酒店领班上半年工作总结12篇.docx

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1、 酒店领班上半年工作总结12篇酒店领班上半年工作总结1 20xx上半年，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮忙下，较好的履行楼层领班职责，圆满完成工作任务，得到来宾和同事们的好评和领导的确定.现将主要工作总结如下。 一、加班加点工作，早日完成装修 上半年客房最重要的工作是前装修工作，自4月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的根底上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和准时出租，为公司增加收入做出了我们的奉献。

2、二、帮助部门经理做好客房部的日常工作 为更好的帮助部门经理做好日常工作，上半年以来领班始终进展常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作，每天监视和参加各项效劳工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了，还不肯定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响公司的正常运营，我不辞劳累的每天上班，除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素消失意外。 三、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作 楼层效劳员换班值班是一个特别重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜，我们实行领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监视效劳员的每一项工作，尽可能

3、做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到效劳工作中，每天以崭新的姿势面对客人。 四、协作经理做好各项接待、安排工作，工作期间发觉问题准时处理，有疑难问题应准时上报领导 做为领班，最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多生疏的面孔来来往往，加上一大局部工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进展跟踪，提示，做细致的安排，使开张接待工作顺当进展。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题，每一个细节都做具体

4、记录并准时上报给经理快速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。 五、做好楼层的安全、防火、卫生工作 从参与工作的头一天，公司领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时留意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所固然是首查问题。其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度；“二查”制度

5、即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度，准时发觉存在问题并准时解决，力争将疏漏降到最低。 六、以身作责，监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作 身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人始终直接参加清扫卫生，并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时，不但指出问题所在，而且自己重做示范，使同样的错误不在同一个人身上消失两次。这样新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但每个人都可以做好做到位，而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常效劳工作中，我们几乎做到有求必应。答复顾客问题，引导顾客开门，指导顾客用客房内的设施等，甚至在不

6、忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们盼望用我们优质的效劳换来公司的长足进展。盼望我们的劳动不会被铺张。 七、做好效劳工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮忙、共同进步 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其重点工作就完成了一半，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其到达适当团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作，我们的工作人员在不断的更换，构造也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的共性，讲话方式，生活状况，以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子，以公司将来的进展规模为目标，以目前全球经济状况为主例谈就

7、业难，谈前景进展良好，谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻熟悉，从而仔细的投入到工作中。 八、切实履行职责，仔细完成上级交办的其它工作 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。 固然对于工作人员的要求和盼望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客，才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 天来，二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下，共接待外来顾客人次，出售客房间，经济收入为元，尽管取得了肯定的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在20xx上半年里，我将不遗余力，带着同

8、事们再接再力，抓好我们的效劳质量，提升我们的效劳标准，全面提高公司效益。开创效劳工作新局面。 酒店领班上半年工作总结2 您们好，我是*，紧急而劳碌的上半年立刻就要完毕了，回忆我这一年的工作，有很多的收获和体会， 酒店领班年终总结。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下上半年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进展一下总结。 一、工作的整体回忆： 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来

9、，经过全体员工及部门治理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 二、上半年我完成了以下工作： 1.学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通

10、上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表现在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和效劳工作，领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在

11、的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，效劳理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳，从感性到理性已有了形象的熟悉，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 三、由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题： 1

12、.简单将个人心情带到工作中，快乐时热忱周到，不快乐时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3：各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 4.设施设备维保规划未落实到位。 5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。 四、关于明年，我的规划是： 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、细化效劳措施，提高来宾满足度。 3、 加强教育培训，强化员工队伍素养。 4、标准治理，促进企业安康有序进展。 5、加强市场营销，不断调整客源构造。

13、6、仔细做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。 8、标准留言效劳，使客人感到我们专业的治理水平和酒店效劳档次。 9、多学习其他东西，充实自己。 实践证明，随?市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，准时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断敏捷推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下连续保持较高水平。 在以后的日子里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。 最终，盼望大家到下一年的今日，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，感谢! 酒店领班

