酒店营销方案汇总六篇.doc
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1、 酒店营销方案汇总六篇一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的根底上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略
2、1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。酒店中秋节营销筹划方案 3、假如手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。 4、由于本酒店临时没有住宿效劳,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行
3、动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们推举中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历8月10日-20日。酒店中秋节营销筹划方案 四、推广策略 1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。 4、_网站()_上()做个弹除框广告或者比拟大的flash动画广告或者是ban
4、ner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。 5、也可采纳传单广告,但传单的质量必需要高。 留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 保安必需要保证酒店的安全;对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。 六、效果猜测 假如推广和相关的效劳到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。 七、其它建议 1、在效劳大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。 2、
5、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广效劳(以后可以细化这个内容)。 3、尽快做好酒店的网站,网站必需要由专业的人士制作,域名既要简洁有要好记,网页的设计上要表达出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻公布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增加酒店的知名度。 酒店营销方案 篇2 四川铁道大酒店拟定于9月试营业,她经过细心的设计和改造,将以三星级的新面貌面对市场。但面临剧烈的市场竞争,酒店高层为鼓励全体员工积极地参予营销工作,特草拟以
6、下全员营销嘉奖方案: 一、全员营销定义 全员营销即每位员工(前厅部的总台接待、总台收银和营销部全部人员除外)都可作为酒店的一名销售人员,通过自身的人脉关系(即亲戚、朋友等)为酒店介绍客源(团队和散客),以此增加酒店的销售收入。 二、团队定义 一次性用房在四间房以上称为团队。 三、营销收入界定 酒店客房、会议室、堂吧收入。 四、全员营销实施细则 1、对外报价 对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。 2、统计治理 全员营销的预订单统一由营销部下单并统计,每月末交财务部审核。如未经营销部下单,直接到前台预订或登记,不计入全员营销的嘉奖范围。 3、嘉奖比例 A、散客销售嘉奖比例 销售
7、价格240元/间。夜(含早)嘉奖10元/间 销售价格260元/间。夜(含早)嘉奖20元/间 销售价格300元/间。夜(含早)嘉奖40元/间 B、团队销售嘉奖比例 销售价格180元以上(含早,四间以上)嘉奖5元/间 C、会议销售嘉奖措施 根据客户消费总额局部的2%,嘉奖给员工个人。 4、嘉奖时间 每月月末经财务部审核确认后,统一发放。 5、嘉奖方法 A、假如是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议,嘉奖对象只针对网络订房公司或旅行社,不再嘉奖其他人。 B、散客自己来店消费的,不能作为员工业绩而嘉奖给个人。 C、营销部要核实消费者的真实状况,严禁弄虚作假,伪造证明 ,虚假消费。一经查实除收回嘉奖
8、外,赐予营销部经济惩罚500-1000元,当事者经济惩罚200-500元,并视状况赐予行政纪律处分。 酒店营销方案 篇3 一、市场调查 作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的供应效劳,全力满意客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。 1.1外部的市场调查: 1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点, (1)1000米为半径进展全面的摸底调查; (2)1000米以外3000米以内为半径进展全面的摸底调查 (3)3000米以外的调
9、查了解 调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售状况,经营状况,入住率,经营的.特点特色,客源的状况,销售人员电话,预定电话,周边的交通状况,房型状况等等。(详情请参考市场调查表) 1.1.2与酒店有亲密流通行业的市场调查: (1)1000米为半径进展全面的摸底调查; (2)1000米以外3000米以内为半径进展全面的摸底调查 (3)3000米以外的调查了解 调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,消遣休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。 1.1.3潜在客户的调查: 调查内容包括:周边的网吧,居
10、民楼,流淌量较大的人群,商场超市,批发中心等等。 1.2内部调查: 1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进展售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。 1.2.2建立内部的治理机制,员工可对内部的治理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见赐予重奖。 1.2.3对内部现有的治理和经营状况进展摸底排查,发觉问题。 (1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪? (2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪? (3)我们目前的经营存在哪些需要改良的地方? (4)我们的治理存在哪些弊端需要改良? 1.2.4针对所发觉的问题准时赐予解决处理,优化。 调查时间:2
11、0xx年5月20号-20xx年6月5号 调查人:店长协同销售人员 二、内部的治理优化 作为现代社会的进展,人是主要的进展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的进展壮大都需要依靠人。一个企业需要安康的生存壮大必需有一个顽强的团队作为顽强的后盾。 2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置 2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表 2.1.2制定人员组织框架 2.1.3制定人员的岗位职责 2.2内部员工人事档案的建立 2.2.1对现有的人员的人事档案进展整理归档,完善人事制度 2.2.2制定人员的聘请,入职,晋升,嘉奖,离职制度 2.2.3员工手
12、册的制定 2.3员工培训制度的建立 建立定期的培训制度:对现有的人员进展岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进展员工的思想教育,使员工喜爱自己的本职工作,培育对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人效劳的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素养,由于这是提高酒店工作效率和效劳质量的根本条件。所以一方面要抓好员工文化学问的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工到达: (1)热忱、主动、急躁、周到、细致、尽职尽责,对客人必需树立敬
13、重和友好的态度。 (2)在效劳质量方面削减和杜肯定效劳员因素养和技能欠缺造成效劳不到位而产生的不满足。 (3)人人都要从细节做起,特殊是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要洁净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。 (4)娴熟把握效劳程序,让顾客感到一种酒店行业的气氛和正规化治理的模式。 (5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和仆人翁意识。 (6)营造员工队伍的团队精神。 (7)实现标准效劳、优质效劳,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。 执行时间:20xx年5月25日-20xx年6月15号 执行人员:店长及治理人员 三、对以往经营状况的分析 3.1了解从开业至
14、今的具体经营数据 3.1.1营业收入 3.1.2支出费用 3.1.3每间房的净利润 四、对以后经营数据的制定 4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。 4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、修理) 4.3人员费用的支出 4.4其他日常费用的支出 4.5每月营业目标的制定 执行时间:20xx年5月20日-20xx年6月15号 执行人员:各级人员协同店长 五、安全治理预案的建立 设备应始终处于安全、完好的状态。效劳员及治理人员在正常效劳和治理过程中,应随时留意检查设备使用状况,协作工程部对设备保养、修理,治理人员要定期汇报设备状况,保证住店客人的安全问题。 执行时间:20xx年6月10日-2
15、0xx年6月15号 执行人员:各级人员协同店长 六、应急治理预案的建立 酒店运行中,难免消失一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的全部问题发生后如何处理的紧急处理方法。 执行时间:20xx年6月15日-20xx年6月20号 执行人员:各级人员协同店长 酒店营销方案 篇4 六月份里节日繁多,儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日),为表达酒店对来宾的尊贵礼遇,营造良好的欢快祥和的消费气氛,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,提高酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。 一、儿童节期间:“游泳池里浪滔天” 6月13日,“父子同猜谜,游泳乐翻天
16、”客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),及小礼品或眼镜一副)。 6月13日,光临西餐的儿童(身高1.2M以下)可获赠果汁饮品1份 儿童节当天,父母伴随,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。 儿童节当天,自助餐价风格整为:成人98元,儿童58元。 二、端午节期间:千人“粽子宴“活动 6月58日,西餐楼面组织客人进行“现场包粽竞赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(估计10份)。 端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5
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- 酒店 营销 方案 汇总
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