酒店礼宾实习总结汇总酒店礼宾员总结(5篇).docx

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1、 酒店礼宾实习总结汇总酒店礼宾员总结(5篇)关于酒店礼宾实习总结汇总一 作为一名在酒店工作了三年多的员工，我对酒店有着一种非常亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候，都有许多第一次，我固然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了许多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很快乐，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的学问，如何为人、如何处事、如何工作? 在酒店里，领导们也对我非常的关怀，从刚进入酒店开头，我就感受到从上至下的暖和。由于我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵

2、护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很骄傲，而且它始终陪伴着我，直到我离开?但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永久也不会遗忘，究竟我曾经生活在一个暖和而又温馨的集体里。 李总，还记得第一次跟您近距离接触和熟悉是在年的时候。那时的我们参与酒店自成立以来组建的第一届篮球队，您正好是队长。让我意想不到的是，平常看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎，丝毫也不比年轻人逊色，虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩，但我们坚持究竟、团结奋斗的拼搏精神，同样赢得了观众与组委会的认同，最终摘取了精神文明风气奖的称号。这是您带着我们取得的第一次成绩。 随着时间的消

3、逝，斗转星移，您多年积存的工作阅历与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与嘉奖、安排方法，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人敬佩的是，在今年的非典时期，同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时，您却以审时度势的目光，作出在做好预防工作的同时连续经营的打算，酒店也因此没有为客源的削减而受到大的损失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来或许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心里都认为这才是一

4、件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的老总！而我，作为这个集体的一份子，更加感觉到您对员工的关怀与培育。 您确定想到，酒店要想在竞争剧烈的社会中立于不败之地，人才的培育与进展是不行无视的环节之一；对于酒店里为数不多的年轻人来说，要想在酒店里得到长足的进展，就必需得到治理的岗位上去熬炼不行。恰恰是在酒店飞速进展的时刻，您也有意识的让我走到了治理的岗上来，盼望我从中能够学到一些治理的阅历和处理各种关系的方法，为酒店的进展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次，即第一次在工作中得到升职，对于一个初涉社会没多久的年轻人来说， 它是一种鼓励，一种鞭策，一种熬炼，对我而

5、言，这正是您对我工作的一种确定，给我的一种鼓舞。在这里，我特别感谢您给我的这次时机，也想借此在这里向您说一声：“感谢”！ 人往高处走，这句千古不变的名言好像在什么时候都特别适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，由于我立刻就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关怀我的领导们。当我做出这个打算的时候，心中的波澜久久不能平静。而在我把这个打算告知您的时候，李总，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析状况，提示我要做好家人的解释工作，而且又在办理手续方面赐予我各种便利和肯定的补偿，我真的不知该说什么才好。或许，千言万语也抵不过一句感谢，我想再对您说

6、一声“感谢您，李总”！万水千山多变换，人生如同戏一场。人的一生可能都要扮演许多角色，也可能要走过许多的路才能到达肯定高度，取得一些成就，得到众人的认可，成为主演。 刘总，在这里，我诚心的祝福您扮演的角色可以得到更多人的认可，祝福您的事业能够得到不断的进步，祝福酒店在您的领导下蒸蒸日上，也真诚的祝愿您在将来的人生旅途中一帆风顺，做主演中的主演。 此致 敬礼 申请人： xx年11月11日 关于酒店礼宾实习总结汇总二 发包人(甲方)(全称) 承包人(乙方)(全称) 依照中华人民共和国合同法及其他有关规定，遵循公平、自愿、公正、诚恳信用的原则，甲乙双方就本装饰装修工程施工的发包与承包事项经协商全都，签

7、订本合同。 1 工程概况 1.1 工程名称：酒店装饰工程 1.2 工程地点： 1.3 工程内容： 1.4 承包范围： 1.5 承包方式：固定单价，乙方包工、包材料 1.6 工程构造：框架构造。 1.7 装饰装修施工面积：建筑面积 平米。 2 工程质量 2.1 本工程质量应到达国家、专业的质量检验标准、设计标准或双方商定的其他标准。 2.2 室内环境商定标准：民用建筑工程室内环境污染掌握标准(gb 50325-20xx) 2.3 施工质量验收标准：建筑工程施工质量验收统一标准(gb 50300-20xx) 以及相配套的相关工程质量验收标准、标准。 3 工期 3.1 总工期：日(为日历工期，不包括

