采购部年终工作总结范文大全.docx

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1、 采购部年终工作总结范文大全_采购部年终工作总结 首先感谢领导对我的信任，让我在选购部这个重要的位置，给我个学习的时机，让我从中熟悉更多的人与事，接触更多的新奇事物，学到了一些新学问，增长了更多见识!同时也明白，还有许多事要连续学习的，连续去完善的去提高的，在这一年里，我没有做出轰轰烈烈的事，但对每一件事我都会专心去想，用头脑去思索，用行动去做事。我每天按选购规划根本完成了所负责的剂型，值此辞旧迎新的季节对一年来的工作做一个总结，更多地便于自己以后的工作中总结找到更好的方式方法去迎接20xx到来。 我们所购进药品的质优价廉，关系到选购本钱的凹凸，直接影响到整体效益的快慢，起着至关重要的作用，我

2、作为一名阅历缺乏的选购员，经过一段时间的了解，深知做选购的，要了解各药品信息的重要性，为确保选购药品的质量好，价格低廉。 今后我要做好每一项工作，要用敏锐的眼光对待事情的变化与进展，主动和个部门沟通!经过这几个月的选购，深知并不是单单做个规划表和打电话报规划，那么简洁的事，公司开票处与销售部每个星期要有个总结，把客户所需的信息反应给选购部、选购人员也要对公司畅销品种有个根本的了解，在选购大量数量的状况下，我们要与供货商业务员准时联系。为了满意我们所需的库存，满意质管部要求，还要总结质量问题的因素，反应给供货商，并与供货商到达共识，共同解决质量问题，做到准时退货。我发觉要做好“质优价廉”是作为一

3、个选购员的工作精华，这个过程的操作与实践，是需要平常的细心积存才得到的阅历。 20xx年我主要从以下方面去做： 1、仔细做好选购规划，做好内勤工作，多多与各部门的人员沟通，共同及的满意客户需求! 2、报规划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要准时反应给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时，要授集好信息，准时与销售部、质检部、开票处沟通，还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优待政策等。 3、对于公司经营的产品，要留意看月销量，畅销品种要常常查看库存是否断货，要保证库存不缺货，如因天气缘由或节假日要结合现实分析，针对不同品种做好备货预备。 4、对于选购了的品种要准时跟踪货是否到库

4、，在其次天早上查看是否入库，查清晰缘由，以免做重复规划。以上的工作都是本着公司的经营理念。 自从进入公司以来，让我更明白做好自己本职工作的重要性。在这里，感谢领导这几个月来对我的工作指导，今后的我还需领导的支持与培育，请领导放心，我会连续努力学习、努力工作的，昨日的成绩已成过去，现在重要的是在新的一年里好好珍惜时间，珍惜时机发扬优点，改正缺点，改良工作的方式方法，全面提高综合素养，更完善地完成新一年的工作。 选购部年终工作总结范文【篇二】 时间荏苒，转瞬即逝。首先感谢一年来公司领导对选购部的栽培以及公司各部门对选购部的大力支持和帮忙！选购部全体员工在总结过去的根底上肯定会团结全都，珍惜每一天，

5、按公司既定目标努力工作。新年伊始，我将过去一年中选购工作作一个汇报。 一、：截止到10年12月在新品方面，总销售额*元，物流公司总利润*元，为店面节省*元。说明如下 1、河北福成五丰食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金凤凰农业生物科技公司的鱼产品 两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白，第一次实现了鱼产品的全国统采，经过与供给商屡次的协商磨合，该产品现已可正常销售，10年鱼泡实现销售额*元，鱼肉方坯实现销售额*元，通威鱼砖实现销售额*元，物流公司实现利润*元，为店面实现利润*元。 2、内蒙古科银淀粉制品有限公司的淀粉类制品 为满意店面需求，提高产品质量，特引入无明矾粉条产品，该产品也是

6、我公司为仔细贯彻公司食品安全治理方法引入的重点产品。自6月份引入以来，实现销售*元，物流公司利润*元，店面实现利润*元。 3、上海诺德生物实业有限公司的茶饮系列产品 受运营总部托付，我公司于引入，因09年4月错过了茶饮系列产品销售旺季，定于20xx年开头全面推广，属于高潜力新品，自引入以来实现销售*元，物流公司利润*元。 4、上海味可思肉类食品有限公司的澳洲牛肉类产品 为缓解公司牛产品选购压力，受运营总部托付选购进口牛产品*款，经过半年的合作磨合，已打算于年底做重点推广，磨合期内肥牛胸肉销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；羔羊肩柳销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；谷饲200天

