酒店前台个人工作计划开头5篇.docx
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1、 酒店前台个人工作计划开头5篇酒店前台个人工作规划开头篇1 一、熟悉领班的根本工作职责 在工作中做好督导,帮助,典范。 二、日常工作的流程和规划 1.单据报表存档。 2.漏结,呆账,信用卡等账务的处理。 3.每周工作规划及总结。 4.每月考勤及排班等。 三、学习积极主动治理 1.主动处理突发状况,解决同事工作中的各种困难。 2.以身作则,带着员工落实完成上级安排的各项工作任务。 3.不断查找方式调发动工的积极性,鼓励其发挥自身的热忱和潜力并提高效劳质量。 4.多观看。对缺乏的,错误的马上提示订正。 5.营造良好的工作气氛。使员工之间相互帮助,团结全都。 6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协
2、调。赐予其关怀和帮忙。 四、自身的改良及提高 1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。 2.转变心态。学习掌握心情少埋怨并坦然大方,镇静冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思索,坚决地做出处理。 3.培育剧烈的工作责任心,不推卸不找借口。 4.学习如何进展有效的治理。 5.建立良好的人际关系。 酒店前台个人工作规划开头篇2 一、保安全促经营 在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进展,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知,其次,再对全员强化
3、各项安全应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧急感和担心全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒大事;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。 二、抓培训,提素养 业务学问与效劳技巧是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,假如培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标,提高员工熟悉培训工作的重
4、要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念,培育一支效劳优质、技能有特色的高素养员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。到达从标准化效劳到人性化效劳再到感动性效劳的逐步升华。也为此,酒店将规划每月进展必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 三、开源节流,降低本钱,提高人均消费 节能降耗是酒店始终在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省,下半年根据付总讲话精神,治理将更细化,在“节能降耗”的根底上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”根底上再努力,查找、挖掘各环节各
5、程序,使各类能源在保证经营的根底上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。 同时对空调的开关掌握、办公室用电都将再次进展合理的调整与规划;其次,酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解,准时、随时的对产品(房、餐)进展价格浮动,使企业更能敏捷的把握市场动态和提高业绩,不错过时机;还有酒店在详细分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。效劳员及治理人员在正常效劳和治理过程中,应随时留意检查设备使用状况,协作工程部对设备保养、修理,更好的正确的操作设备,还要求治理人员要定期汇报设备状况。客房方
6、面,各种供客人使用的物品在保证效劳质量和数量的“前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,掌握好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节省有奖,铺张受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会进行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,局部客人来秦必需住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节省上做文章。这些都是细小的潜在的节省意识,是对市场状况的把握表达。 四、坚持创新,培育创新意识 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的根底上,在新的市场形势下,将要大力培育全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后
7、的体制要进展创新,对硬件及软件产品要进展创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展,如,立刻酒店要进行的出品装盘竞赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节省了本钱和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”根底上,还要创新出许多类似的买点和思路,更进一步走在市场的最前列,影响市场。 五、严格本钱掌握,加强细化核算 掌握各项本钱支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进展细分治理,由原来的每月进展的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改良意见和建议,从而强化员工的本钱掌握
8、意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。 六、加强设备设施修理,稳定效劳 酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很剧烈的市场,也可说是任重道远。时常消失工程问题影响对客的正常效劳,加上客租率频高,维保不能准时,造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的消失而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有规划的考虑规划年底更换客房、餐厅局部区域地毯,局部木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 酒店前台个人工作规划开头篇3 一、常识及概括培训 (一)培训目的:让初次根底酒店行业的新员工了
9、解本岗位应具备的根本素养及学问,为进一步培训岗位学问做必要铺垫。 (二)培训时间及内容:培训日期、培训内容、培训讲师备注。 _日 1、酒店职业道德的讲讲解明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工违纪惩罚规定。 4、如何正确出入酒店。 _日 1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构造简介;了解本部门概况,包括:本部门构造,各部门功能,熟悉各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系电话。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构造、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。 _日 1、学习根底销售技巧及对
10、客效劳方式。 2、识别各部门主要治理人员及了解治理人员主要职责及权限。 3、由部门治理人员带着参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解状况。 (三)培训考核:三天根底培训完毕后进展书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新承受培训。 二、前台岗位培训程序 (一)培训目的:让经过根底培训的员工更快把握业务学问,尽快进入岗位操作。 (二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带着半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。 (三)前台培训内容:培训
11、规划需时30天,分三个阶段完成。 前10天 1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。 2、了解熟记房间价格及各类折扣、优待以及折扣权限。 3、了解熟识前台各类通知、报告、表格及记录本。 4、熟记各大单位,商务客房名单。 5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。 6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。 中间10天 1、培训前台日常操作流程,礼貌效劳标准,交接班程序。 2、培训订房,订房之更改,取消程序,特别折扣订房的处理方法。 3、培训前台卖房技巧。 4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。 5、了解上机进展电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。 后10天 1、培训更改房租程序。
12、 2、了解客房升级的情形及标准。 3、入住登记程序培训。 4、结帐退房程序培训。 5、团体入住及结帐程序培训。 6、培训查ed房的程序。 7、培训转换房间的程序。 8、客用保险箱的使用程序培训。 9、客房参观及住客生日的处理。 10、补单的跟进程序。 11、培训承受客人留言,存放物品效劳的程序。 12、各类信用卡结算方法的培训。 13、以上培训均结合相关上机操作。 14、受训员总结培训内容。 15、对受训员进展培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。 后60天 1、前台培训集中与前30天,后60天着重于实际操作。 2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进展熟识,上机操作局部与后台电脑房
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