14、上半年工作总结3 上半年的时间似乎刺眼之间就过去了，作为一名xxx酒店的保安，在这半年来，我在自己的岗位上恪尽职守，仔细负责的完成了酒店的安保任务，爱护了酒店的财务和人员安全，保证在上半年来的正常运转。 半年来，我们的工作中也消失过许多麻烦的大事，自身也有过一些问题。但这些问题都在领导的正确指示下得到了顺当的解决。如今半年的时间过去，我也要好好的总结这段时间来收获的阅历教训。以下是我对半年来工作的总结： 一、工作的状况 回忆上半年来，我依旧主要负责酒店大门的安保工作。在每天的工作中严格负责的在门口值班，除了维持酒店的安全安定之外，我也同样在但仍着指引顾客前往停车场，等秩序调解工作。半年来，在工

15、作的中我始终尽职尽责，严格的要求自己在工作中的行为，绝不擅离职守，更不会让自己负责的区域发生问题。 但也并不是说我这半年来就这样的无所事事的过去了，正是由于我是一名前门的值班保安，所以在工作中才会更加严格。回忆上半年年来，最让我惭愧的还是在一次工作中，我由于太过匆忙，没能整理好自己的着装就上岗，结果违反了酒店的纪律，让领导批判了一顿。但这次的事情也让我有了很大的反省。作为一名前门保安，我们的职责不仅仅是保卫酒店的安全而已，我们站岗的同是也是作为酒店形象的一员！所以在之后的工作中，我都会仔细严格的检查自身形象和行为，不给酒店形象带来影响。 二、个人的状况 尽管作为一名保安，但我也不是仅仅就在酒店

16、门口作为一个“吉利物”，在上半年的工作之余，我也始终在通过学习和熬炼来强化自己。 熬炼自不用说，无论是在下班后还是假期里，我都始终没有放松过对自己身体的熬炼，不仅加强了自身的力量，还能保持安康的体魄。 而在学习方面，我不仅趁着空闲的时间加强了自身的礼仪熬炼，还学会了应对很多突发状况的措施！这不仅提升了我的工作质量，还让我能面对各种状况都能有肯定的预备，加强了自身的安全学问。 半年来，我在工作方面的力量尽管还算不得全面，但也有了许多的进步和提升。现在，下半年的工作也马上到来，我会在今后的工作中连续努力，让自己的工作更加精彩！ 酒店领班上半年工作总结4 上半年的酒店保洁工作对我而言自然是有着深远的

17、意义，无论是阅历的积存还是工作成就的取得都是我在保洁岗位上努力的证明，而且秉承着精益求精的作风也不能够容许保洁工作中消失任何没做好的地方，当我朝着这个方向努力的时候自然得时刻对完成的保洁工作进展反思才行，因此我对上半年完成的酒店保洁工作进展了相应的总结。 由于对待保洁工作仔细负责的原因从而在上半年取得了不少的成就，主要在客房清扫方面能够维持环境的洁净干净，实际上由于酒店客房数量较多的原因想要在规定时间内将其清扫完毕并不简洁，这便意味着我需要对工作时间进展合理规划并在保证效率的前提下将客房清扫洁净，所以我在每个月都会对清扫工作制定好规划并严格将其执行下去，这样的话我便能够在清扫的过程中不断反思自

18、身的问题，这样的话我在完成每天工作量的同时也能够提升自身的工作力量，因此上半年在保洁工作中的努力着实令我收获了不少。 大厅区域由于需要接待客户的原因需要始终保持在洁净的状态，这便意味着自己需要通过清扫次数的增加来提升大厅区域环境的干净度，所以当我负责这局部区域的清扫工作之时便会严格遵从酒店领班的指示，究竟保洁工作的完成也是酒店效劳水平的表达之一，因此作为酒店保洁的我得要重视大厅区域的清扫工作并尽力将其做好，这样的话当客户踏入酒店的时候便能够感受到环境的洁净与舒适，信任此时的他们也会拥有愉悦的心情来体验酒店的效劳。 后厨区域由于油污较多的原因导致清扫的难度也是比拟大的，因此我得提前预备好专用的清

