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1、 饭店开业活动策划通用饭店开业活动营销策划方案(5篇)精选饭店开业活动筹划通用一 1.本店发属于餐饮效劳行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要供应中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,将来将逐步进展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的全部者是_,餐厅经理_,厨师_,三人均有6年的餐饮工作阅历,以我们的才智、才能和对事业的一颗执着的心,肯定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地
2、理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊是本店刚开业,想要翻开市场,必需要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回本钱。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步进展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物消遣的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充分,消费水平中低档。 2.竞争对手: 都市快餐店四周共有4家主要
3、竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。_快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生状况较差,效劳质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地。 四、经营规划 1.快餐店主要是面对群众,因此菜价不太高,属中低价位。 2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格廉价,因地制宜的推出中式早餐套餐。 3.午晚餐供应经济型、养分丰富的菜肴,并供应一个优雅的就餐环境。 4.随时预备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”效劳。 5.经营时间:早
4、晚。 6.对于以上规划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、效劳、价格、养分等方面下协夫,争取获得更多的客源。 五、人事规划 1.本店开业前期,初步规划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)详细内容如下: 1)通过劳务市场聘请本市户口的,有肯定工作阅历,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者。 应聘者特招用职工登记表并附入个人资料来本店面试。 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。 2.为了提高效劳人员整体素养,被聘请上岗的人员都需要承受2个月的培训,详细内容如下: 1)制定培训规划,确定培训目的,制定评估方法。 2)
5、实施培训规划,贯彻学习劳动纪律和各种规章制度。 3)考核上岗,对于不合格者赐予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。 六、销售规划 1.开业前进展一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,依据消费者的需求,完善本店的产品和效劳内容。 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。 3.每月累计消费1000元者可参与每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。 4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。 七、财务规划 本店内全部帐目状况必需准时入帐,支出与收
6、入的钱款必需经由会计入帐或记录前方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进展治理,以免帐务混乱,每日的收入应进展准时清点,全部点菜的菜单及收款的凭据必需保存并一式两份,以便核对及入帐。店内全部的物品属店内的固定资产,不得随便破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;假如经过每月的结算后,收入比规划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热忱,如发觉在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。 1)本店固定资产()万元 桌椅()套 营业面积()平方米 冷冻柜()台 灶件若干 2)每日流淌资金为多少万元 (主要用于突发大事以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有
