酒店前厅月度工作计划.docx
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1、 酒店前厅月度工作计划第一季度(13月): 1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位学问培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中消失较弱的方面进展必要的培训,培训前厅部员工对客效劳技巧,提高员工的对客效劳意识,方式偏向模拟操作培训。 2、帮助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。 3、2月中旬将对部门的员工进展一次笔试,主要是测试员工前期所承受岗位的学问面,刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性。 4、预备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能竞赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。 5、3月中旬依据2月份的
2、笔试,结合日常工作表现及平常对客效劳意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理。 6、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密合作,依据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最正确效益。 7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。 其次季度(46月) 1、依据员工的兴趣爱好,本职规划在4月中旬进行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的分散力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的分散力。同时为五一节的接待做
3、好精神预备。 2、帮助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特殊对五一黄金旅游周及端午节各类活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。 3、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防学问培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻究竟。 4、规划在6月中旬对全体部门员工进展一次“饭店对客人的效劳与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、效劳。由于人都是情感动物,有时很简单由于语言的理解会让人产生误会的想法,假如在接待过程中让客人产生误会的.想法,素养稍好的客人可能只是骂人,假如遇到部份素养较低的客人可能会
4、消失动手打人的现象,面对这一现象,许多的员工都是很难把握,依据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进展“饭店对客人的效劳与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。进一步强化销售员工培训、提高员工素养、业务水平。 5、定期与客房部召开协商沟通沟通分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的冲突,并收集客人意见,同时讨论客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧力量。 第三季度(79月) 1、7、8月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的来宾都能感受到酒店每一位成员付出诚意的效劳,本职规划在月初对全体员工进展一次
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