，为客人供应一种家外之家的生活气氛。 5、建立各类档案台账治理，做好设施设备维护保养。客房设施能否到达规定的使用年限，直接影响酒店的效益和长远进展，所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程修理档案，对一些专项修理工程

26、进展记录，便 于即时跟踪、了解客房修理状况，从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养规划、家具打蜡保养规划、不锈钢制品保养规划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序，通过种种措施延长其使用寿命。特殊加强公卫组对地毯的保养，要求员工在平常工作中，只要发觉地毯上有污渍，都应准时进展清洁处理，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体的磨损度。在10年，部门协作工程部对房间的空调进展了全面排查，解决了夏季房间空调漏水的问题。 6、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节省就是创利润的思想，我部号召全体员工

27、本着从我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，目的是加强员工的节能意识。主要表现在： 1.各管区的客用一次性低耗品实行定量考核，消耗多少补充多少，15天盘点一次，将责任划分到每个员工，每日统计消耗量存档备查，做到量化考核。 2.部门始终要求员工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作为清洁剂使用，香皂交回洗涤中心用于清洗台布;洗发液、沐浴液回收重新灌装;依据客房的实际入注状况与工程部锅炉房协作锅炉的开启时间每天可以省下250元的本钱。 3.实行严格的灯光治理制度，依据天气状况，夜班在早上关闭楼层过道和大厅的灯光，中班在晚上开启大厅及过道的灯光，晚上凌晨以后只留下少量的灯光，且依据天气的变化而调整，根据夏

28、季和冬季两套方案执行;对过道风机的开关也有明确的规定;查退房后拔掉取电牌，杜绝长明灯。间各类灯具的灯泡进展了合理的调配和统一，保证室内灯光充分协调又到达节能降耗的目的。 4.为了做好物品的本钱掌握，对各管区的物品领用进展了合理划分，各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出规划，且有定额，领货人不得超出定额的85%， 如确因工作需要超出的，必由部门经理批准前方可领取，且领用责任到人。 7、好人好事、层出不穷。10年，部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丧失的珍贵物品有多起，种类有手机、相机、大额现金、等等;所捡珍贵物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人，给酒带来良好的声

29、誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人，受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境，部门利用下班的时间常常组织员工的外围的草地进展除草、拣石头。使我们四周的环境更加的漂亮。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的，我们肯定将这种良好的风气连续保持下去，增加部门的分散力和团队精神。 8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房效劳工作一项非常重要的内容，安全工作的目的是保证客人人身财产安全，让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作：1、从酒店突发大事的预防措施和处理方法到

30、各类电器设备的检查要求等，从点滴入手,明确各区域的安全负责人，强调“谁主管、谁负责”的工作原则。2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要准时报告，留意楼层是否有闲杂人员，房间内是否有大功率电器或可疑物品。3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查，定期由部门经理带着部门治理人员对部门管辖区域进展自检自查，发觉问题现场整改处理，加强治理人员的工作责任心。特殊是夜间，加强夜班效劳员巡楼次数，留意检查是否有特别状况并做好记录。 二、过去一年中存在的问题 1、员工队伍素养还不够成熟，员工波动性大，缺乏业务技能娴熟的员工 ，部门队伍没有形成梯次建立。 2、部门治理人员的专业

31、学问有待提高，加强星级效劳学问的学习。对于一些专业性技术很强的工作，例如：对业务学问酒店的了解，对技术不够强硬。缺乏治理意识对人与物的治理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养学问还需加强学习;大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。 3、治理细节上还有许多问题有待于进一步发觉和解决，加强部门治理人员的工作责任心和专业水平,，洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。 4、根据工作规划，今年的维护保养规划虽然各个管区都在执行，如客房不锈钢的抛光，马桶水箱清洁，热水壶除垢，电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等，但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛，各项设备设施种类繁多，由于工程遗留缘由，地

32、毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位，将在明年连续跟进此项工作。 5、因新员工较多，业务技能不够娴熟，查退房时不够仔细和认真，速度较慢，影响客人的退房时间。楼层、PA整体员工年龄偏大效劳效率较慢。 6、对客效劳缺乏沟通的力量，特殊的前厅人员在与客人沟通时语言不够动听，常常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。 7.员工整体的安全意识、消防意识不够强肯定要加强这个方面的改善。 8.人员缺少问题。由于，聘请难度较大部门各个岗位人员无法准时补充。 三、针对以上存在的问题，拟定20xx年的工作规划 依据酒店领导的工作指示，为了能够争创国家四星级酒店的评比带着员工做到以下几点：

33、 1、加强提高部门内部治理水平，突破部门治理层的职业化程度，缩小治理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。开源节流，降低本钱,实行预算化治理,有效掌握客房费用本钱。 2、以进展为主题，抓住机遇，搞好部门队伍建立，建立一支技术过硬、效劳优良的员工队伍和治理团队。 3、加强客房产品的出品质量，把好卫生质量关和效劳关，把“共性化和细节治理”的效劳理念引进到日常工作中，提高员工的效劳意识和效劳质量，为销售工作做好后勤保障。 4、加大酒店效劳学问的学习，根据标准的工作程序和标准完成每日工作，治理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺，检查部门每日工作的完成状况。同时加强公共区域和客房细致卫生清洁，加强设