7、月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避开了经营治理工作的盲目性。 注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。 八、附录 附录1法律要求 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体安康,增加人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求详细如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必需先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政治理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。 食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。 二、食品生产经营过程必需符合以下卫生要求: (一)保持内外环境干净,实行去除
8、苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。 (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。 (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。 (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的穿插污染,食品不得接触有毒物,不洁物。 (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必需洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净保持得洁。 (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必需安全,无害,保持清洁,防止食品污染。 (七)直接入口的食品
9、应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)食品生产经营人员应当常常保持个人卫生,生产,销售食品是必需将手洗洁净,穿戴干净的工作服;销售直接入口食品时,必需使用售货工具。 (九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。 (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。 三、制止生产经营的食品: (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污_不洁,混有异物或者其他感官外形特别,可能对人体安康有害的。 (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。 (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。 (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。 (五
10、)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。 (六)容器包装污_不洁,严峻破损或者运输工具不洁造成污染的。 (七)掺假,掺杂,伪造,影响养分卫生的。 (八)用非食品原料加工,参加非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。 四、按期承受各极卫生部门的食品卫生监视检验。 精选饭店开业活动筹划通用二 31、仁义花钱少,和气味道好。 32、周到的效劳,你我怎能错过。 33、有仁和的地方,味更美。 34、食尚美味,天下仁和。 35、仁和美味,养分实惠。 36、就是好,没方法。 37、仁和稀饭店,美味实惠到家。 38、稀饭仁和,食粥有缘。 39、好而不贵,真的
11、实惠。 40、精致稀饭,实惠炒菜,尽在仁和。 41、品上等口味,进仁和稀饭庄。 42、人喝稀饭,就喝仁和。 43、美味天下品,可口在仁和。 44、仁和老字号,餐餐都需要。 45、烧得实惠饭菜,吃得口口赞扬。 46、人人问我,我喝仁和。 47、美味家常饭,实惠又便利。 48、品仁和美味,享实惠小吃。 49、以仁为本,做百姓的粥。 50、仁和稀饭店,咋样你自己说。 51、粥道常在,安康常在。 52、稀饭实惠,安康美味。 53、宾朋八方来,美味佳肴任选择。 54、人和稀饭店,家一般的暖和。 55、家的感受,实惠的味道。 56、味美香甜,吃的划算。 57、香粥佳菜,各选所爱。 58、安康美味,经济实惠
12、。 59、百姓地餐馆,上帝的美味。 60、来到仁和稀,美味恭候你。 精选饭店开业活动筹划通用三 敬重的各位领导,各位来宾: 晚上好! 春暖花开,暖意融融,我们聚拢在那里,一齐迎来了一个值得纪念的喜庆日子庆祝“紫名都装饰公司合肥分公司”盛大开业。值此开业庆典之际,我谨代表紫名都装饰公司全体员工对合肥分公司的开业表示热闹的庆贺,并对远道而来专程参与我们庆典活动的各位领导,各位来宾,各界朋友表示热闹欢送。 随着改革开放,中国建筑装饰行业经济蓬勃进展。特别是住宅家居装饰装修,国民进展有着高度进展与提高。中国装饰消费经济的飞速进展,同时给中国装饰行业内的经营企业带来机遇与挑战。装修的确给现代人们的生活品
13、质提高带来很大的转变。 北京紫名都装饰集团为中国建筑装饰协会、北京市建筑装饰协会家装委员会、中国企业网、中国连锁经营协会等先进的会员单位。在全国各类评比中屡获各类大奖。业绩遍布全国各地。北京天坛翻新、颐和园园林改造、世纪饭店中华园等一些典范工程,取得了可喜成绩。在1999年紫名都就领先尝试“区域品牌”规划新模式,与众不一样。几年来,“区域品牌”的巨大威力使紫名都集团低调吸取市场财宝,渐渐成为行业“直销模式”巨头,并经过“区域品牌”的“传销效应”持续企业品牌良好进展的势头。我们一向走的是品牌装饰的道路,企业以工薪价格来提高企业在市场上的竞争力、占有率,全面实现规模经营效应。如今紫名都“品牌装修,
14、工薪价位”的战略模式又旋起新一阵紫色旋风。 将来装饰企业竞争,目标将从市场大范围缩小到某一区域的小空间、小领域。竞争中,取得市场局部占有优势。使企业品牌影响力得到深层渗透。品牌是形象的象征,用以积存无形资产。品牌能够代表一个行业的最高礼貌,在国与国之间,品牌是表达一种民族精神,是一个国家经济实力与礼貌的象征,是国际竞争力的标志。在企业中品牌是企业形象、经济实力或有力的竞争武器。紫名都的一步一步进展,已经作出了品牌,赢得了必需数量的客户群体,并长期稳定的受那些客户们拥护。 合肥的装饰行业市场日趋走向成熟、完善。坚持科学的进展观和以人为本的效劳理念,力图实现装饰市场的安康、环保、安全、诚信,使优秀