8、春节休假日) 3.2 开工日期： 20xx年 x月x 日。 3.3 竣工日期： 20xx年x 月x 日。 3.4 延期开工：乙方不能按期开工的，应提前2日以书面形式通知甲方，如甲方2日内未做出答复的，视为同意延期开工，详细开工日期将另行商定。如甲方不同意延期开工的，则工期不顺延;如因甲方缘由需延期开工的，应征得乙方同意，由此造成的损失由甲方担当，并相应顺延工期。 3.5 暂停施工(停工)甲方要求乙方暂停施工的，应在24小时内向乙方提出处理意见，乙方应妥当爱护已完工工程。如甲方未能按时提出处理意见的，乙方可连续施工，由此造成的损失由甲方担当。乙方要求复工的，甲方应在12小时内予以答复。甲方未能按

9、时答复的，乙方可自行复工。 3.6 工期顺延 3.6.1 发生以下状况的，工期顺延，乙方不担当责任： (1)甲方未能按合同商定供应开工条件的。 (2)工程量增加、设计变更的。 (3)甲方未按时验收隐藏工程的。 (4)甲方未按时供给合同商定由甲方供应的材料和设备。 (5)由于非乙方缘由停水停电累计48小时以上不能施工的。 (6)甲方未按时支付工程款的。 (7)因甲方或甲方代表坚持错误指令而导致工期延误的。 (8)不行抗力和其他非乙方缘由造成停工的。 3.6.2 消失以上状况时，乙方应准时以书面形式通知甲方。因乙方缘由导致工期延误的，由乙方担当责任，工期不顺延。 3.7 工期提前 3.7.1 提前

10、竣工的条件应是实行可行的新技术措施，任何违反工艺标准、偷工减料等行为不得作为提前竣工的手段。假如甲方要求提前竣工，双方应签订提前竣工协议，且甲方应在2日内批准乙方修订的进度规划及新技术措施，并为赶工供应必要的条件。 3.7.2 提前竣工协议应包含以下内容： (1)提前的时间。 (2)乙方实行的技术措施。 (3)甲方为实行新技术措施供应的条件。 (4)实行新技术措施增加的费用。 4 设计 4.1 设计图纸及技术文件的供应方式 由乙方供应施工需要的设计图纸。竣工后给甲方供应一份竣工图纸。 4.2 设计变更 4.2.1 甲方要求变更设计时，应在该分部或分项工程施工3日前通知乙方。乙方应马上停顿对涉及

11、局部的施工及预备活动。 4.2.2 已完工程设计变更造成乙方返工的损失，由甲方担当。 4.2.3设计变更应由甲方代表办理洽商确认手续，乙方应变更施工进度规划，送甲方批准，同时调整工程价款。 4.2.4涉及设计变更的，设计图纸供应方应给出变更设计图纸及材料样品，以作计价及施工依据。 5 工程价款 5.1 本工程价款： 5.2 本工程价款约计：人民币元 ，￥ 元，包含乙方为本工程和参加本工程施工作业人员的保险费和为完本钱工程所实行的措施费。详细总数以竣工决算为准。 5.3 本工程价款可在消失以下状况时调整： (1)甲方确认的工程量增减。 (2)甲方确认的设计变更或工程洽商。 (3)符合“3.6.1

12、”商定的其他工期顺延条件之一的。 (4)双方商定的其他增减或调整。 5.4 工程价款支付 5.4.1工程首付款 5.4.1.1 乙方应在完成全部隐藏工程后，向甲方供应相关质量验收合格记录，经监理方认可，甲方向乙方支付工程总价%的首付款，首付款金额为 .00元，金额大写： 元整。支付时间为工程中期验收合格5个工作日内。甲方未按商定支付首付款的，乙方可书面通知甲方，如甲方在接到通知后5个工作日内仍不能支付，乙方可暂停施工。5.4.1.2 工程中期的标准是：隐藏工程全部完成，经监理方验收合格。 5.4.1.3 工程首付款的拨付应包括洽商款项(如设计变更、工程量增减等) 5.4.1.4 乙方未经监理同

13、意超出设计图自行增加的工程量和因乙方缘由返工增加的工程量不予计量。 5.4.1.5 经乙方书面同意并明确延期付款日期后，甲方可延期付款;甲方延期付款应计算自确认延期5日后起算的应付工程款利息(按同期银行贷款利率计算) 5.4.2 工程竣工验收合格，移交甲方使用，乙方向甲方供应施工质量证明文件、竣工结算审计完毕及完整的结算资料，经甲方和监理审核确认无误后5个工作日内，甲方向乙方支付工程总价的50%.支付时间为乙方供应全部工程资料5个工作日内。甲方保存工程总价5%为保修押金。本保修金在乙方根据商定完成工程保修后5个工作日内向乙方支付。 6 材料设备供给 6.1 本工程由甲方供给的材料等，乙方须在施