34、施设备的维护保养。 5、通过与花卉租赁公司的沟通和协调，调换酒店局部区域的植物和花卉，提高酒店植物品质，从而营造4星级酒店的气氛。 6、在资身效劳员中，建立“免查房制度”，充分发挥骨干员工的力气,使领班有更多的时间和精力放在对员工的治理和培训工作上。让员工对自已的工作进展自查自检，参加部门治理，负责领班休假期间或缓解高住房时人手紧缺的问题，充分表达出员工的自身价值和部门对他们的信任，使员工对工作更有热忱，打造一支能打硬仗的队伍。 7、加强制服间和洗涤中心的标准化治理和标准化治理，通过技术改造，提高洗涤治理质量，节能降耗，利用合理空间改造制服间的设置，以便更好的加 强对制服的治理，提高后勤效劳保

35、障工作。由于目前洗衣房只是针对内部洗涤所以没有存在利润。本部想通过洗涤对外开放，提高酒店的经济利润，从而来降低洗涤的本钱。 8、加强设施设备的维护保养工作。定期对酒店的各类设施设备做维护保养规划，并仔细落实。同时向同行学习先进的设施设备保养学问，提高我们的专业学问和技能，走在专业学问的前列，以此延长酒店设施设备的使用寿命。 9、加强部门员工消防安全学问的培训，抓好安全防范工作，包括消防根底学问和消防器材使用方法的培训。 10、加强对员工的关爱提高员工的工作热忱度，提高效劳的水平。加强员工的培训力度对表现突出的员工给以提升。为酒店储藏人才。让员工能够专心工作削减员工流失率。 20xx年马上过去，

36、我们满怀信念地迎来了新的一年。在新的一年里，机遇与困难并存，目标与现实差距我们都要去面对、去迎接、去挑战。房务部将在酒店领导班子和各部门同事的大力支持和帮忙下，格尽职守，勤奋工作,与各位同仁一道开创酒店的新将来! 【篇五】酒店工程部个人工作总结简短2500字 一、设备的修理、保养与安全运行 对酒店各部门的上报的修理工程和修理单积极组织修理，尽可能做到随报随修，下班前对全天修理单坚持清查和跟踪，通过清查，根本确保了酒店各部门当天的修理任务的准时处理。 按年初制的的年工作规划大纲，制定月工作规划，将设施设备保养规划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，肯定程度上准时排解了设备隐患，加强

37、设备日常巡查，做了巡查记录，准时发觉问题并做到准时排解故障。通过坚持规划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。 工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平常强调设备巡查工作，准时消退设备安全隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作规划，落实规划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行; 二、标准治理，完善治理制度，提高效劳意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度： 主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，修理单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载

38、制度，各项制度设立相应记录科目，并仔细记录; 常常性的进展安全操作，标准标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合修理水平，酒店效劳意识。20xx年，工程部员工在酒店设备修理中效劳意识和修理质量经部门调查都有肯定的提高，根本做到了随叫随到，准时处理了各部门上报的每件修理事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满足，接班满足，部门满足，客人满足。跨入20xxxx工程部还将进一步改良改善工作方法和面貌，更好的为各部门效劳，为酒店设备设施负责。 三、加强节能降耗的治理工作 节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，掌握设备的运行时间和参数，充分调

39、动自身力气，对设备进展修理整改，以到达节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按规划准时进展了检修，更换轴承、润滑油;在到达成效满意的根底上，花少钱，少花钱，清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置， 四、安全生产 20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作规划，二是强调安全生产，先后进展安全用电学问培训，安全操作工作流程培训，工作中常常教育员工留意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。 五、工作中的欠缺之处 标准化治理执行仍旧尚欠力度，人性化治理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽视日常修

40、理单的处理或处理不准时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应当更加科学合理、详细全面。 新的一年马上到来，面对酒店业竞争越来越剧烈的状况，以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。 六、工程部20xx的总体工作规划 工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行治理，加强规划检修保养设备巡检，保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行，特殊要提高客房、 餐厅、设施的完好率和舒适度，进一步加大能源治理力度加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加17咳嗽迸嘌怠

41、务意思培训、效劳技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、掌握人员总数、实施末位淘汰、改善效劳、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。 1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作，从礼貌礼节、仪容仪表、效劳意思、效劳程序，提高工作技能和工作效率，培育综合型技工，如电工要从修理到配电、水工方面的技术，对工程部员工实行优胜劣汰，针对有的员工疲乏心情，注入新的活力，人员任用上要正确对待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整个团队随时有竞争有活力。 2、改良工程效劳程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间，特殊是前后台，上下级之间的工作，准时有效不推诿，多做事，加强对设施设备的日常巡检，责任分

42、区，责任到人，并且有修理定期对使用部门人员叙述使用保养学问，杜绝野蛮操作。 3、根据检修保养制度，抓好对大型关键设备的规划检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特殊对空调主机及配套设备进展清洗保养，确保空调主机正常运行最正确状态，加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检，保养必需经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。 4、树立本钱经济概念，掌握降低物耗，能耗本钱，加强修旧利废，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命，加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计，每月检查通报修旧利废的状况，工作优秀者赐予适当嘉奖，坚持杜绝只管更换不管细心修理的不良作风;合理调控设备的经济运行，杜绝铺张现象，对能源使用部门讲解本钱掌握的重要性，加强材料、设备、配件定置治理，建立好设施设备台账，建立设备档案卡;对于本部门能解决的工程尽量自己解决，设备修理，严格掌握修理本钱，我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识，为酒店创立和谐美妙的环境。 总之，事无论大小，要干就要干好，我信任没有最好，只有更好;只有我们不断努力创新，查找工作中的兴奋点，对企业倾注深情，对顾客满怀情亲，对社会奉献精神，一个舒适的酒店必定成为顾客宾至如归的家园。