7、上脑销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；和牛上脑销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；羔羊腹部肉卷（*kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元； 5、四川绿岛油脂有限公司的猪油系列产品 该产品引入后得到了店面的全都好评，自09年8月合同签订后，香满都纯粹猪油（15kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节省本钱*元；香满都纯香猪油（15kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节省本钱*元；香满都纯香猪油（25kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节省本钱*元。 处于谈判及合同签订中的工程： 1、大山合集团的菇类产品 2、天津中誉清真肉业有限公司的新西兰羊肉系列产品 3、

8、北京靓果园商贸有限公司的鲜榨果汁系列产品 4、北京日创科技有限公司的酸奶机系列产品等， 估计年底前完成引入工作。 在新品引入工作中还存在缺乏之处，规划不细、与各部沟通不到位等，20xx年百尺竿头，更进一步。20xx年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。 二、非食品方面 截止10年12月份，新品完成销售额为*元，为店面节约选购本钱共*元，为物流公司创收*元，共创利润*元，降价获利*元。说明如下： 1、10年非食品方面的新品包括：南常切肉机（销售额*元，与店面之前使用厚地和汇康切肉机比拟，为物流公司创收利润*元，为店面节约本钱*元，合计创收利润*元）、上海亚瓷瓷器（销售额*元，与店

9、面自行选购瓷器相比拟，为店面节约选购本钱*元）、新晨不锈钢火锅（销售额*元，与店面之前使用成兴不锈钢火锅相比拟，为店面节约选购本钱*元）、赛贝电磁炉（销售额*元，与店面自行选购电磁炉相比拟，为店面节约选购本钱*元）、奥美园绣服饰（销售额*元，与店面自行选购服装相比拟，为店面节约选购本钱*元）和上海奇今服饰（销售额*元，与店面自行选购服装相比拟，为店面节约选购本钱*元）， 2、完成联想M6955启天电脑15、17和19液晶显示器的降价，在原有选购价格的根底上分别降低*元、*元和*元，联想公司为店面免费赠送Windows home版正版操作系统，降价后的M6955液晶电脑为店面节约选购本钱*元。

10、选购部年终工作总结范文【篇三】 又一年过去了，时间总是在悄无声息中消逝。真的很感谢公司给我供应了一个磨练自己的时机，更感谢公司长期以来对我的信任和栽培！感恩的心，感谢爱生，让她伴我一生，让我作顽强的自己。感恩的心，感谢命运让我熟悉爱生，花开花落我一样会珍惜！新的一年已经开头了，现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。 20xx年公司要求选购部每月降低费用将近8万，我会从以下几个方面着手： 一、货比三家，直接降低药品价格。 二、发货遵循少量屡次的原则，充分利用供方信贷期。 三、发货方式尽量以送货的上门为主，协商提货费用由供方负担。 四、降低现金调货，查找新的供货来源。 五、破损药品集中邮寄

11、，降低换货费用。 六、向供给商争取培训费用或市场开发费。七、引进同类新品种。 众所周知选购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的时机，让我从原来对选购的一无所知到熟悉了更多的人和事，接触了更多新奇的事物，学到一些新的学问，增长了更多见识！在刘董事长的直接关注和公司各位领导的关怀支持下，通过一年多的选购工作，使我懂得了很多道理，也积存了一些过去从来没有的阅历，同时也明白了选购和优秀选购之间的分别和差距。 了解到一个选购所具备的最根本素养就是要在具备良好的职业道德根底上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏

12、见，在考虑全部因素的根底上，从供应最正确价值的供给商处选购；坚持以诚信作为工作和行为的根底；躲避一切可能危害商业交易的供给商，以及其他与自己有生意来往的对象；不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学问；在交易中采纳和坚持良好的商业准则等，信任这些我都已经做到了。 在这里我想说作为一个选购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简洁，这只是其中之一，也是最根本的。在领导的提示下，20xx年我们准时调整好心态和观念，不但转变了过去的错误意识选购与销售无多大联系，而且在选购的同时充分利用供给商的网络关系主动销售，xx年选购部销售额到达1900多万，毛利28万。但凡有关销售的一切事