14、工进度规划中明确订货时间和进场时间，并准时跟踪甲方是否在商定的时间内订货、进场。 6.2 本工程由乙方选购的材料、设备、成品、半成品，应根据商定材料样品标准进展选购，供应材料设备产品的质量、环保合格证明，并对所购材料设备质量负责。假如选购的材料与样品不全都，甲方和监理单位有权要求乙方更换，假如更换后还与样品不全都，甲方有权与乙方解除施工合同，由此发生的一切损失乙方自负。因乙方缘由给甲方的损失由乙方担当。 6.3 甲方供给和乙方选购的材料设备按商定到达指定地点前应通知对方，双方应对材料、设备进展共同验收。甲方供给的材料设备阅历收合格后，乙方负责保管。 6.4 本工程中的主要材料应由双方选定样品样

15、本。样品样本应经双方验收后封存，作为材料供给和竣工验收的实物标准。 6.5 双方所供应的工程主要材料应符合国家质检总局公布的室内装饰装修有害物质限量标准。 7 双方派驻本工程工程的代表 7.1 甲方派驻本工程工程的代表为 . 7.2乙方派驻本工程的工程经理为 ，是乙方在本工程工程中的代表。 7.3 双方派驻本工程施工场地的代表，根据本合同商定行使各自派出方的权利，履行派出方的义务。 7.4 甲方代表在授权范围内向乙方工程经理发出的任何书面形式的条件和指令，工程经理应予执行。 8 双方权利 8.1 甲方权利 8.1.1 有权依据工程需要撤换派驻施工场地的代表，但应提前3日书面通知乙方。撤换后代表

16、的权责不变。 8.1.2 有权监视乙方履行各项合同义务。 8.1.3 有权审批乙方编制的施工进度规划。 8.1.4 有权对工程质量、施工进度进展监视，参与材料、设备验收、隐藏工程验收、分局部项工程验收、竣工验收。 8.2 乙方权利 8.2.1 有权依据工程需要撤换派驻本工程施工场地的代表，但应提前3日书面通知甲方，撤换后代表的权责不变。 8.2.2 有权监视甲方履行各项合同义务。 8.2.3 乙方代表认为甲方代表的指令不合理时，有权在收到甲方代表指令后24小时内向甲方代表提出修改指令的书面报告，如甲方代表坚持执行原指令的打算，乙方代表应予执行，但由于指令错误而发生的费用和给乙方造成的损失由甲方

17、担当。 9 双方义务 9.1 甲方义务 9.1.1 按商定向乙方支付工程款。 9.1.2 帮助乙方办理施工许可证及其他施工所需的审批证件。 9.1.3 组织乙方和设计单位、监理单位进展图纸会审和技术交底工作。 9.1.4 供应施工场地，并去除影响施工的障碍物及担当乙方在不腾空场地条件下施工的相应措施费用。 9.1.5 供应房屋主体构造，水、电、暖风机电设备的技术资料。 9.1.6 供应施工所需水、电，保证施工期间的需要。 9.1.7 协调施工场地进展穿插作业的各专业施工单位间的关系，保障工程有序进展。 9.1.8 严格执行国家安全生产和环境爱护的有关规定。 (1)随便改动房屋主体和承重构造。

18、(2)破坏地面，层面防水层和拆改热、暖、燃气等管道设施。 (3)强令乙方违章作业施工的其他行为。 凡必需涉及以上所列内容的，应有涉及改动方案的设计图纸，并对安全使用性出具书面说明。 9.2 乙方义务 9.2.1 制定并组织落实施工进度规划。 9.2.2 遵守政府有关主管部门对施工场地交通、施工噪音、环境爱护和安全生产等治理规定。 9.2.3 施工中发觉有任何影响履行本合同的情形和事项以及其他隐患时，应准时书面通知甲方，以便甲方准时做出处理，未履行该义务的，担当由此造成的责任和损失。 9.2.3 安全施工 9.2.3.1 应按有关规定，严格安全防护和防火措施，并担当由于治理不善造成的人员及财产损