19、洁物品从而确保能够去除厨房的污渍，虽然在每天坚持清扫的状况下导致清扫难度削减了很多，但不行否认油污的存在导致清扫工作需要仔细对待才能够保持洁净，除此之外则是清扫的过程中需要注意食材的保存问题，尤其是注意清洁的力度从而避开清洁剂之类的物品误洒在食材上面，在有所顾虑的状况下也会导致清扫的效率将会降低不少，但当厨房区域清扫洁净以后也会让在酒店用餐的客户对此感到更加放心。 严格来说过去的上半年不过是自己职业生涯中的一小段经受，但是从中收获的阅历以及取得的成就却是自己足以受用终生的，而我也应当连续秉承对工作负责的态度来完成下半年的酒店保洁任务才行。 酒店领班上半年工作总结5 转瞬间入职公司工作已x年多了

20、，依据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx上半年度工作状况作总结汇报，并就20xx下半年的工作准备作简要概述。 一、厅面现场治理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位效劳人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监视，共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格前方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监视对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和效劳意识，提高效劳效率，针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配，以领班或助长为中心

21、随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进展分工合作。 4、提倡效率效劳，要求员工只要有客人需要效劳的马上进展为客人效劳。 5、物品治理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。 6、卫生治理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 7、用餐时段由于客人到店比拟集中，往往会消失客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待顶峰前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好解释

22、工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。 8、自助餐是餐厅厅新开工程，为了进一部的提升自助餐效劳的质量，制定了自助餐效劳整体实操方案，进一步标准了自助餐效劳的操作流程和效劳标准。 9、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉，作为改善日常治理及效劳供应重要依据，餐厅全部人员对收集的案例进展分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常效劳更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常治理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成局部，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响效劳质量及团队建立。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工

23、的心态，正视角色转化，熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进展学习，并以对员工进展考核，检查培训效果，发觉缺乏之处准时弥补，并对培训规划加以改良，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使治理更加标准有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进展剖析，使员员对日常效劳有了全新的熟悉和理解，在日常效劳意识上形成了全都。 三、工作中存在缺乏 1、在工作的过程

24、中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的状况下，主次不是很清楚。 2、部门之间欠缺沟通，经常是出了事以后才发觉问题的存在。 3、培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力。 四、20xx下半年工作规划 1、做好内部人员治理，在治理上做到制度严明，分工明确。 2、在现有的例会根底上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把效劳质量研讨会建立成为全部效劳人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，共享效劳阅历，激发思想。 3、将在现有效劳水准的根底上对效劳进展创新提升，主抓效劳细节和人性化效劳，提高效劳人员的入职资格，提升效劳员的薪酬考核待遇标准，加强日常效劳，树立优质效劳窗口，制造效劳亮点，在品牌的根

25、底上再创新的效劳品牌。 4、在物品治理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监视。 5、加大力度对会员客户的维护。 五、对餐厅整体治理经营的筹划 1、严格治理制度、用工培训制度，划清楚确岗位考核等级，增加员工竞争意识，提高个人素养及工作效率。 2、增加员工效益意识，加强本钱掌握，节省费用开支。培训员工养成良好的节省习惯，合理用水用电等，发觉铺张现象，准时制止并严格执行相关惩罚制度。 3、加强部门之间协调关系。 4、重食品安全卫生，抓好各项安全治理。 5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。 酒店领班上半年工作总结6 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的

26、唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。半年来，经过全体员工及部门治理人员的共同努力，有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 一、我完成了以下工作 1.学习、标准岗位的效劳用语，努力提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各

27、岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语，进展留精去粗，而后汲取为已用，做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来，我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门，它的本钱费也很高，本着节省就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表现在： 回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用。 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取

28、电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节省一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和效劳工作，领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。 从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进展重新培训，订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，仔细清扫和检查好每一间房，通过考核，取得了肯定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。 4、领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，效劳理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。 对什么是共性化效劳，从感性到

