酒店年终总结800字5篇.doc
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1、 酒店年终总结800字5篇 随着天气的转冷,旺季工作已接近尾声,就2022年前厅部工作做旺季完毕后的总结。 一、一年来前厅部工作的回忆 2022年,前厅在宾馆领导的决策下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实宾馆领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,宾馆治理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了肯定的成绩。期间共接待大小型会议17次,接待客人数量近两万人次,平均房价超过500元/间;接待VIP客人数次,受到各方领导好评,给宾馆带来了较大声誉。前厅工作一年来在硬件方面有:宾馆年初对前厅进展了墙面粉刷、室内美化;增设了旅客信息扫描仪器等等;软件方面有:增加了人员并
2、培训考核上岗,对员工礼仪、效劳等方面有了严格要求;完成了相关治理制度;规划了财务制度和职责;于前台增设了宣传公园、宾馆的文件和宣传册;并做了大量宣传工作,发放了局部宣传册,联系了相关网络售房;安全工作是宾馆工作的重中之重,不行小视,宾馆安全工作放在前厅部,期间宾馆无安全事故发生,这给宾馆增加了肯定的安全性;一系列的工作都表达了宾馆工作在进步、在不断进展。 二、深入学习上级领导工作指示精神,不断增加贯彻落实的自觉性、主动性 本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家仔细学习领悟,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓状况进展重点抽
3、查;进一步激发了员工工作热忱和进取精神,为全面完成12年度前厅工作任务供应了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面安康平衡进展。 三、加强宾馆效劳理念的宣传 使“顾客第一、员工第一”到达质的统一前厅站在宾馆效劳的最前沿,效劳的好坏,事关宾馆的成长与进展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各效劳人员灌输“顾客就是上帝”“客人永久都是对的”“效劳要超越来宾的期望”这一效劳理念,并组织员工进展了专题培训,并在效劳过程当中进展了进一步标准和指正,重抓效劳细节,从而使得员工的效劳意识有了较大提高,工作热忱有所增加,同时,在用人及治理方面,非常注意员工的个人进展,及素养的提高,并实行了“人尽其本”的用
4、人原则,充分调发动工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向治理层供应信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参加感,提高了员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信念. 四、增加员工“开源节流、增收节支”意识 掌握好本钱本部门严格贯彻落实宾馆的节能方针,严格掌握本部门的本钱消耗,号召员工节省宾馆每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识; 五、增加员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,积极地推动散客销售 今年来宾馆在房型、房价及优待工程的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;提
5、升自助餐券、免费矿泉水、水果等优待政策,并树立接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人留下来”的工作宗旨,争取更高的入住率。 六、注意各部门之间的协调工作宾馆就是一个大家庭,有效的沟通是宾馆治理获得胜利的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响 前厅部是整个宾馆的中枢部门,它同餐饮、厨房、客房、工程等部门都有着严密的工作关系,消失问题,我们都能主动地和相关部门进展协调解决,避开事情停滞或朝不利方向进展,由于大家的共同目的都是为了宾馆的成长和进展,不解决或处理不妥将对宾馆的进展带来肯定的负面影响。在工作中不断增加员工的集体主义责任感; 七、缺乏之
6、处 虽然,前厅做了大量的工作,也取得了肯定成绩,但离宾馆的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。同时缺乏之处我们也深刻地意识和体会到: 1、员工在效劳上缺乏敏捷性和主动性;由于12年总台员工大多是新进员工,以前未从事过此类工作,虽然经过培训和实践,但实际工作起来还是欠缺敏捷主动性,不够积极,欠缺工作责任心,员工素养达不到相关要求,这给工作带来很大不便,也造成了肯定影响。经过一个旺季的劳碌,员工缺点一一显现出来,我们会用接下来的时间连续学习,加强员工思想教育和业务技能。 2、门童业务不娴熟、不受约束,导致车辆常常被堵;由于今年门童人员年龄较小,责任心不强,常常会有车辆停放不序的状况,门童冲忙培训上