19、失。非乙方责任造成的损失，由相应责任人担当。 9.2.3.2 必需为本工程和参加本工程施工作业的人员上保险，在本工程施工过程中消失的安全事故和乙方施工人员的人身安全事故引发的费用和责任全部由乙方担当。 9.2.3.3 按工程及安全需要供应看管和警卫、修理施工使用的照明、围栏，在动力设备、高压线路、地下管线、易燃易爆、有毒有害地段以及临时交通要道四周施工时，应与甲方协商安全防护措施，经甲方同意后实施，防护费用由甲方担当。 9.2.3.4 在未腾空和连续使用的建筑物内施工的，应制定专用安全和防火措施，以确保建筑物内财产和人身安全。以上措施应报甲方同意，并由甲方担当相应费用。 9.2.4 已竣工工程

20、在未正式交付甲方之前，负责工程成品爱护工作。 9.2.5 负责施工场地的清洁，符合环境卫生治理的有关规定。 10 工程验收 10.1 隐藏工程验收：具备隐藏条件的工程部位，乙方应在自检合格后24小时内以书面形式通知甲方代表(监理工程师)验收，验收合格并经甲方代表(监理工程师)在检验纪录上签字后，乙方才可进展隐藏和连续施工。 10.2 竣工验收 10.2.1 工程具备竣工验收条件的，乙方应按国家竣工验收的有关规定向甲方供应竣工验收报告、竣工资料、竣工图纸。甲方应在收到报告后7日内组织验收，并在验收后2日内书面通知乙方同意或提出修改意见，双方依据修改工程量的多少商定修改期限。乙方应按甲方意见进展修

21、改并担当因自身缘由造成的修改费用。 10.2.2 甲方逾期未组织验收或提出修改意见的，视为工程合格同意验收，应办理竣工结算手续。 10.2.3 竣工日期为乙方送交竣工验收报告，并经甲方和监理方确认验收合格的日期，竣工日期也视为保修起始日期。 10.2.4 工程未经竣工验收或竣工验收未通过的工程，甲方不得使用;如甲方强行使用，则视为竣工验收合格，由此发生的质量责任及其他责任均由甲方自行担当。 10.2.5 因特别缘由局部工程临时不能竣工的，双方可签订甩项竣工协议处理。 10.2.6 竣工结算：竣工报告经甲方同意后，乙方按国家有关规定或合同商定向甲方递交竣工结算报告及完整的结算资料。甲方自收到报告

22、和结算资料之日起15个工作日内进展审核确认，按合同商定向乙方支付工程尾款，同时甲、乙双方办理工程交接手续。甲方无正值理由逾期未办理竣工结算的，应担当乙方相应的保管费和利息损失。 11 违约责任 11.1 甲、乙方不能按合同商定履行自己的各项义务时应担当相应的违约责任，包括支付违约金、赔偿因违约给对方造成的经济损失。 11.2 甲方不能按时支付工程预付款、工程进度款、竣工结算款的，每延误一日应向乙方支付拖延局部工程款3的违约金。 11.3 由于乙方责任延误工期的，每延误一日乙方应向甲方支付合同金额3的违约金;乙方向甲方支付延期违约金的同时，应向甲方额外支付因乙方缘由造成的甲方支付监理方的延期监理

23、酬劳。 11.4 由于乙方责任导致工程质量和室内环境污染掌握不达标的工程，乙方对工程质量不合格的部位应进展彻底返工修理，对室内空气质量不达标的应进展全面综合治理，由于以上缘由造成工程延期交付的视同延误工期。 11.5 违约方担当违约责任后，除符合以下状况而中止合同外，双方均应连续履行合同，以保持工程的连续性和已施工程的完好： (1)合同已无法履行。 (2)甲、乙方协议停顿施工。 (3)调解要求停顿施工。 (4)仲裁要求停顿施工。 (5)法院要求停顿施工。 12 其他：有关保险、担保、保修等内容，双方可以书面形式另行商定，作为本合同附件。 13 不行抗力：因不行抗力不能履行合同的，依据不行抗力的

24、影响，局部或全部免除责任，但法律另有规定的除外。一方因不行抗力不能履行合同时，应准时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应在合理期限内供应证明。 14 争议解决方式：本合同项下发生的争议，由双方当事人协商解决或申请调解解决;协商或调解解决不成的，按以下第(1)种方式解决： (1)依法向工程所在地人民法院提请诉讼。 (2)提交 仲裁委员会仲裁。 15 合同的生效：本合同经甲乙双方签字盖章之日起生效。 16 本合同正本一式三份，甲乙双方各执一份;副本 份，甲方 份，乙方 份。 17 补充商定： 甲方(签章) 乙方(签章) 地址： 地址： 代表人： 代表人： 联系电话： 联系电话： 开户银行：