29、理性已有了形象的熟悉，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 二、由于各种缘由，使我的工作中存在一些问题 1.简单将个人心情带到工作中，快乐时热忱周到，不快乐时有所怠慢，以后在工作中尽可能克制这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。 2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3.各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 4.设施设备维保规划未落实到位。 5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清晰，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后肯定严加防范，以免出错。 三、关于

30、下半年，我的规划是 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、细化效劳措施，提高来宾满足度。 3、加强教育培训，强化员工队伍素养。 4、标准治理，促进企业安康有序进展。 5、加强市场营销，不断调整客源构造。 6、仔细做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。 8、标准留言效劳，使客人感到我们专业的治理水平和酒店效劳档次。 9、多学习其他东西，充实自己。 实践证明，随？市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，准时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断敏捷推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势

31、下连续保持较高水平。 在20xx下半年马上到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。 最终，盼望大家到下半年的末尾，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，感谢！ 酒店领班上半年工作总结7 半年的时间就像是在铁道上疾驰的列车，前一秒还在眼前，但刺眼间，就只能远远的看到车尾了。尽管时间过的飞速，但它咆哮而过的经受却深刻的留在了我们的心中。这半年来也一样，作为xxx酒店的一名员工领班，我在这段时间来也同样收获了不少的阅历和体会。 如今，尽管半年的时间的时间快速的就溜走了，但我心中却有太多的事情想要好好的记录、整理。为此，我在这将这上半年来的个人工作

32、状况总结如下： 一、个人的状况 上半年年来，作为员工领班。在个人的方面我始终在加强自身治理，也在不断的学习和了解中进步了很多。随着酒店全年规划在这段时间的推动，酒店在各个方面都有了显著的上升。但对我们而言最为相关的，就是对于员工们的要求也自然样的上升了很多。在这半年来，作为领班，我自然是义不容辞的最先开头了自我的强化和学习。并且，通过之后的培训，我们全体员工都在有序的熬炼和治理中有了不少的进步。 固然，除了在酒店的培训外，我还常常利用自我的空闲时间去学习各种相关学问，通过对工作中各种细节的学习和治理，不断的加强我们部门的工作力量。 二、治理方面 作为领班，除了自身的工作，除了对自身的治理，对其

33、他员工的治理也是特别重要的。在这半来，我谨遵部门领导的教导，在员工的要求和治理上严格的执行。不仅加强了对员工的培训，更对工作消失问题的员工进展严格的教育。 随着这半年的完毕，在领导的帮忙和教导下，我们已经形成了一个纪律严明的优秀集体。并且，通过培训的强化，我们在礼仪和工作方面都有了很大的进步，为酒店的提升带来的很大的帮忙。 三、自我的反省 回忆这半年来的状况我作为一名领班，在这半年来也有许多顾虑不周的地方，尽管没有造成太大的影响，但也的确不算是什么好事。我们xxx酒店如今正在大力的进展中，为了酒店的进步，我们在个中还要更加的细心，更加的努力做好自身的工作才行！ 为此，在下半年的工作中，我会连续

34、努力的提升自己，并通过自身的努力为酒店的进展做出奉献！祝福xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上！ 酒店领班上半年工作总结8 敬重的各位领导，各位同事大家好: xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关怀。让我学到了很多珍贵的东西，让自己在平常的工作中不断改良，不断提高自身的做事力量。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名洗浴部浴区的领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作都将从头开头，很多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也

35、都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力协作好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职责是: 1、落实主管下达的各项指示，治理好所属员工。 2、监视员工为客人效劳，组织员工现场调配，确保效劳质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带着下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。 4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。 5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作状况及留意事项，提出各岗位的效劳要求。 6、对所属区域的设备设施常常检查，确保经营区的

36、设施、设备保证良好的状态。 我们的效劳就是表达在人性化效劳，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少，前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消失失误之处，消失的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的，酒店就是个大的家庭，成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成绩以成历史，在今后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，详细将从以下几个方面进展: 第一、我们将致力于维护酒店来宾关系，积极推动建立客户关系治理，