15、的企业在合肥市场中不断消失新机遇、新挑战。紫名都作为国内知名品牌在合肥的开业,也将为合肥的装饰行业带来富强,共同标准装饰行业,构建诚信合肥。更信任经过全部紫名都人的共同努力,我们很快会把紫名都的紫色旗帜树满全国各地。 紫名都装饰公司是一个朝气蓬勃,布满活力,富有想象力和制造力的企业,历经数年的商海游览,培育了我们诚信的为人之道,求实的办事作风;我们信任在各级主管部门的领导下,在社会各界朋友的帮助中,经过公司员工的不懈努力与拼搏,我们必需会制造明天的辉煌。谨此,我向全部前来参与我公司开业庆典、关怀支持我们的各位来宾,各界朋友表示诚心的感谢。 最终,祝各位到场的领导、来宾身体安康、万事如意! 精选
16、饭店开业活动筹划通用四 敬重的领导,来宾,各位业界同仁和朋友们: 大家好! 很快乐,在今日这个特殊的日子里,我们能够相聚一堂,共同庆祝xx大酒店盛大开业!首先,请允许我代表xx大酒店的全体员工,向今日到场的领导、董事长和全部的来宾朋友们表示诚心的感谢和热闹的欢送! xx大酒店位于无锡市xx区中心地带,集商铺、办公、酒店、餐饮、休闲、消遣于一体,根据四星级旅游涉外饭店标准投资兴建的新型综合性豪华商务酒店。值得一提的是,它是无锡首家客房内拥有干湿分别卫生间及景观阳台的星级酒店。其优越的地段、豪华的环境,优质的效劳和智能化的配套设施,必将给您耳目一新的感受。它是顺应无锡特大型城市建立进展的精品建筑,
17、是xx区的地标,也是各商家投资、置业、理财的新途径。 正如我们的董事长所说,xx大酒店是“我们xx人才智和汗水的结晶”。它的筹划和诞生,倾注了我们xx人的全部心血,分散了xx全新的信念。欣慰的是,有这么多的朋友悄悄的关怀和支持着我们,陪伴我们一路走来。其中,有xx区领导的高度重视和政策指导,我们xx集团高层的殷切关心和鼎力扶持,有社会各界朋友的热心帮忙等等,让我们感谢不已。 跨入新世纪,无锡的现代化建立突飞猛进,xx区如火如荼,将来的竞争日益剧烈。作为总经理,xx大酒店的详细运营者,我深知自己肩负的重担和使命。我的一言一行,一举一动,都将和xx大酒店乃至整个无锡将来的建立进展联系在一起。但是,
18、困难与盼望同在,这么多朋友的关怀和指导,是支撑xx大酒店存在并运作的信念和源泉!面对挑战,我坚信,xx大酒店必将市场上傲然直立,拥有一席之地!为此,我将携凤凰大厦全体工作人员,用良好的业绩来回报各界,以不辜负领导、董事长和社会各界的期望!同时,我们xx大酒店全体员工,将坚持求变创新的开拓精神,和诸位业界同仁一起,全力以赴,共同致力于xx区的建立进展,为无锡进一步的富强兴盛添上辉煌绚烂的.一笔! 正如我们xx大酒店的宗旨所阐述的一样,我们要作好无锡xx区的地标和窗口,要奏响新区的最强音,要为无锡人民制造一个永不落幕的新都会! 最终,我要特殊感谢xx区领导的莅临指导,感谢董事长于百忙之中能够亲临开
19、业现场致词!再次感谢各位朋友的光临! 感谢大家! 精选饭店开业活动筹划通用五 敬重的各位领导,来宾,各位业界同仁和朋友们: 大家好! 很快乐,在今日这个特殊的日子里,我们能够相聚一堂,共同庆祝山西兰花大酒店盛大开业!首先,请允许我代表兰花大酒店的全体员工,向今日到场的领导、董事长和全部的来宾朋友们表示诚心的感谢和热闹的欢送! 兰花大酒店系山西兰花煤炭实业集团根据国家四星级旅游饭店标准投资兴建的集住宿、餐饮、会议、休闲、消遣为一体的综合型智能化商务酒店,全权托付中州国际集团酒店治理公司经营和治理。酒店为主楼地上八层,地下一层;副楼地上四层,地下一层,建筑外观新奇时尚,总建筑面积23000平方米,
20、拥有160间/套不同类型的共性化客房;设有中、西餐厅、宴会厅、美食广场,可同时容纳600人就餐;设有桑拿洗浴、健身中心、ktv包房、e时代网吧、休闲书吧等消遣设施;同时拥有多功能厅、精品专卖店、各种规格的会议室、洽谈室、商务中心、会议效劳中心等综合效劳实施,其优越的地段、豪华的环境,优质的效劳和智能化的配套设施,必将给您耳目一新的感受。兰花大酒店是您商务活动、政务活动、各种会议、旅游休闲的抱负之选! 兰花煤炭实业集团是特别有实力和具有极高美誉度的企业集团,中州国际集团是中国中西部地区最大的旅游企业集团,中州集团酒店治理公司是酒店治理领域的专业公司,连续多年被中国旅游饭店协会授予“中国饭店业民族
21、品牌先锋”称号,具有高素养的酒店治理人员队伍和丰富的实践阅历,兰花集团和中州国际集团强强联合,必将打造晋城乃至山西最优秀的酒店。 正如我们的董事长所说,兰花大酒店是“我们兰花人才智和汗水的结晶”。它的筹划和诞生,倾注了我们兰花人的全部心血,分散了兰花人全新的信念。欣慰的是,有这么多的朋友悄悄的关怀和支持着我们,陪伴我们一路走来。其中,有各级政府领导的高度重视和政策指导,有兰花煤炭实业集团高层的殷切关心和鼎力扶持,有社会各界朋友的热心帮忙等等,让我们感谢不已。 跨入新世纪,晋城市的现代化建立突飞猛进,将来的竞争日益剧烈。作为总经理,兰花大酒店的详细运营者,我深知自己肩负的重担和使命。我的一言一行,一举一动,都将和兰花大酒店乃至整个酒店将来的建立进展联系在一起。但是,困难与盼望同在,这么多朋友的关怀和指导,是支撑兰花大酒店存在并运作的信念和源泉!面对挑战,我坚信,兰花大酒店必将在市场上傲然直立,拥有一席之地!为此,我将携兰花大酒店全体工作人员,用良好的业绩来回报各界,以不辜负领导、董事长和社会各界的期望!同时,我们兰花大酒店全体员工,将坚持求变创新的开拓精神,和诸位业界同仁一起,全力以赴,共同致力于开发区的建立进展,为晋城市进一步的富强兴盛添上辉煌绚烂的一笔! 最终,我要特殊感谢各级领导的莅临指导,感谢董事长于百忙之中能够亲临开业现场致词!再次感谢各位朋友的光临! 感谢大家!
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