25、开户银行： 账号： 账号： 签订时间： 签订时间： 签订地点： 签订地点： 关于酒店礼宾实习总结汇总三 在刚过去的两周时间我去酒店实习。本次认知实习主要是为了让我对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉，从而帮忙我将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合，为日后课程的学习打下良好的根底，更有利于对专业根底和专业课的学习、理解和把握。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。 原来以为做一个传菜员工作要求还是比拟简洁的，但事实上也并不是这样，不简单，要求还是许多的。首先最起码一点就是要对酒店餐厅的各个包间的信息如价格、人数和详细在哪个位置等很熟识，这样才能把客人点的菜精确无误地

26、送到客人所在包间，这才是给客人满足的效劳。 其次，还要对厨房里所能供应给客人的各种菜肴很了解，包括菜肴的种类、价格和用料等等，有时候甚至烹饪方法也要了解。由于客人所点的菜肴都好像包间效劳员记录的，难免有自己不清的时候这时候就很需要传菜员了解才能做正确推断以免为客人供应了错误的菜肴引起客人不满。 第三，传菜员肯定要保持自身洁净干净，由于在酒店中随时都有可能遇见客人，给客人良好的印象是是很重要的，这可能成为客人信任酒店的开头，这就表达了细节打算成败了。 在餐饮部，这种很细节的事情都会让客人立刻想到用餐的卫生与否，因此是餐饮部工作人员必需重视的。在还没有客人来用餐之前，随处可见的是忙着清扫卫生的效劳

27、员，有时候一个部门的主管也在之内。这一点上看，一个基层治理人员是不能够脱离基层员工的，假如那样，许多治理措施将难以得到有效实行。 通过这次实习真正学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在酒店治理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注意实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注意的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。 在实习中学到的都基层效劳员的工作技能，并且加以娴熟了。另外，在治理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个胜利的治理者必定是这样产生的，胜利的治理者能把全部员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。

28、 所以说，日后酒店需要的治理人才，必定是阅历丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作阅历的人，酒店需要的效劳员，必定是很有效劳力量，极其主要细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向进展，将来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。 关于酒店礼宾实习总结汇总四 敬重的领导： 您好，首先特别感谢这一年来您们对我的关怀及照看，让我学到许多也领悟许多。由于本人力量有限，许多任务上的忽视和缺陷您们都能宽大我并经常教育我行进，更是让我由衷的感谢。 我在前台接待的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想熟悉还有实际任务中并没有尽到这个义务。经过仔细反思，辞职信次要

29、缘由有以下几点： 一、对本人的本职任务操作机械化，不创新求异。 二、任务时任务怠慢，热忱度不高。在效劳上缺乏灵敏消息和主动消息。 三、本身调理力差，心情化严峻。 四、缺乏出售熟悉和出售技巧，客房消息率低。 五、效劳熟悉澹薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。 六、缺乏交换和沟通，消息反应不准时，招致任务不协调。 七、微机变革之后，缺乏义务心，没有准时的数据统计和消息理。 在这个时分提出这样的恳求，我晓得让指导特别的犯难，我要表示深深的歉意。为了酒店的抽象及利益，我选择了分开，盼望领导能够予以同意! 辞职人： 20xx年x月x日 关于酒店礼宾实习总结汇总五 甲方（用人单位）：_ 乙方（员工）：_

30、 一、本酒店要求合同期（_月/年），凡来我酒店应聘的员工试用期为3天，试用期内无工资、见习期为1月整，工资面议。若见习期内员工自行离开，工资不予支付。见习期前方可录用为本酒店正式员工。新员工一律收取押金，合同期满后全部退还。 二、新进员工必需听从本酒店安排和调动，并要遵守本酒店的各项规章制度，如有违反和有意闹事者，本酒店视情节轻重处理，严峻者送公安部门处理。 三、见习期内是员工和酒店双方的选择阶段，双方自由选择。如能合作，新员工需签定合同书。 四、新员工被录用后需签定合同书，签字生效后一切按合同办事。合同期内如自己需离开饭店，店方只支付和退还工资和押金的一半。如消失重大大事被开除，工资、押金一律全部不退还。节假日内不允许请假，如有请假者按日工资双倍扣除。 五、员工不在工作时间内，若在外面发生任何意外事故后果自负，本企业概不负责。 六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份为据，双方签字后生效。 甲方：_ 乙方：_ _年_月_日