7、岗有局部缘由,明年将重点将这方面工作方案调整。 3、前厅员工缺乏敏捷的售房技巧,达不到提高散客的入住率;员工没有把宾馆当成家的思想,对于宾馆工作可大可小,没有尽心尽力,而且员工有“干多干少一个样的想法”,这一方面将在培训思想工作和实际工作中渐渐转变。 八、下一步工作准备 1、做旺季工作的总结工作,仔细总结2022年宾馆经济收入不景气的阅历,做好备战“十一”黄金周的预备,力争下一步工作尽量弥补全年经济损失量; 2、协作财务人员处理应收账务,做到应收尽收,防止跑账、坏账; 3、关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据; 4、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳
8、质量; 5、注意员工的效劳细节,效劳从细处着手,对客供应满足周到的效劳; 6、完善各工作标准及程序,推行宾馆质量标准化效劳; 7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争弥补前段时间下滑的销售任务。 在接下来的工作里,前厅部全部员工将会在宾馆总体目标的指引下,坚持可持续进展战略,在推行“关注顾客、注意细节、关怀员工”的宏大实践中,开拓进取、与时俱进、扎实工作,为使前厅及宾馆工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。 酒店年终总结800字2 时间转瞬即逝,又一年过去了,在新的一年马上到来之际,我对这一年中自己的工作做出了以下总结,盼望得到领导及同事们的评定和指导: 1、尊守酒店的各项规章制度。每
9、天按时上下班,不迟到不早退,仔细做好自己的本职工作; 2、工作态度仔细负责。做好旅客入住登记,仔细填写旅客住宿登记表,认真核对旅客信息,做到公安部门要求的实名登记;旅客离店时,做好结帐工作,仔细核算费用,尽量做到精确无误; 3、每天仔细核对当日帐务及票据,上交财务部,并于次日与同事做好交接工作,发便于工作连续顺当进展; 4、克制工作中遇到的一切困难,在人手不够工作量大幅增加的状况下能够坚守岗位。在新进人员对工作不熟识的状况下,能够手把手不厌其烦的教她们并做好带头工作,仔细执行领导的各项工作指示,让她们快速投入工作状态; 5、在日常工作中遇到紧急状况或突发大事时,能够冷静的做出分析及相应的应急措
10、施,第一时间汇报给领导等待指示,并准时通知有关负责部门,以便于做出更好的解决方案; 前台是酒店的窗口,是至关重要的一个部门,也是顾客光临时的第一印象,我们要始终秉承礼貌热忱,急躁周到的效劳理念,让客人 真正感受到宾至如归。 首先要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美妙的一面去迎接客人,让每一位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。 其次,关注来宾喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时假如是熟客我们要精确的说出客人的姓名和职务,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等生活信息,并尽最大的努力满意客人,让来宾的每次住店
11、都能感受到家一样的舒适。 再者,供应共性化效劳。在客人办理入住手续时,我们要多关怀客人,多询问客人,假如是外地客人可以向他们讲解本地的风土人情,主动向他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲惫,快速的办好登记手续;当客人退房时,客房查房时需要等待几分钟,这时让客人稍等并主动询问客人住的怎么样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步的沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里遇到的种种不快。由于科苑的硬件条件有限,所以面对客人的投拆与埋怨我们必需更有急躁,更加热忱,以我们的热忱打动顾客,尽量让他们住的满足,住的舒心。 最终也是最重要的,微笑效劳。在与客人沟通的过程中,要讲究礼
12、节礼貌,与客人交谈时应保持与客人有时间间隔的目光沟通,不行低头或是长时间直视客人。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,听的过程中要不断点头示意,以示对客人的敬重,特殊当客人对我们 提出批判时,我们肯定要保持笑容,客人火气再大我们用这样的笑容也能带给客人一种平和,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对客人要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,肯定要急躁向他解释。只要我们保持微笑就会收到意想不到的效果。我认为只有注意细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更加色。 在工作中,每天观察形形色色的客人进进出出,为他们效劳,解决各种各样的问题。有
13、时工作很累,但我却觉得很充实,很欢乐。由于工作性质打算,这很多年来,每每逢年过节都不能与家人相伴,但这样的付出,也会带给同样在外工作而不能回家的客人一种特殊的暖和。我很庆幸可以带给别人欢乐,也很庆幸自己的工作岗位给我这样的时机,我喜爱自己的工作,也为自己所做的工作感到傲慢! 以上是我对这一年来的工作所做的小结,固然,在工作中我也存在着许多缺乏,例如与其他部门沟通时缺乏方式方法,虽然这样能快速反响给相关部门,但却会造成其他同事或是领导的误会,不利于团结。在今后的工作中我会特殊留意这一点并加以改正,与各部门之间做到良好的沟通,更好的共同效劳于科苑。 在2022年始,我会仔细回忆过去,反省自己的不到
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