37、通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对来宾的治理真正实现有效科学的治理。 其次、树立以客户为中心口，的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为，最终到达提高客户猎取、客户保存、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。 第三、在酒店必需以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述，也是领班的自我要求。作为今日的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议! 感谢大家! 酒店领班上半年工作总结9 新的半年马上降临，紧急劳碌的上半年立刻就要过去。回忆20xx上半年，我们的

38、工作有得有失，无论得失，我们将迎来新的一页。 展望20xx下半年，“吃一堑，长一智”，我们将从前面的阅历中吸取教训，逐步完善我们的工作制度和治理制度。使我们员工的专业水平更上一层台阶。确保20xx上半年公区卫生环境平稳，正常，良性有序的进展。 一、加强员工素养教育培育酒店专业人才 1、我们xx保洁员工大多来自农村，而且年龄大，文化素养低。但思想纯朴，性情耿直。做事一不怕苦，二不怕脏。为了提高保洁员文化素养，我们必需拟定肯定的培训规划和切实可行的指导方针，正确的引导他们使之成为酒店一名合格的效劳人员。我们不仅需要一套完备的治理制度来约束她们，更要一套可行的方案有规划的培训她们。对性格特殊奇怪的员

39、工要加以疏导，坚决杜绝把家中养成的陋俗带入酒店。通过不断的指导和教育，使她们在思想和个人修养方面得到有效的提高。为酒店高质量效劳打下根底。 2、绝大多数新员工对xx这项工作并不了解，“酒店卫生好不好，全在xx搞不搞”。xx部门历来是星级酒店中的重中之重，看似平凡的工作，却在评星过程中起到很关键的作用，卫生环境的好坏可以直接影响顾客对酒店的印象。xx员工是酒店里的美容师，是一线中的领头羊。责任之大，任务之艰。不仅只是为顾客供应舒适、优雅、干净、洁净的生活环境，也为酒店职工营造良好的工作环境。 3、做为美容师和领头羊，就应当从我们自己做起。首先要求员工能够娴熟、敏捷的运用各种不同的工具，对各类材质

40、的地面、墙面、家私进展合理专业的保养。合理专业的保养可以增加材质的光滑度和延长材质的使用寿命，同时也降低酒店更换材质的本钱。为了使每位员工成为又红又专的技术人才，通常对员工实行理论结合实际的培训方法，在偏僻死角的地方进展演练和指导。定期安排一些技能比武，赐予优秀者嘉奖。同时，加大沟通，汲取可行便携有用的方案，提高操作过程中的速度和质量。 二、因才而用合理安排据才而理确保质量 1、目前，保洁部门属于前厅部治理，共计9人。 领班：1名技工：1名xx效劳员：7名。 主要负责区域：外围停车场、绿化带、车道、大堂区域、卫生间、电梯、电梯厅及后区通道、连廊。人员配备表如下： 备注：技工1人主要负责大堂清洗

41、，地毯清洗，外围水池清洗，高空作业等。还有1名xx效劳员作机动安排。 2、xx效劳员都是本地人，但性格各有不同。大致可分为以下三类：急性子、慢性子、惰性子。慢性子的人一般固定在某个区域，由于这类员工做事细心，有条不紊，心情稳定，能很好的遵守酒店的规章制度。不会给酒店带来负面影响。急性子的人机动性、敏捷性较强。一般会胜任规划中的任务。包括突发中的事情。惰性子的员工应当加强教育、监视、引导，给她们更多成长、适应、进展的时机，逐步培育她在工作中的兴趣，提高她在工作中的速度。 3、目前传统的高压政策已经失去作用，人性化的治理结合共性化的治理才能挽留的住老员工。老员工历来都是单位稳定进展的”一局部，老员