13、物，我们选购部都积极协作！，一切以销售为主，我们帮助。选购与销售是密不行分的！由于我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！ 在选购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节省本钱，做到货比三家；还要了解供给链各个环节的操作，明确选购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低本钱，不管是哪个环节，我们都会仔细讨论，商讨方法。真得很感谢董事长，在选购方法方面为我出谋划策。是她的严格要求，让我们不得不千方百计去降低本钱，也是在她的英明领导下，我发货时遵循少量屡次的原则，固然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供给商的信贷期，保证公司资金周转。 在发货方式上面，尽

14、量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，渐渐将一局部供给商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票，间接性地降低本钱。在这里我还要对公司全部业务人员说声：“感谢“！感谢他们准时将市场价格信息传递给我，让我与供给商谈判时做到了心中有数，从而胜利降低了库存本钱。 截止20xx年12月底，共计降低本钱、节省费用达69万元。别外，每月月底，由于销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票，包括全部通过银行托收的客户，经过协商，对方也将抵扣联寄予我公司，准时供财务认证！从而每月都能减免一些不必要的税收。 20xx年是个进步的一年，在公司各个部门的协作和选购

15、部的多方努力下，我公司与供给商建立了特别良好的合作关系，尤其是合资企业，例如：北京费森尤斯，北京拜耳，赛诺菲，杭州默沙东，北京诺华，等等，有的已经直接向我公司发货，开头友好商业往来！ 在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，准时和纯销部与调拔部沟通，并快速备货。对于新进品种，选购部平均每十五天都会向业务人员供应新进品种名目表或在公司内部网上公布，以供他们学习之用。 关于退换货方面，近效或破损（包括终端医院换货）药品，积极主动与供方沟通，跟踪，以最快的速度准时调换。相比之下国产品种换货没合资品种那么坚难。如南阳医院咳喘宁19合失效，江苏先声已同意调换。对于局部合资企业，他们概不处理近效、失

16、效或终端破损，在多方努力下，有的已协商解决。例如许瓦滋的异舒已（新乡一商业客户自身缘由不慎破损），诺华的善宁（安阳医院破损），山地明针（库存破损），雅培的思美泰，等等调换胜利；特殊是托毕西的东菱迪芙，蔡向阳、郭成功共11支已失效，经过长时间的困难协商，北京托毕西也已调换。我们的原则是不管是国产、进口或合资产品，尽量协商后让厂方调换。所以xx年总的来说公司报损的品种并不多，大局部都是厂家调换。 一年来，我更加明白了总本钱优先原则，和敏捷运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够准时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的选购比须拥有较强的沟通协调力量和选购阅历，

17、我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距，由于选购阅历是靠长期不断积存阅历和自我启发，到达娴熟程度后才能把握的一种技术，要做到这一点是特别困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积存丰富选购阅历，跟上公司的进展的脚步！ 最终，感谢公司全部领导和同事，我有今日的进步离不开大家的帮忙和支持，是他们的协同和支持使我胜利。总之，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和才智制造差异，让事业布满生气和活力！我保证以发自内心的真诚和体察入微效劳对待客户，追求完善，制造卓越！和大家一起齐心协力，从新的起点开头，迈向胜利！ 选购部年终工作总结范文【篇四】 20xx年的脚步马上迈向身

18、后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢乐，有泪水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。 20xx年这一年是有好处的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节省每一分钱”的观念，专心落实采供工作要点和年初制定的工作规划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节省本钱”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下， 20xx年共完成甲供材料设备选购规划88份，新签合同20份，完成乙供材料规划核批价格140份，共计完成材料设备选购规划228份，执行状况良好，较圆满地完成了所担当的任务。现将主要工作状况总结如下： 一、组织实

19、施“阳光选购策略” 公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动理解审计及其他部门监视。 20xx年我们进一步强调选购工作透亮，在选购工作中做到公开、公正、公正。不管是大宗材料、设备还是小型材料的零星选购，都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相 关人员一齐询比价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动理解审计监视。即确保工作的透亮，同时保证了工程进度。 1、完善制度，职责明确，按章办事。 20xx年透过组织学习选购治理战略和公司ISO9000质量治理体系文件，透过换版之机完善了更具操作性的材料、设备选购掌握流程、选

