酒店人员培训的个人心得体会范文.doc
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1、 酒店人员培训的个人心得体会范文 很难得的时机,我们今日去了五星级酒店培训,并亲身体验了五星级酒店的效劳。记得周总监说过,想要自己的效劳态度及业务力量得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的效劳,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己供应什么样的效劳,将来就会为别的客人供应什么样的效劳。 先从进入旋转门开头说吧!映入眼帘的处处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而缺乏的是我们听不到任何效劳人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不行以的,真正的效劳应当建立在“进店皆为客”的根底上,哪怕他只是一个环卫工人也要热忱地问候并尽可能供应帮忙。 再说前台吧,
2、我们站了足有两分钟才被他们发觉,带着我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更生气的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不敬重和不重视,心里特别不舒适,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。 现在,我最终明白了,酒店的硬件设施当然重要,但供应优质、贴心的效劳是最重要的,由于人都是有感情的,谁都盼望自己在离开家的外地得到问候、祝愿和关注。 通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质效劳对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为来宾效劳。 酒店人员培训的个人心得体会2 本周五酒店组织副经理以上人员去伊
3、犁酒店进展实地的观摩培训,这对于我们来说是一次难得的学习时机。 进入酒店后首先给人感觉的是洁净干净,当参观到后堂时全部人都被眼前一目所赞叹,我也真真体会到了什么叫做差距。全部的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进展了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场根本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”治理,全部的物品都自已的名称,并且都有自已的家。 而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”治理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常标准、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一
4、个细节的时候,全部的细节加在一起就会形成一股强大的力气,从而转变四周的环境。特殊是每一个部门从员工到经理即是治理者也是参加者,每个人都有明确的治理分理。而且形成了一种相互检查,相互监视质检部门进展抽查的良性循环。 在参观马上完毕时,伊犁酒店的李总教育我们这些治理者,我们应当转变观念,领导要为员工效劳把他们当家人,员工才能专心的效劳客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。 其实我能感觉到参观的全部人在观摩的同时,也在和自已治理的部门进展着比照。对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注意这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。我自已也拿信息部
5、的现状与“七常”治理进展对比,结果没有一条能符合其治理方法的要求。 通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发觉了自已在治理方面存在的缺乏,虽然我们无法复制伊犁酒店治理模式,但我们可以从他们的治理方法中吸取良好的阅历,像他们靠近,结合自已工作的实际状况制定出治理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进展争论,所取大家的意见并制定出适合本部门的治理方式。并且将信息部所负责的工作进展梳理,检查是否有没有做到位的工作进展弥补。借鉴“七常”、“名家”的治理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参加治理、检查、监视。 最终感谢酒店领导给了我一次难得的学
6、习时机,这不仅是一次学习的时机,也是一笔精神的财宝,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩。 酒店人员培训的个人心得体会3 在自己刚刚进入这一份工作之时,我就感觉到了非常地慌乱,于是在领导的安排下,我参与了这次的酒店前台员工培训,这才使我真正的理解这一份工作,更是知道接下来我需要不断努力的方向。 这次的培训其实形式比拟简洁,主要就是将身为前台会涉及的工作内容进展了一个排列,虽然我知道前台的工作是比拟琐碎的,但是这般排列之后才让我更加明白这份工作在运作起来还是有肯定的难度的,究竟每一件事物之间没有太大的联系,所以相互之间更是简单遗忘,这就是需要一段较长的
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