42、工的好坏直接影响新员工的思想。我们酒店老员工思想方面比拟纯善，所以很简单和新员工打成一片并帮助新员工更快的适应、上手、投入工作。领班应当加强对员工的沟通、了解、关心。包括她们的衣、行、住、食都应当赐予关注。劳保、福利肯定要准时落实，该申请的应当马上申请。平常例行会，多征求她们的意见。因病或因事申请，可以敏捷调动班次，尽量将她们的休息放在一起。员工遇到问题，应当准时赐予解决。稳定部门员工，防止人员流淌，确保工作正常开展。在工作操作中，确保一切安全。 三、兵之利器设备保养店之精明耗材管控 1、“巧妇难为无米之炊”，工具保养和设备保养是xx员工必需学会而且常常要做的工作。工具是xx员工手中的大米，机

43、器设备是xx技工的手中兵器。没有大米怎么去满意日常的维护，没有机器怎么能与脏、污做斗争。合理的保养可以延长工具和机器的使用寿命，从而降低本钱且不影响日常的正常维护。由于前期机器保养较差，甚至没有联系厂家定期来修理，严峻的消弱了机器的最正确功能和使用寿命。通过后期细心保养，对局部机器传动抽加以润油和清障后，渐渐运行正常。目前在操作中没有消失太大的故障。xx效劳员在正确的使用工具后，工具根本都要清洗洁净而后归库。包括寻常操作的抹布和水桶，现在也消失了很好的改观。 2、耗材在以前的根底上增设了记录本，药水定期盘点表，擦手纸、卷纸日常消耗等记录，准时掌控耗材品消耗的动向。日常药水用量大的主要是中性药水

44、、84消毒液、空气清洗剂、洗衣粉。日用品主要是垃圾袋和卫生纸张。基于我们酒店员工卫生间尚在改建中，依据酒店规定在无会议的状况下，5F临时划给员工上厕所。但员工素养较低，常常不疼惜纸张，导致纸张耗材用量之大。为了掌握耗材，在没有会议的状况下，我们将5F的擦手纸撤掉，剩余残留1/3的卷纸一律放在5F连续使用。为了管控耗材，肯定要杜绝铺张，严防盗窃，合理利用材料。 四、团结向上维护家园共同努力争创干净 1、团结、求实、主动、负责、高效，这是我们20xx年的行为标准。我们xx还有许多缺乏的地方，需要加强改良和完善。前期，酒店无领班且xx效劳员人手也缺乏。在没有领班和人手的状况下，卫生状况特别不好。xx

45、效劳员做卫生欠缺技巧，甚至把在家中的一些陋俗拿来酒店里操作。xx效劳员也很懒散，没有主动面对工作的热忱，漫无目的，不懂正常操作的程序，不懂各类药水的应用。 2、卫生状况极差的区域是大堂返碱现象严峻，墙面还有建筑遗留积灰，踢脚线还残留着建筑垃圾，卫生间异味较重且洁具水垢污垢较多等，给顾客留下了环境较差的印象。通过xx员工的共同努力，经过3-4个月的艰难奋战，最终有了很大转变。但有些细节我们还做的不够，日常维护流程需要完善，规划没有很好的执行。所以需要加强监视、巡察力度，增加循环维护的频次。20xx下半年我们xx部门争取在20xx上半年的根底上更上一层台阶。 美妙家园的营造需要你我他（她）的共同爱

46、惜，需要协同酒店其他部门领导齐抓共管，需要相互敬重理解疼惜彼此间的劳动成果。让我们一起牵手，为了美妙的明天，为了新港大家园。我们每个员工应当共同努力，把漂亮、干净、舒适的环境留在顾客心间，让顾客真正享受一次宾至如归的旅行。 酒店领班上半年工作总结10 七月盛夏的到来让xxx餐厅也的随之进展了不少的转变。此时我也才渐渐的意识到在上半年的工作的已经正式完毕了。回忆上半年来的状况，作为餐厅的一名领班，在半年来的工作中我也始终在努力的朝着xxx餐厅的进展方向努力。仔细的学习各种相关学问提升自我，并在工作中严格的治理自身与其他员工。 上半年来，尽管年初的状况和当时的设想有不少偏差，但看上半年的总体状况来说还是不错的。如今，这段时间的工作也告一段落，为了能更好的完成今后的工作，我在此对自己做总结如下： 一、学习方面 尽管是餐饮行业，但我们的工作也并非是一成不