20、购及供方评价作业指导书等选购治理制度。制度清晰，操作有据可查，为阳光选购奠定了理论根底。 2、公开公正透亮，实现公开招标。 选购部按工程部和施工单位上报的选购规划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、选购部都参加，增加阳光选购透亮度，真正做到降低本钱、爱护公司利益。 3、选购效益全线凸现。 实施公开透亮的阳光选购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都廉价了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节省了100多万的选购资金，直观有效地降低了材料设备选购本钱。 4、监视机制根本构成。 做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格务必经

21、采供部和审计部，技术务必经工程部和总工办，构成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购置材料，削减工程本钱，提高选购效率，提高企业利润。 二、围绕掌握本钱、选购性价比最优的产品等方面开展工作 20xx年采供部连续围绕“掌握本钱、选购性价比最优的产品”的工作目标，要求选购人员在充分了解市场信息的根底上进展询比价，注意沟通技巧和谈判策略。 要求各长期合作供给商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的根底上下浮5-8个百分点(固然针对局部价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序

22、，增加了选购复核环节，实行由采供部副经 理在选购人员对材料、设备询比价的根底上进展复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“选购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。 力求最大限度的掌握本钱，为公司节省每一分钱。采供人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煅练。 三、进一步加强对供给商的治理协调 20xx年采供部进一步加强了对供给商治理，本着对每一位来访的供给商负责的态度，制定了选购供给部供方信息表，对每一位来访的供给商进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。 同时也利于采供对供给商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进展邀标报价之前，对商家进展评价

23、和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。 依据公司治理层的最新思维，公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来对待。 由于公司的本钱核心竞争力的表达最主要的来自于公司全部供给商的支持力度，供给商对每家客户不同的政策共性赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核心竞争力的凹凸。房地产和建立行业是个相对特别、独立的行业，供给商圈子相对独立， 比方钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着许多同样的供给商。因此采供部务必思索怎样既能使供给商始终至终、一如既往的赐予我们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供给商能真正全

24、心全意的为 东和效劳，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的安康进展。我们进展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节省本钱、降低价格的制高点，为公司的持续安康进展奠定根底。 四、步加强对材料、设备价格信息的治理 20xx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的治理，每一次材料设备的规划、询比价都进展了复印留底，持续了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、比拟。 五、提高部门工作员工的业务素养和职责感 20xx年采供部共性注意，除组织部门人员进展培训外，还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业

25、务素养，同时反复强调选购人员的职责感，强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟，保证了对材料、设备有效的追踪。 六、xx年将详细从以下几方面予以改善： 1、公司推行流程治理的契机，细化选购治理流程(10个) 房地产企业治理水平的差异最明显的体此刻流程治理上的差异，流程治理成熟度是衡量企业是否进入标准化的主要标志，公司从标准化进入精细化治理阶段最重要的前提是建立强大的.流程治理体系。 抓住公司推行流程治理的契机，细化选购治理流程，从而全面提高公司选购治理水平。 2、制定选购预算与估量本钱。 制定选购预算是在详细实施工程选购行为之前对工程选购本钱的一种估量和猜测，是对整个工程资金的一种理性的规划。它

26、不单对工程选购资金进展了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对选购实施行为中的资金使用进展随时的检测与掌握，确保工程资金的使用在必需的合理范围内浮动。有了选购预算的约束，能提高工程资金的使用效率，优化工程选购治理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外状况，有效的掌握工程资金的流向和流量，从而到达掌握选购本钱的目的。 3、改善供给商的选取。 在进展供给商数量的选取时既要避开单一货源，寻求多家供给，同时又要保证所选供给商担当的供给份额充分，以猎取供给商的优待政策，降低物资的价格和选购本钱。 这样既能保证选购物资供给的质量，又能有力的掌握选购支出。依据我们的规模，供给商的数量以

27、 4、建立重要货物供给商信息的数据库。 以便在需要时候能随时找到相应的供给商，以及这些供给商的产品或效劳的规格性能及其他方面的牢靠信息。 5、建立同一类货物的价格名目。 以便选购者能进展比拟和选取，充分利用竞争的方法来获得价格上的利益。 6、选购员依据图纸提前介入询价。 设计图纸出来后，采供部提前介入，争取赢得时间，降低选购本钱。 在20xx年的工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作和治理阅历，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论学问，不断提高自身的业务素养和治理水平。使自己的全面素养再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神，增加职责意识， 提高完成工作的标准。同时我部门期望公司各个部门出新、特

28、别的想出不断下降本钱和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更层楼奉献出自己的力气。 选购部年终工作总结范文【篇五】 2023年的脚步马上迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢乐，有泪水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。2023年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节省每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作规划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节省本钱”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下，2023年共完成甲

29、供材料设备选购规划88份，新签合同20份，完成乙供材料规划核批价格140份，共计完成材料设备选购规划228份，执行状况良好，较圆满地完成了所担当的任务。现将主要工作状况总结如下： 2023年,组织实施“阳光选购策略”公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动承受审计及其他部门监视。我们进一步强调选购工作透亮，在选购工作中做到公开、公正、公正。不管是大宗材料、设备还是小型材料的零星选购，都尽量多的邀请相关职能部门参加。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动承受审计监视。即确保工作的透亮，同时

30、保证了工程进度。 1.完善制度，职责明确，按章办事。 2023年通过组织学习选购治理战略和公司ISO9000质量治理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备选购掌握流程、选购及供方评价作业指导书等选购治理制度。制度清晰，操作有据可查，为阳光选购奠定了理论基矗 2.公开公正透亮，实现公开招标。 选购部按工程部和施工单位上报的选购规划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、选购部都参加，增加阳光选购透亮度，真正做到降低本钱、爱护公司利益。 3.选购效益全线凸现。 实施公开透亮的阳光选购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都廉价了，

31、东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节省了100多万的选购资金，直观有效地降低了材料设备选购本钱。 4.监视机制根本形成。 做好价格和技术规格分别和职能定位工作，价格必需经采供部和审计部，技术必需经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购置材料，削减工程本钱，提高选购效率，提高企业利润。 选购部年终工作总结范文【篇六】 20xx年选购部与财务局部离后，在酒店领导正确领导下，在各部(室)的指导、帮忙下，克制了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项选购任务，为酒店经营

32、、治理供应了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照看生意不照看价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与治理，仔细履行选购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务，现简要地汇报总结： 一、主要工作与作法 1、选购准时，确保经营治理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务。 2、货比三家，确保选购物品物美价廉 为限度的降低酒店经营本钱，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部

33、所需原材料进展每周一次的市场调查及定价，对消失价格波动较大的原材料进展了准时的调整，同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进展验收并做好质量记录，对不合格产品做到了准时的退货、更换，有效降低了酒店经营本钱。 其次是餐饮部x包及x包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上，部门坚持横向调查，照看生意不照看价格的原则，确保了所购物品物美价廉。同时坚持实施货比三家，特殊是在餐饮原材料的供应上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了x季度xx余万元选购物资质量的稳定。 3、积极努力，拓宽原料供应新渠道 为开拓和引进异地特色原材料，为一线部门供应很好的经营保障，部门依据酒店总体工作安排，先后两次赴xx、进展了中

34、高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新供应了有力的保障，并得到了广阔消费者的全都好评。 4、想方设法，降低酒店运营本钱 一是协作餐饮、客房部，完成了局部供货商合同到期后的续签，并仿照餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门本钱，提高了供货质量。 二是对客房一次性进展一了次调价工作。 三是为进一步提高精品屋的经营力量，部门同客房一起查找供货品种近xx余种。 二、存在的缺乏 20xx年度，选购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务，但仍存在诸多缺乏，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距，有

35、待于本人进一步的改良，其主要表现在以下几个方面： 一是在日常选购工作中，缺乏较强的规划性，没有全面系统的安排好选购规划，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四。 二是二线为一线效劳的意识还有待于进一步提高。 三是在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料。 四是自身的学习意识不浓，综合素养有待于进一步提高。 三、下一步努力方向 20xx年部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，坚固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品选购保障和质量的督导工作，确保酒店经营治理正常有序的开展。 感谢您阅读工作总结频道的有用范文：选购部年终工作总结范文大全一文，盼望帮忙您解决写工作总结的需求和参考，假如本文还未解决您的需求，可以连续访问选购部年终工作总结栏目。